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【必備】畢業實習報告範文錦集五篇

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隨着個人素質的提升,報告的使用成爲日常生活的常態,不同的報告內容同樣也是不同的。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編爲大家整理的畢業實習報告5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【必備】畢業實習報告範文錦集五篇

畢業實習報告 篇1

實習時間:***

實習單位:燕京啤酒(曲阜三孔)有限責任企業

單位地址:山東省曲阜市校場路18號

實習目的:正如領隊教師所講,我們這次實習的最大目的就是理論聯繫實際。

帶着上學期發酵工程課本中學到的相關理論知識透過親歷親聞去進一步熟悉無氧發酵工藝的大致過程,瞭解啤酒釀造特點,掌握啤酒生產原理及其生產工藝。從而增強對啤酒發酵的感性認識,並認識到理論知識指導並付諸實踐的重要性,增強進一步學好理論知識的興趣和信心,認識到理論與實際的差別,增強靈活學習和運用知識的意識,認識到實際中存在的複雜性及經濟性,明確奮鬥方向。

實習方法:觀摩聽取

酒廠簡介:燕京啤酒(曲阜三孔)有限責任企業前身爲始建於1987年5月的曲

阜三孔啤酒廠,透過1993年、20xx年的股份制改造、資產重組等成爲目前以生產熟啤酒爲主的中外合資企業。企業佔地42萬平方米,擁有燕京、三孔、魯啤三大系列主導產品,09年全年共生產銷售啤酒13.25萬噸,實現銷售收入2.8億元,實現利稅5521.79萬元,實現利潤507.89萬元。企業積極開展與國外先進啤酒企業的技術合作,全方位引進德國、美國等國的先進啤酒釀造技術及設備,使產品質量和產量得到全面提升,從而屢獲殊榮。企業下轄多個部門,以董事長爲中心的人才分佈網合理高效:總工程師負責的生產部、計劃部、企業辦公室、財務部,常務、行政、營銷副總各司其職。在這樣科學有效的管理體制下,企業各個部門高速運轉,協調合作,不斷創造經濟價值。

實習內容:

理論知識簡介:啤酒是一種以麥芽和水爲主要原料,加啤酒花,經酵母發酵釀製而成的含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。酵母是一種兼性厭氧微生物,啤酒發酵過程中,酵母主要透過EMP途徑進行酒精發酵,生產大量乙醇、二氧化碳和微量乳酸以及一些影響啤酒風味和質量的進階醇、硫化物、雙乙酰等代謝副產物。啤酒發酵包括麥汁製造、酵母菌種擴大培養、啤酒主發酵、後發酵等幾個階段。

前言:

針對我們學習的發酵理論知識,此次實習,教師和工廠負責人員透過商討,安排我們參觀了與我們聯繫緊密的生產部門的啤酒發酵生產、質檢、消毒、包裝等環節。另外,最後一天上午,我們還參觀了計劃部的鍋爐房、製冷房、無菌風動力車間以及污水處理站。參觀過程中,各部負責人員耐心細緻地爲我們講解、答疑。

啤酒發酵生產工藝(主體車間):

糖化車間:麥汁製造即糖化,包括麥芽和大米的粉碎,糖化製成麥汁,

麥糟分離,賣汁煮沸並添加酒花和麥汁冷卻併除去固形物等階段。

燕京啤酒廠擁有八個大型儲藏倉,其中五個儲藏大麥芽,三個儲藏大米。地面上的大麥和大米透過鬥式提升機提到倉頂部再進入儲藏倉。釀製不同的啤酒時,大米和大麥芽先經除塵機(一次)進入能控制其量的四角有電子稱的暫貯箱,再逐次透過磁選機、去石機、布袋除塵機(二次)、緩衝機等進入粉碎機,粉碎方法採用溼法。

企業使用的是從德國引進的霍普曼糖化設備,包括糖化、糊化、煮沸三鍋和暫存、過濾兩槽。粉碎後的大米加入糊化鍋,使澱粉糊化和液化。粉碎後的大麥芽加入糖化鍋,使用雙醪煮出糖化法,使麥芽澱粉及蛋白質分解,並使輔料醪液糖化,以製備麥芽汁。糖化後的麥糟透過過濾槽過濾,使麥汁與麥糟分開,得到清亮的麥芽汁,此時要進行濁度檢測。麥芽汁進入麥汁煮沸鍋並加入酒花,使酒花成分溶入並使麥汁達到一定濃度。隨後熱麥汁流入漩渦沉澱槽(30′)沉澱出熱固形物即酒花糟,酒花糟可以重複使用。

糖化車間還有一些用水儲罐,包括冷卻用水、洗糟用水等儲罐。潔淨的麥芽汁從漩渦沉澱槽被泵出後送入薄板冷卻器,熱麥汁和冰水在薄板兩側逆向流過,以達到降溫的目的。

發酵車間:冷卻後的麥芽汁被送入發酵罐,在進料的過程中透過酵母添加器加入酵母並充氧。開始主發酵,溫度控制在10℃左右,九到十天左右成嫩啤酒。然後降溫至0.50.8℃,後貯57天以使啤酒成熟。酵母可重複使用,但一般不超過四代。

濾酒車間:成熟後的啤酒經三段盤管(降溫沉澱作用)進入濾酒車間,並經過過濾機過濾、高濃度稀釋、膜過濾等環節除去酵母和蛋白質凝固物等微粒後成爲澄清的生啤酒,之後生啤酒進入清酒罐。生產的清酒透過泵經輸送管道進入各包裝車間。

包裝車間:啤酒的常用包裝形式有桶裝、瓶裝、聽裝,現以瓶裝爲例介紹包裝過程。回收的酒瓶經過洗瓶機、雙端洗瓶機、射線自動驗瓶機後成爲乾淨的瓶子,再用二氧化氯製備的無菌水消毒後就可以灌裝濾酒車間輸送來的生啤了。灌裝機採用的是二次抽真空二次補充二氧化碳的灌裝方法,同時加蓋瓶蓋。裝瓶後的啤酒經傳送帶送入殺菌機(巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌)滅菌得到熟啤酒,隨後進入商標機、紙包機進行瓶肩、瓶身的貼商標及包裝,最後成箱的啤酒經分選進入倉庫。在包裝的整個過程中需要有人時刻檢測,挑出不合格產品。

輔助車間:蒸汽鍋爐房爲糖化車間提供熱水以及其它車間的殺菌用蒸汽。

製冷車間:爲發酵車間供冷,降低麥汁溫度到主酵溫度以及隨後的後熟溫度。製冷系統由螺桿式製冷壓縮機、製冷劑(核心):實惠實用的氨製冷劑、蒸發器、冷凝器(使氨液化散熱)、節流閥(關鍵),製冷原理同空調機。

空壓車間:爲發酵車間發酵初期酵母菌生長繁殖提供所需無菌空氣。其製備流程爲:空氣→過濾機→壓縮機→一級氣缸→冷卻器→二級氣缸→冷卻器→儲氣貯存罐→冷卻器→大貯氣罐→氧氣包(儀表生產)→各車間。

污水處理站:燕京啤酒廠污水處理站將廢水分爲兩類:COD值高的高濃度污水,採用UASB法處理;COD值在400600間的低濃度廢水,採用生化法處理。污水處理的目的是將污水中的有機物變成無機物,降低污水中COD、懸浮物、重金屬的含量,調節PH,從而使廢水達標排放,使其對周圍環境的污染降到最小。

實習總結及心得:

此次燕京啤酒廠實習雖然只有短短的兩天多,但在領隊教師的合理安排和組織下,在啤酒廠各負責人認真細緻的講解下,我收穫頗多也思考頗多。

最基本的,透過此次實習,我對課上學的有關發酵的理論知識有了具體而感性的認識,加深了對知識的理解。同時,我體會到理論與實踐之間存在着諸多差異。理論是用來指導實踐的,但實際工廠化生產中存在着諸多可變因素,任一個因素控制不好就會影響生產。任何科學理論和技術的產業化道路是漫長而坎坷的,需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學生在校期間不僅要把理論知識學紮實,更要有勇於創新的意識和精神,關注自己所學專業的產業化動向,用自己的聰明才智去將科技轉化爲生產力,造福於人類。

說到創新,說到科學技術是第一生產力。本次實習對我感觸最深的就是工廠用於啤酒生產各個環節的生產設備。它們的存在大大減少了勞動力的用量和工作量,提高了生產效率,增加了企業的效益。看到一個個機械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝,我真的被科技的魅力所折服。但當聽到工作人員說該廠的糖化設備及包裝設備都是從德、美等國引進的後,我又意識到我國自主創新能力的薄弱。慶幸的是,我國近年來已經意識到此問題,大力實施了科教興國戰略和建設創新型國家的戰略。作爲大學生,我們應該弄潮時代的浪頭,努力學習科學文化知識,培養創新能力,成長爲推動國家發展的主力軍。

馬克思在他的着作中曾作出科學技術是第一生產力的判斷,事實也證明確實如此。但隨着社會的發展,管理在提高生產力中發揮的作用也越來越大。燕京啤酒廠科學嚴謹的管理模式和方法保證了生產的安全和順利進行,並最大程度的釋放工人和生產設備的能量。而管理方法能否得到貫徹執行,關鍵是看工人職業素養的高低,責任心強專業能力紮實的工人才能爲企業創造源源不斷的利潤。

由於本次實習是以觀摩和聽取爲主,所以在參觀過程中,就我個人而言,我認爲應注意做到以下幾點:一、應提前對所學理論知識有所溫習,對實習工廠有所瞭解,以便在參觀時更能掌握主動。二、保持一個清醒的頭腦,不要走馬觀花似的,這樣才能發現問題,學到真知。

畢業實習報告 篇2

實習是每個人必須經歷的十字路口之一,我們結束了學生的路程,從此踏入社會。

進入實習,它就意味着人生一個新時期的到來——告別學校走入社會。社會是個大的集合,不管是以前的學校還是現在的實習單位都同屬這個集合。這幾個月來,給我感覺學校純一點,單位複雜一點。不過我知道不論學校還是單位其實都是社會的縮影。實習的真正目的就是讓我們這些在校的學生走入社會。社會是形形色色、方方面面的,你要學會的是適應這個社會而不是讓這個社會適應你。

這次的實習時間雖然很短暫,接觸到的雖然只是整個會計部門的工作流程,工作很淺。但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是無法從書本上得來的。透過實習,我能夠更好地瞭解自己的不足,瞭解會計工作的本質,瞭解這個社會的層面,能夠讓我更早地爲自己做好職業規劃,設定人生目標。處在這個與時俱進的經濟大潮時代,作爲一名財會專業的學員,在大浪淘沙中能夠找到自己的屹立之地,讓自己所學爲社會經濟做出自己應有的貢獻!

學習上,我從剛跨入大學時的迷茫,到現在即將畢業的從容、坦然。我知道,這是我人生中的一大挑戰角色的轉換。這除了有較強的適應能力和樂觀的生活態度外,更重要的是得益大學四年的學習積累和技能的培養。我自認爲無愧於大學三年,剛入學時:我曾爲三本生而懊喪過。但很快,我選擇了坦然面對。因爲我深信:是金子在任何地方都會發光。所以,我確信,我的前途也會有光明、輝煌的一天。透過三年的學習,我懂得了很多。從剛步入立信分部那天真幼稚的我,經過三年那人生的挫折和坎坷,到現在成熟、穩重的我。使我明白了一個道理:人生中不可能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,三年中的我曾也悲傷過、失落過、苦惱過,這緣由我的不足和缺陷。但我及時反省了,這只是上天給予的一種考驗,我是不能夠被打倒的。作爲大學生的我應該善用揚長避短的方法來促進自己,提高自己的綜合水平能力。大學三年生活使我清醒地認識到自己的不足之處,如:有時學習時間抓不緊、各科學習時間安排不盡合理。因此,我將加倍努力,不斷改正缺點,挖掘潛力,以開拓進取、熱情務實的精神面貌來迎接未來的挑戰!

生活上,我擁有嚴謹認真的作風,爲人樸實真誠,勤儉節約,生活獨立性強。我熱愛集體,尊敬師長,團結同學,對班級交給的任務都能認真及時完成。

學期末,我去單位進行了爲期一個月的實習。這次實習經歷讓我獲益匪淺。以下是我從個人實習意義及對會計工作的認識和總結:

剛剛走進社會不適應是正常的。人有的時候很奇怪:心情或者更準確地說是熱情往往會因時間、環境、所經歷的事而起伏。就像我對境界一詞的理解:人與他所受教育、所處環境、所經歷對事物的理解、判斷、預知的程度就是這個人的境界。實習讓我有所感悟,那麼現在就

讓我結合我實習期間的經歷來介紹一下我這六個月來的實習。

隨着中國在國際貿易中的地位的不斷上升,以及在我國加入世界貿易組織和全球化進一步發展的新形勢下,對於我們國貿專業的學生們來說,或對於作爲未來從事國際貿易方面業務的我們來說,掌握有關於國際貿易方面的知識也顯得越來越重要了。這次學校給了我們一個很好的模擬實習鍛鍊機會,就是讓我們進行兩週的國際貿易模擬上機操作。短短的兩週國際貿易模擬實習即將結束,靜下心來回想這次實習真是感受頗深。我們知道實習是大學教育中一個極爲重要的實踐性環節,透過實習,可以使我們在實踐中接觸與本專業相關的一些實際工作,培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,爲我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎。

經過這兩個星期的上機模擬實習,使我對國際貿易的業務流程及操作有了更進一步的瞭解和感觸,並從中進一步瞭解、鞏固與深化我已經學過的理論知識,使得現在的我們對貿易的理解已經不在停留在當初的理論層面。起初,我們寫一封商務建交函都覺得很生疏,不知該從何入手,算一筆進出口報價覈算都要算上一兩個小時,而且還未必正確,總是丟三落四。經過第一個星期的不斷練習,使得我在後來的操作練習中處理起來比之前要熟練地多了。

同時透過這兩週的國際貿易上機模擬操作,讓我們瞭解到做貿易其實是很複雜的,並不像我們所想象的那麼簡單,而且在這一過程中最重要的是一定要有耐心,而且一定要仔細。我們在這次上機模擬操作中,共有十五個主要業務操作,包括寫一些信函(如建交函、發盤函、還盤函、簽約函及改證函等)、進行出口成本覈算、信用證的審覈及修改、租船訂艙、報關、保險及各類單據的編制等,它們是按照正常的業務流程一步步進行下去的,給我的感覺就像自己在做業務。透過這些操作我每天都會有不同的心得體會,而且還會發現了很多不同的問題,可以說是受益非淺,讓我學到了很多書本上所學不到的知識並積累了一定的經驗。首先,在英語寫作方面,對於國貿專業的學生來說,平時不僅僅要掌握一定的專業知識,而且還必須學會用英語寫商務信函,這是將來工作後不可或缺的一部分。

如果有關外貿的英語知識掌握不好,或寫不出一封教規範的商務信函,將來會很難勝任自己的工作,甚至會影響業務的順利進行。透過這次的國際貿易模擬操作,使我們加強了對英語的學習以及可以寫一些比較規範的商務往來信函。其次,我們知道國際貿易的中間環節很多,並且涉及面廣,除交易雙方當事人外,還涉及運輸、保險、港口和海關等部門,因此,透過這次的上機實習,使我們將之前學過的知識都緊密地聯繫起來。透過三年的大學學習生涯,我們已學習了國際貿易理論,國際貿易實務,再到這學期剛學過的外貿函電及國際貨物運輸風險和保險等課程,在本次模擬訓練中都一一體現出來。透過這次的上機進行貿易模擬訓練使我們對以前所學過的相關知識有了一次比較系統的回顧,又在訓練中對國際貿易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備。

再者,本次模擬訓練給我最大的體會就是操作細節的細膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,上個流程的疏忽將會導致下個流程無法完成,某一細節的不慎錯誤或紕漏將會導致整個流程操作前功盡棄,這爲未來的實際工作敲響了警鐘:做貿易一定要仔細謹慎,否則將會給個人和公司帶來很大的損失。

畢業實習報告 篇3

馬上就要畢業了,在畢業之前,學校有安排一個畢業的實習時間,在那時大四學生會統一一起實習,或者由學校安排,或者由自己去找實習的地方,反正在不斷的實習中,我們要取得不斷地進步,我知道實習的機會難得,因爲這是最後一次參加社會實踐了,我會努力的!

聽着汽車轟隆隆的馬達聲,我抵達了我實踐地所屬的城市——深圳,深圳是改革開放的前沿陣地,是我國最發達的城市之一,選擇深圳做爲我的實踐地,正式爲了在實踐同時能感受一下像深圳這樣的都市氛圍,以及在這種城市裏的快節奏和那生活在足以讓人窒息的壓力下的人羣。

我的實踐企業的全稱是聚成企業管理顧問(集團)有限公司,其主要是針對我國經濟不斷髮展的同時,我國的一些企業內部人員素質、業務水平、管理水平等問題上的不配套,並針對這些問題進行“診治”,並最終透過培訓,演講等方式“醫治”,公司的獲利手段主要是透過向企業出售“學習卡”和演講會的門票。在這樣一個非實體企業中實踐,讓我有了更多的期待和新鮮感。

實踐剛開始,公司每天早上的早會就讓我眼前一亮。當電梯門開啟的一剎那,我簡直不敢相信在被整理得井井有條的辦公樓裏竟然穿來了厚重的dj金屬樂,每一個人的臉上都堆滿了非常職業的微笑,趕着腳步進入早會室。全體人員入場後,主持人宣佈早會開始。客戶中心、文化部、行政部、辦公室、內訓部、企劃部等分部門用軍訓隊列的形式進行考勤並士氣展示,北航北海學院深圳實踐隊一十四人作爲實踐隊也入鄉隨俗的進行了隊列出勤,士氣展示爲我校校訓“德才兼備,知行合一”,儘管在學校裏已有不少的上臺經驗,但當我們面對着60多個“職場人”、成年人,或者說不是學生而是“社會人”時,難免會感到有一些緊張和壓迫感,在喊隊列口令時,自信滿滿的我聲音卻明顯有一點發顫,好在公司的人比較熱情,還以熱烈的掌聲給我們消除緊張感。下臺之後的`隊員們還沒搞清楚是什麼狀況,舞臺音樂突然變的舒緩。早會已進如了“親情擁抱、真誠微笑”的環節,聚成的每一位員工,都面露微笑的進行禮儀性的擁抱,面對羞澀的實踐隊隊員,聚成的員工都大度的主動上來手把手的教大家如何進行正規不冒昧的擁抱。接下來是全體員工一起做“向前衝”健身操,無論是經理書記還是普通職員,每一個人都盡情的扭動着自己的身體,這讓本是陰暗鬱沉的深圳天空變得活力四射。健身操之後,我和同隊的韋雲豔以學校代表的身份在臺上爲本次實踐致辭。最後才終於到了主題,每個部門的經理或部門代表走上舞臺進行前一日工作彙報和收穫總結,並簡短的安排當天的主要工作。早會時間控制在30分鐘以內。

實踐的第一天我被安排在客戶中心,客戶中心的主要工作和任務是協調分公司和解決客戶的獸後服務問題。比較運氣的是實踐隊到達實踐的日子正好處在聚成集團競選“巾幗文明崗”和“青年文明號”兩個成爲的關鍵時期,有大量的圖片、文字資料進行編輯和整理。當客戶中心的揚經理把六盒a4資料夾交給我的時候,我心中一陣竊喜。因爲我知道,透過對這些資料的編輯和整理,我可以詳細的瞭解到聚成近兩年舉行過的一些活動,甚至一些活動處理的流程。讓我沒想到的是我的工作遠非想象中的那麼簡單,我做了一小部分交上去以後,得到了上級的肯定。聚成的黨支部揚書記遂又交給我一沓照片,並要求我從辦公室的資料裏尋找出這些照片的時間、地點,並用一句話來概括照片裏的內容,最後拿到客戶中心打印並把相片粘貼製作成一個類似相冊的競選材料。雖然自己心中暗暗叫苦,但受到被肯定、被信任的刺激,我還是埋頭堅持努力着把所有的任務全部完成。這一天的收穫,當真不小。

接下來的3天我成了自由人,自由穿行於公司裏的任意部門,耳聞目見,並有權利對任何“聚成人”進行提問。在這3天裏,我瞭解了更多關於聚成的資訊,聚成在國內共有21家分公司,總員工人數達2100餘人,公司總部設在深圳,有6個核心部門,分工明確。管理理念是決策層和管理層分開。總部的主要任務就是爲分公司服務,管理層去爲基層解決問題,提供服務。公司的管理模式類似於管理學課程中的直線職能型管理模式。

本次實習的最後一天,實踐隊14人一起到深圳的分公司進行實踐體驗,可能是分公司業務量較大的緣故,分公司的早會比總部早半小時。在早會上,比較出人意外的是深圳分公司邀請了幾個企業家來參與早會,這些企業當中,有的已經與聚成有過合作,有的是正和聚成聯繫比較密切的,聚成正在培養的商業夥伴。分公司的經理在早會中透過列舉到場企業家的同行競爭對手來對在場的企業人選擇施壓。

我常想聚成爲何要雷打不動的每天利用半小時工作時間來進行這麼一個耗於形式的早會?他們大可利用更省心、省時、更有效的方法來進行考勤等內容。我覺得這是由其行業性質決定的,對於聚成這樣類似保險業的非實體企業,它們更注重團隊精神,比實體企業有更多的團隊合作,對於這種推銷精神式企業來說,打造一個顛峯團隊,就要有一種“瘋癲狀態”!這樣的“瘋癲狀態”就是指充分調動所有人員的積極性,發揮1+1>2的效應,取得最大的經濟效益。

相比起總部,分公司裏的生存壓力更大,競爭味道也更濃,每一個人都是在不停的忙碌着,在分公司的牆上可以見到許多軍令狀,獎懲特別明晰,以確保工作完成。分公司的工資制度採取抽成制度,所有職工全部爲零底薪,只是職位的不同而導致抽成比例不同。就是說,一個好的業務員做幾個單子可以馬上拿到幾千甚至上萬元的薪水,而一個沒能力的業務員可能不僅分文不進,還要自負手機費和伙食費。這樣的生存壓力和對比是我前所未見的。

分公司的每日的工作時間是早上8:30—12:30,1:30就繼續上班,於是就見到了一幕令全體實踐隊員目瞪口呆的事情,12點半後,員工們隨便撥幾口外賣就或鋪兩個凳子,或直接趴在桌上就睡了。1點左右,辦公室裏安安靜靜的,到處都是疲倦不堪的員工。這樣的場面讓我唏噓不已。

有幸在實習的最後一天晚上我聽到了深圳分公司的總經理的內訓,總經理看起來很斯文,戴眼鏡,微胖,很隨和的樣子,他的成長來自於中國人壽保險,曾是中國年度推銷100人之一。講課的內容從他自己的成長曆史,又講到現在自己在聚成的成功,把自己的經驗告訴所有的分公司員工。而後採用悲觀激勵法講分公司現在業績不如別人的現狀,又樂觀的去比較,去給員工以希望,到最後留下作業,即讓每一個員工定下自己每天的目標,每天完成自己的目標,並要給自己的目標配備以獎懲。當他點出一個成功的人必須有這樣超凡的毅力和壓力時,內訓會議達到高潮。

在公司的實踐結束之後,實踐隊抽了一個上午去參觀深圳市人才市場,我以應屆畢業生的身份共填了四份簡歷,應聘了5家單位,四份簡歷均成功送出,在其中的一次應聘中,一位負責招聘的經理幫我詳細介紹了應如何更好的去填自己的簡歷,這也成爲本次深圳實踐行中的一個意外的收穫。

在深圳呆的2周裏,真正留給我印象深刻的是深圳的高消費和疲倦的人羣,衣食住行上的高消費讓我們僅僅生存2周的實踐隊員叫苦不迭。而在公車上,你會看到滿滿一車人靠在車窗或欄杆上打盹,加上在公司裏見到真正職場中的競爭壓力,給所有的實踐隊員造成一定的警醒作用。對比自己在學校裏安逸的生活,自己確實應當好好把握好實踐活動,積極鍛鍊自己的各種能力,以使自己真正在將來的社會裏有自己的位置,有更強的競爭力。

這一次實踐給了我巨大的動力,也給了我很多的壓力,我知道自己的能力會在不斷的成長中找到更好的方向,我知道自己的能力會在不斷的增強,但是在過程中總是會有很多的挫折,我會努力的,挫折並不能讓我屈服,我會面對挫折,更加不斷的努力的,只是在不斷的成長下,我相信我會做的更好的!

畢業實習報告 篇4

實習時間:年月日至年月日。

實習地點:國際酒店。

實習目的:將專業與3接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛鍊自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的瞭解社會,認識社會,從而邁入社會。

實習酒店:國際酒店是福建省縣級市裏第一家五星級酒店,將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店,位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝,總建築爲三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能爲一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式檯球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、進階接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建築風貌和休閒方式,以期爲廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容:我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分爲早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然後領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最後,如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑着說;“先生(小姐),您好!請問現在方便爲您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地爲客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖乾淨,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀,開夜牀夜即是爲客人的房間進行小整理,整理完後,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸裏,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間後簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然後寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會:作爲一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關於社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那麼黑暗、勾心鬥角,但或許是沒有遇見吧。那麼,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關係都很好。老員工並沒有因爲我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處爲難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的爲我們講解、示範,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係,在工作上我們是上級下屬的關係,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。

經過這爲期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因爲它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因爲存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的複雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裏,我們學會了什麼是責任;在這裏,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這裏,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。

實習總結:

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫺熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升爲領班的同事,也許他的鋪牀技術沒有老員工嫺熟,但就是恰好有一次機會,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成爲了經理常常關注的對象,發現他各方面的技能還可以,就把他升爲了領班。別人不服氣也得服氣,因爲別人有準備,且遇上了機會。所以想要以後有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是爲有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以後的工作中,人脈關係是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮鬥史,並且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很瞭解。

最後,非常感謝國際酒店給我的這次實習機會,相信在以後的學習工作中我會更加努力。

畢業實習報告 篇5

本人在實習期間,尊敬老師,熱愛勞動,刻苦學習。

在帶教老師的幫助下,能掌握常見病與多種病的診斷和治療。這讓我感到很高興.

在實習期間,我非常喜歡我的每一位帶教老師.因爲她們都盡最大的努力去教我,而我也努力的去學習,彼此都給對方留下了好印象。

在內科的時候,剛到那什麼也不熟悉,只能看到那些醫生每天都很忙,而我卻坐在那裏,看者他們做事。心裏很不爽.心想:我回去呀,不實習了。可是反過來想,父母都已經給我交錢了,不能浪費他們掙的血汗錢呀!第2天的時候,我的帶教老師帶者我去查病房,查病房回來就該開化驗單了,我也不知道怎麼開,老師就給我講了講,這才明白過來.輪到值班的時候,老師都給我講了講在內科的常見病與多發病,讓我心裏有了個底。在內科我首先會做的第1個檢查是:心電圖,緊接着就是問病史,寫病歷,整出院病歷。就這樣在內科呆了2個月。我該往婦科轉了,心裏有點依依不捨。

在婦科的時候,我的帶教老師是主任。剛到那,我看到的就是一大堆病歷,我問老師這麼多病人,老師說:“病人來了快走了,快!”在婦科,手術多,學生少,每天8點上班一直忙到下班,根本沒有休息的時間。一上班,先查完房,就跟主任上手術了.手術室對我來說很陌生。主任知道我不瞭解,就跟我說,你先站在旁邊看兩次,到上手術的時候你就知道幹什麼了,我說:恩.開始我一看到血還有點不習慣了,後來跟主任上了2次手術就好了.在做手術的時候,主任教我怎麼開刀,打結……

在兒科的時候,帶教老師給我講了講常見病,小兒怎麼用藥,還告訴我小兒不像成人,不能用的劑量大,否則將會非常的危險。在外科的時候,帶教老師告訴我怎麼包紮傷口,換藥,拆線。在院期間,我對待病人就像親人一樣,去關心,去照顧他們,讓他們心裏感覺到在醫院就像在家一樣.有時候幫病人打打水,聊聊天。