在現在社會，我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責主要強調的是在工作範圍內所應盡的責任。那麼制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編收集整理的酒店店長崗位職責，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
酒店店長崗位職責1
1、根據公司經營目標，制定年度預算和經營實施計劃
2、隨時分析研究市場變化與發展趨勢，審定酒店價格體系和酒店拓展方案。
3、組織銷售，全力完成公司下達的營業收入和營業利潤指標
4、根據指標做好成本控制，做好每週的銷售分析和每月的經營分析
5、認真做好員工的培訓工作，並親自組織實施、督導和跟蹤
6、做好酒店員工的發展計劃和團隊建設，提高員工的滿意度
7、做好員工的每月考評工作和工資發放，做到獎懲分明，公平公正
8、根據公司質量標準，負責酒店質量控制
9、認真處理好賓客投訴和意見，並及時予以改正
10、主持或組織酒店的各項會議，聽取各方意見和建議，掌握酒店經營全局，協調各方關係，及時解決發現的問題
11、領導酒店安全管理工作，落實酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財產安全
12、保持與相關政府部門和社區的良好關係，遵紀守法，樹立酒店的良好形象
13、嚴格執行公司制定的各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發展的需要
14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術等檔案工作，保持酒店經營的連續性
酒店店長崗位職責2
一、弘揚企業文化，熟悉並完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標；
二、嚴格遵守公司規定的作息制度，按時打卡簽到並按指定員工通道上下班；
三、瞭解公司發展歷程和發展戰略，熟悉公司基本現狀和下屬各營業網點。
四、按要求規範着裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留鬍鬚、長髮。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模範帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工；
五、熟悉門店整體佈局和商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領門店員工爲顧客提供良好的即時服務；
六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假和調班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作後向直接上級提交書面申請獲得批准方可，不得在節慶日、雙休日請假和休假；
七、全面負責本門店衛生、紀律、服務工作，每週組織一次衛生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環境、營造良好氛圍；
八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考覈、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養、推薦幹部，爲公司發展儲備人才；
九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查並記錄公司的各項規章制度、作業規範、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日誌》，對巡場中發現的問題記錄、彙總、分類處理；
十、負責及時處理門店的售後服務、顧客糾紛、突發事件，若解決不了的問題應立即上報直接上級；
十一、負責制定全店的長期和近期經營計劃和任務目標，並領導全體員工，按計劃組織有序的實施執行；
十二、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行；
十三、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。
十四、建立健全酒店的`組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會，主持召開每週例會，廣泛聽取意見，商討酒店業務，努力做到任務明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，並針對有關問題進行重點講評和指示；
十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，爲公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，並組織好抽盤、覆盤、數據彙總製表和審覈簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間和流程要求作業，做到無漏盤、無多盤現象，快速準確、保質保量的完成盤點工作。
酒店店長崗位職責3
1、負責主持酒店的全盤工作，貫徹執行城市店長下達的經營管理指令，對公司總經理負責並向其報告工作。
2、負責制定本店各項業務計劃，並組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
3、支援本店工作例會，聽取彙報，督促工作進度，解決工作中的問題。
4、負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5、負責本店的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作，實行規範作業。
6、負責本店員工的崗位業務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業務素質。
7、負責督促有關人員搞好衛生、成本覈算等工作。
8、負責酒店財產的管理，擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目。
9、認真考覈下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
10、保持與其他部門的聯繫，協調配合，搞好工作。
11、採取有效方法，建立良好的公共關係，廣泛聽取和蒐集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。
12、審閱每天的業務報表，掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。瞭解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
13、做好本店員工的工資、獎金髮放工作。
14、做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設，關心員工生活。