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名人傳奇故事:劉慧彬

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他原是蘭州市一家電視臺的記者,卻要跑到人煙稀少、海拔3000多米的高原上去放養一種瀕臨滅絕的藏豚。他花400多萬元租來90萬畝草場,免費送給當地藏族牧民使用這種吃着貝母、冬蟲夏草和秦艽等野生中草藥長大的人蔘豬,生性兇悍,甚至敢和雪豹鬥狠,當年曾受到文成公主的青睞,如今卻意外讓他收穫千萬財富。這位歷經生死磨難的西部硬漢,現在成了中國擁有藏豚最多的人!

名人傳奇故事:劉慧彬

發現神祕藏豚,辭職到深山創業

劉慧彬出生在蘭州市一個工人家庭,自幼聰明好學,從高中到大學都是三好生,因成績優異、性格開朗,畢業後他順利進入甘肅電視臺工作。

不久,他又娶了一位美麗賢淑的妻子,一年後迎來天使般可愛的女兒。然而2006年5月,他卻突然提出辭職,要去藏區養豬。

這簡直太不可思議了1消息一傳出,就在朋友圈裏炸開了鍋。令人不解的是,無論父母、妻子等如何輪番勸說,劉慧彬仍態度堅決,一定要去幹這件自己認準的大事。後來妻子傷心至極,一氣之下乾脆和他離了婚。爸媽也覺得兒子太不爭氣,弄得他們在街坊四鄰面前擡不起頭來。

是一種什麼樣的事業,能讓劉慧彬如此走火入魔?原來,他在電視臺當記者時,經常來到大山深處的偏遠牧區採訪,發現這裏有很多土特產都是好東西,比如犛牛肉、野蘑菇、奶疙瘩等,因缺少知名度卻一直賣不出去,或賣不上價。那時,他就有了到這裏來創業幫當地牧民脫貧致富的念頭。

一次,劉慧彬拜訪甘南藏族自治州的一戶藏民,熱情的主人特意宰了一隻小豬來款待他們,他和司機都感到十分好奇,因爲在牧區經常吃的是牛羊肉。那天,藏民大叔招待他們的只有一道菜;在火爐上烤得冒油的野豬肉顏色焦黃,香味撲鼻。主人剛用盤子端上來,劉慧彬就忍不住夾起來一口咬下,只覺得這種豬肉味道鮮美無比,越嚼越香,回味無窮。奇怪,這是一種什麼樣的豬肉啊,隨便一烤竟能弄出如此絕妙的味道?簡直比五星級酒店裏的任何一道菜都棒!

聽到這話,主人非常高興。他告訴劉慧彬,這不是野豬,而是藏豚。劉慧彬透過查資料瞭解到,藏豚又稱蕨麻豬,由野豬馴化而來,是我國最原始也是最獨特的一種豬。全世界只有在青藏高原上的甘南藏族自治州才生長這種豬,這裏的海拔在3200米以上,最冷達到零下28℃,到處是原始無污染的雪山、草原。這種豬因爲長年在草原上拱食地底下生長的蕨麻就是人們俗稱的人蔘果,以及貝母、冬蟲夏草、秦艽等當地盛產的野生名貴中草藥而得名,當地藏民幾百年來都叫它人蔘豬。

這種豬完全野生野長在草原和河谷地帶,藏民根本不會用什麼豬圈來圈養它,它的`奔跑速度比狗還快,一人高的土牆一躍就過去了1 3頭蕨麻豬就可以抵擋高原狼和雪豹的攻擊。在一些古藏文中就記載着,蕨麻豬在吐蕃王朝時就是古代藏族藩王及土司等王室貴族享用的貢品,吐蕃王松贊干布向唐朝請婚時的貢品中就有蕨麻豬。唐太宗許嫁文成公主,然而公主進藏後對高原上粗糙的食物很是不習慣,唯獨對火燒蕨麻豬大爲青睞,好食此肉,並美譽其爲人蔘肉。

只是多年來這些藏豚都是在草原上自生自滅,根本沒有人專門飼養、管理,最終導致種羣數量越來越稀少,近年來有關部門已經意識到如再不加以保護的話,這種豬將瀕臨滅絕,所以,2006年藏豚被定爲國家級畜禽遺傳保護品種。

瞭解到這些,劉慧彬的眼睛不由猛地一亮。如果自己專門在藏區養蕨麻豬,不僅能讓城市人品嚐到這種在外界很難吃到的草原美味,還能透過科學繁育不斷擴大藏豚種羣,使這個珍稀品種避免滅絕的厄運。這豈不是兩全其美?敏銳地嗅到這個商機後,他纔不顧一切地決定辭職到甘南草原創業。