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桂林特產水果有哪些?

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到桂林旅遊時,總會買一些特產回去給家人一起分享或者贈送給自己的親朋好友等等。那麼桂林水果特產有哪些?下面小編爲你整理了桂林特產水果,希望能幫到你!

桂林特產水果有哪些?

桂林一年四季都有本土時鮮水果上市,這在其他地方是很難找到的。來桂林旅遊的朋友們,不管您什麼季節到桂林來,總會找到這兒的新鮮水果。在桂林時鮮水果品種結構上,1至3月,有本土產的砂糖橘、馬水橘、草莓、金橘等品種上市;4至6月有夏橙、枇杷、楊梅、早桃等水果品種上市;7至9月有桃、李、梨、葡萄等 水果品種上市;10至12月有柿子、甜橙、沙田柚等水果品種上市。以下將爲您詳細介紹桂林的一些特色水果,讓您在徜徉美景的同時,可選擇新鮮的時令水果, 一飽口福。

沙田柚

因原產地在廣西平樂縣沙子鄉而得名,早在2000多年前就享有很高聲譽。後來漸漸引種至桂林、柳州等地。沙田柚果體大小適中,單果重750—2500克, 底部中間微凹,有一圈圓形凸起的印環(俗稱金錢兜); 果皮銷厚,內有12片~15片崐瓤,瓢皮薄; 果肉白色至淡紅色,味甜如蜜,果汁充足,營養豐富。有“天然罐頭”的美稱。果肉有潤肺、清腸、利便、補血之效,對人體骨骼、血液、肌肉的發育及預防壞血 病、腳氣病均有好處。果皮可制蜜餞,也可加工風味獨特的菜餚。在全國水果質量評比中,桂林沙田柚獲第一名。已成爲傳統大宗出口商品,深受國內外消費者歡 迎。

金桔

果呈倒卵形,外皮金黃色,果肉淡黃色。可鮮食,又可製成蜜桔、罐頭、桔餅和提取果汁。桂林陽朔、荔浦、恭城縣有出產; 陽朔白沙鄉所產金桔色美、個大、肉厚、質脆、氣香、酸甜可口,含糖類(18~20%),維生素C1、B2、B1、P及鈣、鐵、磷等營養物質,深受消費者歡 迎。有的地方將金桔矮化作盆景樹,金黃色的瑞果掛滿枝頭,象徵碩果累累的'豐年景象。

灌陽雪梨

灌陽雪梨爲我國南方梨的優良品種,是廣西灌陽縣的名特優水果,其果大質優、外形美觀、果皮薄、肉質細嫩、汁多風味濃、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,因其果肉雪白細嫩而得名。

灌陽雪梨三月上旬開花八月成熟。其果大質優,外形美觀,果皮薄,肉質細嫩,汁多風味濃,香甜可口,清脆化渣,果心小,可食率高。經測定可溶性固形物達 13.6%,無機鹽,類有潤肺心、化痰止咳和清熱解毒等功效,深受人們的青眯,早在五、六十年代陽灌雪梨就暢銷港澳及東南亞一帶。八十年代經有關專家鑑定 爲全國最優質的砂梨之一,1991-1993年又經區水果辦緩緩廣西農大、農科院、農業廳、柑桔研究所的專家重新鑑定爲廣西最優質的砂梨品種。

恭城椪柑

恭城椪柑具有果大皮薄,色澤鮮豔、肉質脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風味獨特等優點。可食率高達68-75%,可溶性固形物含量達12%以上。據測 定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,維生素C25-35毫克,100克果肉含熱量171.66焦耳,水分88.6克,富含蛋白質及 鈣、磷、鐵等人體新需的營養物質,經常食用可降低人體中的膽固醇含量,排泄體內的有害物質,能促進人們的身體健康。1996年恭城獲"中國椪柑之鄉"榮譽 稱號。

廣西桂林恭城縣爲廣西最大的柑橘生產基地。恭城碰柑果大皮薄,果皮橙紅美觀、易剝離,果肉脆嫩,汁多化渣,清甜濃香可口,可食率高,耐貯運而聞名中外,並 於1996年獲“中國碰柑之鄉”稱榮獲廣西第一批國家級生態農業實驗區之一的恭城瑤族自治縣,大力發展生態特色效益農業,全縣生態農業建設又上了一個新臺 階。恭城全縣水果種植面積41.27萬畝,水果總產50.41萬噸,人均產果1.8噸,人均種果面積、人均產果量名列我區第一。號。 桂林市恭城縣柑橘,果品質優,是中國全綠色生態的水果之一。

資源紅提

資源縣種有紅提20000多畝,中峯鄉種有近7000畝,在中峯-田村建成了近1500米的大紅提長廊和5000米的小紅提長廊,形成大長廊套小長廊、村 連村戶連戶的格局。長廊兩邊是一眼望不到邊的紅提,有“紅地球”、“美人指”、“蘭玉”、“維多利亞”、“溫克”、“紅玫瑰”、“金手指”等10多個品 種。資源所產紅提果粒大,色澤鮮豔,果粉厚,脆甜而香味濃郁,其質量可與北方紅提相媲美,且耐貯運。出產期5月至11月。

恭城月柿

恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實色澤鮮豔,味甜汁多。除供鮮食外,可製成柿餅、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替糧食制醋、釀酒。柿的果實及 其加工品,還有醫療作用,可治腸胃病,可止血潤便,對降低血壓有一定作用。恭城月柿是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,果型美觀,色澤鮮明;脆柿味甜可 口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴。形似圓月的柿餅,肉紅透明無籽,凝霜後,白裏透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。

興安葡萄

桂林興安縣以盛產葡萄出名。興安縣從上世紀80年 代中期開始引種巨峯葡萄品種,經過20多年的摸索、實踐、總結,打造出了一個標準化生產、規模化經營的葡萄產業,2004年、2007年興安巨峯葡萄兩次獲得“廣西農產品名牌新產品”稱號,2008年6月,興安被中國果品流通協會評爲“全國優質葡萄生產基地”。目前,興安葡萄品種齊全,種植技術先進,葡萄 種植面積達10萬畝,總產量11.2萬噸,年產值6.62億元,興安因此享有“南方吐魯番”之美譽。