觀察日記要寫得精彩，一定要選擇具有一定個性特點的事物作爲觀察對象。下面小編整理了大蒜觀察日記作文，歡迎參考。
大蒜觀察日記作文1
3月11日 星期五 晴
今天中午吃完飯，我便連忙跑到我的大蒜跟前看看它有什麼變化。猛一看，它仍躺在水裏沒什麼變化。可仔細一看，在它的頂端有些淺褐色的小點，越往上顏色越深。哈！大蒜長雀斑了！我高興極了。一會，我又發現了在蒜的“頭頂”有一個像傷疤一樣的白色小塊。中間還裂了一條縫，可能這裏要發芽了吧。想到這兒，我就像打了興奮得手舞足蹈。
3月12日 星期六 晴
早晨一起牀，我便迫不及待地衝向我的大蒜。唉，沒有長出來芽。我大失所望。不過，經過我的一再觀察，發現大蒜尾部長出了根！好像一撮鬍子呀！可能有了根，它能更好地吸收營養吧！
3月13日 星期日 晴
今天我發現大蒜的“鬍子”變長了，“雀斑”也變深了，更有趣的是在大蒜的中間裂開了一個口子，裏面仍是白白的`蒜，真像一個咧着嘴，露着牙的孩子。
3月14日 週一 晴
“太好啦！出來啦！出來啦！”一大早，我就開始叫喚了。要問爲什麼，我的蒜長芽啦。
今天，我的蒜寶寶頭上露出了一個白色的、小小的芽。大約有兩毫米長。呵，真是“小蒜才露尖尖角，早有王正探出頭”啊！它的根越來越長，量一量，也有六毫米了。它的“雀斑”也變成了紫色。中間那個口子也裂得更大了，它好象在說：“熱啊，熱啊，快把外套脫掉！”
3月15日 週二 晴
今天蒜沒什麼變化，只是根長了些，差不多有一釐米了。芽呢？經過我的測量，它比昨天長了一毫米左右。哈哈，看着自己的勞動成果，心裏簡直樂開了花。唉？摸起來好象不對勁兒，原來是那個口子中間的小蒜在拱外面的蒜，所以摸起來鼓鼓的，好象懷了孕似的。
3月16日 週三 晴
呵！蒜的小芽長得真快，今天已經有五毫米左右了。芽、斑點、口子、根，組合起來多像一個露着犄角、長滿雀斑、咧着嘴、長着鬍鬚的怪物呀！從“小娃娃”到“怪物”真有趣！但是興奮過後，我陷入了深思。爲什麼我的蒜會長得這麼快，這麼好呢？原因就是我的付出。俗話說“一分耕耘，一分收穫”。想想前兩天，我每天都要觀察蒜，看它有沒有爛，長了多少，我還經常給它換水，每天都細緻入微地照顧它。看着它茁長成長，我打心眼裏高興，因爲這是我自己的勞動成果。透過這件事，我真切地體會到了什麼是隻有付出纔會有收穫！
大蒜觀察日記作文2
9月1日 星期三 晴
今天，老師給我佈置了一篇觀察日記——種大蒜。我首先找了個碟子，然後在給碟子裏倒點清水，然後把大蒜種上。大蒜有的長、有的短，聞起來想流淚。大蒜很像一個活潑、可愛的孩子，心裏想：大蒜啊，大蒜！我盼你快點長大吧！
9月2日 星期四 晴
今天，我吃完早飯，跑到二樓看我的寶貝“大蒜”。忽然，我看着我們家的寶貝大蒜爲什麼大蒜上面有稀稀拉拉長着幾條白嫩白嫩的短毛一樣的東西，我不知道它是什麼東西，“是蟲子，還是羽毛”？於是我去問媽媽，“大蒜是不上面長蟲子嗎”？媽媽說：“孩子，大蒜上不是蟲，也不是毛，而是大蒜的尖。”我終於明白了，昨天是因爲大蒜的苦還沒有長長還壞尖，今天大蒜的苗變尖了。
9月3日 星期五 陰
今天，我看見了那些像“蟲子”一樣的東西變長了。而且每一個蒜根都長出來了，蒜根上都長出來了，蒜的頂部都長出一個個綠色的東西，大概快一釐米了，我又看見碟子裏沒多少水了，於是我連忙給碟子裏放了一些水，我想大蒜你快點長大吧！
9月4日 星期六 晴
今天，我起牀就去看我心愛的大蒜。呀！蒜的根上的蟲子越來越大了，都快成了一堆線團了，你纏我，我纏你，誰都不服輸，我又看了看蒜的頂部，都長出綠油油的小苗了。
我感受到大蒜的生命力極強，讓我非常驚訝！