當前位置:學問君>實用寫作>日記100字>

日記100字:包餃子

學問君 人氣:1.65W

示例一:

日記100字:包餃子

星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎麼做,今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團,然後把麪糰擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒,一手拿着擀麪棒,一手拿着麪糰,隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒,圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然後對稱捏攏,我的第一隻餃子做好了,可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住,媽媽告訴我是因爲我沒在餃子上打褶,於是我開始在餃子上打褶,可做好後發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做着這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺着肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

晚上,我和外公外婆一起享用着我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中,我心裏甜滋滋的。

示例二:

中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,於是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇,洗乾淨,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然後再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗裏,攪拌均勻,肉餡就做好了。

我從冰箱裏拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對摺兩次,就成了“扇形”,再把上端捲起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然後我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的.像燒麥,包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水塗在餃子皮上,可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋裏蒸,大約蒸了十幾分鍾,我開啟鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這麼晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終於學會了包餃子,餃子真香啊!

示例三:

上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業,忽然聽到“叭叭” 的聲音, 我順着聲音輕輕的走過去一看,發現爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和麪。我問爺爺:“您們要幹什麼呀?”,爺爺說:“包餃子啊!”,我便說:“怎麼這麼早”,奶奶這時說:“包餃子很麻煩,必須提前準備準備”。我說:“哇!”。

過了一會,我看見爺爺奶奶準備包了,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好啊!”。於是我學着奶奶的樣子開始包了起來。首先我把皮放在手心裏,然後用筷子夾起一小簇餡,接着把皮對摺,雙手向上一揪,然後使勁捏好,我的第一個包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接着我便包第二個,比第一個強多了,最起碼它在板子上站住了。奶奶說:“不錯不錯,有進步,要是在能多放一點餡就好了”。於是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看後直誇我:“不錯啊,小光你真棒啊!”我聽後心裏可高興了。

雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用了幾分鐘,單做卻用了幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃,以後我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易了!

TAGS:餃子