2017烹飪專業大學排名

全國共有11所開設了烹飪與營養教育專業的大學參與了排名，其中排名第一的是哈爾濱商業大學，排名第二的是河北師範大學，排名第三的是濟南大學，以下是烹飪與營養教育專業大學排名列表：

2017烹飪與營養教育專業大學排名

以上烹飪與營養教育專業大學排名是根據烹飪與營養教育專業在熱門省市(北京、湖北、廣東等)的錄取分數線綜合排名，供大家參考。

烹飪與營養教育專業主要面向社會主義現代化建設、人口質量建設、地方經濟繁榮和時尚飲食文化培養專門人才。目的是培養具有較紮實專業知識和較強的實踐能力、具有創新能力的餐飲企業管理人才;培養藥膳、食品營養研究機構科研工作人員;培養具備營養師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和進階專業人才。

本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的進階職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。

中國烹飪學校排行榜

中國烹飪學校排行榜，這個排行榜確實不好統計與評估。每個地區都有不同的烹飪學校，或者知名，或者不知名，或者民營，或者公辦。這些學校之間一般很難進行對比，不過論規模來說，還是新東方烹飪學校在全國來說規模更大，排行更靠前。

總的來說，新東方烹飪學校院校在全國範圍內分佈最廣。廣州新東方烹飪學院是華南地區最大的'烹飪旗艦學校，是培養國家進階烹調師和進階烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。

還有炒的很熱的藍翔技校，不過這學校最出名的當屬“挖掘機”吧，廚師專業也只是其中一項，藍翔並非全身心地經營廚藝學校。

其它也有不少正在發展的西點類學校，不過起步較晚，屬於一個積累經驗，局部發展的階段。偶爾有些也開始往外省發展分校，但總體屬於小類經營。

地方性的廚師培訓機構實在太多，這幾年飲食行業快速發展，這些小型培訓機構也應運而生，而且愈發增多，甚至有些氾濫了。其經營的項目基本是當地特色小吃，牛肉粉面等等培訓，基本屬於一門技術打天下。

總之，中國的廚師學校排名需要綜合許多因素，如果只是一時興趣，學個炒某某菜式的方法，可以在廣州新東方烹飪學校教學視頻中心跟着視頻學。如果是想把學廚作爲一門手藝，這還真應該到新東方烹飪學校這樣的專業的廚師學校進修。或者你想精修某項廚藝，作爲自己個人愛好，也可以選擇專業烹飪培訓學校。一切都是根據自己的職業籌劃和興趣來定的。上述的烹飪學校排名，或許能給你些選擇上的幫助。