培養目標：培養具備植物檢驗檢疫方面的基本知識和基本技能，能在國家各級檢驗檢疫部門、植物產品衛生安全與監督機構、農產品生產銷售企業及進出口管理部門從事植物病蟲害檢驗檢疫及防治、植物產品及食品衛生安全檢測、植物保護技術、管理等方面工作的進階技術應用性專門人才。
核心課程：植物生長與環境、作物栽培技術、微生物學、植物病理學、植物檢疫、食品衛生檢驗、檢驗檢疫法規、企業經營管理、作物遺傳育種技術技能訓練、植物病蟲害防治技能訓練、生物顯微技術技能訓練、植物病理技能訓練、植物檢疫技能訓練、食品衛生檢驗技能訓練、崗位就業綜合實訓等。
專業核心能力：植物檢疫。
專業核心課程及主要實踐環節：植物生長與環境、作物栽培技術、微生物學、植物病理學、植物檢疫、食品衛生檢驗、檢驗檢疫法規、企業經營管理、作物遺傳育種技術技能訓練、植物病蟲害防治技能訓練、生物顯微技術技能訓練、植物病理技能訓練、植物檢疫技能訓練、食品衛生檢驗技能訓練、崗位就業綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
就業面向：植物檢疫領域技術與管理部門。
1植物檢疫專業就業前景分析 動物醫學專業通俗來說，就是培養“獸醫”的專業，它是以生物學爲基礎,研究動物疾病的發生發展規律,並在此基礎上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。動植物檢疫專業學生主要學習動物基礎醫學、預防醫學和臨牀醫學的基本理論和基本知識，受到動物體正常和異常結構及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術的基本訓練，具有動物保健、臨牀診療、動物防疫檢疫和獸醫衛生管理工作的基本能力。
動植物檢疫專業畢業生認爲該專業發展前景很好和比較好的比例爲35%，13%的畢業生認爲該專業發展前景爲“不太好”或“很不好”。就業前景比較好的'城市有：深圳、廈門、太原、廣州、成都、杭州、瀋陽、石家莊、蘇州、上海。
按照10分制進行計算，該專業的發展前景指數爲6.66，與其他專業相比，發展前景指數爲中等偏上。動植物檢疫專業就業面非常狹窄，畢業生只能去出入境檢驗檢疫局或者農業部系統。動植物檢疫專業本科畢業生就業相對較困難，建議繼續深造。
1植物檢疫專業薪資待遇1植物檢疫專業就業方向 動物醫學的就業前景令人看好，動物醫學專業的學生畢業後可從事畜牧獸醫行政管理、進出口動物及其產品的檢驗、肉品衛生檢驗、飼料工業、食品安全、環境保護、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動物醫療保健、實驗動物、比較醫學、公共衛生及生物學領域等方面的工作。
畢業生能勝任各級政府部門、高校、研究院所、進出境和國內各級動植物檢疫機構、獸醫衛生監督檢驗機構、植物檢疫機構、食品衛生監督檢驗機構、企業集團的行政管理、教學科研、新產品研製、商品監督檢驗、食品生產的衛生管理監督及產品質量檢測、科技推廣等工作。