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【熱門】酒店競聘演講稿三篇

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演講稿具有邏輯嚴密,態度明確,觀點鮮明的特點。在現在的社會生活中,越來越多人會去使用演講稿,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的酒店競聘演講稿3篇,希望能夠幫助到大家。

【熱門】酒店競聘演講稿三篇

酒店競聘演講稿 篇1

尊敬的各位領導:大家早上好!

首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業於大窪縣進階中學,之後相繼在生態酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經理的賞識,並從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經理和徐經理能給我這次機會。可以站在這裏,競聘咱們桃園酒店的樓層經理一職。

首先我想先談一下我對樓層經理這個詞的理解:樓層——指的當然就是一個區域。而經理的含義就是經營和管理。對於管理我有自己的理解。

所謂人心齊泰山移,做爲一個新上任的樓層經理:首先要做的無疑是儘可能多的瞭解本區域員工一些工作和生活方面的情況。並儘自己最大努力爲他們切實的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做爲員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見並採納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地爲員工着想及爲員工解決難題的時候;他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成爲一個小團隊時,接下來再去做工作就容易多了。

接下來要說的是衛生。對於衛生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。(包括餐前和收尾)。接下來就是檢查和督導,對於不用心做衛生的員工要與之溝通,並儘量去開導,但對於率教不改者要給予一定的處罰。

然後再說說服務。餐前準備的充分與否不可質疑的左右着我們的服務,所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優質服務並沒有什麼捷徑可走,關鍵在於現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對於員工的考評也要跟上,這樣員工纔會有壓力和動力。

對於管理,歸根結底一句話:用心管理收穫人心!

經營的概念很廣,想成爲一名合格的樓層經理,首先他應該熟悉一些老客戶的資料,包括喜好,電話及工作單位。職務等。並能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼,這樣客人會感覺很有面子。。。。。。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。並適當詢問,認真傾聽客人的一些意見及建議,及時與各部門溝通解決。並對本區域每餐客人的消費情況加以瞭解,對於一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的照顧。。。

點菜作爲樓層經理的一項基本的業務技能,所以想走上這個崗位就要儘快熟悉酒店菜品價味,口味及主配料,並能夠站在酒點角度去爲客人合理的搭配菜餚及推銷。點菜的小竅門有很多,我在這裏只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任,不要上來就急着推銷一些高檔及急推的菜品

首先要了解客人心理及大概消費情況,站在客人的角度去點,併合理搭配,幾次下來客人基本相信你的時候,再根據其消費去推銷。。。。。。那時客人才會買你的帳。

以上說了這麼多,都是我在以往的工作中自己的一點體會,如果各位領導能給我這個機會,讓我去做這個職務,我一定會認真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時的我已沒了年少時的輕狂,取而代之的是穩重和憂慮。我現在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學習,而且還有一定升值空間的工作。這裏無疑是我最好的選擇。

我的演講到此結束,謝謝大家。。。

酒店競聘演講稿 篇2

尊敬的各位領導、各位評委:

大家,上午好!

我是****,中共黨員,現年**歲,任****部門***職務。今天我競聘的崗位是:***酒店總經理。

古人曾說:胸中承載千百事,不用揚鞭自奮蹄。回顧我曾走過的路,我認爲,我就是在這種精神的激勵與感召下一路走來,不曾懈怠、奮發向上。***年至***年,我曾在**軍事經濟學院潛心學習經濟管理知識,因爲孜孜孜不倦地學習和鑽研,我增長了專業知識;***年至***年,我來到部隊,因爲勤奮務實、敢於實踐的軍人作風,我有過五年經濟管理經驗,並逐步成長爲後勤管理主管,並在這個崗位上培養了觀察問題的正確視角,解決問題的完整思路,以及駕馭局面的基本能力。所以,校園、老師、部隊、領導,他們都是我人生道路上的指明燈,我的良師益友。他們在每個時段傳授我受用終身的知識和能力。我衷心地感謝他們。

今天,正是基於對部隊培養的感激,對自我能力的認知,以及對軍人使命的領悟,才使我敢於站在這裏競聘**酒店總經理一職。下面,我將向諸位領導和評委作如下彙報,請予評正。

我們常說,大雁領飛靠頭雁,領導幹部是關鍵。工作路

線確定了,領導幹部就是關鍵因素。所以,我認爲,要想當一名稱職合格的總經理,充分而正確的認識自己的定位和作用當屬第一重要。因爲,這個角色認知將成爲總經理開展工作、履行職責的前提和保障。我認爲,與這個角色相匹配的關鍵詞有三個:掌控、協調和推動。所謂掌控,即是要求總經理既能夠把握宏觀動態,還能夠熟知微觀操作,始終將工作的主動權牢牢地抓在手中。因爲,政策法規、行業資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經營走向的根本依據和大背景;而熟悉酒店管理知識、掌握工作流程、精通業務操作則是決定酒店能否在預定軌道上前行的基本保證。所謂協調,則是要求總經理具有有效處理問題和矛盾的基本能力,具有駕馭工作全局的基本素養,從而有效地協調各方關係,解決各種問題,爲酒店提供良好的發展環境。所謂推動,就是要求總經理能夠認清形勢、攻堅克難、砥礪前進,在酒店發展升級、提檔進位的每個關鍵時刻起到決定作用,從而積極有效的促進酒店業務發展、水平提升和服務能力的增強。所以,掌控、協調和推動這三個關鍵詞必須成爲總經理的終身修煉目標,靠認識不斷深化,靠能力提供支撐。如此,才能在履行好總經理的職責上游刃有餘。這,就是我要說的第一點,深化一種認識。

其次,在思想行爲中,還要“肩負兩項責任”。因爲酒店軍地兩用性質的特殊性,必然要求總經理責任的特別性。

首先,要肩負起政治責任。服務首長、保障安全、確保需求、完成任務既是酒店的第一使命,也是酒店的立命之本。所以,作爲總經理,必須將這項政治責任臵於首要位臵,要在思想上高度重視不鬆懈,要在行動上事無俱細嚴把關。透過服務人員政治審查、業務操作規範有序、服務標準不斷提高等方式確保政治責任的安全、優質、高效落到實處,而不出現絲毫偏差。其次,要保證經濟責任。在保證政治責任完成的前提下,透過加強酒店內部管理、提高服務能力、創新服務項目等方式,積極融入經濟發展,用好國家資源,從而保證酒店的經營效益,則是總經理另一項重要責任和使命,同樣不容忽視。 最後,在具體操作中,還要“把握三個重點”。當前,酒店間的競爭,已達到市場白熱化、技術同質化的程度,要管理好酒店,增強服務部隊、地方的'能力,必須始終堅持“服務、形象、視窗、管理”的現代化管理理念,以人爲本、依法管理,從而不斷增強核心競爭力。一是要“管好人”,即是要帶一支過硬的隊伍。思想決定意識,意識左右行爲。要多管齊下抓作風、轉思想、變態度:透過專項教育、思想整頓、豐富活動、參觀學習等方式,打造又紅又專、敬業愛崗的純正思想;透過培訓提高、業務競賽、人文關懷、獎優罰劣等手段,打造一支服務態度好、業務能力強的員工隊伍。從而爲酒店業務開展和事業發展提供堅實的智力支撐和人

才保障。二是要“管好事”,即是要建一套完整的機制。因爲依賴經驗的人治管理是粗放的,必然導致效率低下。所以,必須將依法治事作爲酒店日常管理的基本依據,將科學化、規範化、精細化作爲內部管理的根本目標,常抓不懈。作爲總經理,要有虛懷若谷的胸襟,能夠廣泛聽取、充分吸收集體的智慧和力量。本着在創新中求生存,在創新中求發展的思想,廢舊立新,將健全和完善管理機制作爲日常管理的重要依據。要把目標層層分解,跟蹤問效,實現經營、管理、安全目標責任全覆蓋,有效激發所有員工的責任感和使命感,用健全的管理機制保障有力有序有效;要對內統籌、對外服務,保障軍內需求的同時,結合實際,利用激勵機制開拓新的利潤增長源、制定全新的營銷策略,從而實現經營效益最大化。同時,還要建立健全採購源頭管控、財務科從嚴控制、節約獎勵、費用審批等機制,真正構建起完善而健全的機制作用網絡,全力促進酒店管理有序。三是要“管好物”,即要把一個重要的關口。必須落實管理責任人,加強對設備設施的維護與保養,對故障做到及時維修、對隱患做到及時整改;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故等安全防範工作,全力把好物資管理的關口,爲酒店發展提供良好平臺和環境。

有一種文化,它是這樣說的:超前才能超越,敬業才能創業,精求才有精湛,實幹纔有實效。我想用這句話來表明

我此次競聘的立場和態度,同時,我還將把這句話作爲我今後工作的基本遵循和指導思想,印刻在思想中,體現在行動上。時時用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。今天,我捧着一顆火熱而滾燙的心,期望能用平生所學回報部隊培養之恩,從而爲鍛造我思想和靈魂的部隊做更大的貢獻。但同時,不論此次競聘的結果如何,我都將矢志不渝地保持這份感恩之心,把握這段珍貴之情,走好今後人生之路。始終在自己的崗位上堅定信心、全力以赴、持之以理,爲我所衷愛的部隊而不斷努力奮鬥。

謝謝諸位,我的演講完畢。

酒店競聘演講稿 篇3

尊敬的各位領導:

今天我競聘的是xx國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。

一、我的個人情況

我畢業於華南理工大學 學校 工商企業管理 專業,今年22 歲,我自從20xx年12月31 日進入 xx國際大酒店客房部以來,透過在工作中不斷的學習,使我對酒店有了深入的瞭解,在思想政治和業務技能水平上有了大幅度的提高。

二、個人競聘優勢及自我特點陳述

(一)個人特點

1, 個人頭腦比較靈活,能夠根據具體情況作出相應的對策。

2, 具有一定的理論基礎,可以使個人對問題的看法站在比較高的層次。3, 善於學習,思考,分析。

4, 善於做計劃,規劃。

5, 知識儲備比較全面。

6, 執行裏比較強。

(二)個人競聘優勢陳述

1,具有正直的人品、良好的修養以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人爲善,不搞小動作。始終認爲一個人的高尚情操和修養不是憑空與生俱來的,而是經過不斷學習,修練培養而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學習,努力使自己成爲一個有高尚情操有修養的人。能吃苦耐勞,認真負責。別人不願做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領導佈置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。

2,具有較全面的組織、協調工作的素質和能力。識大體,顧大局,處理問題較爲周全,工作認真負責。具有團結同志,正確處理與領導和其他同志的關係的素養;做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。

3,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業務技能水平,在酒店行業工作的四年時間裏,能做到理論聯繫實際,熟悉了酒店的工作流程及營運模式。

4,有較強的創新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學習、愛思考、愛出新點子,工作中非常注意發揮主觀能動性,有較強的創新意識和超前意識,這有利於開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業管理工作。

5,管理理經驗,從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實踐能力。

6,敢於破舊立新,推行改革

三、對客房部工作的認識及主張:

就現代酒店客房的各項工作,我想從以下兩個方面談談我自己的想法

1, 部門管理工作的開展。部門管理工作:

1. 一個部門就一個團隊,無論大小。團隊中的每一個人都肯定具有相同企業使命的。所以對於不滿沒一個人首先都要有明確的定位。可以透過給團隊每一個人設計個日職業發展規劃,並告之團隊發展目標。讓團對中每一給人都明白個人利益和整體團隊利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。透過一段時間,對於部門人員整頓。我認爲每一個員工都應該有的基本素質就是:熱愛本職工,敬重本職工作,有極強的學習能力,敢於挑戰權威,具有團隊精神。透過一段時間,穩中求進對客房不進行刷選,對與沒有從業基本素質的人員,不適合崗位崗位工作進行淘汰,同時引進新的人員,最終達到客房部全員職業目標與團隊發展目標一致。從而做的管理上的如臂使指。

2,在原有工作細節基礎上,構件新的管理機制客房不工作需要個性張揚,但個性張揚的太多,有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎下去個性張揚,才企業及團對有益無害的。新的管理機制應該包括以下幾個方面:

1) 績效考覈,分配機制

2) 科學規範的工作流程

3) 部門的獎懲機制

4) 明晰的崗位工作內容與職責。

3. 時刻注意管理彈性

一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下儘可能多爲員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認同,便於明確團隊目標,維護團隊穩定。另一方面便於真正瞭解員工,充分發揮員工的才華。

四、對競聘崗位的認識

崗位職責:

(1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。

(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善於說服動員,作耐心細緻的思想工作。

(3)根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握佈置規格和要求。

(4)每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

(5)彙總覈實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

(6)對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

五、競聘成功後的工作設想

首先,作爲客房部主管必須瞭解經理的主要工作思路和目標,我理想概括爲20個字,即“搞好服務、內強素質,外樹形象,開拓發展,自強不息”。

1,認真貫徹執行酒店的各項決定,加強學習,積極進取,求真務實,開拓創新,不斷提高自己的綜合素質、創新能力,用誠摯的感情團結全體同事,充分調動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項工作

2,建立和規範一系列規章制度,崗位職責分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規範有序,有章可循。

3,建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發揮各人的特長,從而調動每個人的工作積極性。

4,擺正位置,做好配角、當好參謀。首先對部門裏的全面工作要盡其所有,收集各種資訊供經理參考,向經理提供各種建議和主張,幫助經理順利作出決策;其次,要有統籌兼顧的思想,當好經理的協調人,使做出的決策能符合大多數人的意願。

5,讓每個員工樹立維護消費者合法消費利益的思想,同時,把服務儀表、服務態度、服務紀律、服務秩序等作爲培訓的基本內容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業”的思想。

6,做好員工的工作安排、指導和考覈.

尊敬的公司領導,誠懇待人,爲人正派是我爲人態度!勤奮務實,開拓創新是我的工作態度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心,加倍努力地工作,協助經理使酒店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。