以下是由本站小編爲大家收集整理的學校食品安全會議記錄，歡迎大家學習參考。
篇一：學校食品安全會議記錄
1、 開學初下發了津教委52號文，以及本學期第一次食品安全預警，請校長們檢視是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已結束，保健所和衛生監督所聯合對部分學校食堂已做出檢查，對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衛生局會對我區進行抽查。
3、 總結意見：A、正確擺位。強化監督，強化學校法人是食品安全第一負責人，按照校長負總責，總務部門負責監管，健全和完善學校食品安全領導小組。一把校長與後勤總務主任、和食堂人員都要簽訂安全責任書，一定要籤。
B、食堂安全工作將列入學校年終考覈中，出現問題，一票否決，要求校長和校行政一起每週查一次食堂。
C、制定和完善食品安全應急預案，加強培訓和演練，提高應急處置能力。
D、推行食堂量化考覈，100分量化表，設定紅黃綠區，全區進行評比。
E、食堂檢查，主要查臺賬、進貨、操作流程、人員健康、設施設備、飯菜質量和價格。
F、積極開展對學生的食品安全教育。
4、通報前期檢查結果，我校存在問題，專用水池不能正常使用，加工出菜太早。
5、與會人員請按通知的人員出席，要求校長出席的請校長們準時出席，不要遲到，不能參加需電話請假。
篇二：雲南省學校安全和食品安全工作電視電話會議記錄
時間：20xx年12月17日
地點：祿勸分會場
主持：羅崇敏(省教育廳廳長)
參會人員：高 峯(副省長) 孫學明(省藥監局局長) 王建穎(省教育廳副廳長)
董家祿(公安廳副廳長)
及政府各廳辦局相關負責同志、高校書記、院(校)長、分管副院(校)長等。
一、王建穎副廳長髮言
全省各級教育部門及各級各類學校重點做好八方面工作。
(一)立即安排部署
各級教育部門各級各類學校要立即對當前及近期的學校安全工作特別是學校學生交通安全、消防安全、食品安全、飲水安全、校舍安全等方面的工作，研究部署學校安全防範措施，結合實際制定本地、本校的方案。召開專題會議，落實專職人員職責和任務。
(二)認真摸底排查
各級教育行政部門，各級各類學校要對當前學校安全形式進行研究，重點掌握影響學校安全的重點羣體，重點領域，重點環節，重點區域。找出存在的'突出問題，對排查出的安全問題、校舍隱患要造冊登記。明確責任領導和責任人，限期以與解決。
(三)迅速集中整治
各級教育部門各級各類學校要對排查出來的突出安全問題、安全隱患迅速組織力量進行集中整治。
(四)抓好責任落實
各級教育行政部門，各級各類學校要將今天會議精神傳達落實到位，要把學校安全穩定責任尤其是兩節、人民代表大會和政治協商會議等重大節假日安全穩定責任進一步落實到位。
(五)做好冬季學校的有關工作
各級教育行政部門，各級各類學校要重點解決冬季學生的取暖、禦寒、衛生等方面的問題，採取多種方式、動員各方力量減少安全隱患。
(六)加強安全教育
各級各類學校要充分利用班、團、隊、會，升旗、專題講座、牆報板報、校園網絡、知識競賽等方式結合三生教育對學生開展交通安全、放火、防盜、防擁擠踩踏等季節性事故，預防校園暴力，預防自然災害，預防羣衆事件等安全事件的發生的主題教育。
(七)完善預案
各級教育行政部門要督促各級各類學校制定和完善舍校和突發事件的處置預案，要嚴格執行專人值班，領導值班制度。教育部門和學校主要領導要在第一時間趕到現場靠前指揮，積極穩妥的作好現場處置工作，嚴防事故事件的進一步擴大及次生災害事故的發生。
(八)加強督促檢查
各級教育行政部門要進一步加強對學校安全穩定工作的督促檢查。省教育廳將成立專項領導小組，並適時組織督促督導組對各州市、各學校的排查整治工作進行檢查。並將督察結果向全省通報。
二、董家祿副廳長髮言
對加強學校安全工作及促進食品安全工作進行簡要發言。今年省公安廳按照省委政府的要求，與各部門密切配合，採取有力措施狠抓學校安全和食品安全工作：
(一)高度重視，強力推進校園保衛工作。
(二)組織開展校園周邊地區治安整治行動。
(三)強化學校、幼兒園安全防範工作。
(四)開展護衛天使行動
(五)開展打四黑除四害專項行動
下步公安機關將在省委政府的領導下，按照今天高副省長的指示要求，認真抓好校園安全保衛和食品安全違法犯罪的打擊工作：
(一)進一步強化校園周邊治安防控措施
(二)深化校車集中整治行動。
(三)打好三大戰役，確保兩節人民代表大會和政治協商會議交通秩序穩定。
(四)深化打四黑除四害專項行動。
三、孫學明局長髮言
就做好近期食品安全工作講幾點意見：
(一)深入開展執法檢查
(二)切實加強薄弱環節的監管
(三)進一步加強學校食堂食品安全工作。
(四)加強應急值守。
四、高峯副省長髮言
對學校安全和食品安全工作進行部署：
(一)進一步提高做好學校安全和食品安全工作的認識。
(二)突出重點，全力確保學校和學生安全。
1、着力抓好學生出行安全問題
2、加大監管力度
3、加強統籌力度
(三)多措並舉，保障節日期間食品安全。
(四)加強領導，確保各項工作落到實處。