寶雞交通美食全攻略

寶雞，古稱陳倉，是華夏始祖炎帝的故鄉，周秦王朝的發祥地，素有“炎帝故里、青銅器之鄉、佛骨聖地、民間美術之鄉”美譽。今天，本站小編特意爲大家蒐集整理了寶雞交通美食全攻略，希望大家喜歡!

　　寶雞交通攻略

寶雞的交通地位舉足輕重，它是通向我國大西北和西南地區的交通樞紐。現在，寶雞的交通十分發達，隴海、寶城等多條鐵路在寶雞交匯;從寶雞到西安有直達的西寶高速公路，其與周邊郊縣也有二級公路相通，每天從寶雞發往各縣和旅遊景點的車輛多達數百次，交通便利。西安、寶雞還開通有至重點旅遊區的一日遊旅遊汽車，寶雞各鄉鎮和各景區都有班車運營。航空

寶雞沒有民用的航空客運站，若要乘坐飛機需要前往西安咸陽國際機場。從寶雞方向每天有多趟火車開往西安，途經咸陽。也可以在火車站東邊的寶雞客運西站、客運東站乘坐開往西安或者咸陽的長途汽車，車型主要爲依維柯和沃爾沃，票價大概爲35-48元(節假日有波動)。

鐵路

寶雞是通向我國大西北和西南地區的交通樞紐，隴海、寶城等多條鐵路在寶雞交匯。寶雞有發往北京、杭州、連雲港、漢口、四川、湖南等地的列車，每天始發和經過寶雞的列車有40多對。寶雞與西安之間每天有多趟列車來往。另外，寶雞每天有始發的快速列車到西安，車程2小時左右。

寶雞火車站位於市內最繁華的經二路上，4、6、8、15、17等多趟公交車可達。

公路

寶雞市擁有兩個長途客運站，分別爲客運東站和客運西站。客運東站位於寶雞市文化宮後面的新建路上，乘7路公交車可以到達。以發往西安的長途依維柯、沃爾沃爲主，其次是發往鄰近郊縣的中巴汽車。

公交車

寶雞市內目前開有20多條公交線路，可以到達市內的任何地區。中巴票價分段收費，其他公交車票價1元，刷卡8角，學生卡4角。

旅遊專線

寶雞市內開有1條雙層的旅遊專線，能夠到達炎帝陵、青銅器博物館等旅遊景點。

寶雞陳倉區還有專門發往釣魚臺的旅遊專線車，由西寶高速虢鎮出口乘車只需20分鐘便可直達釣魚臺景區。

　　寶雞美食攻略

寶雞市的餐飲業非常興旺，地方小吃更具有濃郁的地方特色。有名的'有岐山臊子面、扶風烙麪皮、棒棒面、攪團、豆花泡饃、蕎麪涼粉、羊肉泡饃、洋芋粘、岐山文王鍋盔、油麪茶等。

寶雞小吃的品種，首推令氏家外家的小吃，那裏的小吃品種豐富，幾乎匯聚了西府所有的小吃，很有特色，價格也很實惠。豔陽天的小吃也不錯。寶陵大酒店的小吃也可以。還有照壁背後小吃店連鎖(經二路店、中山路店)

寶雞豆腐包子： 製作的主要原料：精粉、蒸過的豆腐、韭菜等。特點：形如宮燈，折如花辯，皮綿麪筋，餡嫩味鮮。

蕎麪餄餎：特點：條細筋韌、挑起來不斷條、清香利口。

岐山鍋盔(烙饃)：歷史悠久，製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱西府。

岐山掛麪：工藝獨特，麪條細白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。

岐山麪皮：岐山麪皮，原名“御京粉”，顧名思義，跟皇上有關係的。相傳清朝康熙年間，岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉，傳徒授藝而來。別名“釀皮”、“麥麪皮”等。

岐山臊子面：始於周代，製作時以大肉“臊子”加黃花、木耳、豆腐、海帶及鮮味的底菜、漂菜烹湯澆面而成。傳統的岐山面“薄、筋、光、香、酸、辣、煎、稀、旺”的種種特點一樣都不缺，會令你吃的心服口服，感到不虛此行。

隴縣馬蹄酥：又名蜜餡兒，圓形似馬蹄而得名，馬蹄酥層簿如紙，色、香、味、型具佳，以配料精良，製作細緻，層多鬆軟，油而不膩，香甜味厚，入口即酥，營養豐富，且能存放而著稱四方。

茶酥：之名實爲“嚓酥”由外嚓裏酥而來(嚓爲寶雞方言，形容茶酥入口時脆酥聲音)。食用時，當以香茶爲飲，品茶帶酥，別具風味。

鳳翔臘驢腿： 臘驢腿是鳳翔縣久負聲名的傳統肉食品名特產，此膳食據傳說，清末時期有位姓蘇名石娃的，當時製作的臘驢腿以其特色遠近聞名，“臘驢腿”生產技術加工工藝就是他傳於後世的。

扶風鹿羔饃： 鹿羔饃形園，中間部位有小旋渦，內印有紅色鹿羔圖案，全饃直徑約十釐米，厚約寸許，重約二市兩。饃味酥鬆幹甜，經久耐存，一般可放30至40天。