“紅口袋，綠口袋。裏面裝着白芝麻，有人害怕有人愛。”你知道謎底是什麼？你一定猜出來了，辣椒。那麼種辣椒的觀察日記有哪些？大家不妨來看看小編推送的種辣椒的觀察日記，希望給大家帶來幫助！
種辣椒的觀察日記【一】
我種了一棵小辣椒在土裏，而昨天我卻驚喜的發現，我種的小辣椒已經結果了，長出了可愛的小辣椒。
這個長出來的小辣椒是青色的，細細的，長長的。從遠處看，就像一棵植物拄着柺杖似的，好玩極了。
我媽媽說過，要小辣椒跟鳳仙花比賽，比比誰長得快，長得好。這幾天，媽媽跟我講:“鳳仙花贏了，因爲它長得比辣椒高，你看，鳳仙花都有辣椒的5倍長了！難道鳳仙花還贏不了嗎？”而我聽了媽媽講的，便反駁道：“不是還要比長得好嗎？您看，這辣椒都已經結果了，而鳳仙花還沒有結果，並且還差很多，所以應該是平局！”媽媽這會兒可沒法說了，只好講這是平局。
儘管我種植的小辣椒已經結果了，但是還是不能把它摘下來，爲什麼呢？因爲我想：成熟的小辣椒是紅色的。所以依我看來，這個小辣椒還是沒熟，所以不能摘。
有一個令我驚奇的地方是：這個辣椒它只長了三片葉子，卻能長出來那麼好的辣椒，這個到底是爲什麼呢？我決定到網上查一查，爭取把這個謎給解出來。
種辣椒的觀察日記【二】
xx年夏天，我在我家的花盆裏撒了許多辣子籽。從那天起，我每天放學都去給它澆水，並觀察它的變化。仔細算算，小辣椒苗已經一歲多了！
在我的精心照料下，我的辣椒苗已經有75釐米高了，都有我一般高了！主杆比大拇指頭還粗，非常結實。摸上去，好像有許多細小的細毛。辣椒苗長得枝繁葉茂，葉子綠得十分新鮮，看上去非常舒服。
去年夏天，辣椒苗結出了一個個小巧玲瓏的白花苞，比指甲蓋還小，像在茂盛的葉叢中點綴着的白鈴鐺，可愛極了！沒幾天，便開出了一朵朵的小白花，每朵小白花都有五片花瓣，花蕊是青綠色的，還散發着淡淡的清香。
又過了一些天，那一朵一朵的小白花不見了，但在開過小白花的地方結出了許多的小辣椒。小辣椒剛長出來是綠色的，和葉子的顏色一模一樣，在葉叢中幾乎看不出來，過了幾周就變成了紅色的。而且每一個小辣椒頭都是朝天的，它的名字叫朝天椒，別看它們小，個個都特別辣。
我喜歡我的小辣椒，我會一直和你一同成長。
種辣椒的觀察日記【三】
一天，外婆拿來了一株像小草一樣的植物，我好奇地問：“外婆，這是什麼呀？”“這是的一株辣椒秧苗”外婆說。接着，外婆又向我介紹怎樣去種這株辣椒秧苗，我邊聽邊做筆記，心裏暗暗下決心，我一定要把這株辣椒秧苗種好，我要吃到自己親手種的辣椒。
我先找了一個大一點的花盆，到樓下挖了一些新鮮的泥土填進花盆。我用鏟子小心小心翼翼地把辣椒秧苗移入盆中，施了一點肥料，澆足了水。
在焦急的期盼中，我終於發現辣椒秧苗由開始的嫩綠變爲了深綠色了，我高興極了，勁頭也更足了!每天我都把它放在太陽底下，給它充足的陽光，秧苗邊上的雜草我都及時撥掉。又過了一段時間，辣椒秧苗的莖開始慢慢變粗了，葉子漸漸變大了。外婆告訴我說：“辣椒秧苗長得很好，用不了幾天就該開花了!”
一星期後，果然，辣椒秧苗上結出了許花骨朵兒，但是很小，是青綠色的。又經過我幾天的精心栽培，花骨朵兒由青綠色變成了白色。我知道，辣椒秧苗馬上就要開花了!不幾天，蓓蕾綻開了，有白的、有黃的，漂亮極了!
經過花期，慢慢地一個個小辣椒出現了!有綠的、有紫的，可愛極了!
最後，辣椒從它的角開始一點點變紅了，長出了一個個紅彤彤的小辣椒。
看着親手培育出來的小辣椒，我有一種從未有過的成就感。透過這次種植辣椒，使我懂得了只有努力付出了，纔會得到回報!
種辣椒的觀察日記【四】
今年五月，爸爸突發奇想種起了辣椒，我認爲爸爸異想天開，於是我和爸爸打賭：如果爸爸種的辣椒不能結出辣椒，那麼爸爸就永遠不能喝酒抽菸。如果爸爸種的辣椒能結出果實的話，我就兩年不吃棒冰。
暗地裏，我也會去偷偷觀察一下爸爸的辣椒。起初，辣椒的第一對葉子是細長的，顏色呈嫩綠，很光滑，也沒有葉脈。大約四五天後，會長出第二對葉子，慢慢地，葉子的顏色會越來越深，葉子越來越大，澆水的次數也會慢慢變多，爸爸給辣椒“喝”的是水都是“牛奶水”，每次都把喝剩的牛奶衝點水，給植物“喝”。兩個月後，辣椒便開花了。辣椒開的小花是白色的，有五六片花瓣，而花蕊是黑白色的，還不時發出一陣陣清香。爸爸種的辣椒開了100多朵花，卻一個辣椒也沒長，於是，我就嘲笑爸爸種的不是辣椒而是辣椒花。
市場上的辣椒已經快要下市了，而爸爸的辣椒還沒有結果，原本，我認爲我完全可以贏的時候，我發現爸爸的辣椒長出了一個小小的辣椒，辣椒原來是長在長花的地方，當花謝掉的時候，我們就可以看見辣椒，那時候的辣椒只有1粒米那麼大，顏色是綠白色的，辣椒的頂部還有一根細絲，過了幾天，這根細絲由白色變成深褐色，並逐漸脫落。爸爸種的是朝天椒，一開始只有一隻，慢慢的，辣椒越結越多，現在已經結10多個辣椒了，顏色會從綠色變爲紅色，成爲紅椒時，就可以收穫了。
唉，這次我雖然輸了，不過。我也親身體驗了種辣椒的過程。
種辣椒的觀察日記【五】
早在三年級，我就想親手種盆植物，可是一直沒有機會。
假期的第一天，我就跟爸爸一塊到花鳥市場買了個花盆。接着，我們又到小區裏挖了些土。聽爸爸說，種辣椒比較容易。於是，我又去找小區裏的鄰居要了一株辣椒苗。乍一看這株辣椒苗十分瘦小，還沒有一本語文書高，纖細的莖稈跟竹籤差不多。莖稈周圍有幾片稀疏的狹長形葉子，有的葉子已經無精打采地垂下了頭，我很失望，怕養不活它。不過，讓我欣慰的'是它的頂端已經長出了四個米粒大小的花苞。我暗暗下決心：一定要精心培育，把這株辣椒苗養得胖胖的，將來好結出紅紅的小辣椒。
接下來種辣椒。我聽從爸爸的吩咐，先把花盆裏的土捏碎，再用鏟子挖一個小坑，把辣椒苗的根小心翼翼地放進坑裏。接着我輕輕地往小苗的根上撒土，就像給嬰兒蓋上被子一樣。最後我把花盆端到陽臺的花架上給小苗澆水。我一絲不苟地往花盆裏灑水，每片葉子都淋上一些，我彷彿聽見了小苗在咕咚咕咚大口大口地喝水，小苗漸漸地恢復了生機，綠得發亮的葉子上掛着晶瑩的水珠，所有的葉子都向上伸展着，春風一吹，就歡快地跳起了舞，好像在感謝我這個小主人呢！望着青翠可愛的辣椒苗，我在心裏默默地想：長吧，快長吧，長得賽過小樹苗纔好呢！
晚上我做了一個夢：夢見我的辣椒苗結出了許多紅紅的小辣椒，可愛極了，它們個個都在衝我笑呢！
5月5日星期日晴
我的辣椒苗開花啦！我的辣椒苗開花啦！我喜出望外，真想把這個消息告訴全世界。
上次我觀察到辣椒苗的四個花苞只有米粒大小，現在有一個花苞已經開出了潔白的小花，跟茉莉花差不多大，昨天它飽脹得快要破裂似的，沒想到一夜之間就開出了小花，綻開了美麗的笑臉。雖然如此，但是它又像一個害羞的小姑娘低垂着頭，不想讓我們看見它美麗的容顏。其它三個花苞也有米粒大小變成了綠豆大小，有的花萼緊緊包着花瓣，有的含苞待放，我還發現辣椒苗頂端的幾片小葉子變大了。雖然整株辣椒苗的葉子還是那麼稀疏，但是我能從中感受到一種生命的力量。我想我一定要更加精心地培育它，讓它快點開出花來。
早晨，我把花盆端到陽臺上，讓辣椒苗多曬曬太陽，中午，太陽太強烈了，我怕辣椒苗受不了太陽的暴曬，就把它端回屋子裏，讓它涼快涼快。爸爸走過來笑着說：“辣椒苗沒有這樣嬌嫩，不能把它當作溫室裏的花一樣對待。必須經過風吹日曬才能結出辣椒來。”我仔細一想：這不跟我們小朋友要經歷磨難和挫折才能成長是一個道理嗎？於是，我又把辣椒苗端到陽臺上接受陽光的照射。辣椒苗的葉子被毒辣的太陽曬得耷拉下來，雖然我有點心疼，但這也是爲了它好。
傍晚，我給辣椒苗澆了些淘米水，辣椒苗顯得更有精神了。我目不轉睛地望着辣椒苗，心想：照這樣長下去，早晚有一天，我的辣椒苗會結出小辣椒來的。
5月9日星期四雨
今天一大早，我就跑到陽臺上去看看我的辣椒苗。啊！真是“不看不知道，一看嚇一跳。”我可愛的辣椒花落了下來，落在了花盆裏的泥土上。我突然有一種不祥的預感，難道，我的辣椒苗快不行了？我傷心地望着辣椒苗：落花的那個地方只剩下綠綠的萼片，萼片中間還有一個約0。5釐米長的雌蕊，又細又白的柱頭連同花萼都低着頭，好像做錯了事的孩子。我失望極了。
唉，現在只有一個辦法，那就是去樓下看看鄰居家的辣椒苗有沒有落花。如果也有落花的，那就說明我的辣椒苗沒有事，如果沒有落花的，那就說明我的辣椒苗出了問題。正當我要出門時，我突然想了起來，曾今聽人說如果花兒落了，就說明快要結果了，於是我又仔細看了看辣椒苗，發現那個落花的萼片裏面有個綠綠的、圓鼓鼓的東西，難道，那就是即將接出來的小辣椒？我不敢確定，就把媽媽拉過來，讓她看一看。只見媽媽肯定的點了點頭。啊！太好了！我的辣椒苗就要結出小辣椒了！再看看其它幾個低着頭的花苞，它們也快開花了，有一個已經含苞待放了呢！
哈哈，我的辣椒苗沒事，它一直在生長，我一定要好好培育它，讓它早點結出小辣椒來！
種辣椒的觀察日記【六】
7月14日星期六晴
今天我種了辣椒。我們來到超市，挑了幾根紅色的辣椒。回到家裏，我用刀把辣椒劃開，輕輕地把辣椒的籽取下來，放到盤子裏。別看這辣椒又細又長，籽可一點也不多。我們給花盆裏鋪好營養土，用竹籤挖了幾個淺淺的小坑，然後，給每個小坑放三四粒辣椒籽，再蓋上一層薄薄的土。最後給它們澆一些水，辣椒就種好了。我們期待它們早日發芽。
7月19日星期四晴
五天過去了，辣椒發了芽，它的兩片葉子就像小朋友的手掌，杆子又細又嫩，嫩綠的葉子還看不出葉筋，大約有三釐米高。我和媽媽見了又歡又喜，我樂得都想飛起來了。
7月29日星期日晴
我每天都給辣椒澆水，十天後，它已經長得比較茂盛了，新的枝幹從以前的兩片葉子的中間長出，還長出了新的葉子。這時的葉子像尖尖的愛心，葉片的邊微微向裏捲起。有的辣椒樹已經十釐米高了，頂部長出了小小的花苞。快點開花啊!我在心裏暗暗想到。
8月1日星期三晴
三天後，果然開了幾朵小小的白花。我們便馬上拿起棉籤，輕輕地幫着他們傳播花粉。葉子長的十分茂盛，最高的辣椒樹已經十五釐米了。什麼時候才能結果呢?
8月5日星期日晴
我每天都去觀察，只見有的花瓣慢慢變黃，被風吹落下來。可是就沒看到辣椒影子，“是不是咱們的辣椒不會結果呢?”我奇怪的問媽媽。“也許這個不會結果實吧。”媽媽的回答也不是很肯定了。
8月10日星期五晴
幾天過去了，我每天依然給辣椒澆水，深圳的太陽真得很厲害，中午時分就把辣椒的土給曬乾了，辣椒葉都無精打采的低下了頭。看到這個樣子，我開始給它們中午加水。也真靈，澆完水不到半小時，你看，所有的葉子都昂了起頭。
突然，我發現有一點東西很特別。它就像一個圓鼓鼓的小球，只是頭頂着乾枯的花瓣。藏在花和葉子中間，不仔細看，幾乎看不出來。“這就是我們的辣椒了。”我激動的大喊起來，又忙着給其他的花開始播起粉來，而且更加細心了。
8月24日星期五晴
兩個星期後，辣椒長得又長又尖，顏色也由淺綠變成了深綠，捲起來好像個字母C，它的頭部還被太陽曬成了深紅色。辣椒樹更加茂盛了，多了很多花苞，也多了好多小花。雪白的小花低着頭，像一個個小小的鈴鐺，在風中微微搖動。
我種的辣椒真有意思，它幫助我認識到植物的生長過程，也使我瞭解到農民伯伯的辛勞。