一、調查的目的:
“老師,我肚子痛……”語文課上,一個女同學舉手報告老師,神色痛苦……這已經是這星期的第三個這樣情況的同學了.大家都奇怪怎麼又出現這樣的情況了.老師帶她去看了醫生後回來告訴大家羅文文同學是吃了不衛生的東西得了急性腸胃炎,現在在掛針.然後老師教育大家,一定不要再去小店買亂七八糟的東西吃了,羅文文就是早上吃了那裏買的東西才得的病.我這纔想起,最近在學校的小店裏,有一種新進的素食麪筋類食品很受同學們的歡迎,顏色鮮豔,聞着味道香辣,同學們稱這類食品爲“辣條”.羅文文早上就買了好幾包當早餐吃呢.這些食品真的會使人得病嗎？於是我就約了幾個同學進行調查.
二、調查的過程:
1、這些“辣條”五花八門,品種很多
我們幾個第一次去調查就碰到了阻力,我一問店主這些“辣條”是哪裏批發進來的,有沒有衛生許可證啊？店主就開始哄我:“走走,小孩子不買東西,這麼多嘴幹什麼？不買就走開.”
我們出來到班裏商量了一下,決定換個方法.這次我們派了一個同學,給了他一些錢,讓他把小店裏的所有“辣條”每樣買一包回來再進行調查.結果發現這些“辣條”五花八門,品種還真是多.比如:“衛龍”、“霸王牛筋”、“香辣牛筋”……
2、包裝袋上的資訊
我們開始仔細研究包裝袋上“資訊”.發現這幾包不同的食品包裝袋上的廠家地址都相同,都來自“鄭州市管城區十八里河”.這是否說明這些“辣條”來自同一個產家呢？可是我們仔細一檢查,辣條包裝袋上的廠家名字,也和那些“辣條”品種一樣,五花八門.而且在食品配料方面,也都很含糊,沒有註明有沒有添加劑,可是“辣條”的.顏色卻是那麼鮮豔.
我仔細翻檢,居然被我發現有些包裝袋上印有廠家的電話號碼！有一部份的包裝袋上的號碼是移動電話的號碼,這說明來自食品的生產廠家是沒有登記過的無證營業的非法廠家.還有一些確實是固定電話的號碼,但是我打過去盡是“對方無權接聽”.這樣的資訊留着,明擺着叫你吃壞了肚子也找不到人負責啊！
接着我們研究生產日期.我們發現,這些食品的包裝袋上的生產日期都很模糊,看不清,有的乾脆根本沒有生產日期.所有包裝袋的字跡都是很模糊的,一看就給人一種很髒的感覺.
綜合上述因素,我們已經可以判斷這些所謂的“辣條”是絕對正宗的三無產品.
可是因爲它的味道比較刺激,往往有開胃的功能,所以相當多的同學都喜歡吃並且都買來吃過.
3、家長們的看法
對於這些“辣條”,家長們有怎樣的想法呢?爲了瞭解家長們的看法,我採訪了黃純一的家長,他是這樣和我說的:這些“垃圾”食品嚴重的影響了孩子們的身體健康,我在衢州晚報上看到過一篇報道,說的是這些“辣條”是用地溝油做的,有好幾個學生因吃了過多的“辣條”而患上了各種疾病.我希望學校小店的櫃檯上不要再賣這些害人的垃圾食品了！當然你們小孩子最好都自覺點爲了自己的健康不要去買那些東西吃啊！
“辣條”裏的油真的不乾淨嗎？爲了知道答案我們還做了一個實驗:拿兩個透明的一次性杯,分別倒上純淨水,再在其中一杯水中放入幾根“辣條”.一段時間後“辣條”裏的油有沒有問題就一目瞭然了.實驗結果出來了“辣條”裏的油真的不乾淨”（見照片）.這些“辣條”不僅油有問題,而且放了很多染色劑（見照片）,因爲水的顏色很快就變了.我還有個發現:這些“辣條”用水泡過這後就變得很噁心（見照片）,因爲染色劑已經融在水裏了,加上這些“辣條”會吸水,從水裏拿上來就變的脹鼓鼓的,所以纔會面目全非.
三、收穫和體會:
經歷了這麼一次調查,我們幾個參加調查的同學看見“辣條”就覺得噁心,我們把結果告訴了班裏的同學,一下子大家都不敢去買那東西吃了.但是其他班級的同學呢？還有比我們更小的那些同學呢,他們不見得會了解這些知識,所以可能會繼續買,繼續吃,然後繼續出現像羅文文那樣的事件……想到這些我就覺得我們應該爲此做點什麼.我決定和幾個同學繼續調查更多的資訊,然後要把所有調查到的資料寄給食品、商品監督管理局,讓那些叔叔阿姨去查封這些“辣條”或者相關垃圾食品的生產廠家,給百姓一個合理的交待,給我們小學生一個安全的飲食環境.
同時,我也呼籲,我們小學生應該學會基本的保護自己飲食安全的能力和知識,學會看商品的包裝,學會去判斷一種食品是否安全無污染,然後判斷我們是否可以放心食用,這樣的話這樣的非法廠家也會收斂一些的.我們小學生要學會自己保護自己！