2015年適合個人小成本創業項目排行榜：開家創意巧克力DIY吧
手工自制巧克力吧，讓很多人愛吃的巧克力賦予了更多的個性化色彩，併成爲一種不錯的創業選擇。巧克力已不僅是一種食物，而且是一件“作品”了。巧克力在更多場合是一種送給親人和愛人的禮物，承載了情感傳遞的功能。進口巧克力以其純正的口味贏得年輕人的心，而訂製巧克力則是靠充滿個性的創意吸引個性一族。自制巧克力的價格是28元/兩，有兩起賣，應該說是價格比較高的。由於這種銷售巧克力的方式比較獨特，即使價位較高，顧客還是很多。另外，店主也可以自己DIY，做一些形狀新奇、富有創意的巧克力以供外賣。年輕情侶是巧克力吧最常見的顧客，除此之外，家長在這裏爲小孩開生日聚會，買上半斤巧克力，一羣小孩可以玩上半天。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：開家保健果凍店
根據對北京、上海、廣州、成都、西安五大城市兒童消費市場的調查，有60%的兒童表示平時愛吃果凍，近3成的兒童家長經常購買果凍，一個孩子每年在果凍上的花費超過百元。果凍不單只是兒童零食，也逐漸爲成人喜愛。在日本，果凍因其熱量低、脂肪低，被視爲健康的減肥食品，成人消費正日益增多。果凍在常溫下裝在密封容器內可儲存半年(如用蜂臘封口，則可儲存18個月)，製作果凍工藝流程簡單。生產果凍需要果凍生產機，購買一臺小型果凍機約5000元，銷售600千克左右的番石榴果凍就可以收回成本，收回成本的時間不超過半年。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：開家怪味牛骨店
怪味牛骨頭是剛剛興起的一種頗具特色的風味食品。其特點在烹製過程中加入了幾十種中草藥和調料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態，使其香味獨特、營養豐富，讓人吃了還想吃。怪味牛骨頭吃不帶湯，吃時口內嘣嘣直響，其味以鮮、香、辣爲主，但也可按消費者不同口味加以調整。製作時將骨頭剁成寸長入鍋，按配方加入各種中藥材和調料，加熱即成，製作工藝簡單，配方嚴格科學。加工牛骨頭不需要任何專用設備，只需鍋爐、爐子等一般廚具
流動資金300元左右 ，店面10-15平方米。經營策略
1)在家中將牛骨頭加工好，然後批發給當地餐廳或熟食店銷售;或用塑料袋精心包裝，進入商場超市;2)可擺攤、設點或開專營店，但店址一定要選在人流量多的地方或美食一條街上;3)利用此技術配方，同時配套經營牛筋、牛肉、牛雜等利潤更高。另外，用加工後的骨頭湯汁，可以製作牛肉米粉、牛肉麪。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：開家重慶口口脆店
重慶火鍋全國聞名，重慶小吃也名震四方，口口脆則是近年來正風靡山城重慶大街小巷的又一特色休閒小吃。口口脆價格不貴，且又時尚，深受廣大青少年喜歡，因此有良好的市場賣點。該小吃有香酥風爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、串燒墨魚仔、宮廷龍鳳卷等近30個品種，以雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、水果、熟菜爲主，原材料配方購買很方便。操作過程是將數十種名貴藥材或調料醃入食品中，經一定工藝處理，油炸後淋上所需調料。口口脆味型有鮮香味、蒜香味、魚香味、糖醋味、蔥油味、芥末味、椒鹽味、怪味、麻辣味、紅油味等，其主要特點是脆、嫩，吃起來油而不膩，鮮香可口，外酥裏嫩，常吃可上癮。和燒烤完全不同，口口脆吃了不上火，是一種休閒時尚小吃。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：另類寵物
專家預測，除了貓、狗、魚等傳統寵物，中國潛在的寵物市場目前尚有150億元人民幣等待挖掘，到2010年，中國寵物數量將增至1.5億，寵物產業銷售額有望達到400億元人民幣。目前在我國市場上各種小寵物幾乎供不應求，利潤相當可觀。同時，寵物是活體，需要定期餵養一定的`食物，也需要周邊各種器材的消費，這其中的利潤更是商家應該關注的。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：寢具消毒服務社
加盟店有新研發的臭氧消毒器，操作簡單，可爲家庭日常寢具，各類型沙發進行消毒，高效地殺滅各種細菌。科學研究發現一般家庭透過清洗，晾曬加以清潔，達不到科學的消毒要求。有什麼創業好項目?該項目即針對這種情況提供面向家庭的健康衛生服務。此項目初期投入主要是房租，裝修，機器購置，加盟等費用約6萬元左右。
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：巧克力
秋天是豐收的季節，也是收穫愛情的季節。又到了秋天，也是學生開學的季節，學生時代的愛情總是最浪漫唯美的，在這樣一個季節裏，爲心愛的 ta送上一份親手diy的巧克力，還有什麼比這更能表達自己愛意的呢?在這樣一個秋季，又有什麼能比開一家diy進口巧克力店更賺錢的項目呢
2015年適合個人小成本創業項目排行榜：開四川小吃店
王師傅 42 歲
開四川小吃店的理由，川菜的經典菜，自己有家傳的製法，且自己非常喜歡烹飪，便商量和妻子一同創業。考慮到目前街面上的店鋪一年的房租相對較高，王師傅決定在社區的菜市場找一家小門臉。10萬元投資創業幹什麼好，他自制泡菜、口水雞、水煮魚和特色涼拌肉，妻子負責售賣，小店一開張生意準火!
優勢：吃是永久不衰的話題，川菜又廣受大衆歡迎，因此選擇方向是正確的。同樣是做川菜，人家可以做出紅火的“辣酷”，一碗特製麪條賣4元也能賣100元，創業不在做什麼，而是怎麼做。川菜製作方法簡單，省去了高薪聘請廚師的麻煩，小鋪面積不求大，夫妻搭檔共同創業，不用僱員減少成本，收益見效快。
劣勢：民間特色小吃店，生存或許不難，但做大也不容易。首先最好能開在鬧市或者菜市場內，以吸引流動客源，居民區隱蔽不說，而且上不了檔次，要想打出名聲，則需要長久的努力了。而且現代人嘴挑剔，民間小吃已經是窮途末路，加之人們對自己的身體更是百般呵護，關懷備至，因此對小店的衛生要求極高。