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實用的創業計劃模板錦集5篇

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日子如同白駒過隙,成績已屬於過去,新一輪的工作即將來臨,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。什麼樣的計劃纔是有效的呢?下面是小編爲大家整理的創業計劃5篇,歡迎閱讀與收藏。

實用的創業計劃模板錦集5篇

創業計劃 篇1

第一章 摘 要

宗旨及商業模式

本公司的宗旨是爲高校學生提供適合的化妝品及面板基本護理,給予每個人享受美的權力,同時幫助女生護理面板和求職時裝扮得體從而取得成功 。本公司是一家處於創始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經營形式是獨資,法定地址:河西區柳林工程師範學院#5門面房。

自20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直着手於市場調查並取得了成就,具體表現爲發現了校園市場這一夾縫市場,尤其在化妝品行業基本是一個空白。從預期財政分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達到每月50000元,稅前利潤爲15000 元,20xx年銷售收入爲200000元,稅前利潤爲70000元。我們之所以能夠達到這個目標是因爲我們的資金主要用於1)爲新產品開啟市場;2)採取有效的營銷策略擴大校園市場

現在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態下。爲實施我們的計劃,公司需要總金額爲15000元的貸款,用於下列目的:

1)採用單頁及相應美容人員在柳林高校區作宣傳,提升影響度。

2)對公司人員培訓。

我們的產品和服務:

新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護士等中低端化妝品。同時,我公司還面相需要求職面試的同學,爲有需要的同學做定期面膜護理及淡妝有助於面試的成功。目前,我們的產品/服務處於起步階段。我們計劃按着這種經營模式繼續擴大我們的勢力:

在這一市場中,主要的關鍵因素是如何滿足在校大學生的消費需求。

我們的服務是獨一無二的,理由是我們和消費者是零距離的,更瞭解這一市場,另外,我們有自身優勢,原因是我們是管理學學士畢業,不論是管理或市場都有豐厚的理論基礎。

市場定位(目標市場):

我們把我們的市場定位在美容護膚關於護膚品的創業計劃書關於護膚品的創業計劃書。根據市場資源,根據兩年來的調查顯示,93%的女生需要該項服務,幾乎所有的女生表示對自己外表很在意並希望可以透過專業的美容師護理或改進面板。在調查中發現,在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,而且多是中低檔產品,但價格卻是頗高,從被調查者那瞭解,一般很難買到優惠的化妝品,購買渠道很不暢通。事實上,即便是所謂的大折優惠商品也是存在豐厚的利潤。在護膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,而專門爲大學生服務或爲她們求職面試就更少見了。

競爭:

在這一夾縫市場裏,我們沒有競爭對手,但是我們的服務在市場上是有選擇性的。所以,我們要體現我們的競爭優勢,即做好宣傳和促銷。

管理:

我們的管理層有下列人員可保證實現我們的計劃。

三、公司戰略

儘管化妝品市場形式並不簡單,但這一夾縫市場一些有實力的公司是處在放棄或未開發狀態,故,爲我公司的生存發展提供了空間。

新生活化妝品公司的市場戰略是“農村包圍城市”即先攻薄弱市場,逐漸佔領市場。

1.產品及服務:

該公司代表着新的女性消費市場的一個側面,該市場可以把在校大學生作爲潛在的目標顧客,若干年後,是走向社會的白領對這塊的消費也是隻增無減,都可能發展爲我們的忠實顧客。對我公司壯大規模也提供了有利條件。

四、公司管理

1.管理隊伍狀況

1)門市經理一人

2)門市值班5人:2名銷售,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,5名美容師(後期)。

3)上門推銷及服務8人(前期)。上門推銷及服務4人(後期)公司將建立以下制度和報表以便於管理

1、財務,商品管理制度

2、人員招聘,培訓,獎勵等激勵手段

3、印刷銷售單,報表等,便於覈查和管理

2.外部支援:

我們目前已與下列外部顧問機構發展了業務關係:

1)天津市河西區會計師事務所

2)天津市河西區陽光律師事務所

五、組織、協作及對外關係:

(一).組織內部管理制度

公司將建立以下制度和報表以便於管理

1、財務,商品管理制度

2、人員招聘,培訓,獎勵等激勵手段

3、印刷銷售單,報表等,便於覈查和管理

第五章

市場與銷售

一、銷售策略

(一)銷售方式

本公司的銷售方式分爲兩個部分:成長期和成熟期。

一、成長期

1、門市以坐商方式經營,共需4人,早8點開門到中午12點值班,另一班中午12點至晚上9點,兩人值班。另兩人輪休。

2、上門推銷人員10人,去女生宿舍講解有關美膚方面的知識,順便合同學建立友好關係並適時推銷產品。廣泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期關於護膚品的創業計劃書工作計劃。隨着市場日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式經營爲主,上門開發新顧客爲輔

1、門市以坐商方式經營,共需12人。內容同上。

2、上門推銷人員2人。內容同上。

二、產品定位

我們將按正常的方式廣泛地聯繫下列各部門:主要貿易刊物的編輯部門,商務和地方出版機構,現有顧客所在公司的主要管理人員,僱員組織,用戶集團,顧客,競爭對手,銷售代表,等等。

第六章 財務計劃

(一)銷售收入

每月計劃化妝品銷售額32000元,和麪板護理收入8000元,合計:40000元

(二)月支出

化妝品銷售成本5000元,面板護理所需成本費1000元

房租 租60平米的攤位年租金12000元,月租金1200元

人員工資 6*1000+2*1200+1500=9900元

人員提成 32000*10%=3200元

稅金 5200元

創業計劃 篇2

一、企業介紹

“1992陽光健身中心”是一所即將創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“陽光健身中心”將爲團隊提供排球、籃球等運動場地,同時也爲個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與,並向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

一般來說,這個行業競爭的關鍵在於地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在南風百貨四層,南風廣場是人流集散地,文明街是最繁華的商業街,附近有多個居民小區,我們健身中心的活動項目都是圍繞着人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

二、經營管理

1、人員介紹

總經理:張小紅 經理:任舒

2、報酬

按投資金額比例分紅

3、創業所有權分配

健身中心最初五位創始人投資30萬元,其餘四人每人投資20萬。分別佔百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。

4、經理人員的責任

總裁/推銷部:主要責任是領導企業的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。

項目設計/公關:對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析,制定出符合市場需求的活動項目,並負責中心的廣告和宣傳業務。

器材部/人事部:負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。 財務/住處系統:負責管理中心的計算機系統以有相應的數據、檔案。

三、市場分析

1、市場的分佈情況

健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性,80%的會員居住在距中心周圍9公里以內,平均車程15分鐘可視確定距離範圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部,由於文明街是商業街,南風百貨內有大型商場,周圍有KFC,國美電器,各種專賣店等,將吸引一些居住較遠的人們,估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址於此,其原因是因爲前期的資金限制以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求

2、可行性分析

市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場範圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認爲重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用於測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建築面積有關人口統計數據得來的。

應用這套分析方法的結果表明:以其現有的人口仍可建一所600平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用於分析具體項目帶來的利弊,因而需要透過市場研究來進一步確定該項目的可行性。

我們的研究包括:選址分析,目標市場調查,與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和僱員進行交談。

四、競爭分析

根據我們的調查結果得知,該片地區目前還沒有一所設施齊全,服務周到的,活動內容豐富的健身中心,優勢可謂得天獨厚,有着巨大的潛在市場。就目前來講,還不存在太大的競爭對手。

五、企業操作

1、選擇地點

經過全面的分析研究,決定將健身中心設在文明街,這裏是繁華地段,人流量大。方便的地理位置是一個體育俱樂部爲會員提供的最基本的利益之一,至於俱樂部的大小則由市場的需要而定。我們所選的地點已已成爲該市重要商業區,可以立即開始基建工作。

2、器材的配置

健身中心建築面積600平方米,相對而言面積偏小,這是考慮到前期的資 金以及還沒有大量的會員所做的決定。設備的維修和建築設施的保養對會員很 重要。90%以上的被調查者給予這個方面最高一級考慮。維修費是一項可變開 銷,這一行業的平均維修費在4%-9%。我們強調預防性維修,可以使我們的 費用支出保持較低水平。

3、產品和服務介紹

健身中心將全年開放,每天開放14小時。爲滿足喜歡早起鍛鍊的會員需 要,早晨六點即開始開放。健身中心將是一個室內、室外多項體育運動中心, 提供以下活動設施:跑步機、按摩椅、健身車、綜合訓練器、橢圓機、動感單 車、美腰機、登山機、舉重牀、腹肌板、平板訓練凳、啞鈴、乒乓球檯,還有 一些力量器材等。

六、銷售策略

1、短期策略

直接郵信是我們向居民傳遞資訊的一種經濟有效的方法。很多俱樂部均採用此銷售方法,它已被證明是一種成功的方法。

直接推銷將被用於面向9公里以內的組織和單位。爲能在這一新興事業早期以最經濟的手段儘可能佔領市場,我們將直接與一些大公司取得聯繫。這樣將保證健身中心爲它們開展聯賽及時簽署合同,同時滿足他們的具體要求。

在推銷工作繁忙之時,我們將僱用臨時推銷員,經培訓後承擔一些推銷業務。全職僱員則負責經常性的工作,保證不錯過任何銷售機會。

2、長期策略

當健身中心在建設期間吸收了第一批會員之後,我們將繼續在地方報紙上登廣告,並將健身中心的新聞發佈信發給各協會組織,透過這些組織來建立健身中心的信譽和爭取會員。

創業計劃 篇3

1、咖啡行業歷史背景及現狀分析

咖啡、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮。現在隨着改革開放經濟蓬勃的發展,有着大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之於受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要羣體也就是外商、白領、旅遊者和居家百姓。 20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次爲:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,佔30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,佔23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,佔19.28%。隨着時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

2、企業說明----大學生羣體分析

年齡:18—25

特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自於父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別於其他羣體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價格定位

精準企劃在做咖啡產品價格測試時並沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認爲每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而爲咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支援。

調查結果顯示,消費者認爲每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認爲每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率爲28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認爲每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率爲9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認爲每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業爲每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。 在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認爲每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認爲每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率爲26.8%;認爲每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率爲18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。

收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。

價格定位符合消費者需求才是硬道理

不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認爲每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

3、部門設定與職責

3.1 店長:

1.負責咖啡廳成敗責任的經營者。

2. 對外爲咖啡廳的代表人。

3. 參與營業活動的執行者。

4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。

5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

6. 瞭解顧客與競爭者動向的資訊收集者。

7. 傳遞總部和分店之間資訊的傳播者。

8. 推動組織學習與知識管理的教練。

9. 解決咖啡廳危機與人員衝突的問題處理者。

10. 尋求市場機會與創新的企業家。

3.2 行政人事部 負責人:

活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每週五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每週六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每週日晚安排業餘模特走秀。薪水按小時計算。

F7咖啡店設有:

店長1名;

行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;

財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;

市場部:部長1名,成員3名;

採購部:設部長1名,採購人員若干,記錄員2名 ;

酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;

月度與季度的評價工作,在下一評價期間開始的第一個星期之內完成,由行政人事部統一發放評價表。年終評價工作在12月最後一個星期與次年1月的第一個星期之內完成。評價表由員工自己獨立完成填寫,應在規定的日期內上交。評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表,按照不同權重計算得到一個分數,將得分先按上級、同事、下級、自我評價分類算出平均分,然後按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,按照最終得分確定評價等級。評價結果與獎金、激勵制度掛鉤,被評價者如果對評價結果不滿,可以在接到結果之日起一週內向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視爲同意。

獎勵制度:根據員工考覈總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

3.3 市場宣傳部 負責人:

我們確定雲山水榭咖啡屋主推產品爲原味、咖啡冰、特濃,並加大宣傳力度。同時目標消費羣將集中在月消費水平超過500元的大學生。

(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,雲山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”着重於其功能定位,在追奇求新的大學生消費羣中佔有一席之地。

分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋裏除了“提神”這一功效外,大部分人在這裏還感覺到了“休閒”。“休閒”不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

(2)活動具體實施

1. 活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30

2. 活動主題:同你的朋友來這裏邂逅

廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。

3. 活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,註明主題和廣告語

4. 活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡

2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解雲山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。

6.其他宣傳形式的配合

A制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受

B網絡廣告:校園網,flash製作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閒和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊連結雲山水榭咖啡屋網址,註冊,加入雲山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)

C廣播廣告:宣傳雲山水榭咖啡屋裏的產品,讓大學生更瞭解我們的情況。

D校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什麼時間播放、是否集中在受衆的“空閒”時間、效果測試)

(3)各階段費用預算

費用:100張*X元=XXXX元

2.優惠券印刷費:XXXX元

3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元

4.其他活動費

3.4 採購部 負責人:

採購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬於財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的採購、驗收與進出物品的記錄等工作。採購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。

採購部人員設定及職稱

人員設定:採購業務主管1名,採購員若干名,記錄員2名

主要職能:

部長:採購業務主管,作爲採購部的直接領導人,必須很好的掌握市場資訊,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低採購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資採購量,及時瞭解存貨情況,進行合理採購。並且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,並將所需款項向咖啡冷食屋財務部彙報以取得采購經費。此外,採購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作.。

採購員:採購員主要負責外出採購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同並負責貨品在運輸過程中的安全,以及採購過程中的退、換貨工作。

記錄員:2名記錄員要分別負責記錄採購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、採購經費、支出數目、餘額等,以便月末進行覈查。

採購工作流程

採購業務主管根據當月的庫存擬定採購清單上報,在接到批示的採購清單後,由採購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,並將預算款單遞交財政部申請購物經費,並由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末覈查, 採購經費將交給採購員外出採購貨物,貨物採購完成後,由本部門對貨物進行驗收盤點並詳細記錄。 採購部的管轄範圍

(1)採購部所屬員工。

(2)採購部所屬辦公場所區及衛生責任區。

(3)採購部辦公用具、車輛、設備設施。

3.5 財務部 負責人:

財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最爲合適,因此可大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。

一般問題所採取的行動:

顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,淨化市場。

3.6 酒水服務部 負責人:

酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料爲代表的有形產品,並提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,爲咖啡冷飲屋建造良好的公衆形象。

人員設定及主要職責

人員設定:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。

主要職責分工:

部長:

1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。

2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審覈採購計劃,統籌策劃和確定採購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的採購要求和質量有領導責任。

3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。並定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。

服務員:

1、迎接客人,引客入座,招待客人。

2、供應酒水食品,爲客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。

3、清理檯面,做好衛生工作,按規定開啓單據,保留好以做覈查。

4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,儘量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉着冷靜,並及時報告上級負責人。

糕點飲品師傅:

負責各種點心飲品的設計及製作,不斷創新研製新品種。

本部要求:

1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善於和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。

2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。

3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

本部宗旨:

有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂於創新。開源節流,財源廣進。

創業計劃 篇4

黑豚的養殖管理技術

黑豚是一種一物多用的草食動物,它的肉質細嫩,味道鮮美,屬於低脂肪、低膽固醇的肉類,具有濃厚的野味特色,含有豐富的蛋白質,以及含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,並含有豐富的黑色素及抗癌元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚的3倍,是分娩婦女和手術後的最佳滋補品。黑豚肉是理想的營養滋補保健食品,營養學專家稱黑豚是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的食療作用,此外鋅、硒等具有抗癌作用的元素。

在黑豚的飼養方面國內目前還不是很廣泛,市場前景廣闊。是可供養殖戶選擇的一種較好的養殖對象。因此在這裏做一點簡單的關於黑豚養殖技術的介紹

一 、飼養設施 :黑豚飼養方式多種多樣,因地制宜,一般常採用的方式有:籠養、池式圈養、立體規模工廠化養殖。

(1)籠養。凡少量飼養可採用這種飼養方式。其優點是能控制繁殖、投料、保持清潔衛生。籠可用木條、竹片、鐵絲製成,規模以60釐米×50釐米×40釐米爲宜。

(2)池式圈養。適宜平房、舍寬的情況下采用。房內用磚、木板等隔成0.5-1平方米麪積的池,池內最好墊些木屑或乾草,有利於保暖吸溼。目前多采用此方法飼養。

(3)立體式工廠化飼養:其規模較大、相對集中,便於管理、操作、飼養數量多。用磚或木、鐵條做成3-5層,底部稍斜,使糞便

流出,方便管理。池、籠中有小門。各種飼養方式一般每平方米密度大的8-10只,小的10-20只。

二、飼養供給 :黑豚的食性很雜,正常生長、發育、繁殖均需要充足的營養。由於黑豚是草食動物,對粗纖維消化率較高,如長期不供給青料或乾草等植物,就會發生脫皮現象,所以飼養供給應精、青料適當搭配。

(1)精料:精料以玉米粉、麥麩、米糠等爲主,也可以喂小豬顆粒料;

(2)青料:以新鮮嫩草,如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿蔔、紅薯等。

三、飼養管理:飼養管理是黑豚養殖的關鍵,重點放在防止飼料發黴、變質上。配合飼料最好隨配隨喂,顆粒飼料直接投喂時,應放乾淨水供飲,或拌飼料喂,少食多餐,每隻成體日糧40克左右,每天喂兩次,保持食槽清潔衛生。

飼養室要保持清靜,每天清理糞便,用具經常刷洗乾淨。室溫最好能保持在18-25℃,相對溼度45-55%,冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進入養殖室,爲黑豚營造舒適環境。

四、繁殖:經初步觀察,雌體出生45天左右,雄體70天左右就有性徵表現,但雌體的初配期應在70天以後,以確保繁殖率。

創業計劃 篇5

一、項目介紹:

本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,透過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。透過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

計劃摘要

一、項目介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與設備購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大衆消費,消費者甚多,主要以青少年學生爲主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店衆多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,爲了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客,本店會透過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成爲本週的推薦飲品,在推出的.前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成爲企業的無形的品牌資產。

另外可以透過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好纔能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,爲了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:

1、學會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調味份量與時間;

4、設備的應用與調味火候;

5、調味手法;

6、奶茶的儲存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品選單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下設備:

1、封口機

帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店裏有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,賣封口機的店裏也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裏消費用的杯子,可以儘量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚歎的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,纔會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場裏買,售後服務比較好。

7、飲水機

爲了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。