日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，做好計劃，讓自己成爲更有競爭力的人吧。那麼你真正懂得怎麼制定計劃嗎？以下是小編整理的syb創業計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
syb創業計劃書1
企業 名稱創業者姓名日期
通信地址 郵政編碼 電 話 傳 真 電子郵件
目錄
一、企業概況
二、創業計劃作者的個人情況 三、市場評估 四、市場營銷計劃 五、企業組織結構 六、固定資產 七、流動資金（月）
八、銷售收入預測（12個月） 九、銷售和成本計劃 十、現金流量計劃
一、企業概況
主要經營範圍：
企業類型： □生產製造 □傳統產業
□零售 □其他
□批發
□服務
□農業
□新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）：
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）
三、市場評估
目標顧客描述：
市場容量或本企業預計市場佔有率：
市場容量的變化趨勢：
競爭對手的主要優勢：
競爭對手的主要劣勢：
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
四、市場營銷計劃
3. 地點
(2) 選擇該地址的主要原因：
(3) 銷售方式（選擇一項並打√）
將把產品或服務銷售或提供給：□最終消費者□零售商 □批發商
(4) 選擇該銷售方式的原因：
五、企業組織結構
企業將登記註冊成：
□個體工商戶 □有限責任公司 □個人獨資企業□其他 □合夥企業
syb創業計劃書2
一、外部市場情況
調查表明，當人均年收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會，近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。
我們來看一下近年來快餐企業的發展情況，衆所周知，西式快餐的代表麥當勞，肯德基在中國發展很快，在城市各個較爲繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店髒亂差的局面，其鮮亮整潔的環境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格並不便宜，口味變化少，多吃幾次就會讓人膩味，而最大的缺陷在於營養單一，基本上只有熱量，常吃會使人發胖並引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼籲爲垃圾食品，在其發源地美國這類快餐是飽受指責，英國最近也出臺了抵制的法令，造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。
考察現行的中式快餐店，價格雖然低廉，品種口味也多，營養豐富是其優勢，但是小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較乾淨整潔的中式快餐店，在杭州有老孃舅，米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決，中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作，不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味，就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜，口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別，很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時，一般的小店也很難請到高水平的廚師，即使請到了也需要付出大的成本，而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火，空氣污濁，不易清理，火災發生的機率也比較大.
二、我們的市場定位及營運方式
我們的門店將座落在杭州城區，選址在寫字樓和文教區之間，或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米，廚房較小約爲8個平方。顧客羣爲需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不願意放棄飲食樂趣的人羣，就餐標準在8-20元/人?餐之間，主要針對上班一族和學生羣體。
因爲剛起步，規模不大，所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電爲主要能源，煤氣等明火能源只在突然停電時使用，這是因爲我的加工工藝只需使用電能就可以了，而且目前使用煤氣的成本已經相當高。
菜品：餐飲店要立足根基，最根本的就是菜品，無論裝修怎麼考究，服務如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照樣也沒人光顧，即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以這次是這種風味，下次變成了另外一種風味，口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難，因爲傳統中式菜複雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法，目前我已經做出標準化的菜系，形成了五十多隻菜的特別配方，並能根據菜色搭配做出調整。
菜色：菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃，過多又會使員工操作變得複雜由此也會增加門店的運營成本，因此提供多少菜色，如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然後每月進行統計，淘汰1—2個最少人點的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。
出菜速度：快餐相對於普通的餐飲，最大的特點就在“快”上，因此快餐還應在保證菜品的條件下，儘可能縮短出菜週期。而我的做菜方法正符合這一要求，能夠大大降低出菜所需時間，保證快速出菜。
不同時段的側重點：午餐和晚餐是中國人的正餐，應以炒菜爲主，配以一定的冷菜，同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯麪點;下午和夜宵提供休閒餐，以奶茶、冰品、麪點爲主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，葷菜8---12元/份，套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時爲了招睞更多顧客，每半月推出1—2個特價菜。
服務：任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背後其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓後上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考覈。有了滿意的員工，我們就能爲顧客提供良好的服務，高品質的菜餚，快速的上菜速度。
三、業務擴展
門店要合理利用自身資源，裝修時就要在店前張貼海報，在附近的寫字樓和學校做一些宣傳，如發放傳單等，使目標受衆及時得到訊息，主動與單位聯繫獲得工作餐訂單，減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社，電視臺，廣播電臺發送資訊，讓他們得到相關訊息，因爲我們將是全國第一家不用明火烹飪，每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許並不能得到這些媒體的免費宣傳，但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場，運作成功後就可以着手開出分店，擴展是必然的，但是不能盲目，我們可以請老店的優秀員工過去主持分店，同時不能忽視管理和監督。開分店也可以選用特許加盟的方式，這在國內外的餐飲企業中已經運用得很多了，並且有了很多成功的經驗，在這裏就不說了。
在一個城市發展到5家左右門店的時候，我們可以透過網絡接受訂餐，再把訂單傳給最近的門店，讓其提供送餐業務，這樣也使我們可以提供給顧客更爲便捷的服務，同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店，我們除了提供自己的經典和特色菜之外，還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜，那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊，或請他們進行指導，這樣我們的菜色也會大大豐富。
四、成本與投資回報
成本：
1、房租：40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉讓費：估計爲25000元;
3、裝修：5000元;
4、設備：10000元;
5、營業費用：20xx元;
6、流動資金：8000元;餐飲業週轉快，開業三個月以內就可以維持正常運轉，但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤：
現在以保守的估計測算，早點80人次，人均消費1.5元;中餐24人次，晚餐48人次，人均消費14元，夜宵60人，人均消費3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下來的營業額爲1608元。營業毛利率控制在40%左右，毛利643元。月營業毛利19290元，支付三名員工的工資3000，支付水電費及固定營業稅和個人所得稅，月淨利至少12000元，7-8個月收回投資，年淨利48000元。只要管理得當，在當地站穩腳根，有了一定的知名度，那麼下一年度的營業額必然會有大比例增長，同時因爲不必再支付開業成本中的2-5項目費用，所以第二年的淨利在10萬元以上。
五、投資風險
任何一種投資都有風險，在杭城大街小巷你可以看到衆多快餐店的身影，但是現在做得比較好的中式快餐企業基本都是定位在麪點上，以炒菜爲主的快餐企業還沒有出現，這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域，符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質的要求，因此有廣闊的市場前景。
syb創業計劃書3
一,創業目標
經營目標
在南京市浦口區建立首家專業甜品店蜜語吧Θ,經營範圍爲小糕點,冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調味乳製品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統點心類等.
經營宗旨
甜美,健康,時尚.
二,市場及競爭分析
市場介紹
南京市浦口區是南京市一個新興現代化新市區,知名的旅遊風景區,重要的高新技術產業區和一流的大學集聚區.現在的浦口區是在2002年5月,南京市調整江北地區行政區劃,江浦縣,浦口區合併,新成立的浦口區(附錄1).在各方面基礎設施,配套設施逐漸完善,居民和流動人口基數和消費水平達到一定高度後,尚缺乏一家能夠專業經營,系統化管理的甜品店.而本案所擬建的蜜語吧Θ甜品店正是填補了這樣一個空白.
市場競爭分析
我們走訪了浦口區主要商業區附近的大小咖啡店,西式休閒餐廳,發現雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品,但是設施不完善,品種不齊全,經營不專業,管理不繫統.所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統的,規範的行業氛圍.但是仍然會因爲消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由於目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領先於同行的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空.經過分析,我們可以對這塊較爲混亂的市場進行洗滌整合工作.蜜語吧Θ專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營.用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我.
目標顧客
有人誤認爲女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤.事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子爲了保持苗條身段或爲了減肥,往往視甜食爲洪水猛獸.而且如今消費者越來越理智.所以蜜語吧Θ的目標顧客並不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大衆經營.
三,產品與服務特色
原料專業,放心更多
蜜語吧Θ與知名品牌飲用水,乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係,在蜜語吧Θ店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識.從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
衆口難調.蜜語吧Θ要儘可能讓甜品口味適應各個年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營養全面,健康更多
蜜語吧Θ經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教爲流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應症等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不衝突,而且能夠透過食補養顏.
服務規範,滿意更多
蜜語吧Θ員工分爲管理,甜品加工製作,點餐收銀,店堂清潔四類.分別着統一服裝進行操作和服務.員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理.
四,選址分析
蜜語吧Θ首家門店設定在珠江鎮文德東路,浦口區人民政府對面.有良好的交通和穩定的人流量,是浦口區消費水平較高和休閒消費較密集的地區.周圍沒有同類門店.金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店雲集,浦口區郵局,中國銀行,工商銀行,農業銀行,建設銀行,交通銀行,浦口區中醫院,江浦人民醫院等配套設施完善,南京工業大學江浦校區,江浦職教中心,南京海軍電子工程學院,江浦進階中學,江浦三中,江浦實驗小學等十餘所教育機構環繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮,浦口區到南京市從內而外層層擴散的完善交通網.
五,人事與管理
人事
蜜語吧Θ每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規範操作.管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓後上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想.我們將採取以人爲本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務.我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店.
管理制度
建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理.完善員工守則,考覈制度和獎懲制度(附錄2).
六,企業形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做爲最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品透過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象.
形象代言
製作可愛的蜜語吧Θ吉祥物,以卡通造型作爲形象代言,從卡通造型上體現甜美,健康,時尚的企業宗旨.
syb創業計劃書4
一、項目簡介
背景：目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的麪包產生了濃厚的興趣，全國各地的麪包房遍地開花，而且在麪包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的麪包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們佔領市場的機會。
前景：目前雖然各地都有不少麪包房，然而相對於發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且麪包的客戶羣體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、主要產品
麪包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產品 蛋糕、生日蛋糕diy產品
三、服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關係的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓儘可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味着被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的麪包店，其他大多數小麪包店不夠乾淨衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是牆壁還是地板，都不是很乾淨，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的麪包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏diy產品，客戶參與程度不高，難以適應diy火熱的市場 6、缺乏特色產品。我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，牆壁都是牆紙和diy貼紙，因此既乾淨又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及衆多單位合作，可以開發口味衆多的不同單品，滿足不同顧客的需求，並推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到製作麪包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
diy：
情侶：共同製作的甜蜜感，一起分享快樂
家庭：培養小孩的動手能力，共同製作的樂趣，促進家人之間的感情交流 主婦：打發空閒時間，學習製作技能，自己動手製作蛋糕的快樂，對於甜點的外觀、口味的要求較高，對於diy特色服務的好奇心理
其他：親手製作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂麪包、營養麪包、低糖麪包等產品，滿足不同口味和不同羣體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格爲主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。 6、會員策略：開啓會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嚐到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。本店特色：
diy，爲家庭帶來新穎的娛樂休閒方式，爲情侶提供溫馨浪漫的環境，提高生活品味。diy服務流程：顧客需提前預約，在約定日期內至店內diy專區，由一名店員指導，顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然後自己動手，選擇奶油或水果等原料，發揮自己的想像力，根據自己的需要做出蛋糕的樣子，然後在店內包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬/年(30平米)橫街中心小學附近 2、裝修：1萬 3、設備：2萬
4、證件執照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。 收入分析： 每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。 （12萬由父母出資所得） 七、風險與防範措施 風險：
1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費羣。
2、蛋糕等產品屬於高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷髮展，熱門的選擇餘地更多了。
4、新店剛開業，品牌知名度不高。
防範措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑藉合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支援，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂麪包等產品；對於要健康的客戶，我們研發推出了營養麪包；對於老年人，我們研發推出了低糖麪包。針對不同客戶羣體，我們研發推出了不少單品，儘量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但麪包的重要性依舊不減，並且我們開發研製 了功能性食品比如早餐麪包和下午茶餐點，儘可能多地讓我們的麪包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業準備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨着活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
syb創業計劃書5
結構合理：投資者應當能夠在計劃中找到他們所關注問題的答案，很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業計劃必須有一個清楚的結構，使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
以客觀性說服投資者：儘量使自己的語氣比較客觀，使投資者有機會仔細地權衡你的論據是否有說服力，而不是無邊際吹牛廣告。
讓大衆也能讀懂：一些創業者相信，他們可以用豐富的技術細節、精心製作的藍圖，以及詳細的分析給投資者留下深刻的印象
網店計劃書範文
一、執行摘要
無論是創業還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點，在選擇新產品時首先要明確自己的目標，是準備將產品作爲一項長期的事業來發展，還是僅僅作爲現有產品的一種補充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
二、項目介紹
經過對網上商店的調查報告。做出以下網上開店的流程 ：
1、開始並不在網上，而是在你的腦子裏。
你需要想好自己要開一傢什麼樣的，在這點上開網店與傳統的店鋪沒有區別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力纔是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網站。
你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站，註冊爲用戶。這一步很重要網店syb創業計劃書網店syb創業計劃書。 大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行註冊。在選擇網站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。現在很多平臺提供免費開店服務，這一點可以爲您省下了不少金子。網店創業計劃書範文
3、向網站申請開設店鋪。
你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類，例如你出售時裝手錶，那麼應該歸類在珠寶首飾、手錶、眼鏡中的手錶一類，以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。然後你需要爲自己的店鋪起個醒目的名字，網友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決於名字是否吸引！。有的網店顯示個人資料，應該真實填寫，以增加信任度。
4、進貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺進貨，控制成本和低價進貨是關鍵。
5、登入產品。
你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等資訊填寫在網站上，最好搭配商品的圖片。名稱應儘量全面，突出優點，因爲當別人搜尋該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。爲了增加吸引力，圖片的質量應儘量好一些，說明也應儘量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰負責郵費。 登入時還有一項非常重要的事情，就是設定價格。通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設定。假設賣家要出售一件進價100元的衣服，打算賣到 150元。如果是個傳統的店主，只要先標出150元的價格，如果賣不動，再一點點降低價格。但是網上競價不同，賣家先要設定一個起始價，買家從此向上出價網店syb創業計劃書工作計劃
起始價越低越能引起買家的興趣，有的賣家設定1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最後成交價太低的風險，所以賣家最好同時設定底價，例如定105元爲底價，以保證商品不會低於成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你願意以很低的價格出售該商品，從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長，可以設定一口價，一旦有買家願意出這個價格，商品立刻成交，缺點是如果幾個買家都有興趣，也不可能託高價錢。賣家應根據自己的具體情況利用這些設定。
免責聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。
syb創業計劃書6
創業計劃書
企業名稱 小新麪包屋
創業者姓名
日期 20xx.03
通信地址
郵政編碼 310023
電 話
傳 真
電子郵件
一、企業概況
主要經營範圍：出售麪包,餅乾,飲料
企業類型：服務
二、創業計劃者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間)：
07年、08年，在麪包店做兼職。
教育背景、所學的相關課程(包括時間)：
三、市場評估
目標顧客描述：
浙江科技學院及周邊的學校師生、小區居民、企業員工。
市場容量或本企業預計市場佔用率：
經調查，科院有1.5萬學生，再加上其它附近人員，預估2萬;周邊麪包店比較少。
市場容量的變化趨勢：
1、隨着學校的擴建和擴招，本地學生會逐年增加
2、本地小區的開發，本地居民會逐年增加
因此市場容量會逐年增加
競爭對手的主要優勢：
1.起步早，有經驗
2.經營時間長，有一定數量的老顧客
3.優先挑選了較好的地理位置
競爭對手的主要劣勢：
1. 不衛生
2. 麪包品種少
3. 價格比較貴
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
1. 價格實惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚，經驗不足
2. 沒有老顧客
3. 規模小
四、市場營銷計劃
1、產品與主要特徵
產品或服務 主要特徵
各類麪包,餅乾 衛生,美味,美觀
飲料 品種多,可以隨意搭配
2、價格
產品或服務 成本價(元) 銷售價(元)
麪包(個) 1 3 4
餅乾(斤) 3 7 8
飲料(杯) 0.5 3 5
折扣銷售 無
賒帳銷售 無
3、地點
(1)選址細節
地址 面積(平方米) 租金或建築成本
西湖區留和路 10 12000元/年
(2)選擇該地址的主要原因
人流量大，消費羣體集中
(3)銷售方式：
最終消費者
(4)選擇該消費方式的原因：
行業因素;創業之初。
4.促銷
人員推銷 成本預測
廣告 印製名片、宣傳單等 成本預測
公共關係 成本預測
營業推廣 成本預測
五、企業組織結構
企業將註冊成：個體工商戶
擬議的企業名稱：小新麪包屋
企業的員工(請附上組織結構圖和工作描述)：
職務 月 薪(元) 競爭對手的價格(元) 100元/月
業主/經理： 1500
員工： 製作員 1200
服務員 1100
企業將獲得的營業執照、許可證：
類型 預計費用
營業執照 600元
衛生許可證 600元
員工健康證 300元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：
種類 預計費用(元/年)
保險 13615(社保1125元/月。其他保險115元/年)
流轉稅(增值稅等) 9862
個人所得稅 3120
其他稅金 986
六、固定資產
1.工具與設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備 名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
冰箱 1 20xx 2000
烤麪包機 1 5000 5000
展示櫃臺 1 1000 1000
飲料機 1 1000 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
二手市場 石祥路 0571-88178051
2.交通工具：
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
無
3.辦公傢俱和設備
辦公室需要以下設備：
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
電話(個) 1 100 100
驗鈔機(個) 1 200 200
辦公桌椅(套) 1 100 100
供應商名稱 地址 電話或傳真
中國電信 10000
百腦匯 教工路口 0571-56775716
二手市場 石祥路
4.固定資產與折舊概要
項 目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 9000 1800
交通工具
辦公傢俱與設備 400 80
店鋪
廠房
土地
裝修 8000 1600
合計 17400 3480
七、流動資金(月)
1、原材料與包裝
項目 數量 單價 總費用(元)
麪粉 500 5 2500
輔料 300 5 1500
包裝 1000 0.5 500
調料 100 10 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
留下農貿市場 留下 0571-85222750
2、其他經營費用(不包括折舊率和貸款利息)
項目 費用(元) 備註
業主的工資 1500
僱員工資 2300
租金 1000
營銷費用 100
公用事業費 500 水電費、電話
維修費 200
保險費 1134.58 社保1125元/月。其他保險115元/年(一次繳清) 登記註冊費 125 第一年共1500元，一次繳清
其他
合計 6859.58
syb創業計劃書7
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立的業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。
一、工作計劃的概念
工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、指標、完成時間和步驟方法等。
二 計劃的基本類型
1.按照不同的分類標準，計劃可分爲多種類型。
2.按其所指向的工作、活動的領域來分，可分爲工作計劃、學習計劃、生產計劃、教學計劃、 銷售計劃、採購計劃、分配計劃、財務計劃等等。
3.按適用範圍的大小不同，可分爲國家計劃、地區計劃、單位計劃、班組計劃等等。
4.按適用時間的長短不同，可分爲長期計劃、中期計劃、短期計劃三類，具體還可以稱爲十年 計劃、五年計劃、年度計劃、季度計劃、月份計劃等。
5.按指揮性的強弱不同，可分爲指令性計劃、指導性計劃。
6.按涉及面大小的不同，可分爲綜合性計劃、專題性計劃。
三、工作計劃的作用
古代孫武曾說：“用兵之道，以計爲首。”其實，無論是單位還是個人，無論辦什麼事情，事先都應有個打算和安排。有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協調大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性，使工作有條不紊
地進行。同時，計劃本身又是對工作進度和質量的考覈標準，對大家有較強的約束和督促作用。所以計劃對工作既有指導作用，又有推動作用
四、工作計劃的分類
計劃的種類較多。按內容分，有全面的綜合性計劃，如社會發展計劃，國民經濟計劃等;有單項計劃，如生產計劃、學習計劃等。按覆蓋的範圍分，有國家的、地區的、系統的、部門的、單位的、個人的計劃等。按針對的時間分，有多年性的，一般又稱爲規劃;有近期的，如年度、季度、月份的計劃等。按計劃的詳細程度分，有計劃要點、簡要計劃和詳細計劃。
五、工作計劃的結構
工作計劃大體分爲標題、正文、結尾三部分。
(1)標題。由單位名稱、適用時期、內容和文種構成。
(2)正文。由前言和計劃事項構成。
1)計劃的前言，要簡明扼要說明制定計劃的目的或依據，提出工作的總任務或總目標。前言常用“爲此，今年(或某一時期)要抓好以下幾項工作”作結，並領起下述的計劃事項。
2)計劃事項，是總的計劃下面的各個分計劃項目。這部分一般要分項來寫，有時，大的項目下有小的項目，大的項目是一個大的方面要做的工作，小的項目是在大的方面要做的每一項工作。
六 計劃的含義
計劃是黨政機關、企事業單位、社會團體對今後一段時間的工作、活動作出預想和安排的一 種事務性文書。 要想避免工作的盲目性，必須前有計劃、後有總結。計劃能夠建立起正常的工作秩序，明確 工作的目標，是領導指導、檢查，羣衆監督、審察工作成績的依據。計劃也是一段時間過後 本單位總結工作時的基本標準，計劃完成或超額完成，說明工作成績是突出的;相反沒有完 成工作計劃，則說明工作存在嚴重問題。 在實踐中，計劃有許多名稱，如：“安排”、“要點”、“設想”、“方案”、“規劃”、 “打算”等。
七 計劃的特點
1.預見性 這是計劃最明顯的特點之一。計劃不是對已經形成的事實和狀況的描述，而是在行動之前對 行動的任務、目標、方法、措施所作出的預見性確認。但這種預想不是盲目的、空想的，而 是以上級部門的規定和指示爲指導，以本單位的實際條件爲基礎，以過去的成績和問題爲依 據，對今後的發展趨勢作出科學預測之後作出的。可以說，預見是否準確，決定了計劃寫作 的成敗。
2.針對性 計劃一是根據黨和國家的方針政策、上級部門的工作安排和指示精神而定，二是針對本單位 的工作任務、主客觀條件和相應能力而定。總之，從實際出發制定出來的計劃，纔是有意義 、有價值的計劃。
3.可行性 可行性是和預見性、針對性緊密聯繫在一起的，
預見準確、針對性強的計劃，在現實中才真 正可行。如果目標定得過高、措施無力實施，這個計劃就是空中樓閣;反過來說，目標定得 過低，措施方法都沒有創見性，實現雖然很容易，並不能因而取得有價值的成就，那也算不 上有可行性。
4.約束性 計劃一經透過、批准或認定，在其所指向的範圍內就具有了約束作用，在這一範圍內無論是 集體還是個人都必須按計劃的內容開展工作和活動，不得違背和拖延。
syb創業計劃書8
目錄
一、企業概況
二、創業計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業組織結構
六、固定資產
七、流動資金（月）
八、銷售收入預測（12個月）
九、銷售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、企業概況
主要經營範圍： 土雞養殖與銷售
隨着社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味，正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美、無污染的大自然放養。同時，由於土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年人病後恢復的進補品，因此，該產品在市場上供不應求，有着良好的發展前景。 企業類型： □生產製造 □零售 □批發 □服務 √□農業 □新型產業 □傳統產業 □其他
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）： 無
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）
20xx-至今 桂林理工大學南寧校區 市場營銷專業 大專學歷
三、市場評估
目標顧客描述：
收購商，小販，餐館，酒店，批發商
市場容量或本企業預計市場佔有率： 市場佔有率30%以上
市場容量的變化趨勢： 逐步攀升，市場容量處於無飽和狀態。
競爭對手的主要優勢： 1.土雞養殖經驗豐富 2.在市場上已有一定的立足之地，客情關係好 3.餵養人工飼料，養殖週期較短
競爭對手的主要劣勢： 1.土雞肉感較差 2.設備投入多，成本高
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
1.產品“土”，味純正，口感好，脂肪沉積適度，營養豐富
2. 大自然環境放養，屬於無公害產品
3. 設備投入少，成本低
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
1.土雞養殖經驗不足 2.養殖週期較長 3.市場佔有率低
四、市場營銷計劃
1. 產品
2. 價格
3. 地點
(1) 選址細節：
(2) 選擇該地址的主要原因： 企業的性質、宗旨決定
(3) 銷售方式（選擇一項並打√）
將把產品或服務銷售或提供給：□最終消費者 □零售商 √□批發商
(4) 選擇該銷售方式的原因：
產品容易產銷
4. 促銷
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一、項目介紹
由於資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什麼更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。
我的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。
在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因爲，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較爲成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啓動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作爲上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這裏交通發達，人口密集，市場是沒問題。
而且這裏以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家爲數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。
因爲這裏雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這裏雖然人流量大但大都爲上班一族，消費能力爲中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之後，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲，一旦與房東簽約之後，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。
所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據（包括營業證照的辦理等，這裏我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只籤一年，可能一年後纔要開始回收，結果店面卻被房東收回去
租期以三至四年爲較理想的簽約期限。我籤的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去（這裏的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。
譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，纔會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買慾！當然本店剛開張簡裝爲宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！
燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！
加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省着點花的，包括我自己做小工，就5萬省着點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎麼買生財的工具：衣服了，怎麼進貨選貨
一、選貨及進貨
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數。
品牌以雜牌爲主，以外貿貨爲主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再着手落實進貨
少進試銷，然後在適量進貨。因爲是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇餘地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留着星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：
上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便，等日後銷量上去，在去杭州四季青服裝批發市場。
五、人力規劃
我計劃僱傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧），主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀
我基本上一直要在店裏看着的（除了進貨或者重要的事，自己創業累點是應該的）。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成爲月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：5000/月，付三壓一，XX0元
2，裝修費5000
3，第一次衣服貨款XX0元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內
6，餘下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天爲招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選餘地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列
除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗裏的出樣要經常更換，這不能偷懶！
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1、特產超市簡介：
在繁華的下沙區大學城，坐落着我們學生自己的超市，大學城特產超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的，超市面向大學城裏的全體師生和外來遊客、讓大家在這裏就可以吃便天下。我們旨在服務同學，爲同學們提供家鄉特產。解決思想之愁的方便場所，讓遠在他鄉的學子吃到家鄉的特產，感受到家鄉的味道，讓更多的同學品嚐到不同風味的食品
特產超市將分爲兩層，一樓擁有十個擺放各地特產的貨架，儘量囊括各地的綠色特產讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產飾品專櫃。二樓是爲你提供休閒的特產現做吧檯供應現做新鮮特產和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閒和購物於一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責，我們都有自己的專業知識，各個專業的人才優勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市纔會全心全意地爲他服務。這就是我們莫大的優勢。所有人都會自覺地爲超市的發展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質量關，保證同學們的食品安全。爲此我們將建立一套自己的產品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作，簽訂誠信協議。2:檢貨部實行責任制。我們將確保所有產品的`質量優等。
2、融資方式：
超市的投資將由我們幾個創建者分擔，實行股份制，並利用國家對大學生創業的優惠政策，進行銀行貸款。並隨着超市的發展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經營。3、我們的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化發揚4、我們的口號： 輕鬆吃遍天下，特色百味任你選5、我們的目標： 建成具有文化特色的特產超市，以先進的經營理念，把特產超市變成同學們的“家”.讓同學們更好地瞭解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色， 促進全國各省市地區的文化交流，讓中國的傳統文化在大學生中發揚光大。同時希望超市的發展可以爲更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規劃是在5年後可以發展成爲連鎖超市。
團隊結構
公司性質：
組織結構：公司初期及中期採取直線制組織形式，組織結構圖如下：
部門職能：
總經理：負責公司全面工作。負責超市的發展規劃、系統分析，制定和實施發展策略;推動各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協調、安排部署及最終審覈;協調激勵各部門的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。
祕書部：負責人員招聘、選拔、培訓及考覈;負責擬訂並組織實施超市工作制度;負責各項公文的督辦，公文檔案(特產的相關資料、會員資訊系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴，處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發放工作;對日常財務收支進行監督管理。
營銷部：負責市場調研工作，瞭解市場動態，建立健全資訊採集渠道，據此做出合理的市場推廣策略;負責公司的各項宣傳工作，對外樹立特產超市的形象，蒐集消費者的意見，適時做出相應的營銷策略。
採購質檢部：根據超市內部制定的質量管理制度及我們特有的產品進貨體系，負責貨物的採購，與供應商的聯繫，質量檢測的工作;負責入庫管理，倉庫的貨物的定期質量檢測。
財務部：制定特產店的財務管理制度，並組織實施;負責日常經營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務計劃，對財務進行預結算並制定各種相關財務報表;對特產店的各項投資做出正確的風險分析，參與制定店的總體發展戰略。
市場分析
市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環境分析正確了，才能做出正確的產品策略和戰略，才能取得成功。市場環境又分爲微觀環境和宏觀環境。
宏觀環境分析：
1、經濟環境：
A、市場背景：(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬，而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作爲風景秀麗的文化古都，每年來杭旅遊的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子，對不同地域的特產自然是有着強烈的好奇心和購買慾。
B、市場環境分析：(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現象嚴重、管理不規範，價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌，由於地區保護和管理的複雜性，特產的價格一般較高，作爲在校大學生，並沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。
C、商業機會：較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷，而我們的企業主要面向的消費人羣是在校大學生，所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。
D、市場潛力：(1)、現在在校大學生人數逐年增多，並且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。
E、消費結構：恩格爾係數降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了，大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示，雖然消費者家庭飲食支出佔消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況：在校大學生是接受過高等教育的，他們的文化素質高於一般民衆，他們對產品的質量及品牌有着比較明確的追求。他們對環保有着比較深的認識。
2、政治環境：政府支援大學生自主創業，提供了一系列優惠政策。
(1)免收個體戶工商註冊費
(2)免收稅務登記證木工費
(3)免收民辦非企業單位登記費
(4)免收勞動合同簽證費
3、技術環境
科學技術發展。在這個高速資訊時代，我國的農產品加工技術和農產品的養殖技術在不斷的發展。這就使得我們企業的未來發展奠定了基礎。農產品的加工技術使得我們企業產品的統一化和品牌化走的更順，我們致力於建立一家適合高教園區特點的特產專賣企業。
4、自然環境
杭州經濟高速發展，交通條件也不斷地改善，高速網遍佈杭州各個地區。這就使得我們企業能夠爲消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農產品。
微觀環境分析：“7+1”特產專賣店簡介：以打造“優質農家特產專賣”第一品牌爲目標，是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪，重質量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營，以100%農家土特產爲主打產品，並以收取各地農家特產精華，以原汁原味的產品，精益求精的質量，令人心動的價格，將農家特色優質產品在店內一一展現，讓你只需走進店內， 即有一種鄉音撲面而來，您可以飢渴嚐盡各種正中的農家美味，感受其間淳樸鄉風。
不斷總結髮展經驗，根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手，加強專業人員培訓，以更好的服務態度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產業規模，增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求着手，不斷擴大客源;發展到一定規模之後，可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。
不斷總結髮展經驗，根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手，加強專業人員培訓，以更好的服務態度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產業規模，增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求着手，不斷擴大客源;發展到一定規模之後，可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析
競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優勢和劣勢進行分析，從而得出我們產品的競爭優勢在哪裏，從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周圍專營特產銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網上經營的各地特產銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產銷售。
(1)網上特產銷售店。
目前淘寶網上經營特產銷售的網上商店數量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產品生產地，自己本身就擁有製造產品的工廠，商店爲某農特產公司的網上特許經營等等。它們的產品與我公司的產品較爲接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區有着物美、都尚、聯華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經營規模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產業鏈，更具有較爲完善的質量管理體系。中型的百貨超市分散存在於各高校的附近地區，與大型超市相比它們規模較小，一般處於2、3級市場，但是同樣擁有較爲完善的經營理念和客源基礎。它們的共同不足是經營泛而不精，是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區此行業正處於啓蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產經營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析：
名稱
Strength
優勢
Weakness
劣勢
網上土特產商店
1. 經營成本低，經營靈活。
2. 新興渠道，購買方便。
3. 佔有地利等資源優勢。
4. 價格相對實體店要便宜些。
1. 種類不全，特色性不夠。
2. 顧客無法接觸到實體，對質量安全存在顧慮。
3. 網絡購物存在風險。
4. 難以形成規模企業。
大中型百貨超市
1. 管理規範，資本雄厚。
2. 全國連鎖，地理優越。
3. 價格適中，消費者從屬從衆購買力強。
4. 營銷、廣告投入大，具有品牌效益。
1. 規模龐大，應變能力弱。
2. 產品雜而不精。
3. 經營成本、經營風險高。
4. 本地特產居多，產品種類不夠豐富。
4、競爭戰略：
(1)競爭性營銷策略爲：透過提供最多種類最優質量最高性價比的產品爲顧客提供最大的便利。
(2)戰略定位爲：爲顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價值簡略分析：
5、採取的基本競爭性戰略爲：
(1)差異化戰略：所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產品，如果與其他產品基本同質，那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成爲賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產品的選擇上下足功夫，首先在產品上尋求支撐點，尋求特色。我們售賣的產品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產爲最主要的產品來源。在經營銷售的同時，我們也會根據市場走向及顧客的偏好程度來及時調整進貨類別與方式。
(2) 文化、體驗營銷戰略：下沙各大高校的大學生來自全國各省市各地區。每個地區的特色產品各有不同。透過銷售各地區的特產可以滿足不同地區學生的需求，並且爲學生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風格的機會。可以從部分學生懷念家鄉小吃特產這一理念出發，滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
五、營銷策略
1、商品介紹
特產超市的產品當然是全國各地有名的特產，如桂林特產(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(新鄭紅棗) 、新疆特產(烏梅)湖南特產，江西特產，甘肅特產等。我們將會以高質量的產品奉獻給顧客。
超市將會有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買的放心，吃的舒心。
2、特產的目標市場分析
目標市場定位--大學城內的學生
此次我們針對特產超市的建立做了一次市場調查，在大學城10所高校派發問卷，並在網上做調查。多數的大學生表示如果有大學城特產的話，會專門去購買，並推薦朋友去。從問卷調查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。
3、特產營銷機會和對策分析
(1)價格
在問卷中我們也對定價做了調查，多數學生表示每次的消費將會在30元左右，所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會採用會員制與普通制兩種經營模式，價格適中，除了爲會員提供超值服務外，普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務。
(2)銷售渠道
銷售渠道擬定有二種：超市內銷售，送貨上門服務。一次性消費滿一定金額就可申請成爲我們的會員，會員憑藉會員卡以後消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成爲我們的會員會視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開業初期打折扣。新店開張，顧客都不瞭解我們是做什麼生意的，而且對我們的東西不瞭解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進一步瞭解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以後也會常來光顧我們。
2.優惠券發放。因爲我們所針對的消費主體是學生，趁我們新店剛開張，我們去周圍學校附近進行發放優惠券來吸引學生們的光臨。
3.發放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節日促銷活動。我們針對以下節日進行促銷活動--元旦、情人節、勞動節、七夕情人節、教師節，中秋節、國慶節、聖誕節。
5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿一定數額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。
六、財務分析
年 度
1
2
3
4
5
預計銷量
8000
12000
15000
18000
20000
預計平均售價
10
10
10
10
10
銷售收入
80000
120000
150000
180000
200000
syb創業計劃書11
一、奶茶店設備的選購
由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。
6、飲水機
爲了節約成，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這裏上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手裏有錢，家長也不在乎;這裏離最繁華的路段只隔着一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這裏的缺點是：學生是主要的消費羣體，而學生手裏的錢並不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢裏出;學生每個週休息兩天、每年有兩個假期，這些假期裏，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，於是基上我就確定了這個地方。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝着，或者買點零食吃着也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看着讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列)，把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯。
3、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?”。你 說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會爲了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裏消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成，最快的兩三個月收回了成，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
syb創業計劃書12
民以食爲天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館，所以餐飲是創業的好選擇。
一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨爲：“著意求新，以客爲尊”，經營理念爲“極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位於學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作爲美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面：明月西餐廳爲溫馨浪漫的風格，爲顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環境方面：校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資爲主，服務於在校大學生。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院裏經營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人佔了全師生65.8%
W：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對於西餐廳來說不那麼的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的佔了38.2%
O：現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有衆多快餐店和學校內有五間飯堂
三.管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
四.產品介紹
以西式扒類爲主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嚐。
4.根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字型設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略：
(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭爲導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，透過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(2)爲迎合本餐廳的經營宗旨爲：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：
A.求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力
B.求變：過去20年，人們以能解決溫飽爲主，而今天人們則以營養和享受爲主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
C.求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅乾、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啓發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D.求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要儘快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶佔名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，採用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身資訊流優勢宣傳和突出形象。
syb創業計劃書13
企業 名稱
創業者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電 話
傳 真
電子郵件
目錄
企業概況
創業計劃作者的個人情況
市場評估
市場營銷計劃
企業組織結構
固定資產
流動資金（月）
銷售收入預測（12個月）
銷售和成本計劃
現金流量計劃
一、 企業概況
主要經營範圍:
企業類型：
□生產製造 □零售 □批發 □服務 □農業 □新型產業 □傳統產業 □其他
二、 創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）：
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）
三、 市場評估
目標顧客描述：
市場容量或本企業預計市場佔有率：
市場容量的變化趨勢：
競爭對手的主要優勢：
競爭對手的主要劣勢：
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
syb創業計劃書14
一、冰淇淋店概述
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據不同人羣的特徵推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學生套餐等，但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品，滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生，他們對冰淇淋有很大的需求，且有一定的購買力，校內的競爭對手少，現有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學生的需求，更別談其他的消費者了，所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優勢。
我們的創業團隊是由一羣有着激情、有能力、有思想的一羣大學生組成的。由八個女生構成，其中兩名是店長，兩名成品區導購員，兩名自選區導購員，兩名商品製作員，這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務，而且可以便於管理。
二、產品（服務）介紹
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節，在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂、雪碧的學生，我們可以爲他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時候，我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會因爲冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說，我們的產品是適合任何季節的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備，我們店選用意大利冰淇淋機，自動溫控電炸爐，意式脆皮現烤爐等先進的設備。在服務方面，我們店的人員都得先經過統一的培訓，在服務方面做到一致，環環緊扣，微笑服務顧客，不能因爲等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設備和溫馨的服務下，我們店會越來越紅火，會走出校園。
三、冰淇淋市場調查與分析
（一）冰淇淋市場總體特徵和現狀
1、發展速度加快，行業規模總量加大。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自十九世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg，澳大利亞爲17kg，瑞典爲16kg，日本爲11kg，荷蘭18kg，而中國人均消費量經過幾年的發展總算達到了人均1。7kg，但與世界人均相比還判若雲泥。所以說冰淇淋市場儘管從90年代以來，每年以約10%的速度在遞增，中國冷飲產量增加了 12倍，但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都爲中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。
2、優勝劣汰出現質變，行業壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前，中國冷飲市場還處在一個品牌極爲分散的狀態。無論對於生產者還是消費者，冷飲都只是季節性產品。對於很多食品廠來說，生產冷飲只是一年中一個階段性的安排，對於諸多個體戶來說，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業根本談不上全國性的市場體系，質量監管體系也存在諸多空白，誠如很多專家所言，在發展的初級階段，冷飲業也不可避免地處於“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨着伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場，一場殘酷的冷飲業洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊，生產者遠不止千家），但是現在80%已經失去競爭能力甚至乾脆消亡。
3、原料成本成了中小企業逾越不了夢魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產工業粉還是進口粉近年來價格一直攀升，漲幅高達20%，巧克力原料也是行情看漲，國產中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關，進口巧克力和以吉百利爲代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。
4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節的休閒享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閒食品功能。
（二）冰淇淋市場的發展趨勢
現今隨着社會的不斷進步發展，人們的消費水平的日益提高，對於各類食品的要求不斷的提升，作爲夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發展。爲了迎合不同的消費者，冰淇淋製造商在“新”上大下功夫，其發展的趨勢也開始明朗化：
1、發展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進人體健康爲宗旨的冰淇淋。縱觀傳統的冰淇淋製品，是以高糖、高脂類爲主，含有較高熱量，而未來食品的發展趨勢是要以適合人們對營養的要求。爲此，營養學家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業所發展的趨勢。
2、開發新原料：傳統的冰淇淋的口感和風味均爲人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。爲此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳製品。在我國，不少廠家爲了降低成本，提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳製品。
3、原輔料迴歸天然：組成乳製品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自於自然界中的動植物，如乳類、蛋類、蔗糖，另一類則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由於合成的原輔料是爲人工化學合成的，其安全性時常受到人們的非議，在使用時心裏總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此，崇尚天然、迴歸天然已成爲當今的時尚，特別是在甜味劑和色素方面。並且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發生改變：冰淇淋隨着發展壯大，產量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高，而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔，並且消費羣體發生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大，在冰淇淋剛剛研製出的，他幾乎只是一些孩子的特權。但是，隨着人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產品的改善，他的消費羣體不斷擴大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋製品了。並且人們的消費時間和目的也都有着不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨着其固形物的不斷增加，消費者時尚和愛好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更爲消費者關注的是其獨特的營養性和功能性。
5、產品趨於系列化、多樣化：爲了適應消費者的消費取向不斷變化的需要，乳製品正逐步向着系列化方向發展，如：果味乳製品系列、塗衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，並且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研製新型產品，從而形成了多元化的產品系列。營養型的，在原有的冰淇淋製品的營養功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現冰淇淋製品的優勢，比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋製品。
6、產品包裝趨美、趨新、趨奇：在經濟日益發展的今天，人們對商品除了講究內在的質量外，而且還希望在產品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有着極大的作用，造型美是體現產品的整體美感的綜合，只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。爲此，冰淇淋製造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發展優勢 當今食品市場傾向於“健康飲食”，作爲高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注並且逐漸成爲流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋製造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利於健康的好處。獲得好的質量的產品，需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。
（三）冰淇淋消費者行爲分析：
1、冰淇淋產品消費特徵——大衆化、年輕化
對冰淇淋產品的消費者構成進行細分，我們發現：中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入爲1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費者（即：每週消費冰淇淋4次以上）主要集中在15—24歲。由此可見，現在淇淋已然是一種大衆型產品，並且具有顯着的年輕化特徵。
2、冰淇淋市場總體特徵——走勢平穩
有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非常快，目前人均年消費量是2升（相當於25到30支的冰淇淋），未來20年期望上升到6升，中國將成爲世界上最大的冰淇淋消費國。
（四）冰激凌品牌競爭與對策：
正是如此巨大的市場規模的存在，也使得中國冰淇淋市場成爲了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因於國產品牌的成本優勢和價格優勢。但與此同時，國產品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是：基於市場調查和消費者研究，對冰淇淋消費市場進行細分，有針對性地制定產品策略和市場策略。
以消費者研究爲例，冰淇淋產品最忠實的消費羣是年輕人（15—29歲）。這一羣體的消費特徵突出地表現爲：衝動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感，也樂於嘗試，在做出購物決策時，價格並不是唯一的決定因素。那麼針對這一羣體而言，冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言，以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費羣體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰淇淋專賣爲主要形式。“冰吧”應該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言，營造品牌文化，引導時尚消費模式，開發多樣化產品不失爲未來冰淇淋行業發展的一個重要方向。
五、營銷策略
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自19世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年，隨着有關機構大力倡導食用乳製品及更多的醫療保健專家的建議，中國的冰淇淋產品已成爲最普及的乳制消費品了。目前，人均年消費量是2升（相當於25到30支的冰激凌），未來20年有望上升到6 升，中國也將成爲世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注，這一切也爲中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言，冰激凌產品最忠實的消費羣還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示：56%的15—19歲的消費者，42。4%的20—24歲的消費者以及37。2%的25—29歲的消費者每週食用冰激凌四次以上。他們的消費特徵突出地表現爲：衝動型消費和時尚型消費，他們對時下流行的事物比較敏感，也樂於嘗試。
顯然，針對這一羣體，冰激凌的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講，以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費羣體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰激凌專賣爲主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那麼，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場，找到了最佳的市場切入點，有效的避開同質性和主要競品，並鋪設了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點：
1、產品決策
產品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開發適合我們大學生的各種各樣的產品，產品外形獨特有個性，併爲每款產品冠以別出心裁的名稱，以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。
2、定價決策
由於中西方飲食文化的差異，冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐後甜點，講究濃膩，而中國人的口味偏淡，因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費羣體是大學生，他們所能接受的價格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在製作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%，就能既保持原有產品的風味，又使更多消費者更易於接受，同時生產總成本也降低了5%，出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策
對分銷渠道而言，控制專賣店的數量，提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流，配備了專門的製作車間，有能力製作店內的絕大多數產品，極少數較複雜的產品由中心製作車間統一生產，做到真正自產自銷。
4、促銷決策
冰淇淋店開業前後我們都會進行大力宣傳，不僅僅在無錫商院發傳單，也將在整個藕塘發傳單，以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會定期的做多種促銷活動，以此來吸引顧客。
六、冰激凌的經營與管理
我們坐落在無錫商院的冰激凌店，我們主要服務於無錫商院內的學生，他們都有着自己的個性和要求。因此我們的服務周全，可以要求服務也可以自助。在學校這個地方，同學們需要優雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作爲一個經營者站在學生的角度我認爲想成功經營這個商店必須注重環境的設計考慮到爲什麼他們會進來，他們有什麼需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅，吊燈。我們會跟着時的節的變更購買牆紙，春天我們會都買一些有花花草草圖案的牆紙，給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的，因此我們採用重色的牆紙將店內佈置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵感覺很完美。
冬天是一個寒冷的季節，我們採用火苗一樣的牆紙，在吃着我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體佈置。我們還將進一步對店內的設計做出調整，我們沿牆安放桌子並在每個桌上放置選單，方便選購。我們專門設有一欄是許願牆，無論是疲憊或開心的你，吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發，並順手記錄你的“歷史”，並擡頭仰望屋頂黑夜裏依然璀璨的小星星，會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專門的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。
我們店內基本八個員工，有專門的收銀員，製作員，服務員。我們都是統一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象徵着希望機遇，雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象徵也是我們的形象。我們店內的員工用基本的英語口語，“Hello” “Bey” “My—gard” 等最基本的用語。
我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務。“靈”我們的服務很快，而且做的冰激凌很精緻靈巧；“怡”是顧客滿意心儀，我們開心；“思”是代表顧客對我們商店的讚賞，並帶着朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是爲顧客提供滿意的服務，想透過每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺到我們店的與衆不同。
七、創業團隊
（一）團隊管理
我們的創業團隊總共有8名成員，分別擔任店長和服務員，大家對待自己的工作認真、負責，共同營造了一個既輕鬆有嚴謹的工作環境，爲顧客提供最優質的服務。在團隊管理方面，我們採用的是人性化的管理方式，針對不同員工的特點安排他們的工作內容，經他們的長處做到最大的發揮。同時採用激勵機制，讓員工對工作充滿熱情，提高工作效率。由於我們的專業是工商企業管理，所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助，能夠提高我們的運營效率和營業能力。
崗位設計與職責：
店長（2名）：掌管財務、制定決策；進購貨物；負責收銀與服務區；管理網店。
店員（6名）：成品區導購員2名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員2名、製作員2名——幫助顧客選擇材料、設計樣式並製作
八、財務分析與預測
（一）資金需求
1、辦理工商、稅務登記等費用約1000元；業務拓展後視情況再改善；宣傳廣告及市場調查費用約1000元；資料費及銷售費用20xx元；人員工資3000元，其他開支500元。
2、原材料、餐具、4個甜筒機、3個榨汁機、5個冰櫃、10張桌椅、杯子等費用大約4000元，室內裝修20xx元，租金每年20xx元。
syb創業計劃書15
一、企業概況
主要經營範圍：嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產品及健康培訓講座。
企業類型：零售
二、創業計劃作者的個人狀況
以往的相關經驗(包括時間)：
20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
20xx年至20xx年在法國合生元生物製品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場銷售工作，同時透過這份工作開始近距離接觸母嬰市場，詳細瞭解此行業的發展趨勢及市場潛力。
教育背景，所學習的相關課程(包括時間)：
一九九七年至一九九九年畢業於天津師範大學商務代理專業。
20xx年在天津市婦女創業中心學習SYB課程，從創業意識到創業計劃參加系統培訓。
三、市場評估
目標顧客描述：
主要針對孕前期、中期、晚期的營養與胎兒的腦發育、母乳餵養的技巧、產前準備及家庭監護以及孕期營養、情緒對胎兒成長及氣質構成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產後恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營養食譜、早期語言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發、在遊戲中增加寶寶的智力、兒童氣質與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學習的各階段的關鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產品的宣傳及銷售工作。
市場容量或本企業預計市場佔有率：
目前市場上針對與這些方面屬於少數，很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養免疫方面的健康常識、情商、智力開發及家長如何引導方面屬於盲區。透過課程的引導，使父母更加了解孩子每個成長階段的需要，關鍵時期給予關鍵培養，在孩子健康的體質基礎上鼓勵孩子的想象力和創造力開發孩子潛能，從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一齊玩，和父母一齊玩，幫忙孩子最大限度的發揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發育，透過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關係;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心，完成對技能和智力的訓練目的;透過和同伴的交往，使寶寶建立最初的社會情感;透過對爸爸媽媽的培訓，使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。透過系統地引導，使父母有了收穫，讓寶寶聰明健康的成長，所以每一位熱愛自己的家庭，願意關注孩子健康成長，想做一名成功的家長是願意理解這種營銷方式的，因爲這種方式給更多忙於工作的父母帶給了太多的方便，使他們在不同的關鍵期能夠得到不同知識的獲取，所以更多家長是願意理解的。競爭對手的主要優勢：
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大，裝修環境，造型精緻，場地較大，可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由於資金較爲充足，所以鋪天蓋地的派發廣告，在宣傳上大做文章，會員制等促銷模式搞得十分成功。
競爭對手的主要劣勢：
1、由於店員較多，人員流動性較強，管理較爲混亂，業務員之間爲了爭取客戶互相進行降價銷售，從而擾亂企業的價格體系，降低客戶信任度。
2、客戶交了費用後，由於後期服務跟不上，導致顧客滿意度大大降低。
3、由於外部裝修環境好，廣告力度大，所以對每個家庭的收費標準相應較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務，服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對於競爭對手的主要優勢：
1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費諮詢，免費帶給育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗，增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案，並對每次消費進行積分累計，定期跟蹤回訪，進行一對一的服務，並可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽，節假日有免費派發活動，加大顧客信任度。
本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
1、由於創業初期，資金實力不足，店鋪面積只有一百平米米、裝修較爲簡單。
2、廣告力度不足，只能從社區做起，利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小，只能利用現有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。