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外賣燒烤既當老闆又當小工

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擇業或創業,這是即將畢業的大學生面臨的共同抉擇。“就業並非惟一出路。”昨(9)日,西華大學應屆畢業生楊潔說,當其他同學開始爲畢業做準備時,她的幾個朋友不約而同地選擇了創業路線。

外賣燒烤既當老闆又當小工

創業,真有那麼簡單嗎?也許,目前在溫江開設燒烤店的'大三專科學生何春更有發言權:“找工作,也許10個人裏面會有6個成功。而創業,100人裏面,能有幾人如願?”

畢業前夕 大學門外賣燒烤

粉紅的牆壁、嘻哈的漫畫,書架上琳琅滿目的書籍,還有柔和的燈光,如果不是牆角擺着一個裝滿食品的冷鮮櫃,實在很難想象這是一家燒烤店。而這樣的佈局,讓何春和徐瑞很滿意。


  既當老闆又當小工

比較大學城內成熟的餐飲地段,何春和徐瑞的“幺兒燒烤店”在德全中路,這裏餐飲業有些不成氣候,前來就餐的顧客並不多。然而,燒烤店仍然聚集了較高的人氣。“生意最好時一天可以賣1000多元。”何春介紹,燒烤店每月純利潤達到6000元。

“做生意就是要有特色。”何春說,地段不好,就得靠特色吸引顧客。前來光顧的食客多爲學生,溫馨時尚、不失書卷味的就餐環境,更能吸引學生。