生態綠色餐飲經濟
【項目概述】
衆所周知，21世紀的主導食品是綠色環保健康食品。迴歸自然成爲中國消費者的新訴求，外出旅遊接觸大自然成爲越來越多富裕階層的消費行爲，大自然給商家開闢了一個新的'消費市場，因爲它越來越成爲旅遊、冒險、探索、運動的理想場所。隨着百姓生活水平的提高，人們對食品的需求已從“溫飽型”向“營養健康型”轉變，綠色食品如野生菌菇、無土蔬菜等，迎合市場發展和百姓消費需求，市場覆蓋面日益擴大，市場佔有率越來越高，具有巨大的發展前景。此外，一些提倡健康飲食的餐館也將成爲新的消費需求熱點，蘊藏着豐富的商機。綠色食品開發與生產、淨菜社、藥膳館、天然飲食、自然菜館、素菜館等。