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餐飲端午節活動策劃方案

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依照端午節驅邪除病的傳統風俗,酒家應該怎樣擬組織形式多樣的節日活動,來看下面的內容:

餐飲端午節活動策劃方案

  餐飲端午節活動方案【1】

一、 推廣形式

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色糉子(價格待定):(由符總負責)

(1) 綠茶鹹肉糉:清咽利喉,益氣養顏;

(2) 豆沙鹼水糉:清涼解暑,消食健胃;

(3) 薏米靈菇糉:清熱解毒,散風通竅。

2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作爲賣點向食客進行促銷;

3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香糉、祛病除疾保健康”的活動;

二、 店內裝飾、氣氛

1. xx酒家在門口設一展示臺,將製作精美的糉子和艾草餅進行促銷、售賣;

2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

三、 廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)

2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促銷分工

1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;

2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責;

3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;

4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。

  餐飲端午節活動方案【2】

一、營銷目的:

利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力,擴大本農家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.

二、營銷對象:

1.飛院轉專業成功的消費羣體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)3.飛院普通消費羣體4.社會消費羣體三、營銷活動時間20XX年6月22~20XX年6月24(農曆五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)四、營銷宣傳方式1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,採用多重優惠組合進行宣傳2. 枇杷採摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

3.端午文化宣傳:利用節日活動的衝擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風範。

會員卡宣傳:消費滿 元或團體消費曾VIP會員卡,消費打 折5.短信羣發平臺宣傳:給飛院所有學生髮關於活動的短信一條6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手資訊。

要求:形象、氣質佳,着裝整潔,並配有本農家樂明顯標誌。

(建議統一服裝)五、營銷主題傳承傳統淳樸文化,感受農莊美味特色副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"六、促銷產品:

本農家樂特色文化與美食七、具體營銷活動:

方式:①進行飲食產品打折刺激消費②本活動以糉子爲主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。

2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)爲單位的消費者均可享 折優惠。

3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。

4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,幷包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。

八、活動文化氛圍營造操作:

插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用於吸引消費者駐足觀望並烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

爲加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。

在搞這些活動時,準備工作一定要做好,現場佈置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細緻,周到。

九、人員安排本次活動由本農家樂按照方案自行操作,爲保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:

1、單頁派發人員活動期間每天在營業時間於活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的`第一手資訊,要求:形象、氣質佳,着裝整潔,並配有本農家樂明顯標誌。

(建議統一服裝)2、大賽活動管理人員:

爲保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

  公司企業端午節活動策劃方案【3】

一、 活動時間

x年x月x日 下午3點整

二、活動地點

維也納酒店福華路店

三、參與人員

國利半導體全體員工

四、遊戲規則

將國利半導體全體員工分爲四組,每組人數基本相等,拿到A的爲該組組長,站到對尾,負責遊戲最後猜詞語,其他組員順序由組內自行商議決定(商議時間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進行,遊戲期間由XXX負責對每一組進行計時。

當對內所有隊員都完成形體傳遞詞語後,由組長進行猜詞,當組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時停止計時。

表演的人員 不許用聲音及口型

表演完的本隊人員 可以看但是不許用任何方式交流

等候的隊員 不許偷看

不許使用道具

場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的 只能樂別的不能做

違反此規則的全隊給一次提醒機會

給一分鐘準備

五、遊戲方式

每一組排成一排,面向背後站立,做表演的兩們同事轉過身,向前走兩步進行表演,表演結束後迴歸隊伍,表演時採用1和2、2和3、3和4的方式進行,依此類推,直到遊戲做完爲止,每一組最高限時10分鐘。

六、 獲勝條件

當猜詞成功時,使用時間最少者爲獲勝隊;

當所有參賽組均未猜對詞語時,則使用時間最短者爲獲勝。

七、違規判定

1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;

2、在表演人員進行表演的過程中,隊內其他人員不可以回頭,

在表演結束後將身體轉向相反方面,不可再次參加與到表演中;

3、如若出現上述情況,視爲犯規。

八、懲罰

違規者將被更換詞語,重新開始,不停止計時,爲了對違規隊的懲罰,詞語的難度將有所增加。

九、獎勵

糉子分爲多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權利進行選擇自己喜愛的口味,剩餘組將由派發的方式進行。

十、注意事項

1.裝備照相機及攝像機---XXX

2.購買糉子及帶蒸鍋----XXX/XXX

3.準備兩幅牌併發給大家---XXX

4.製作分組隊員名單---XXX

5.計時工作---XXX

6.現場拍照及攝像----XXX/XXX/XXX

7.遊戲過程中進行糉子的加熱----XXX

8.準備若干與端午相關的語句---XXX/XXX

十一、活動開場臺詞

各位領導、同事們:

大家好!

又到一年糉飄香,咱們一年一度的端午佳節即將到來,在這個喜慶與祥和的日子裏,爲了增強我們國利半導體團隊的凝聚力,彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃,國利半導體黨支部、團支部爲大家精心設計了一個精彩的趣味遊戲,稍後我會給大家說明一下游戲規則,下面我們先請國利半導體XXX領導爲大家講話,大家鼓掌歡迎。

我們再鼓掌歡迎XXX領導爲我們講兩句。

我們非常感謝兩位領導的講話,下面我向大家介紹一下這個遊戲的具體規則。