導語：工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查與總評價。下面是由小編整理的關於高校食堂個人工作總結。歡迎閱讀！
高校食堂個人工作總結
xx年初，根據院所整體工作規劃，並結合當前經濟發展形勢，提高了院所職工在崗就餐補貼標準，要求職工食堂加強基礎管理，大力改革，積極創新開拓發展，強調職工食堂做爲後勤保障重點部門在奧運之年必須着重做好服務工作，確保食品安全衛生，職工身體健康，達到“三滿意”。
在院所領導的正確領導關心扶助下，在行政處領導的直接領導與大力支援下，在院所各級領導的關心幫助與各相關部門的配合協助下，依靠院所職工的理解支援與職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項生產(工作)任務，取得了較好經濟效益與社會效益，也爲今後做好服務工作，積累了較多實踐經驗與較好物質基礎。具體食堂工作總結如下：
一、全年主要工作指標完成情況：(經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衛生、其他等)。
二、依靠領導，依靠骨幹，發動職工，整章建制，促進改革創新
1、從xx年4月份起，建立了以班組主管爲核心的領導羣體並根據院所相關規章制度，結合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標準守則”(後編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責，工作規範，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發展，以發展求生存的服務理念。
2、從xx年4月起，堅持以班組主管爲核心的領導羣體每週開一次管理會，堅持全體工作人員每週五提前半小時上班開一次學習生活會，總結佈置工作，獎優評劣，推介新產品，演示規範服務等。從制度上確立了，職工食堂以規範服務，優質服務做好後勤保障的決心與信心。
3、從xx年4月起，申請添置電腦設備及時掌握市場供應訊息與各種有關食品衛生安全，新產品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產任務，要求每個生產組每月推出不少於2個新品種，並根據院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目，不斷推出各種風味食品節令小吃，受到院所職工與就餐人員好評。
4、xx年4月起，接洽廠商，陸續引進各種燒烤設備，飲料灌裝設備，並及時安放在手術室等相關科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、xx年4月起，下大力氣改進員工餐廳環境重新調整佈局增加設施，規範排隊秩序，並在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環，xx年8月起在院所領導支援與各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400餘張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。
在作風上，能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度與一絲不苟的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。
今後努力的方向：
隨着公司各項制度的實行，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識也更高更廣。爲此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質與各種工作技能，爲公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年，在公司領導及各部門經理的正確領導與協助下，我們的工作着重於公司的經營方針、宗旨與效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作， 在緊張的工作之餘，加強團隊建設,打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作爲一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作。
對此我向領導做如下：
一、嚴於律已，自覺加強黨性鍛鍊，黨性修養與政治思想覺悟進一步提高
一年來，我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點與方法論，運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析與觀察事物，明辨是非，堅持真理，堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀，用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作與生活實踐，在思想上積極構築抵禦資產階級民主與自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國，熱愛中國共產黨，熱愛社會主義，擁護領導的管理思想，堅信社會主義最終必然戰勝資本主義，對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策，爲加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
二、強化理論與業務學習，不斷提高自身綜合素質
我重視加強理論與業務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。
（1）是認真學習“三個代表”重要思想，深刻領會“三個代表”重要思想的科學內涵，增強自己實踐“三個代表”重要思想的自覺性與堅定性；爲進一步加快完善社會主義市場經濟體制，全面建設小康社會作出自己的努力。
（2）是認真學習工作業務知識，重點學習公文寫作及公文處理與計算機知識。在學習方法上做到在重點中找重點，抓住重點，並結合自己在公文寫作及公文處理、計算機知識方面存在哪些不足之處，有針對性地進行學習，不斷提高自己的辦公室業務工作能力。
（3）是認真學習法律知識，結合自己工作實際特點，利用閒餘時間，選擇性地開展學習，學習了《中華人民共與國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共與國土地管理法》、《XX區土地山林水利權屬糾紛調解處理條例》、透過學習，進一步增強法制意識與法制觀念。
三、努力工作，按時完成工作任務
一年來，我始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，時刻牢記公司制度，全心全意爲公司創造利益的宗旨，努力實踐公司各項目標的重要思想，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，爲老闆當好參謀助手：（1）認真收集各項資訊數據，全面、準確地瞭解與掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結工作經驗，及時向領導彙報，讓領導儘量能全面、準確地瞭解與掌握最近工作的實際情況，爲解決問題作出科學的、正確的決策。
（2）領導交辦的每一項工作，分清輕重緩急，科學安排時間，按時、按質、按量完成任務。
（3）在接待來訪客戶的工作中，堅持按照工作要求，熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題，提出的要求、建議。同時，對客戶要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋，耐心做好客戶的思想工作，讓客戶相信協盛。
在領導與同事們的關心、支援與幫助下，各項服務工作圓滿的完成任務的好成績，得到領導與客戶的肯定。
回顧一年來的工作，我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代辦公技能還不強。今後，我一定認真克服缺點，發揚成績，自覺把自己置於公司組織與客戶的監督之下，刻苦學習、勤奮工作，做一名合格的管理人員，爲全面建設協盛的目標作出自己的貢獻！
本人具有較強的`指導、管理、協調能力。在指導工作中，總是先認真領會有關檔案精神，深思熟慮，擬定一套工作方案；然後徵求各方面的意見，集思廣益，把檔精神與實際情況結合起來，把個人的智慧與集體的智慧結合起來。在工作過程中，堅持靠前指揮，找準工作重點、難點，抓住主要矛盾，有的放矢地解決問題，化解矛盾，牢牢把握工作的主動權。在管理工作中，堅持每月初召開一次分管、協管部門負責人會議，聽取上月工作情況彙報，研究當月工作安排計劃，加強管理，督促內控制度的落實。在協調工作中，堅持以人爲本，充分發揮人的主觀能動性與團隊精神，共同完成複雜、繁重的工作任務
四、在勤的方面：
本人事業心、責任心強，奮發進取，一心撲在工作上；工作認真，態度積極，雷厲風行，勇挑重擔，敢於負責，不計較個人得失；工作勤勉，兢兢業業，任勞任怨；無故不遲到、不早退。一年來，本人基本無休工齡假，節假日較常值班與加班，協調有關工作，審覈有關報表。
五、在績的方面：
本人工作思路清晰，計劃性、前瞻性、領導性強；開拓進取，經常提出合理化建議並獲採納，完成較重的本職工作任務與領導交辦的其它工作；講究工作方法，效率較高；能按時或提前完成領導交辦的工作，工作成績比較突出，效果良好。
六、在廉的方面：
（1）嚴格執行與維護黨的“四大紀律八項要求”，紀律、經濟工作紀律，工作紀律。自覺做到與公司保持高度一致，不陽奉陰違、自行其是；遵守民主集中制，不獨斷專行、軟弱放任；依法行使權力，不濫用職權、玩忽職守；廉潔奉公，不接受任何影響公正執行公務的利益；不允許他人利用本人的影響謀取私利；公道正派用人，不任人唯親、營私舞弊；艱苦奮鬥，不奢侈浪費、貪圖享受；務實爲公司，員工，不弄虛作假、與公司爭利。
（2）在幹部選拔任用工作中，認真執行《行員管理暫行辦法》的有關規定，堅持公開、平等、競爭、擇優的原則，推動協盛用人機制的改革，並逐步走向法治化的軌道。
（3）嚴格執行各項規章制度，堅決糾正行業不正之風。本人以身作則，嚴格要求，堅持以制度用人，以制度管人，並引導、教育員工自覺執行協盛各項規章制度，樹立愛公司如家、愛崗敬業的良好風尚。
（4）密切聯繫客戶，努力實現、維護、發展公司與客戶的根本利益。本人牢固樹立正確的權力觀、地位觀、利益觀，樹立爲人民服務的思想，把客戶滿意不滿意、擁護不擁護、贊成不贊成作爲工作的出發點與落腳點，努力爲公司辦實事、辦好事。爲客戶創造利潤就是爲公司創造價值。
（5）按規定執行個人重大事項報告制度。
總的來說，一年來，本人分管、協管的部門較多，工作範圍廣、任務重、責任大，由於本人正確理解上級的工作部署，堅定執行公司與領導的經營方針政策，嚴格執行公司的規章制度，較好地履行了作爲行政職務與作爲專業技術職務的職責，發揮了領導管理與組織協調能力，充分調動廣大員工的工作積極性，較好地完成了分管與協管股室全年的工作任務。
新的一年裏我爲自己制定了新的目標，那就是要加緊學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態來迎接新時期的挑戰。明年會有更多的機會與競爭在等着我，我心裏在暗暗的爲自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實，目光不能只限於自身周圍的小圈子，要着眼於大局，着眼於今後的發展。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經驗，共同進步。徵取更好的工作成績。