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酒店年度工作總結15篇

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總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結吧。但是總結有什麼要求呢?以下是小編收集整理的酒店年度工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店年度工作總結15篇

酒店年度工作總結1

在過往的一年裏,銷售部在總經理的正確領導及其它部分的密切配合下,基本完成了 年的工作任務。部分的工作也逐步步進成熟。在這一年裏我們具體工作內容以下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,進步了酒店的著名度,爭取做到最大限度爲酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每項,***x年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的進住率偏低,全年的銷售部散客進住率爲,我們加大商務客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部份摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯繫。爲旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

XX年9月份我到酒店擔負銷售部經理,

XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌馬,同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次,有益於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展,網絡的宣傳不單單進步了酒店的著名度,而且透過網絡公司進步酒店整體的進住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司進步佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網絡具體瞭解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司;

同時在這一年裏我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對每一個會議的接待,所有部分都能夠認真的配合銷售部,美滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部分的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

二、對內管理

酒店具有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,透過網絡進行宣傳擴大影響力,並及時正確的把酒店的動態、新聞發佈出往,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設

方案,這爲今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足的地方

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對照較少;

2. 對會議資訊得不到及時的瞭解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時資訊把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘可能避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店年度工作總結2

各位員工同志們:

大家好!

兔年即將過去,龍年已經離我們越來越近,在這辭舊迎新之際,首先我向大家致以節日的問候!同時,向兢兢業業辛勤工作在各個崗位上的每一位XX酒店的員工及給予公司理解和支援的每一位家屬,表示衷心的感謝!正是你們的努力和付出,讓XX酒店這個光芒四射的品牌迅速成長、發展並壯大起來。我自XX集團籌建開始,就擔任集團公司財務經理,在XX酒店籌建時,也爲XX酒店沁入了大量的心血和感情。

XX酒店自試營業一年以來,受諸多方面因素的影響,經營情況不容樂觀,有鑑於此,公司安排我於20xx年6月兼任XX酒店總經理一職。

回顧這半年以年,可謂一份耕耘一份收穫,在全體員工的不懈努力下,我們克服了種種的壓力和困難,始終以營業爲重點,加強營銷,細化服務,提高出品,提升盈利能力爲經營方針,較爲圓滿地實現了XX酒店的各項預計目標,營業額較之前有了很大的提高。

20xx年XX酒店原計劃每月在確保完成X萬收入任務的情況下,實現年收入最少X萬元,實際收入X萬元,完成率X%。雖然酒店全年營業任務未能百分之百的完成,但我要說這個X%的成績依然是來之不易的。

爲增加客源,帶動消費,XX酒店在經營方面主要採取了以下措施保證經營持續增長。

一是定製了多種會員卡。透過定製鑽石卡、白金卡、金卡,給客人一定的優惠,有效地穩定了一批XX酒店長期客戶;爲促進客戶酒水消費,定製了酒類VIP積分卡;此外還透過贈送20xx年臺歷廣泛宣傳XX酒店的經營特色和養身理念。

二是透過組織點心冷宴免費品嚐、技術比武、出品大賽等活動,廣泛宣傳,進一步提升XX酒店的知名度。X月X日,在XX酒店試營業一週年之際,大廳增設的點心冷宴臺擺滿了由出品部師傅精心烹製的20種點心,提供給客人免費品嚐,受到了客人的一致好評。X月份酒店組織全體樓面人員進行技術比武;X月X日,對出品部進行出品技術比武大賽,並得到社會上一些同行業企業老闆的一致好評和認可。透過這一系列的活動,讓社會各界人士都進一步瞭解了XX酒店,瞭解XX酒店的產品,爲以後的經營奠定了基礎。

三是主持制琮和完善XX酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關係,建立內部合理而有效的執行機制。

1、爲使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求管部門建立計劃性的工作制度,透過每週、每月的工作總結、計劃,對客項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施,建立每週、每月工作彙報制度,透過對節能耗和各項工作完成情況的檢查,對各部門負責人予以考評。

2、XX酒店試營業以開,各項制度未健全完善。制度的完善及各項工作流程的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建也是一項長期複雜的工作,現該部分工作已經基本完成,XX酒店各項崗位職責及流程已經制定。一個酒店管理的規範化、制度化建設量個酒店發展的基礎,因此對XX酒店整體規範與標準作了明確的規定,並於20xx年制定了新的計劃。

回顧半年來,XX酒店品牌知名度和銷售業績節節攀升,顧客的滿意度也有較大提高,這是我們每一位員工辛勤付出的結果,也是我們每一位員工的驕傲!可以說,過去的一年,是XX酒店在XX市餐飲市場站穩腳跟的一年,如今,我們正堅定不移地向着更高更遠的目標而奮發前進。

經過過去一年的摸索和實踐,在新的一年,我們的戰略應當更加聚焦,思路更加明晰,基礎更加紮實,治理模式應當更加完善,執行力也應當更加增強。爲此,我提出以下幾點建議和希望:

1、我們要打造XX酒店獨具一格的企業文化,堅持以企業制度內涵爲標準,以不斷塑造酒店良好形象爲抓手,以增強酒店凝聚力、領導號召力、員工戰鬥力,打造XX酒店核心競爭力爲目標。

2、努力完成集團董事會下達的各項營運目標,在完成營業額的前提下,對所有費用和成本開銷嚴格控制把關,努力節能降耗,提高我們的利潤點。

3、繼續不斷完善XX酒店各項規章制度和操作流程,加強XX酒店的制度化、規範化、科學化管理,完善對員工的純淨考覈方案。

新的一年新的起點,20xx年對XX酒店來說是充滿機遇和挑戰的一年,酒店經營市場更加繁榮,市場競爭更加激烈,各種困難和壓力依然存在。我們要抓住機遇迎接挑戰,爭取效率優先,質量第一,把“XX酒店”打造成爲XX市頂級餐飲品牌。祝“XX酒店”在新的一年裏,多創收,多盈利,也爲大家帶來多多的福利!

酒店年度工作總結3

可以說,xxxx年是公司推進行業改革、項目啓動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了爲人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,xxxx年對於公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光爲廣大信徒解開了它神祕的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結纔有力量,要合作纔會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

時間如流水,不知不覺中,我進公司已快兩個月了,xx公司作爲全國汽車銷售巨頭,在近兩個月裏,我無論在工作和生活中都有許多收穫,在豐富了我工作經驗的同時,也讓我的生活更加精彩。

今年是我們公司重要的戰略轉折時期。國內專用車市場的日益激烈的競爭、價格戰、國家宏觀調控的整體經濟環境,給公司的日常經營和發展造成極大的困難。在全體員工的共同努力下,專用汽車公司取得了歷史性的突破,年銷售額、利潤等多項指標創歷史新高。回顧全年的工作,我做如下汽車公司銷售工作總結:

一、追蹤對手動態加強自身競爭實力

固步自封和閉門造車,早已不能適應目前激烈的汽車市場競爭。對於內部管理,作到走出去、請進來。我們透過委託相關專業公司,對分公司的管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關業務部門,利用業餘時間學習。

二、加強面對市場競爭不依靠價格戰,細分用戶羣體,實行差異化營銷

針對今年公司總部下達的經營指標,結合公司總經理在年初商務大會上的指示精神,公司將全年銷售工作的重點立足在提升營銷服務質量和差異化營銷兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭,我們沒有走入“價格戰”的誤區。“價格是一把雙刃劍”,適度的價格促銷對銷售是有幫助的,可是無限制的價格戰卻無異於自殺。對於淡季的汽車銷售,我們摸索了一套對策:

對策一:注重資訊收集做好科學預測

當今的市場機遇轉瞬即逝,科學的市場預測成爲了階段性銷售目標制定的指導和依據。在市場淡季來臨之際,每一條銷售資訊都如至寶,從某種程度上來講,需求資訊就是銷售額的代名詞。結合這個特點,我們確定了人人收集、專人負責、及時溝通的制度,透過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和資訊,制定以往同期銷售對比分析報表,確定下一步銷售任務的細化和具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做出反應增加工作的計劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數量的同時,我們強化對市場佔有率。。同時和生產部等相關部門保持密切溝通,保證高質高效、按時出產。我們把公司產品市場的佔有率作爲銷售部門主要考覈目標,順利完成總部下達的全年銷售目標。

對策二:細分市場,建立差異化營銷細緻的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分,制定不同的銷售策略,形成差異化營銷;根據今年的銷售形勢,我們確定了灑水車、化工車、散裝水泥車油罐車、等車型的集團用戶、瞄準政府採購市場、零散用戶等市場。對於這些市場我們採取了相應的營銷策略。對相關專用車市場,專門成立了大宗用戶組,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場動態。在市場上樹立了良好的品牌形象,從而帶動了我公司的專用汽車銷售量。

對策三:加強銷售隊伍的目標管理

1、檢查工作規律化

2、晨會、培訓例會化

3、服務流程標準化

4、銷售指標細分化

5、日常工作表格化

6、服務指標進考覈

售後服務是視窗,是我們整車銷售的後盾和保障,爲此,我們對售後服務部門,提出了更高的要求,在售後全員中,展開了廣泛的服務意識宣傳活動,以及各班組之間的自查互查工作;建立了每週五由各部門經理參加的的車間現場巡檢制度。

三、注重團隊建設

公司是個整體,只有充分發揮每個成員的積極性,才能使公司得到好的發展。我們建立健全了每週經理例會,每月的經營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現的問題,大家在例會上廣泛討論,既統一認識,又明確了目標。我們也藉助外界的專業培訓,提升團隊的凝聚力和專業素質。透過聘請專業的企業管理人才對員工進行了團隊精神的培訓,進一步強化了全體員工的服務意識和理念。

今年,透過全體員工的共同努力,各項經營指標均創歷史新高,公司各項工作取得了全面勝利。在面對成績歡欣鼓舞的同時,我們也清醒地看到在市場開拓的創新上,精品服務的理念上,還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應能力。爲此,公司領導團體,一定會緊緊圍繞“服務管理”這個主旨,充分發揮團隊合作精神,羣策羣力,將“文化營銷” 、“服務營銷”和“品牌營銷”三者緊密結合。

酒店年度工作總結4

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支援下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較爲理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較爲滿意的業績。

1、經營創收。透過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出租率和平均房價比20xx年都有一定的提高。

2、管理創利。透過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、服務創優。透過引進品牌管理,強化《員工待客基本行爲準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創穩定。透過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶羣體不大。

3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在着幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。

4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本覈算,節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裏要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、明年主要工作

1、全方位加大管理力度,按照酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”爲主要內容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考覈考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員爲主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。並建立起相應的獎勵機制,限度地調動每一個人的工作積極性。

4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,限度地調動每一個員工的工作積極性。

酒店年度工作總結5

來到急診科工作,五年時間,成爲了主治醫生,同樣工作的重擔也到了我的肩上,不管道路有多艱難,都要一路走下去,給病人與希望,也是我對醫院對國家的貢獻。不會以時間爲轉移,永遠堅定的做好工作。

想到過去我只是一個普通醫生的時候只是一個祝壽,不需要考慮很多,只要一步步做好就行,但是當了主治醫生才知道工作有多艱難,拿起手術刀,有的沉重的重擔和責任,有這不能分開的義務,作爲一個願意爲了工作付出一輩子時間的人是非常疲憊的,總想着有時間好好的休息,好好的停留,但是有很多病人在等着我,期盼着。我是選擇等待休息,還是繼續工作?不爲其他就爲了他們對我的信任我就有責任給特他們足夠的希望,沒有希望的人生是悲劇的,沒有機會的人生是沒有可能的,我身爲醫生就擔負着這樣的責任,機會與時間並重,時間不能阻止自己的前進,勇敢的扛起病人的希望這纔是我的義務。

有了寄託,有了一臉就有了責任時間讓我牢記自己的使命,生活讓我想起了人生的意義,我不能輕易的放棄,也不敢輕易的放棄,堅持到最後,做到纔是我的責任,不管過去了多久,不管走過了多遠,人生不會一直停步,前進纔是主要的,來到崗位上我不求名,不求利,只求能爲病人更多的機會,這樣的'處世原則讓我堅持自己的工作,讓我明悟了自己的責任,我不能放棄,也不敢懈怠,生命的意義在一無盡的精彩,我的精彩在與手術檯上,幫助病人給他們希望,給他們機會。

人不能自私,也不能桀驁總要有更多的動力去幫助更多的人,用一點點努力,去造福大家去幫助所有人,不能因爲一些不必要的因素來影響彼此的感情,相信病人也相信我,拿起手術刀,除掉的是頑疾,給予的是新生,我是疾病的殺神,卻是病人的希望,在崗位上我一路走過,用踏實肯做,用努力付出做好自己的任務,不管多難我都一點點的去學,去做,在我認知裏沒有做不好的事情只有不敢做的人,既然我有責任能力爲什麼不努力做好自己的工作,機會和責任並重,努力奮鬥纔是真。

看的遠,站的高,才能夠做的好,我不是一個優柔寡斷的人,是一個敢於付出敢於努力爲了工作願意奮鬥的人,機會在自己手中掌握,努力全靠自己付出,我從不會在乎困難,但是卻會重視他,準備充分,有了足夠的底氣纔會去做,有能力有底氣,是我這麼多年工作的經驗,也是我付出的結果。

酒店年度工作總結6

20xx年是溫泉部乃至酒店不平凡的一年,此時提筆寫總結,意味着一年時間的過去,也預示着2012年的來臨。總結工作並非結束,恰恰相反,工作的總結只是爲了來年工作的更好開展,對工作的總結才能知道在這一年中做了什麼工作,才能找出自己的缺陷與不足,只有認識到錯誤與不足方能更改、進步。不是有這麼一句話嗎,人非聖賢,孰能無過,知錯而後改,善莫大焉。這不正是最好的寫照嗎?

首先彙報一下截止20xx年12月中旬的年度接待情況,目前接待人數是人,男士人,女士人,具體接待類型分爲:散客:人,會員卡人,溫泉券人,商務散客人,協議單位人,旅行社人,套票人;總收入是元,其中門票是元,保健按摩類是元,水吧收入是元,商場收入是元,其他雜項收入是元。部門接待高峯期是本年四、五、六月等夏季時期,日接待量最高時達到1179人,當日總收入高達331408元。

爲了清楚的理順這一年來的各項工作,在此分爲一下幾大類型,即

一、 管理類

1、爲提高部門管理力度,特設代理領班一職,可行領班權利,全力配合部門領班及主管完成日常工作管理,既可以提高員工工作積極性,也完善部門各項管理,起到監督與自檢的作用,提升我們的內部管理力度,爲景區二期工程完成後培養部分中層管理人員做了初期的準備工作。

2、在部門設立日常工作值班表,所有代理領班以及領班在值班期間可執行主管權利,爲各分部門協調一切工作需要,保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進行開展。

3、實行班前班後會集合,並安排值班人員進行點名,所有員工必須按照排班表進行上班,特殊情況必須經過辦公室同意方能更改。爲了符合近期客流量的需求,對部門班次進行一次調整,增加了一個晚中班。

4、因10月份男賓發生一起盜竊案,爲提高部門安全係數,給賓客、員工一個安全的遊樂和工作環境,在男女賓各安排了一個安全員,負責部門各種安全工作,要求前廳啓動貴重物品寄存室。明年將繼續加強對客的各種安全提醒,加大對員工巡查力度,保證我們的各種安全。

二、培訓類

1、建立部門培訓課程,平日由各部門領班及代理領班給予員工進行在崗培訓,因酒店人員流動性較大,一般培訓的主要內容都是以新員工入職的基本業務技能培訓,除此外還有在崗期間對員工進行關於酒店各種管理制度、酒店服務技能、部門相關資料以及各項工作要求等內容培訓,並建立培訓記錄本,對培訓對象進行考覈。

2、部門主管每週開展一次部門公共培訓課,要求部門所有員工(值班人員外)必須參加,所涉及內容包括整個景區及酒店各大部門資料、各種服務技巧、難題解決、實操培訓等,並以各類季節的相關要求制定一份符合客人需求的特色服務給予培訓,以提高部門員工的服務質量。

3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓,整體提高酒店工作人員的服務質量。並在冬季來臨前做了一套冬季亮點服務方案,要求各部門進行培訓,比如前廳的安全提醒服務,男女賓開櫃子的服務或水區的一杯熱飲服務等。

三、物資類

1、每月月底配合財務部進行部門各類售賣品盤點,包括前廳商場的泳衣、褲,水區吧檯、休息廳吧檯以及倉庫存貨,並對缺少的物資進行補充或下單採購,保證部門所有售賣品能夠正常銷售,以提高部門的營業額。

2、對部門易耗品消耗情況進行統計並以周爲單位計算各分部門的消耗情況,隨時對部門二級倉進行盤存、補充以保證部門日常工作的正常開展。

3、建立部門固定資產賬冊,除了配合財務部進行盤查外,要求各分部門負責人每月固定對所有資產進行盤點,並安排有相關人員進行管理,責任到人。爲提升冬季的服務質量,符合酒店檔次,給賓客一種尊貴的享受感覺,採購了一批浴袍,並記入部門固定資產。

四、工程類

1、爲了吸引客源,今年對水區工程進行了一次大的整改,主要是SPA美體區幾個泡池的更改工作,另外因開海浪池時假山震動比較嚴重,對海浪池進行了整改。

酒店年度工作總結7

時間依然遵循其亙古不變的規律延續着,又一個年頭成爲歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成爲歷史的xx年,同樣有着許多美好的回憶和諸多的感慨。 xx年對於白酒界來講是個多事之秋,雖然xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱,但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整,也在業界引起了一段時間的騷動,緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令,對於白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏,我們蹣跚着一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨-----

一、負責區域的銷售業績回顧與分析

(一)、業績回顧

1、年度總現金回款110萬,超額完成公司規定的任務;

2、成功開發了四個新客戶;

3、奠定了公司在魯西南,以濟寧爲中心的重點區域市場的運作的基礎工作;

(二)、業績分析

1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務,但距我自己制定的200萬的目標,相差甚遠。主要原因有

a 、上半年的重點市場定位不明確不堅定,首先定位於平邑,但由於平邑市場的特殊性(地方保護)和後來經銷商的重心轉移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環境很好,但經銷商配合度太差,又放棄了。直至後來選擇了金鄉“天元副食”,已近年底了!

b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);

c、公司服務滯後,特別是發貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經銷商的銷售信心;

2、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我本人制定的6個的目標還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在於我本人主觀上造成的,爲了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”,經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質量。

3、我公司在山東已運作了整整三年,這三年來的失誤就在於沒有做到“重點抓、抓重點”,所以吸取前幾年的經驗教訓,今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中,最終於xx年11月份決定以金鄉爲核心運作XX市場,透過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗,爲明年的運作奠定了基礎。

二、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支援下,xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在着許多不足之處。

1、心態的自我調整能力增強了;

2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;

4、對整體市場認識的高度有待提升;

5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、平邑市場

雖然地方保護嚴重些,但我們透過關係的協調,再加上市場運作上低調些,還是有一定市場的,況且透過一段時間的市場證明,經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前,由於我沒有能夠同經銷商做好有效溝通,再加上服務不到位,最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更爲失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉,而且廠家支援力度挺大的,對我們更是淡化了。

2、泗水市場

雖然經銷商的人品有問題,但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌,無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有一定的積極因素,後來又拓展了流通市場,並且市場反應很好。失誤之處在於沒有提前在費用上壓住經銷商,以至後來管控失衡,最終導致合作失敗,功虧一簣。關鍵在於我個人的手腕不夠硬,對事情的預見性不足,反映不夠快。

3、XX市場

滕州的市場基礎還是很好的,只是經銷商投入意識和公司管理太差,以致我們人撤走後,市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點

(1)、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場,對廠家過於依賴;

(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充;

4、整個xx年我走訪的新客戶中,有10多個意向都很強烈,且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少,其原因在於後期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費了大好的資源!

酒店年度工作總結8

首先,向各位作一個自我介紹,我叫×××,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下彙報。

一、履行職責情況 從20xx年3月4日任職後,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲盃,從亞洲盃再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面: 1、抓學習教育,激勵奮發向上 從任職以後,我在四季餐廳分管內部管理工作,瞭解四季餐廳員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程序,透過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員透過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章立制 前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。透過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通 真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,透過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作 金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟 左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了 萬元的盒飯記錄。在亞洲盃期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,透過亞洲盃,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間 ,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,爲酒店創收了 萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐 利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是 旅行社、 旅行社、 國旅、 旅行社等,透過接待團餐,第一爲餐廳增添了人氣,第二爲廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好資訊的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月裏,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶羣體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯繫,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。 十分感謝各位領導!謝謝!

酒店年度工作總結9

一、前臺接待方面。

工作以來,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,爲領導提供了方便,也爲客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

二、會議接待方面。

1、外部會議接待

參與接待了聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省經營部工作會議等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公衆物品的善後檢查等工作,以便爲本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時開啟視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作。

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。

1、因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部檔案簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手資訊採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

2、至12月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來檔案90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送資訊20篇,採編聯通之窗2期。

3、對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求爲我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作。

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在聯通誠信演講活動中獲得第一名;聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備明年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

酒店年度工作總結10

20___年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支援配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理爲主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面着手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,佔客房收入xx%,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧爲培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考覈,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋資訊,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作爲工作重點。透過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年透過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;VIP100次,共接待人數37500人次。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動。

第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踊躍報名,一展自己的才華。透過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的爲員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。爲了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及爲人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

四、20___年工作計劃

1、關注顧客需求,積極真實的向上級領導反映顧客的需求,爲領導調整戰略思路提供依據。

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性。

4、注重員工的服務細節,服務從細處着手,對客提供滿意周到的服務。

5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務。

20___年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店年度工作總結11

本人於XX年畢業進入臨牀,XX年晉升爲主治醫師,回眸過去的工作、學習、生活既辛苦、忙碌,又讓人感到充實和自豪。

現將任職以來的工作情況總結如下:

晉升爲主治醫師是獨立開展工作的開始,爲迅速提高自己的診療技術,前兩年本人一直在急診科工作,急診工作的鍛鍊使我迅速提高對急危重病的認識和搶救水平,能熟練處理好急性左心衰、急性冠脈綜合症、支氣管哮喘發作、高血壓急症、癲癇大發作、上消化道大出血、大咯血等內科急症;同時能熟練地進行心肺腦復甦的搶救。

在工作中,本人深切的認識到一個合格的內科醫生應具備的素質和條件。努力提高自身的業務水平,不斷加強業務理論學習,閱讀大量醫學雜誌及書刊,堅持寫讀書心得和綜述,踊躍參加醫學專業網絡論壇,經常參加各種學術會議,從而開闊了視野,擴大了知識面。及時應用新的理論技術指導業務工作,能熟練掌握內科各系統的常見病、多發病及的診治技術,同時也能處理各系統的常見病及各種急危重症及疑難病症如心臟驟停、藥物中毒、昏迷等等,工作中嚴格執行各種工作制度、診療常規和操作規程,在程度上避免了誤診差錯事故的發生。我的信念是儘自己努力做好本職工作,解除病人痛疾。

臨牀工作離不開科研,同時我也希望自己有所創新,並開展了以腦卒中爲主題的系列研究,針對腦卒中發病後肢體癱瘓後遺症多,且發病年齡高,醫學教。

自任職以來非常注重人才的培養,積極開展對下級醫師的指導工作,培訓下級醫師進行各種常用內科操作,規範三級查訪制度,提高下級醫師對常見病、多發病的診治水平,多次組織院內講座,規範各種常規操作技能,真正發揮了業務骨幹作用。

希望自己能透過這次晉升評審,使自己的業務工作更上一層樓,做一個優秀的內科醫生。

酒店年度工作總結12

xxxx年即將過去,嶄新的一年正向我們走來,在這裏我就一年的工作做一回顧總結:自從三月份任總接管以來,酒店經歷了翻天覆地的變化。透過對酒店清產覈資,處理廢舊物品。投入了大量資金對餐飲及客房進行裝修和改造,使酒店煥然一新,提供給客人優雅、舒適的環境、賓至如歸的感覺。給客人創造了家外之家。針對中央空調老化,漏水嚴重等問題,放棄使用,重新安裝分體空調,即節約能源,又解決了空調環保問題。針對客房異味,透過開窗通風得到了根本的改善。

二樓經過改造裝修打造成全市一流的餐廳,新推出的招牌菜《運河一鍋鮮》,衆口皆口碑。

酒店比較注重員工的精神文明建設,爲員工創造了良好的生活空間,改造員工餐廳,增加了新的飲食設備,採用分餐制。做到每餐對餐具消毒,制定了員工菜譜,爲豐富員工業餘生活,10月份舉辦了金秋聯歡會,員工自編自排節目,各各閃亮登場,毫不遜色,11月初,酒店管理公司開展微笑大使評選和技能比武活動,涌現出各崗位能手和學習標兵。所有的這些,員工只能透過踏實認真的工作來回報酒店。

我來前廳部工作一個月的時間,首次感謝領導給予一個發展的平臺,大堂副理這一職務,代表着總經理接受顧客投訴,並對內部投訴進行調查處理。每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪爲主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決,爲酒店以後的良好發展奠定了基礎。

前廳部即是酒店的銷售視窗,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優惠活動,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨。新推行的積分卡活動,凡入住8次免費贈標間房一間。這些優惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。

前廳接待是面對客人的第一視窗,展現給客人的是具有良好的服務意識,熟練的業務技能,客來有迎聲,客走有送聲,這些是我們面對每位客人的工作流程,前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,會議的成功接待得到了領導的一致認可,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足。

禮賓員是酒店一個重要的崗位,客人抵店後,行李員應主動上前向客人表示歡迎,將客人引至總檯,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品要讓客人自己拿,客人辦理住宿登記時,行李員要站在一旁等候,帶領客人到客房。所有的這些是爲酒店帶來了生機和希望,酒店設備的更新,服務項目的完善,員工服務水準的提高,將邁出爭創四星級酒店的第一步。

酒店年度工作總結13

本人擔任長沙國龍酒店財務部經理已有4年多,感謝酒店管理公司及酒店領導對我的信任,讓我有一個鍛鍊自己、提高和發展自己的舞臺,財務部門是酒店的核心部門,財務的工作貫徹了企業經營管理的各個環節,現本人對自己的工作簡單的慨括如下:

一、主要工作:

1、制定並貫徹實施酒店財務管理制定及採購物資管理制定,從制定上堵塞漏洞,嚴格執行財務各崗位的規章制度。

2、組織財務全體人員學習酒店財務內控管理制定將內部控制與內部審計緊密結合,每月進行調價、盤點等自查與監督工作,從各項單據票據的審覈、票據的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務報賬流程,加強財務工作的規範性,爭取酒店利潤空間的最大化。

二、財務覈算和財務管理工作

財務部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時爲各項內外經濟活動提供了應有的支援。基本上滿足了各部門對我部的財務要求。

1、加強了財務基礎工作和精細化管理力度資訊是一個企業的神經,而這些資訊來源的科學性就給財務的基礎工作提出了挑戰,現在稅控監管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規範了會計覈算,嚴格執行國家各項財稅法規,及時、準確填制各項財務報表,保證會計資訊的真實、準確、合法。

2、持續推進全面預算管理,提高前瞻性財務規劃力度

由於全面預算的編制是從業務計劃出發將戰略層層落地,以具體的業務計劃支撐預算數據,並由專業部門歸口審覈與業務相關的預算,以實現公司的運營策略與資源配置的統一,避免了孤立、僵化、就數字論數字的預算。預算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業的目標資訊,及企業面臨的風險和優勢,明確個人的任務和責任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調整與業務不相稱的數據,因此,一年來全面預算管理工作初見成效,在指導經營發展,戰略決策,全面有效配置資源上發揮作用。

3、加強業務學習,提升理論水平,建設優秀財務隊伍

人是生產力中起決定作用的因素,只有具備紮實的理論基礎,才能指導實踐。“藝多不壓身”,因此,我們有計劃組織全體財務人員學習相關稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學習創新能力,並運用於工作實踐。

三、需加強的工作:

1、透過管理公司審計小組每季度考覈工作指出存在的一些問題,

我們意識到財務工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據附件的規範性、付款憑據的合理依據、賬務處理的及時性及加強酒店各項收入的監督等

2、堅持嚴格貫徹執行年度預算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的最大化。

3、不斷加強財務各崗位的專業知識和職業道德的培訓、學習,及時瞭解、掌握國家頒發的稅法政策、法律法規。

以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領導及廣大員工批評指正。

謝謝大家!

述職人:彭芳

酒店年度工作總結14

一、工作亮點:

1、基本解決了房務員、工程技術人員招聘問題

上半年共入職房務員31人,現在崗34人,缺崗4人;工程部入職工程技工19人,現工程部崗位缺崗爲6人,初步解決了房務部長期人員緊缺的問題。

2、兼職人員招聘宣傳、效果較好

現在已建立一直有42人報名的兼職隊伍,每次在大型的餐飲接待或房務部趕房時,都能看到兼職人員的身影,特別在國慶期間有近60人左右的兼職人員參與國慶黃金週的餐飲外協,保證了經營高峯期的人力需求。3、人才引進激勵方案激發員工推薦熱情

透過激勵酒店員工推薦的方式,不但激發了內部員工推薦親朋好友來酒店應聘的熱情,同時也增加了員工的主人翁意識。

4、全年均保持25-30人左右的實習生在店,實習生人力的靈活運用對於緩解酒店人力壓力、降低酒店人力成本和保持一定時期內的人員穩定均起到了重要作用。

5、立足寧鄉本地招聘市場,開拓新的網絡渠道;在下半年開通了寧鄉人才網和寧鄉招聘網併發布招聘資訊,下半年透過寧鄉本地網絡來店應聘人數已近120人左右,入職爲30人左右,提高了招聘效率,降低了招聘成本。

6、積極維護與合作院校、寧鄉勞動局就業辦公室等相關單位的良好關係,現已與湖南工學院、湖南安全職業技術學院、湖南涉外旅遊職業中專等院校保持穩定合作關係。

二、工作不足:

1、根據招聘計劃,我們現在完成情況並未達到預期效果。在保安員、銷售員崗位的招聘上並未有大的突破。

2、在招聘計劃的實施過程,各個渠道完成時間上的把握、提前計劃能力較欠缺,未將各個渠道的組織實施做一個更加細緻、系統的計劃安排,導致在招聘工作過程中顯得較爲雜亂。

3、實習生到店的後續安排與組織工作需進一步加強,並需要持續跟進實習生在店的生活、工作狀態,總結經驗教訓捋順流程。

三、工作總結:

1、工作需要更有計劃性,把握住年初寧鄉人才市場招聘和5月、9月的校園中校園招聘。

在招聘計劃的實施過程,需要把握各個渠道完成時間、提前計劃並實施,將各個渠道的組織實施做一個更加細緻、系統的計劃安排,從而使招聘工作能夠做到井然有序。

在20xx年年初,2、3月份共入職161人,佔到全年入職人數的(入職人數440人)36.6%,可見年初招聘效果的好壞直接影響了全年的招聘情況,所以在針對20xx年年初招聘時一定要提前做好計劃,準備宣傳資料以及與勞動局辦公室提前溝通等。

2、實習生到店後需要持續關注

實習生一般年齡較小、社會經驗不足,特別是現在90後學生個性明顯,驕傲而又脆弱,追求平等、公平的工作環境。所以針對實習生這些個性特點需要繼續加強一下工作:第一、在在實習生到店前,應儘量將酒店的相關情況如實告知實習生,讓實習生能在心理上有一個認同的準備;第二、提前與部門溝通告知學校情況與實習生的基本資訊,讓用人部門在實習生到店前與本部門員工進行一個溝通,告知實習生到店的意義與目的,希望能夠得到本部門員工的理解和支援,從而使本部門員工與實習生之前有一個相對融洽的工作、生活氛圍;第三、在實習生到店後,需先進行相關培訓後方能安排到用人部門;第四、實習生分到部門後,人力資源部可根據實習生所在分部進行責任制劃分,及時瞭解實習生工作狀態和心理情況,一方面讓實習生感覺得到關注和尊重,另一方面能及時解決一些可能存在的小矛盾、小問題,有利於實習生穩定。

四、工作計劃

1、把握年初招聘旺季,重點放在寧鄉本地市場,特別關注寧鄉年初第一場大型招聘會。針對銷售員崗位、保安員崗位、男性服務崗位做出相應解決方案。

2、提前與長沙涉外旅遊職業中專、常德財經學校聯繫,爭取能有20xx年1年期的實習生方面的合作。

3、提前預計6月份高考以後,可能來店做暑假的兼職人員情況。4、維護現有招聘渠道,保證年底經營旺季人力支援。

酒店年度工作總結15

xx年已經過去,在這一年裏,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,透過開啟窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評複覈中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能透過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,爲今年的星評複覈打下一定的基礎,只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。爲節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡.18元/張,鑰匙袋.1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,xx年對前廳部來說是一個重要年,爲能配合銷售部完成任務,特制定出xx工作計劃:

1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

3、“硬件”老化“軟件”補,透過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

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