西北大學旅遊管理專業就業前景
根據世界旅遊組織的統計，目前旅遊業已經成爲世界最大的產業，每年還以兩位數的速度在增長。在中國，2003年我國旅遊業的固定資產達到8439億人民幣，年營業收入約2308億人民幣，創造就業機會約6487400個，據世界旅遊理事會(wttc)在wto召開的世界大會上宣佈，中國旅遊就業是世界第一位的，根據世界旅遊組織的研究結果，到2020年，中國將成爲世界第一大旅遊目的地，年接待1.37億人次的入境旅遊者，同時2020年出境人數1億，位列世界第四。因此我國對旅遊管理人才需求有很大的缺口。
有關業內專家認爲，我國旅遊就業前景廣闊，旅遊就業存在十大增長點。即： 新型住宿接待業、特色餐飲業、旅遊景區景點開發、旅遊商品生產與銷售、旅遊農業、旅遊工業、旅遊新興服務業、旅遊文化娛樂業、旅遊交通運輸業、旅遊勞務輸出十個方面，這些領域就業增長快、潛力大、帶動性強，而且能充分利用市場機制加快發展，就業成本低，老百性受益面寬。
旅遊管理專業知識和能力
1.掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規;
5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
旅遊管理專業主要課程
管理學、旅遊心理學、旅遊學概論、旅遊服務人員禮儀、旅行社經營與管理、餐飲管理、酒店經營與管理、旅遊英語、英語口語與聽力、旅遊法規、形體訓練、導遊業務、公共關係學等。每學期安排有相應的專業實操，並組織學生到著名的'旅行社、酒店進行專業見習及專業實習，着重培養學生的英語聽說能力、現代公關能力、旅行社的經營管理能力。
旅遊管理專業培養目標
旅遊管理專業培養從事旅遊業管理與服務的應用型人才，學生具有較強的外語應用能力及旅行社的管理與營銷、策劃等綜合能力。
旅遊業就業概念分爲三個層次： 一是旅遊核心產業就業人數，目前我國旅遊統計中公佈的直接就業人數包括旅遊住宿、旅行社、景區、旅遊車船公司等其它旅遊企事業單位的就業人員構成。 二是旅遊特徵產業就業人數，包括直接爲遊客服務、與旅遊密切相關的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運、公共設施服務等13個部門中的旅遊就業人數。 三是旅遊經濟就業人數，這個概念最寬泛，是透過旅遊經濟活動所拉動的直接間接的就業人數。 根據這一劃分，綜合分析測算出2002年的旅遊核心產業就業人數爲612萬、旅遊特徵產業就業人數爲1685萬、旅遊經濟就業人數爲5100多萬，佔整個第三產業就業的24%，佔中國全部就業的7%。充分顯示了旅遊在促進就業方面的優勢。
旅遊管理專業就業現狀
就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，並且正處於酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗後從基層升上去的， 普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是，本科畢業生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經驗後再圖發展，否則高不成低不就，人爲地造成就業難。