首先我們來看看斯里蘭卡紅茶的生長環境。斯里蘭卡紅茶產自斯里蘭卡，斯里蘭卡屬熱帶氣候，緯度接近赤道，終年如夏，炎熱多雨，地理環境及山野鄉村氣候很適合茶葉生長。西北部200公頃的農地是草本天然蔬菜水果的天堂，肥沃的土壤、朝霧夜霧的交替滋潤，是一個產紅茶的好地方。
斯里蘭卡紅茶的功效之一提神消疲：紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更顯敏銳，記憶力增強;又能加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
斯里蘭卡紅茶的功效之二利尿解毒：利尿：在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量。提高腎小球過濾率，可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。解毒：據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的.現代人而言，不啻是一項福音。
斯里蘭卡紅茶的功效之三養胃護胃：紅茶經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減少了。
此外， 斯里蘭卡紅茶還有生津清熱的作用。夏天飲紅茶能止渴消暑，使口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。