茶葉相關經驗《南方儲存茶葉的方法》。本文熱點:南方,如何,儲存,茶葉,南方,春天,是個,雨水,季節,有時候。
南方春天是個多雨水的季節，有時候空氣也很潮溼。這綿綿的小雨和那潮溼的空氣不僅僅讓我的身體感覺很不舒服，更重要的'是這樣的天氣茶葉容易發黴、變質。今天小編就告訴您南方如何儲存茶葉。
大南方儲存茶葉的方法：
1、一般貯存法
家庭少量用茶，一般習慣鐵製彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶爲佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者爲宜。在用這些容器裝茶葉時應檢查一下容器是否密閉，而且應將茶葉裝實裝滿，儘量減少容器內的空氣。這樣貯藏方法雖簡單易行，使用起來也很方便，但只宜於短時期貯藏。
2、用生石灰貯存法
使用乾燥劑可使茶葉的儲存時間延期長到一年左右。在石灰是一種乾燥劑，用生石灰儲存茶葉時，可先將茶葉用薄質牛皮紙包好，捆牢，分層堆放於乾燥而無異味完好的罈子或無鏽、無味的洶鐵桶四周，在壇和桶的中間放一袋或數袋半風化的生石灰，上面再放茶葉數包，然後用牛皮紙堵塞壇口，上面加蓋，置於乾燥處，一般1～2月換一次石灰，此法因茶葉不易受潮溼，故儲存時間較長，只要按時換石灰，茶質也不易發生變化。
3、用食品袋貯存法
用兩隻新的無味、無孔的塑料食品袋，將乾燥的茶葉用防潮溼紙包好後，裝入其中一隻袋內，輕輕擠壓，將袋內的空氣擠出，然後用繩子紮緊袋口，再將另一隻袋反向套在第一隻袋的外面，待袋內空氣擠出後，再用繩子紮緊袋口，最後放入乾燥、無味、密閉的鐵桶內貯存。
如果您身邊已經有一些輕微受潮的茶葉，那麼您可以把受潮的茶葉放在乾淨的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤邊烤邊翻動茶葉，直至茶葉乾燥發出香味。而不是把茶葉放在太陽底下暴曬，暴曬過後的茶葉色、香、味都會受到影響。