大麥茶是中國間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料，把大麥炒製成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就，喝大麥茶不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用，那麼大麥茶怎麼泡？下面跟本站小編一起來看看吧！
大麥茶的功效與作用
性平、涼;味甘、鹹;歸脾、胃經。
功效
和胃，寬腸，利水。治食滯泄瀉，小便淋痛，水腫，湯火傷。
禁忌
溼熱或食積引起的脘悶腹脹忌用，女性哺乳期慎用。
大麥茶有食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。專家給我們總結了大麥茶的諸多功效如下：
1、全身美白。家裏有浴缸的MM可以把喝過的茶包放進浴缸裏，或是直接把茶水倒進浴缸，可以根據個人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個全身美白的`SPA。
2、隔夜的大麥茶用來刷眉毛，眉毛會變得濃密。
大麥茶飲用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用2、不願意煮的MM可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因爲冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便祕，不然適量啊。
大麥茶怎麼泡?
清洗去除雜物：最好先將大麥洗淨，除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。
焙炒：工廠裏是用焙炒機焙炒，家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒，直到表皮焦黃爲止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發，能夠壓碎就行。
粉碎：這裏所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
過篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎，並且篩成300～500目 的粉末，才能進行混合使用。
再過篩：最好再用細篩過一次，以保證飲用時的質量。
小編建議
大麥茶屬於粗糧的一種，其中含有大量的膳食纖維，這樣能夠令身體產生飽腹感，避免身體攝取過多的脂肪，避免肥胖。在平時購買大麥茶的時候，一定要選擇顆粒比較飽滿的，並且不要摻雜有任何的雜質。