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旅店住宿衛生管理制度

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在我們平凡的日常裏,制度對人們來說越來越重要,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。我們該怎麼擬定製度呢?下面是小編爲大家收集的旅店住宿衛生管理制度,希望能夠幫助到大家。

旅店住宿衛生管理制度

旅店住宿衛生管理制度1

1、工作當中應當注意自己的儀容儀表、禮節禮貌,遇見領導與同事應當主動問好,熱情待人。工作期間,注意自己的行爲規範,站有站姿,坐有坐姿,不準嬉戲打鬧。

2、不得使用酒店物品,私人物品嚴禁帶入洗衣房存放。

3、私人衣物嚴禁帶入洗衣房清洗,如有發現私自帶入洗衣房清洗者,違紀員工與當班主管、組長一律各處以五十元罰款。

4、所有送洗的員工制服必須經過制服房,由制服房統一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴禁爲其他部門員工清洗私人衣物。

5、工作中需聽從上級領導的工作指令,服從領導的工作安排,嚴禁頂撞上司。工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關的閒雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應請示當班主管,經獲准後方可離開崗位。

6、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進行洗滌,未經洗滌的布草不得直接返回送洗部門。

7、操作各種機器過程中,在保證自身安全的前提下按照要求進行操作,不準野蠻操作,對於在工作中故意野蠻使用機器者,一律從嚴從重處罰。機器如發出異常聲音,應當立即停止機器,報告主管。

8、使用原料,要嚴格按照原料投放比例投放,杜絕浪費。嚴禁未經請示私自改動原料投放比例,嚴禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經發現,一律按偷竊處理。

9、對於自己無法處理的問題要及時向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發的後果由相關責任人承擔。

10、工作當中應當本着友好相處、互相幫助的原則,嚴禁在工作當中勾心鬥角、拉幫結派,做有損部門團結的事情,如有此類事情,一經查實,一律嚴肅處理,直至除名。

旅店住宿衛生管理制度2

一)總則

1、酒店場所內、外環境整潔,經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的'擺放要合理、整潔,每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔櫃。使用的抹布一定要清潔衛生,專布專用,定期消毒。窗臺式空調器濾網或風扇清潔無積塵。

2、臥具要一客一換、長住客每週一換,衛生潔具及餐具應一客一消毒,並有保潔措施。

3、採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

4、認真執行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。

二)客用口杯、茶杯消毒制度

1、消毒劑:“一片淨消毒片,”優氯淨“消毒粉

2、清潔劑:去污粉、洗衣粉

3、消毒工具:消毒櫃、消毒桶、百潔布

4、存放工具:茶杯儲存櫃

5、程序

1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;

2)把茶杯放到清洗池內,用清潔劑洗淨,然後放到沖洗池內用清水衝淨;

3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內,按藥劑說明爲準,一桶水放一片“一片淨”消毒片;

4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內,時間至少10分鐘以上(化學消毒法);

5)或將清洗好的茶杯、口杯擦乾連同鐵框一併放到消毒櫃內消毒(物理消毒法);

6)開啟消毒電源(自動消毒),消毒至少45分鐘後將茶杯取出;

7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔櫃裏以便備用;

8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。

旅店住宿衛生管理制度3

本制度適用於公共用品、用具消毒間的衛生管理,員工均應熟知本制度並遵照執行。

一、消毒間必須做到專人、專室、專用,即專人負責,專設房間,消毒間不得與其他房間混用或合用。

二、消毒間房門應標有“消毒間”字樣,消毒工作要在專用設施內進行,去污池、消毒池、清洗池不能混用。

三、消毒後的清潔物品應立即存放於保潔櫃中,物品消毒、領取均要如實填寫工作記錄。

四、保潔櫃爲盛放清潔物品使用,未經消毒物品不得存放其中;各類物品保潔櫃不允許混用。

五、消毒劑、洗刷工具和配製量具爲消毒工作專用,不允許挪作他用。消毒劑、洗刷工具和配製量具和配製量具必須放置在專用保潔設施內。

六、應保證去污池、消毒池、清洗池池內清潔,無污跡、殘渣,所有消毒用容器均應能夠正常使用,出現損壞應及時向部門負責人報告。

七、員工採用化學消毒劑進行消毒時,應開窗通風或開啟排風設備。

八、消毒間內不得存放任何與消毒無關的物品。

九、消毒間負責人完成消毒操作後應及時將消毒間上鎖。

十、地面採用溼式清掃,室內檯面、櫃頂、牆壁均不得有積塵。