論文關鍵詞：種子純度；
論文摘要：目前種子純度檢驗技術已由外觀形態發展到生理生化水平和分子水平上的鑑定。種子純度檢驗方法目前有形態學方法、蛋白質電泳技術檢驗法、DNA 分子標記技術檢驗法。
所謂形態學方法是檢驗人員藉助放大鏡、解剖鏡等工具，依據某一作物品種不同於其他品種的特定外觀形態特徵來進行鑑定的方法。蛋白質電泳技術檢驗法是指利用電泳技術對備檢樣品的種子或幼苗的蛋白質進行分離、染色,形成蛋白質電泳譜帶的差異，並與標準品種相比較，從而鑑定品種的真實性和純度的一種方法。DNA 分子標記技術檢驗法是利用品種間形態和生化上的區別，歸根到底是品種間在基因(DNA) 上的區別。DNA 分子標記技術即是透過對品種DNA 的多態性，即DNA 鹼基序列的差異進行分析,從而鑑別不同品種。其檢測對象是種子的DNA ( 基因) ，沒有器官的特異性，不受的影響，有較高的準確性、穩定性和重複性。現將形態學檢驗法介紹如下。
1 種子形態檢驗法
1.1 看粒形
種子粒形一般有馬齒形、圓形、橢圓形、扁形、長形、長方形等不同類型，但不論其屬於哪種類型，都必須大小一致、整齊、角棱一樣，顆粒的凹凸面相等，並無病粒、異形粒和破粒等。
1.2 看粒色
農作物種子有黃色、淺黃色、深黃色、紅色、紅黃色、綠色、黑色、白色等。其中玉米還有白軸、紅軸之分。但不論什麼品種，屬於一個品種的粒色都必須一致，不能有差別。
1.3 看光澤
新鮮的種子一般光澤鮮豔發亮並一致。不能有黴、污和爛粒; 一般暗淡無光澤的種子，不是舊種、陳種，就是過了水或雨淋過的種子。
1.4 看結構
一般作物種子，都由胚胎、胚乳、種皮三部分組成。鑑別時可用牙齒咬開，或用刀切開，爾後再看它內部的結構、硬度、軟度、鬆度和顏色是否一致。
1.5 看種皮
種皮的顏色、薄厚必須一致，如鑑別小麥、玉米、豆子等作物種子，要事先用水浸泡24h( 冬季和夏季一樣) ，爾後用手將種子撥開，即可觀察出它的種皮薄厚是否一致。根據種子形狀、大小、色澤、質地、表面的光與毛以及種子外表各部位的特徵來加以鑑別，以區分本品種與其他品種。該法簡單、、快速，但準確性較差，且隨着現代育種科學的發展，不同品種間種子外觀形態的差異越來越小。因此，靠區別種子形態上的差異來鑑定種子純度也變得越來越困難。