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超市經營中的精細營銷分析

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改變以往的行銷渠道及方法,以生產廠商的客戶和銷售商爲中心,透過電子媒介、電話訪問、郵寄國際互聯網等方式,建立客戶、銷售商資料庫。但薄朗思的定義似乎更直接,他認爲,精細化營銷就是恰當地、貼切地對你的市場進

超市經營中的精細營銷分析

摘要:我國土特產品網絡營銷的發展存在網絡平臺建設不足,網購渠道推廣不力,產品品牌化發展欠缺,物流配送體系不健全等問題。應加強網絡平臺建設,積極推廣網絡營銷渠道,深入開展品牌化經營,完善物流配送體系。

關鍵詞:市場營銷;網絡營銷;土特產品

一、土特產品網絡營銷的發展現狀

土產一般是指全國各地的農副業產品和部分手工業產品,如毛竹、陶瓷器、絲織品等。特產是指各地土產中具有獨特品質、風格或技藝的產品,如景德鎮瓷器、杭州織錦、湖南湘繡、寧鄉花豬肉、張家界葛粉等。基於互聯網和電子商務的發展,我國土特產品不再侷限於當地的傳統銷售,也開始借力網絡營銷。憑藉互聯網強大的影響力和傳播力,土特產品銷量逐年增長,爲我國土特產品行業的發展開闢了新路徑。整體而言,呈現爲以下特點。

(一)尚處於初步發展階段

我國土特產品在網絡營銷方面的發展處於初級階段,其經營銷售仍以傳統實體店鋪爲主。事實上,我國土特產品網絡營銷平臺建設已有一定的發展成果,比如針對全國土特產品的中國特產網,許多地區也有建立本地區的土特產專賣網,如東北特產網、湖南特產網等。儘管如此,據統計,只有三成的消費者選擇網購土特產的方式。“土特產專賣店”和“超市”這兩種傳統的實體經營模式仍然是當前消費者購買土特產品的主要選擇,願意選擇經由網絡平臺滿足自身對土特產品的購買需求的消費者仍然只佔少數。

(二)順應綠色消費觀念的發展

綠色消費是人們嚮往健康生活,迴歸自然,保護生態,追求可持續發展的新型消費觀念,是對傳統消耗式消費觀念的反思和革新。近年來,土特產品的網絡營銷,特別是食品類土特產品的生產經營者較好地契合了消費觀念的新潮流,在網絡營銷中把握了這一新機遇。諸如中國綠色特產網、青海綠色特產網等彰顯綠色標籤的土特產品網絡平臺已在網絡營銷中日趨活躍。“綠色”已成爲消費者在網購土特產時搜尋查詢的關鍵詞,綠色土雞蛋、綠色果蔬、綠色野生黑豬等無不體現着綠色消費的時代特徵。

(三)不斷運用網絡營銷新方式

隨着用戶行爲全面向移動端轉移,移動營銷日益成爲企業推廣的重要渠道。消費者享受隨時隨地、想購就購的樂趣,無論何時何地都能透過手機淘寶、美團、天貓、1號店等手機應用選購自己需要的商品。在騰訊QQ、微信朋友圈和微博上,都能找到許多土特產品的生產經營者發佈的產品資訊。微信營銷正受到土特產品營銷者和消費者的共同青睞。微博“互粉”功能的運用給土特產品的網絡營銷注入了新活力。衆籌方式也受到土特產品的網絡營銷者的高度關注,並利用其低門檻性和發起方式的.多樣性等優點,設計發起土特產品的衆籌項目,成爲土特產品網絡營銷的又一新方式。

二、土特產品網絡營銷存在的問題

(一)網絡平臺建設不足

整體看,土特產品網絡平臺的建設在我國尚處於初步發展階段,特別是在平臺質量、活躍度、適配性、交易量、市場影響力等方面仍有待提升。調查顯示有70%參與網購的人表示自己在網上找不到心儀的土特產品。對土特產品的購買更多被動地依靠傳統的實體商店。當有購買需求的消費者選擇網購,而此時透過網絡找不到自己想要的產品,滿足不了自己的需求,將極大影響這些潛在客戶對土特產品的網購熱情。由於土特產品的生產經營者多居於我國社會經濟發展相對落後的農村或偏遠地區,他們還沒有意識或體會到網絡平臺的巨大能量,仍把主要精力集中在原始傳統的經營銷售方式。對已有的網絡平臺仍持觀望和不信任態度,沒能善加利用,也不懂得如何建立屬於自己的獨有專業網絡平臺。

(二)網購渠道推廣不力

主要表現在對已有的土特產品的網絡營銷渠道宣傳推廣的欠缺。消費者本可以透過登陸諸如中國特產網、東北特產網及其他土特產網站滿足自己對不同地域土特產品的需求。但是由於生產經營企業對各種網絡營銷渠道利用不合理,沒有有效地對這些已有的網絡營銷渠道進行整合、分類和宣傳推廣,使得消費者無法獲得全面的渠道資訊。消費者對既有網購渠道認知度不高,無法有效利用這些網購平臺來滿足自己的實際需要,而不得不繼續選擇傳統購買渠道。

(三)產品品牌化發展欠缺

當前,我國各地土特產品未能全面實現產品生產、包裝的標準化和規模化。市場上同類的土特產品品牌五花八門、魚龍混雜,產品質量良莠不齊,使消費者信任度降低。許多土特產品以小作坊的形式從事生產經營,未經專業的安全質量檢測和認證就投放市場,存在食品安全隱患等風險,有損消費者合法權益。同時,土特產品生產經營者的品牌意識薄弱,不注重品牌建設,同類土特產品之間相互模仿和抄襲,缺乏差異化,品牌知名度低,即使在網絡平臺上開展業務也根本無法被更多的外地消費者所認識和接受。

(四)物流配送體系不健全

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