摘 要：本文主要透過對化肥溶解性、吸溼性以及燒灼檢驗的方法分析，並結合自身多年檢驗工作的實踐經驗，闡述了提高化肥質量檢測的幾點措施。以期能夠爲今後相似的檢驗提供一些參考。
關鍵詞：化肥;檢驗技術;質量分析
一、常用化肥檢驗方法
(1)檢驗化肥的溶解性。在氮肥中除了石灰氮，其他的都能在水中溶解。鉀肥比較容易在水中溶解，除了窯灰鉀肥之外。而複合肥中一般選用可溶性磷肥較多，因此溶解性較高。磷肥的情況相對複雜，一部分磷肥能夠在水中溶解，而一部分磷肥卻完全不溶。混合肥的溶解性，可根據其中包含的磷素養分形態爲依據進行判斷，例如，大部分磷是枸溶性的，那麼說明該種肥料具備較小的可溶解性，反之則說明該種肥料的溶解性較高。石灰氮絕大部分不能在水中溶解，能聞到“電石味”且能觀察到氣泡;磷礦粉、脫氟磷肥、鋼渣磷肥、沉澱磷肥和鈣鎂磷肥等絕大部分或者完全不能在水中溶解;三料磷肥、過磷酸鈣等絕大部分可以在水中溶解;磷酸二氫鉀、硝酸鉀、磷酸銨、硫酸鉀、氯化鉀、硝酸鈉、尿素、氯化銨、硝酸銨、磷酸銨和碳酸氫銨能夠在水中完全溶解。
(2)吸溼性的檢驗。生產化肥的過程中會採取一定的工藝改變化肥的吸溼性，因此，一般高質量的化肥不易吸溼、結塊。但在遇到水或者受潮以及太陽曝曬等情況下，則可能固結成塊，結塊的硬度與存放時間的長短成正比，最開始是手捏即碎的帶孔疏鬆小塊，越到後面硬度越大。吸溼結塊比較嚴重的通常是假冒僞劣化肥。
(3)燒灼檢驗法。將鐵板燒紅，在上面放上化肥樣品，對其燃燒過程中出現的煙味、煙色和燃燒完成後的殘燼進行觀察。碳酸氫銨在燃燒過程中直接分解，不熔化，帶有強烈的氨味，產生大量白煙，不存在殘留物;氯化銨在燃燒過程中直接分解或昇華，不熔化，可聞到酸味和氨味，白煙比較濃，沒有殘留物;硫酸銨在燃燒的過程中會逐漸熔化並出現“沸騰”狀，可聞到酸味和氨味，冒白煙，存在殘燼;硝酸鉀燃燒時火焰顏色爲紫色，硝酸鈉在燃燒時可透過藍玻璃片觀察到黃色火焰;硝酸銨燃燒時會迅速熔化並呈沸騰狀，可聞到鞭炮味和氨味，冒白煙，在熔化結束時能觀察到火光;尿素燃燒時冒白煙，可迅速溶解成液體，可聞到氨味，白煙能在玻璃片上留下白色結晶物;磷肥燃燒會發出焦臭味，磷礦粉產夠產生熒光，骨粉會迅速黑化;氯化鉀、硫酸鉀燃燒時會有爆裂聲，可產生紫色火焰，不發生變化;複合肥的原料若沒有尿素或氨態氮時，不能明顯觀察到灼燒反應，例如磷酸二氫鉀在燃燒時只有爆裂聲，不會熔化;複合肥的原料中如果含有尿素或氨態氮時，就會出現熔化並有殘留物，例如磷酸銨，會發出強烈刺鼻味，會發生熔化並存在大量殘渣。
二、提高化肥質量檢測的措施
(1)適當增加稱樣量以減少檢驗誤差。化學檢驗一般都是遵循國家標準，在國家標準中規定了化肥樣品檢驗的稱樣量，一般來說都是正確且合理的。通常，我們在化肥檢驗中，都是按照國標規定的稱樣量執行的。但在化肥檢驗中一般會存在系統誤差，致使檢驗結果與真實結果產生偏差，一般會透過增加稱樣量的辦法來減少或消除誤差，使檢驗結果更加準確、可靠。在化肥樣品質量稱取過程中，可選擇高精密的天平(精密度0.0001g)，檢測中通常稱量2個平行樣品(每個樣品的系統誤差爲0.0001g)，這樣產生的質量誤差在±0.0002g範圍內。在對結果進行統計分析時，由於檢測前增大了稱樣量，由此減少了結果的相對偏差，因此，增加稱樣量是減少結果偏差一種有效措施。同樣地，在對樣品利用滴定管進行滴定時，出於對系統誤差的考慮，滴定管每滴定1次需進行兩次讀數(每次讀數的系統誤差爲0.01mL)，這樣讀數誤差在±0.02mL範圍。隨着稱樣量的增大，滴定的.體積數也就隨之增大，檢測結果產生的相對偏差就會減少。然而，並不是說爲了減少誤差，就可以無限地放大稱樣量，因爲過多的樣品在進行真空乾燥時，容易產生樣品受熱不均、滴定體積超出最大滴定量程等現象，由此產生的誤差比實驗本身的系統誤差還嚴重。一般稱樣量要求根據樣品的含量，大致計算一下再做細緻稱量。
(2)完善化肥中氮的檢測方法。在肥料氮的蒸餾法檢測中，有蒸餾裝置密封不嚴、肥料樣品消化不完全等現象發生，致使肥料檢測中出出現平行樣超差。因此，在對肥料氮的蒸餾法檢測過程中，首先要注意裝置的連接，透過溼潤的pH試紙檢測各連接口，確保不會泄露氨氣，保證整個裝置的密封性完整。氮的形態不同，其消解方法亦不同，因此要注意其加熱消化的程度，觀察其發煙現象並記錄發煙後的時間，確保樣品消化完全。在樣品檢測中，要保證所有實驗裝置連接正確、緊密，所有操作都規範、標準，相信每次的檢測結果都能在標準允許的誤差範圍(0.1%)，都是準確、可靠的。爲了更好地檢測化肥質量術，還需不斷提高檢測技術、完善檢測標準，經常開展化驗比對工作，做好空白試驗，嚴格執行化驗技術規程使檢測結果更加準確、科學。
結論：總而言之，我們可以利用上面這些對化肥質量進行檢驗的方法，實現對化肥質量好壞的識別。如果在大家採購化肥的時候發現存在假冒僞劣的化肥需要積極向有關部門進行舉報，這樣不僅可以維護我們自身合法的權益，而且能夠有效規範我國的化肥市場，進而促進我國農業生產的快速發展。
參考文獻：
[1] 李志. 真假化肥快速識別法[J]. 現代農業， 2010，(03).