本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。下面是一篇酒店管理工作自薦信。
範文一
尊敬的xx醫院領導：
我叫xxx，是在馬來西亞泰萊大學讀酒店管理的學生。作爲一名即將步入社會大門的大學生，我的願望是學有所長，才盡其用。您也許正在爲單位挑選酒店管理者、行政管理、餐飲負責人、人力資源部人員及祕書的人員。懇請您給我一個接受考驗的機會。
世有伯樂而後有千里馬，我不敢自詡懷瑾握瑜博學學多才，但我擁有膽識，俗話說膽在先，識在後。我敢於向實力雄厚的酒店提出挑戰。我覺得酒店本來就是一個與實際生活貼切的崗位，能讓女人“出得廳堂入得廚房”，我覺得這行業適合我，我對酒店業完全可以投入熱忱。
我相信我有能力去爲貴公司創造最大的效益，在生意上我懂得如何高調做事低調做人。因爲曾經我已經在北京讀過建築專業的大專，在北京道路橋樑單位擔任預算員職位一年半，宏觀上每個專業上關係不大，微觀上每個專業其實密切相關。舉個例子做人方面相似，不同之處就在於專於某項職業。
隨信附上個人求職簡歷，盼面談!我相信作爲伯樂的您能給我機會。我會耐心地等候佳音。
此致
敬禮!
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2017-07-07