作物最怕霜，到了霜降，農事方面要多多防霜。下面本站小編爲大家精心蒐集了關於霜降農事的習俗，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!
霜降農事習俗
霜降時期的霜降農事習俗主要爲防霜，在作物方面是收穫的季節，部分地區的霜降農事習俗爲防霜。
“大火流兮草蟲鳴，繁霜降兮草木零。”這是漢代科學家張衡描述霜後草木凋零的詩句。霜，是指夜晚氣溫下降到0℃以下，地面附近及近地物體上的水汽凝結而形成的白色鬆冰晶。霜多發生在無風無雲夜晚，從深秋開始到第2年早春都可能降霜。
霜在農業生產上雖會造成霜害，但霜也有它的功勞。因爲水汽凝結時還可以放出大量的潛熱，它能緩和氣溫下降速度，減輕植物的凍結程度。霜消時，又能吸收大量的熱量，有利於受凍的植物慢慢復生。霜還能提高冬季蔬菜的品質。
2000多年前，漢代的《汜勝之書》記載：“蕓薹(蘿蔔)足霜乃收，不足霜即澀”，說的'是打了霜的蘿蔔要甜一些。按現代科學解釋，即低溫有利於植物體內的物質轉化和糖分增加的緣故。1600多年前西晉的陸機也說：“蔬茶苦菜生山田及澤中，得霜甜脆而美。”農諺亦有“霜打蔬菜分外甜”的說法。秋末冬初的霜還可殺死部分越冬害蟲。由於霜凍，對土壤風化也有好處，人們常說：“十月無霜，臼裏無糠”。清代陳恭尹在《耕田歌》中也吟道：“霜華重，土氣肥”。
作物最怕三種霜凍。一是秋季過早的初霜，它常危害喜溫作物，使棉花棉鈴變成僵瓣，使紅薯不耐貯藏，使甘蔗變質流糖而空心。二是隆冬過後的“凍後霜”，這時氣溫降到很低，而次日猛晴，氣溫突然升高，使越冬作物遭受嚴重凍害。霜降農事習俗說：“凍後霜，柑桔光”。三是春季晚霜，這時作物的抗寒力減弱，容易受凍害。
霜降農事習俗農業防霜措施爲：
①適時早種，錯開晚秋霜凍;
②選用早熟高產品種;
③澆水，因爲乾土比溼土散熱快;
④薰煙，可在小範圍內形成保溫雲層，減輕凍害;
⑤鋤地，“鋤頭有火”，可提高地溫;
⑥施腐植酸鈉或磷肥，使作物提前成熟。試驗證明：施於山藥、玉米、糜谷，可提前成熟5-7天;
⑦最根本是植樹造林，它可調節氣溫，徹底改變環境。
以上爲霜降農事習俗介紹，加重有點需要防霜的作物農戶需儘早採取防範措施。