引導語：現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6以及維生素C、礦物質、脂肪油等。現在由YJSBY的小編帶大家走進菠蘿蜜，瞭解它的營養價值!
一、菠蘿蜜的營養價值：藥用
菠蘿蜜的果肉裏含有豐富的碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。在鉅著《本草綱目》的中詳細的記載了它不但可以止渴解煩，醒脾益氣，還能夠健體益壽，是不可多得的健康食材。菠蘿蜜有止渴、通乳、補中益氣的功效。對改善局部血液、體液循環支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。
二、菠蘿蜜的營養價值：減肥
菠蘿蜜幾乎涵蓋了人體所需的所有維生素種類，它擁有16種天然礦物質，能夠有效的幫助人體進行消化與吸收。菠蘿減肥的祕密主要在於它豐富的果汁，可以有效地酸解脂肪。從而達到減肥的目的。