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餃子日記作文彙編7篇

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不知不覺中一天又要結束了,相信大家一定感觸頗深吧,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編爲大家整理的餃子日記作文7篇,歡迎大家分享。

餃子日記作文彙編7篇

餃子日記作文 篇1

20xx年4月3日 星期四 雨

今天,我的幾個小夥伴在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包着。媽媽們爲了讓我們吃得更滿意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,裏面還添加一些香菇和胡蘿蔔呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出來了,包好之後,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿着一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋裏打着滾,歡快地跳着舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃着,那味道真是美味極了!

餃子日記作文 篇2

今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。

哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年裏,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊着;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學着他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃着自己親手包的餃子,心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊說邊做示範,我則想到那麼一件事的邊聽邊學着他*的動作。由於我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!

正在我得意之際,突然感到對手溼漉漉的,原來是油從餃子左面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的麪皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張麪皮補住。我手裏拿着的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。

我難爲情地拿着“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要

用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按着媽媽說的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!

透過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什麼是,我們都要講究方法。

餃子日記作文 篇3

我的生活中有許多第一次,第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰,它們像珍珠一樣鑲在我的腦海裏,我從裏面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。

正月十五元宵節這一天,媽媽說這是一個傳統的節日,晚上要吃餃子,並且讓我跟她學包餃子,我一口答應了,餃子皮是圓形的,薄薄的,我一邊看着媽媽的動作,一邊左手拿餃子皮,右手拿着筷子將餡放進餃子皮裏,再學媽媽的樣子將餃子皮合在一起,然後從一端一點一點把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢,結果一看,餃子邊沒捏緊,個個開着口,好像在笑我呢!媽媽鼓勵我說:“一回生,兩會熟,多包幾個就會了”。

經過我多次的練習,一個個像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終於學會了包餃子,我吃着自己包的餃子,覺得格外香。

餃子日記作文 篇4

在中國,餃子象徵着閤家團圓、溫馨,年夜飯上,它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃,這次過年,我也要包一回餃子,當一次廚師。

餃子餃子,肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說,着拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣,也要穩穩地拌,要不然,餡就會滿天飛。當然,還要看餡的成色。不說看餡的成色,拌餡可就難倒了我!我係上圍裙,手裏握着一把勺子,對眼前的餡充滿了不屑,可真拿起勺子,我卻被餡來了個下馬威。哎,這啥破餡嘛!這麼稠,用不上力氣啊!我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足,更像放誕不羈的野馬,我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服。可不得向媽媽請教。拌餡嘛,得使上勁,慢慢拌,如果太快,餡會濺出碗來,而且後面也使不上勁了,太慢了,就不能把餡拌開,會稠住,懂了嗎?老媽給我撇下一句話,就看電視去了。我只好自己摸索囉。我不快不慢地攪拌,既不累又能把餡拌開。二十分鐘後,餡拌好啦!

餡拌好了,就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很簡單,可以好好在老媽面前秀一手啦!可惜,現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張麪皮,舀上一勺餡,輕輕把兩面皮合上,沒裂,我可樂壞了,接着,我又小心翼翼地捏緊麪皮的邊緣。怎麼回事,裂開了?媽,過來看看!我手心裏全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉,你這孩子,餡包太多啦,怪不得裂開了。一會餡放少一點,捏麪皮時輕一點,就不會裂開啦!聽了老媽的話,我舀了中等分量的餡,放在攤在我手心的餃子皮裏,慢慢合上,輕輕地捏緊皮邊緣。果然,沒有裂開,一隻餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個餃子,每個都精緻小巧,雖然幾個略顯粗糙,但還是大方得體的。

呼——餃子來啦!是巧巧包的,快來吃媽媽端着我做的'餃子從廚房走出來。一放下,爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯!好吃!包餃子的技術都快趕上你媽了!對對,多吃幾個!

在一家人你一言我一語的談笑聲中,一個溫馨的年夜飯拉開了序幕

餃子日記作文 篇5

今天晚上,我寫完作業之後爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子,準備包水餃。

我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我幫奶奶擀餃子皮,我左手拿塊面,右手拿擀麪杖。一邊轉,一邊壓,一會兒就擀處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女擀得真好。”我擀了些餃子皮後又去包水餃。我把麪皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣纔好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最後,在爸爸的指點下,終於成功了。爸爸還誇我越包越好。

熱氣騰騰的餃子終於出鍋了,我們吃了一口特好吃,因爲這裏面有我的勞動成果。我真高興,因爲我學會了包水餃。

餃子日記作文 篇6

20xx年4月3日 星期四 雨

我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學會包餃子。

今天,我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然後把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴嚴實實的;最後把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就算包好了。

我學着舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒。可是,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動,用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“傑作”,眉開眼笑地說:“你包的餃子太苗條了!”我聽了,也不好意思地笑了。

過了一會兒,餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子,我吃着自己親手包的餃子,感覺特別的香。

餃子日記作文 篇7

今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

奶奶告訴我,她先要準備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉裏面,再加了一些生薑,放了一個雞蛋,最後加點酒,餡準備好了,開始正式包餃子了。

看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時候確覺得很難:第一個破了個大洞,餡都漏出來了;第二個像春捲,長長的;第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學着,終於包了幾個好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。

中午我和哥哥吃力20個餃子,我的那份大多數都是我自己包的。吃着自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

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