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日記100字:媽媽教我做飯

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第一篇

日記100字:媽媽教我做飯

今天媽媽教我學做飯。

我們先把菜切好,再把佐料切好,然後開鍋榨油,再把菜和佐料倒進去,然後再炒一炒,之後把火關小一點兒。過十幾分鍾,一盤豐盛的菜就做好了。

我們又開始做湯,湯一會兒也做好了,聞起來香極了。

媽媽又讓我抓了一些米,然後放在電飯鍋裏做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜,我們一邊說笑,一邊做飯。一會兒,飯就做好了。雖然做飯有點累,但是我學會了做飯,我還是很開心的!

今天我學會了做飯,我非常開心,媽媽也非常開心!她是爲我學會了燒飯而開心的。

第二篇

晚上,爸爸不在家吃飯,我跟媽媽學炒菜。今天媽媽教我炒手撕白菜,首先把白菜撕成一塊塊的,倒在水盆裏洗乾淨,把洗好的白菜撈進菜籃裏,晾乾水。一切準備就緒,開始炒菜了,先開啟火,把鍋燒熱,倒入花生油,把油燒熱後,迅速將白菜倒入鍋中。注意不要被鍋裏的`油燙傷。然後用鍋鏟將白菜反覆翻動,等白菜變軟,就表示菜熟了,然後放鹽,就可以出鍋了。

晚上我吃着我自己炒的菜,感覺味道好極了!

三篇

今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。

首先,我要蒸米。媽媽把櫥櫃裏的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿着大勺子從米袋裏往容器裏挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之後我又淘米,倒進水後,我把容器放進了微波爐裏。在微波爐蒸的25分鐘裏,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看着好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開後背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,後來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然後我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱裏的玉米青豆拿出來,最後取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。

我往鍋裏倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往後跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟後,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最後,我嚐嚐熟了,就撒點味精關火,等餘火燃盡後,我親手製作的揚州炒飯就出鍋了。

做飯真是說着容易做着難!我品嚐着自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。

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