飲食業作爲一個生產部門，便是其生產勞動者，廚師的勞動有其自身的特徵。廚師的勞動產品就是菜餚，菜餚是銷售給人們享受的，爲顧客提供精美佳餚，是廚師勞動的主要目的。因此，它具有商業服務性特徵。這一特徵要求廚師具有全心全意爲人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘於奉獻的`犧牲的精神。當廚師爲消費者提供服務的同時，又要千方百計地爲自己的企業贏得經濟效率，爲國家建設積累資金，增加財富。這就是要求廚師們透過優質服務，贏得顧客，透過增產節約，爲企業增加更多的效益，這兩者是矛盾的，但更是統一的。
| 個人基本簡歷 |
| - | - | 國籍： | 中國 |
| 目前所在地： | 廣州 | 民族： | 漢族 |
| 戶口所在地： | 河源 | 身材： | 172 cm 65 kg |
| 婚姻狀況： | 未婚 | 年齡： | 27 歲 |
| 培訓認證： | 誠信徽章： |
| 求職意向及工作經歷 |
| 人才類型： | 普通求職 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 應聘職位： | 餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 工作年限： | 8 | 職稱： | 進階 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 求職類型： | 全職 | 可到職- | 一個星期 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 月薪要求： | 2000--3500 | 希望工作地區： | 廣東省 廣州 珠海 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 個人工作經歷： |
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| 教育背景 |
| 畢業院校： | 韶關商業技工學校99烹飪班 | ||||||||||||||
| 最高學歷： | 中專 | 畢業- | 2001-07-01 | ||||||||||||
| 所學專業一： | 烹飪 | 所學專業二： | 廚師 | ||||||||||||
| 受教育培訓經歷： |
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| 語言能力 |
| 外語： | 英語 一般 | ||
| 國語水平： | 良好 | 粵語水平： | 良好 |
| 工作能力及其他專長 |
| 本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強. 喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 對控制成本有一定的能力,在不超支的範圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚. 配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業後勤管理工作經驗； 認真細緻，能吃苦耐勞。 | |
| 詳細個人自傳 |
| 1、身體健康，持有健康證及廚師證； 2、自己有5年以上企業食堂工作經驗； 3、懂開選單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜爲主； 4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強 5、溝通、協調能力強 6.烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。 7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。 8.能夠領導和培訓團隊。善於與不同階層的人溝通。 9.5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。 10.表達能力強，具有問題解決能力。 11.適應非正常時間內工作。 12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網。 13.良好的團體合作精神。 | |