大部分地區在洞庭湖之南，故名湖南，境內湘江貫穿南北，所以簡稱爲湘。湖南的名勝古蹟和人文景觀很多，以下是爲大家分享的湖南旅遊景點大全，供大家參考借鑑，歡迎瀏覽!
1、張家界
張家界位於湖南西北部，屬武陵山脈腹地，張家界景區共分爲四大塊：張家界國家森林公園，楊家界自然保護區，天子山自然保護區，索溪峪自然保護區四大景區，統稱爲武陵源風景名勝區。張家界國家森林公園是中國第一個國家森林公園，景區集神奇、鍾秀、雄渾、原始、清新於一體，以巖稱奇。園內連綿重疊着數以千計的石峯，奇峯陡峭嵯峨，千姿百態，或孤峯獨秀，或羣峯相依，造型完美，形神兼備。
2、南嶽衡山
南嶽衡山位於衡陽市南嶽區，是我國五嶽之一。衡山七十二羣峯，層巒疊嶂，氣勢磅礴，素以“五嶽獨秀”、“宗教聖地”著稱於世。如果你喜歡金庸武俠小說，那你一定記得《笑傲江湖》裏有提到衡山。衡山現爲國家級重點風景名勝區、國家級自然保護區、全國文明風景旅遊區示範點和國家5A級旅遊景區。祝融峯之高、藏經殿之秀、水簾洞之奇、方廣寺之深堪稱“衡山四絕”;春觀花、夏看雲、秋望日、冬賞雪爲“衡山四季佳景”。
3、湘西
湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部、雲貴高原東側的武陵山區，境內居住着土家、苗、漢、回、瑤、侗、白等30個民族。湘西是湖南省的“西北門戶”，春季滿山鮮花，爭奇鬥豔。夏季天氣涼爽，適合避暑，秋季漫山紅葉，別有韻味。著名風景區有鳳凰古城、苗疆長城、乾州古城、德夯風景名勝區、猛洞河漂流、坐龍溪大峽谷、芙蓉鎮、棲鳳湖、沈從文故居等。
4、鳳凰古城
鳳凰古城位於湖南省湘西自治州西南邊，有一山酷似展翅而飛的鳳凰，古城因此而得名。鳳凰是一個以苗族、土家族爲主的少數民族聚集地。鳳凰因沈從文的小說《邊城》而聞名於世，又有新西蘭作家艾黎將其描述爲“中國最美麗的小城”，引發更多關注。古城內的青石板街道、江邊木結構吊腳樓、衆多古建築，以及濃厚的苗族風情，構成了鳳凰獨具一格的味道。七月或九月到湘西旅遊可以趕上苗族農曆六月初六的大型歌會或立秋的趕秋節，屆時可以感受少數民族的特色節慶。
5、洞庭湖
洞庭湖位於湖南省北部，長江荊江河段以南，爲我國第三大淡水湖，歷史上曾是我國第一大湖，號稱“八百里洞庭”。東、南、西三面環山，北部敞口的馬蹄形盆地，濱湖風光秀麗，有許多國家級的風景區，如：岳陽樓、君山、杜甫墓、楊麼寨、鐵經幢、屈子祠等名勝古蹟。景區內以岳陽樓最爲著名，自古有“洞庭天下水，岳陽天下樓”之譽，與湖北武漢黃鶴樓、江西南昌滕王閣並稱爲江南三大名樓。北宋范仲淹膾炙人口的《岳陽樓記》更使岳陽樓著稱於世。
6、嶽麓山
嶽麓山位於湖南省長沙市的湘江西岸，爲城市山嶽型風景名勝區，是南嶽衡山七十二峯之一。 已開放的景區有麓山景區、橘子洲頭景區。這裏薈萃了湘楚文化的精華，名勝古蹟衆多，集儒、釋、道爲一體，革命聖蹟遍佈且植物資源豐富。 不容錯過的有坐落在山中的千年學府嶽麓書院，是宋代四大書院之冠;還有地處青楓峽的中國四大名亭之一的`愛晚亭。
7、桃花源
桃源縣位於湖南省西北部，歷來被譽爲“世外仙境”。從縣城溯青羅一般的沅水而上，兩岸青山如畫鄉，江中碧水如緞，漳江夜月、菉蘿晴畫、馬援石室、桃川仙隱、穿石繚青、水心古寨等名勝古蹟，如一顆顆璀燦的明珠連成一串，構成了一幅奇絕天下的美麗畫卷。國家風景名勝區桃花源，集人文景觀與自然景觀於一體，堪稱人間仙境。自古以來就是人們嚮往的旅遊勝地。湖南“瀟湘八景”之一的“漁村夕照”，就在桃花源的水府閣下。
8、通道侗族自治縣
通道侗族自治縣位於位於湖南省懷化市最南端，處湘、黔、桂三省六縣交界之處，處湘、黔、桂三省六縣交界之地。原生態侗民族文化、自然生態風光、古樸人文景觀三大板塊交融相匯，獨具魅力。有被地理學家稱讚爲“天然萬里長城”的100餘平方公里的丹霞地貌萬佛山風景區;有保持侗族民族特色原汁原味的芋頭侗寨古建築羣、“百里侗文化長廊”、馬田鼓樓、白衣觀、回龍橋、兵書閣、普修橋、小水戰鬥紀念碑等民族建築羣。
9、韶山
韶山旅遊區位於湖南韶山市，是中國人民的偉大領袖毛澤東同志的故鄉。韶山主要景點有毛澤東故居、毛澤東銅像、毛澤東紀念館、毛澤東遺物館、毛澤東詩詞碑林、毛澤東紀念園等人文景觀，以及充滿神祕色彩的“西方山洞”滴水洞、黑石寨等自然景觀，深受青睞。韶山旅遊業因偉人遺蹟衆多而迅速發展，是中國四大革命紀念地之一，5A級紅色旅遊景區。
湖南以湘菜著稱，作爲中國八大菜系之一，湖南菜(湘菜)久負盛名。近日就有8萬餘份冷凍預包裝湘菜啓運，遠赴非洲肯尼亞，這是中國湘菜首次大量出口。根據出口商反饋，雖然尚未運抵，但這批湘菜已在肯尼亞被預訂一空。湘菜菜餚風味是鮮辣濃香，在烹調技藝上，以炒、臘、蒸、煨、煎、燒見長。湘菜主要由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三地風味組成，以 湘江流域菜爲其代表。近現代湘菜已發展到4000多個品種，其中有300多款爲聞名遐邇的名菜。湖南溼潤多雨，土壤非常適宜辣椒生長，因而湖南盛產辣椒， 辣椒本身具有驅寒祛溼的功效，而且能增進食慾，所以湖南人嗜辣如命，有一句話叫“江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”。
附：湖南特色美食
1、臭豆腐
四四方方的小塊，大多數爲黑色，也有白色和黃色的，軟硬程度隨個人喜好可以讓老闆炸焦或炸嫩，配上各式佐料，是來湖南一定不可錯過的美食。
2、油粑粑
炸出來金燦燦的外酥內軟，外面甜酥酥裏面香軟軟，喜歡吃甜食的朋友一定不能放過。
3、唆螺
湖南的河螺都長得細細小小的，個頭絕對不大。店主會先用鉗子把它的屁屁去掉，然後帶殼洗淨，隨着各店祕製的調料一起煮，吃的時候，對着田螺的開口處輕輕一唆，就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調料汁一起吃下。
4、口味蝦
既然是口味蝦，所以味道都重，很符合湖南人口味的夜宵首選。
5、口味蟹
和口味蝦一樣，夜宵首選，也是很不錯的推薦。
6、醬板鴨
這是一種用中草藥熬製的鴨子，外表看起來是黑色的，才吃不覺得辣，等吃上兩口你就會只呼過癮，很是有嚼勁。
7、甜酒餈粑
喜歡吃甜品的比較適合，有養味補血之功效。
8、洞庭銀魚
洞庭銀魚不但肉質細嫩，而且含蛋白質豐富，並具有寬中健胃、滋陰補腎之功能。食時，一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以瘦肉、雞蛋烹湯，是味道鮮美的佳餚。此外，曬乾後，做湯或煎炒也各具千秋。岳陽筵席上的“銀魚三鮮”，味道鮮美，膾炙人口。