時間過得真快，一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的泡豆子的觀察日記（通用7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
泡豆子的觀察日記1
9月20日星期二晴
今日早起，我一睜開模糊的雙眼就迫不及待地去陽臺看我的“寶寶”有什麼變化？
喝了一夜的水，它們個個變得脹鼓鼓的，有的已經脫掉了“外衣”，裂開了一條小縫，有的已經張開小嘴，準備吐出嫩芽兒。
這些“寶寶”躺在盤底一動不動，好像喝飽了“奶汁”的嬰兒在睡大覺，我想我的豆子快快發芽，就把原來的“奶汁”倒掉，從水管裏接了一些新鮮的“奶汁”。小“寶寶”們又歡快起來了。過了一會兒，它們好像玩累了，個個都安靜地睡覺了。
我盼望我的小“寶寶”們快快長大。
9月21日星期三晴
今日一放學，我就揹着書包往家趕。我想看看我的小豆子們給我帶來什麼樣的驚喜？
哇！小豆子們的變化真大啊。有的像調皮的小逗號，拖着長長的尾巴；有的像可愛的小蝌蚪，游來游去找媽媽；有的像個小魚鉤，正準備釣魚呢；還有的像個美少女，梳着長長的羊角辮……
晚上，我做了一個夢，夢見我的小豆子長得比我還高，我高興極了，笑着笑着我就醒了。我相信我的小豆子們也能茁壯成長。
小黃豆變成黃豆芽這麼有趣，生活也變化多端，我們只要細心觀察周圍的事物，一定會找出的樂趣，大自然真是奇妙啊！
泡豆子的觀察日記2
今天晚上我去“欣賞”豆子時，發現我的豆子似乎在一個晚上就有了脫胎換骨的變化。
我的那些綠豆個個都長出了一個三四釐米長的小芽子，包着小芽子的那兩片豆瓣都變得非常豐滿，很像一個孕婦的肚子——鼓得滿滿的。
雖然我的小綠豆都很爭氣，但是那些剛開始時的大塊頭黃豆現在卻像石塊一樣，紋絲不動。
綠豆長出來的豆芽是什麼樣的，黃豆長出來的豆芽又是怎樣的呢?
泡豆子的觀察日記3
9月23日 星期三 晴
今天，老師叫我們泡一些豆子，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘後，家裏已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然後把黃豆放進杯子裏，最後找了一個安全的地方給豆子兄弟安家，讓它們茁壯成長。
9月24日 星期四 晴
下午一放學，我就飛快跑回家，象昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一羣小寶寶在比賽自己哪裏厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了;還有的比賽脫衣服，看誰脫得快，但脫完了誰都不會把衣服穿上。
9月25日 星期五 晴
放學了，我飛一般地跑回家，跑到豆子邊一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。豆子們靜靜地躺在水裏，像小寶寶在牀上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然後把水倒掉，接着把它們放回杯子裏，然後倒上自來水，就見到黃豆在水裏跳來跳去，有的往上衝，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在豆子上，希望它能快點長大。
9月26日 星期六 晴
早上，我起了牀，什麼事都沒做，就去看豆子。我來到杯子前，一看，豆芽紮上了1釐米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的臉。我往杯子裏又添了一點水，希望它們能快點長大。
泡豆子的觀察日記4
星期一 天氣 晴
今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。
我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在裏面接了一點水，然後把豆子放了進去，最後用溼布蓋上。我看到豆子一放進水裏就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。
星期二 天氣 晴
下午放學後，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子裏的豆子好像沒什麼變化。我想到老師說過觀察要細心，我就耐着性子，把瓶子拿在手裏仔細地看。
此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了非常多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮非常輕易就掉下來，露出了裏面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脫下衣服的豆子，彷彿一個個豆寶寶，可愛極了。
星期三 天氣 多雲
我像盼星星盼月亮一樣，盼着豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個非常小非常小的芽，假設不仔細看，非常難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷裏，才感到安全些。
星期四 天氣 陰
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脫去了外衣，露出了嫩嫩的身體；發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展着他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感嘆號；有的是略微彎一點的，像一個小逗號；還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯着看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎麼也看不夠。
這一刻，我似乎品嚐到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。
星期五 天氣 多雲
放學的路上，我非常好奇豆子發芽以後還會有什麼變化呢？我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。
啊！豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩釐米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。
媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水裏添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”
哈哈，原來如此啊！經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛鍊了自己的觀察能力，還學到了非常多課外知識呢！
泡豆子的觀察日記5
第一天
前幾天，媽媽泡了一些豆子，說要煮三豆湯。可是到了今天也沒有煮，有的綠豆都長出小芽芽兒了。剛纔媽媽說：“不煮三豆湯了，我們用這些豆子長豆苗吧。”我一聽，連忙說：“好啊！好啊！”於是，我和媽媽就開始了行動。
由於上次長紅豆芽沒有成功，所以我們決定，這次只種綠豆和黑豆。我把盆子裏的綠豆和黑豆分別挑到兩個塑料盒裏。我一顆一顆的挑，終於挑好了。我正準備往裏面裝水，這時媽媽說：“不要裝太多水，水剛剛蓋住豆子就可以了。上面還要蒙上一層紗布呢！”我奇怪的問：“泡豆子爲什麼要蓋紗布呢？”媽媽笑着說：“上次，我們泡豆苗沒有成功。
有一次我逛街的時候特意去到華龍請教了那裏的阿姨，是她們告訴我的。至於爲什麼放紗布，你還是親自上網查查吧。”我上網查了查，原來泡豆苗有兩點很重要，就是水分和溫度。水分的要求是泡豆苗不能有明水，如果有明水，豆苗會爛掉。
但是還要溼潤，蓋上紗布就是爲了讓他既溼潤又沒有明水。溫度的要求是17°C——40°C之間都可以。這下我明白了上次我們爲什麼失敗了，就是因爲水沒掌握好，有明水。我往塑料盒裏裝了一些水，水剛剛蓋住豆寶寶。我又找到兩塊紗布，分別放進那兩個塑料盒裏，蓋住那些豆寶寶。
這次，豆寶寶什麼時候才能發芽呀！我可真期待呀！
第二天
下午，讀完書，我去看我的小豆寶寶。我小心翼翼的揭開綠豆寶寶蓋着的紗布，啊！許多綠豆寶寶都發芽了！他們細細的、小小的，顯得非常嬌嫩。我觀察到，那些發了芽的綠豆寶寶都脫掉了綠色的外衣，露出了白白胖胖的身體，又白又胖的身體中間好像裂開一條小縫，從小縫的頂端鑽出一顆小芽來。那個小芽像一條小蛇破殼而出，真可愛！
隨後，我又輕輕的掀開了黑豆寶寶身上的紗布。那些黑豆都還沒有發芽，只有個別的黑豆寶寶身上的外衣揭開一點釦子，還沒有發出芽來。我真希望我的黑豆寶寶也早些發芽呀！
泡豆子的觀察日記6
星期一 天氣晴
今日晚上，我親手把豆子泡在了杯子裏。
我先從杯子裏接了一半的熱水，抓來一把豆子，一鬆手，豆子都掉到了杯子裏，豆子漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時後，會有什麼變化呢?
過了一小時，我拿出一個泡過的豆子和一個沒泡過的豆子，啊，泡過的豆子就像七十歲的老爺爺的臉，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的`豆子輕輕一捏，豆子粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那麼大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
星期二 天氣晴
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水裏擠來擠去。
放學回家，豆子與上午的豆子沒什麼兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，沒辦法，只能默默的等待……
星期三 天氣晴
這天，我又跑到廚房，發現它們長得都有一釐米了，也變得非常肥胖，已經不像以前和小石頭一樣硬了。
我伸手拿出一個豆子，看見豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現在豆子變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，裏面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅豆子，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心裏非常高興。
星期四 天氣晴
又過了一夜，我懷着喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見豆子拖着淡綠色捲曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這麼長，真是不可思議!問了半天，原來，是爸爸給豆子鋪上了紙巾，豆子纔在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，豆子似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“兒子，現在的豆子能吃了。”我聽了心情比考了一百分還高興。
我生的豆芽成功了，我開心極了!
星期五 天氣晴
今日，我又來到廚房，發現豆子不見了，原來是被爸爸打成豆漿了。我喝着親手泡過的豆子打成的豆漿，感覺真是不一樣，心裏美滋滋，甜甜的。
泡豆子的過程結束了，我把親手泡的豆子喝了。
泡豆子的觀察日記7
9月20日星期六雨
今天，我泡了豆子，有玉米、黃豆和綠豆。
9月21日星期日雨
今天，我發現綠豆長出了嫩芽，其它的一點也沒有變化。我細緻的觀察了綠豆，看見它中間有個縫隙，那個地方裂了開來，把皮也裂開了。那個莖一直往下面伸着。如果你讓他的莖往上伸，可它還是要跑下去。我量了綠豆的自身長：6cm，莖長：5cm。等我仔細看原來黃豆也有縫隙了，那條縫隙是彎彎曲曲的。
9月24日星期三陰
今天，我看見莖有長了很多，葉子也大了。那兩片葉子長：1cm。其它的沒有一點變化。
9月27日星期六晴
今天，我看見莖又長了很多，葉子也更大了。莖爲：22cm，葉子爲：7cm。黃豆的頭上有點變黑了。玉米還是沒變化。透過自己的觀察，讓我知道玉米纔是長得最快的，而且是生命力最頑強的……還知道觀察日記天天寫纔是真正的觀察日記。