忙碌而充實的一天結束了，心中一定有不少感想，這也意味着，又要開始寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編爲大家整理的黃豆芽優秀觀察日記範文（精選12篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
黃豆芽優秀觀察日記1
9月6日 星期一 天氣 晴
今天，鄭老師發給我們每人一小包黃豆，讓我們回家寫黃豆發芽的觀察日記。
我迫不及待地回到家，請媽媽幫我找一個瓶子泡黃豆。瓶子找到了，我先在裏面接了一點水，然後把豆子放了進去，最後用溼布蓋上。我看到豆子一放進水裏就沉入瓶底，好像降落的飛機一樣。
9月7日 星期二 天氣 晴
下午放學後，我急急忙忙地趕回家，看到瓶子裏的豆子好像沒什麼變化。我想到老師說過觀察要細心，我就耐着性子，把瓶子拿在手裏仔細地看。
此時，我發現豆子還真是發生了微妙的變化：身體比昨天胖了許多，顏色比昨天淺了很多，看上去黃黃的、胖胖的，像個大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很輕易就掉下來，露出了裏面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我覺得豆皮就像豆子的衣服，脫下衣服的豆子，彷彿一個個豆寶寶，可愛極了。
9月8日 星期三 天氣 多雲
我像盼星星盼月亮一樣，盼着豆子發芽。回到家一看，豆子身上正中間的部分，裂出了一個小小的口子，像嬰兒的嘴巴。在它的附近，看到了一個很小很小的芽，如果不仔細看，很難發現它。這小芽把外面的豆皮撐得有點兒高，但還是緊緊地貼在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆媽媽的懷裏，才感到安全些。
9月9日 星期四 天氣 陰
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黃豆。那可愛的小黃豆，就像蟬脫去了外衣，露出了嫩嫩的身體;發出的嫩芽，就像那剛出生的小娃娃，伸展着他那細細的、軟軟的小腿。嫩芽兒有的是直的，像一個感嘆號;有的是略微彎一點的，像一個小逗號;還有的是彎彎的，像一個小問號。我目不轉睛地盯着看，好像欣賞一件藝術品一樣，怎麼也看不夠。
這一刻，我似乎品嚐到了勞動的快樂，感受到了成功的幸福。
9月10日 星期五 天氣 多雲
放學的路上，我很好奇豆子發芽以後還會有什麼變化呢?我飛快地跑回家，直奔裝豆芽的小瓶子。
啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的時間就長了一大截，兩片豆瓣好像有點小了，可能是養分都讓豆芽給吸收了吧。豆芽有兩釐米多長，豆芽的尾部還有一些像根一樣的東西，看起來就像一條長長的蚯蚓。
媽媽說：“這就是我們平時吃的黃豆芽，只不過賣豆芽的人要給泡豆子的水裏添加一些養料，所以菜市場買的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壯一些。”
哈哈，原來如此啊!經過這些天的辛勤勞動，我不僅鍛鍊了自己的觀察能力，還學到了很多課外知識呢!
黃豆芽優秀觀察日記2
9月19日星期四晴
今天上午我們學完葉聖陶老先生寫的作品《爬山虎的腳》，學完後，老師叫我們回家泡點大豆，每天觀察大豆的生長過程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黃豆給我，外婆便拿了十幾顆給我。外婆問：“要那麼多黃豆乾什麼?”我回答說：“老師說要的，泡這些黃豆還要寫觀察日記呢!”
我先把幾粒黃豆放在一個透明的玻璃杯裏，因爲玻璃杯能夠更容易觀察黃豆的成長過程。任何生物都離不開水的，所以我在玻璃杯裏倒是一點水，水不能太多喲，太多了，會讓黃豆喝不完而爛掉的。水剛好浸在豆皮上，讓黃豆保持溼潤就可以了。
真希望我的豆子健康成長，能夠快點發出小芽!
9月20日星期四晴
早上，一起牀，媽媽就對我說：“快把玻璃杯裏的水倒掉，要不，豆子會泡爛的!”
我一看，玻璃杯裏漂着一層白沫，我趕緊把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已經變成又大又胖的黃豆寶寶了，有的皮緊緊的貼在身上，有的皮已經鬆弛，護住了已經萌發的小芽，還有的皮已經掉了一些?..我十分高興!這時，媽媽走過來對我說：“記住了嗎?豆子在生長期間，不能太溼，會泡爛的，也不能太乾，他會不長的，只要保持溼潤就行。”
我心想：原來生豆芽豆也需要這麼細心啊!就像照顧嬰兒一樣。希望我的豆寶寶能夠在明天伸出“小手”，健康成長!
9月21日星期五晴
清晨，當第一聲鳥叫透過綠色的窗簾傳入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我頓時鯉魚打挺坐了起來，去給豆芽換水。
我給黃豆換過水，突然發現有些黃豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一個個小菸斗一樣，我興奮極了!
仔細看看黃豆，它們有的好像在用一隻“胳膊伸懶腰”有的好像用胳膊擋住臉，顯得十分害羞，還有的好想趕快長長，但一不小心，把外衣給頂破了。好玩極了!
媽媽對我說：“要按時換水呀!”我調皮地說：“是，媽媽大人”我話音剛落，媽媽就大笑起來。忍不住再看我的黃豆芽，他在我們的歡聲笑語中，似乎長的更快了。
9月22日星期六晴
第三天到了，我已經迫不及待地要看看黃豆變成什麼樣子了，把布又掀了起來，黃豆芽變成長長的了。這次不像小烏龜，像小蝌蚪了，因爲它的“尾巴”又長長了。
長長了的芽在它“媽媽”的懷抱裏慢慢生長。可是，調皮的芽寶寶把它媽媽搞得是那麼痛苦——肚子都開了，但是我想：黃豆媽媽肯定會很開心，因爲芽寶寶又長大了。
下午，黃豆變綠，芽又黃又紫，我以爲快要枯死了，就丟掉了一顆黃豆芽，真可惜。
9月23日星期日晴
今天，豆芽有喬遷之喜：我給它搬家了。
我發現泡豆芽的水有點渾，就趕忙去給它換水。可我又發現豆芽泛着黃裏透紅的顏色，有的還長出小葉子。於是去問媽媽，媽媽想了想，說：“可能有油污，弄髒了。”“那葉子是怎麼回事?”“它老了。街上的豆芽那麼大，是摻入了“無根豆芽劑”“哦!原來是這樣!生豆芽還需要科學用藥呀!“
換水時，我又發現有的豆芽折斷了：它們太擠了。我急忙把它們從玻璃杯裏倒出來，放到一個綠色的盒子裏，看着它們舒服地躺在盒子裏，我開心地笑了。
望着拖着長長辮子的、活像一條條美人魚似的黃豆芽，我在心裏默默的說：“快快長大，別辜負了我的期望!”
9月24日星期一晴
當清晨的第一縷陽光照到我的臉上時，我醒了。我趕忙去給豆芽換水。
我驚奇的發現，昨天還又黃又白的豆芽，今天怎麼就變成了黃中透綠的豆芽!真是“一日不見，當刮目相看”呀!
我跑去問媽媽,媽媽不知道，我們便查資料，終於知道了黃豆芽變綠的原因：黃豆芽遇到了空氣，發生了光合作用，所以變綠了。書上還說，如果不想變綠，就用溼布蓋着，還能保持溼度。原來是這樣!我和媽媽趕忙找來一塊潔白的毛巾，準備溼潤後蓋在盤子上。
再仔細一看，有一部分豆芽長出了葉子，媽媽說：“他老了，不能再長了。明天把它們做成菜吧!”我高興地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它們好像聽懂了我們的話，似乎很高興地咧着嘴。
9月25日星期一晴
早上，我一睜眼，就問媽媽：“你昨天不是說今天要把豆芽做成一道菜嗎?”媽媽笑着說：“我哪裏捨得呢?我準備炒買回來的豆芽!”
我一高興，觀察其買回來的豆芽和我自己養的.豆芽來。
我把兩種豆芽放在一起，仔細觀檢查，真是有天壤之別：買來的豆芽長長的，嫩嫩的;種的豆芽短短的。這時，媽媽對我說：“買的豆芽加入了化肥和催長劑，會致癌的!”這些商販多麼可惡呀!他們爲了自己的利益，不顧他人的健康!
唉!還是自己種的豆芽好啊!綠色食品真正實現，還學要引起高度重視!
黃豆芽優秀觀察日記3
10月1日
今天晚上，我將一把黃豆放進一個小盆裏，用水沖洗幾遍，把壞豆、蟲豆和漂浮在水面上的豆子扔掉。然後，放上足夠多的水，水的體積是黃豆的3-5倍，一定要記住要多加一些水哦，不然黃豆吸收不到足夠的水分，就無法長大。
看着這些可愛的小豆子，我的心裏有一種說不出的喜悅。
10月2日
長大了！
今天早上一起來，第一件事就是去看看黃豆有沒有變化。正如我想的那樣，有變化了：他們一個個長大長胖了，精神抖擻，像一個個貪吃的寶寶吃脹了肚皮。我把黃豆放在漏盆裏沖洗幾通，然後把一塊溼毛巾輕輕地蓋在豆子上避光。
好了，讓我們等待明天的精彩吧！
10月3日
今天中午一回家，我就飛奔到廚房，趕緊給小黃豆換了水，免得它鬱悶。這時我發現有很多小黃豆又發福了，露出了白白的肚皮，有的竟然還長出了小芽。瞧你多貪吃呀！我風趣地對它說。它的身上有一絲裂縫，好像咧開嘴在對我笑呢！我也高興的笑了。
10月4日
早晨，我匆匆地跑到窗臺，只見黃豆土兵把整套軍裝都脫下來了，黃肚皮變成了白肚皮，裂縫也變大了，小尾巴得有一釐米長了，在豆子上繞了半圈，接着向上。
現在怎麼看小豆芽怎麼像一個個小音符，這些小音符正歡快地唱着一曲曲歡樂的黃豆土兵勝利進行曲。
10月5日
今天，姥姥來了我們家。我便興沖沖地把我種豆芽的事一股腦的說了出來。姥姥聽了，悄悄地對我說：我知道一個種豆芽的小祕決我聽了，興奮地一蹦三尺高快，便照姥姥說的，在毛巾蓋布上再倒着放上一個盤子。姥姥說這樣黃豆發的芽會更強壯更結實，我雖半信半疑，但還是滿懷期待。
10月6日
今天，我發現黃豆芽變大了！果然姥姥的祕決真靈，我的小豆芽長得又粗又壯。淡黃色的豆瓣像美女的臉蛋，白白地芽像美女的馬
尾辮。它弱生長得很健康，已經快和市場上賣的一樣了粗壯，我很開心：這些豆子終於不負我望長成豆芽了！
10月7日
六天過去了！
終於，當上了急先鋒的黃豆長出了一條紫色的莖，莖上有細細的絨毛。那顆對半分開的小黃豆兒還皺巴巴的，像極了老奶奶生氣時的皺紋。我相信不久後，急先鋒會大出兩片嫩綠的葉子來的！
加油，小豆芽！
黃豆芽優秀觀察日記4
9·20星期日
今天，我的老師佈置了種豆芽的作業。首先，我從鄰居家要來一把黃豆，黃豆硬硬的，黃得像黃瑪瑙，仔細看看，黃豆上有一處小黑疤，黃豆還有一層“外套”呢。我把它們放進了一個碗裏，放上溫水，放在不太亮也不太暗的地方，不一會兒，它們的“外套”就皺起來了，皺起來的形狀各不相同，有的像老爺爺臉上的皺紋，有的像樹上的老皮……
9·21星期一
早上，我一起牀就趕忙來到了放豆芽的地方，我把豆芽換到了另一個容器裏，在下方打幾個小孔，再拿一個大盆，在容器下面等水，這樣，豆芽就不會爛掉，我給這些黃豆澆了一些水，仔細地觀察起來，忽然，我驚奇地發現黃豆已經出芽了，只不過芽很小，還沒有衝破“外套”。於是，我開心地去做其他事了。
9·22星期二
晚上，我做完作業後看了看黃豆苗，發現它的芽長高了一釐米左右，它們不是一天一天見長，而是一小時一小時見長啊。
20XX.9·23星期三
今天，我看了看黃豆苗，發現它們已經長了有三個手指那麼高了，我想：我好不容易種出豆芽，絕不能被調皮的弟弟破壞，於是，我把它們藏了起來。
9·25星期五
今天放學後，我把豆苗拿起來，“啊！”我大叫了一聲，“豆芽長葉子了！”原來，豆芽從裂縫裏面長出了葉子，豆瓣變成了兩片厚葉子，我想：就讓它長下去吧，家人可別傷害它們啊。
黃豆芽優秀觀察日記5
10月9日 星期五 晴
今天，老師讓我們回家種黃豆寫觀察日記。放學一回家，我就跟奶奶討了11顆黃豆。當我看到黃豆時驚呆了，它一點也不像我平時吃的黃豆，只有煮熟的黃豆一半大，土黃土黃的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，這東西可以發芽？我半信半疑地找來一個小魚缸，往裏面倒了約一釐米深的水，再把11顆黃豆全部放了進去。
10月10日 星期六 晴
一大清早，我就開始觀察黃豆了。哇！黃豆變大了，小魚缸裏的水變少了。黃豆們長得白白胖胖的，活像一個個胖娃娃。哎呀，有個別胖娃娃喝水喝得太飽了，瞧，穿在身上的黃大衣都太小啦！都把“黃大衣”撐破了。我又往小魚缸裏倒了一點水，心裏默唸着：“‘胖娃娃’呀，快發芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小魚缸前觀察黃豆。咦？今天小魚缸裏好像有一股臭味。我憋住氣，往魚缸裏一看，嗚嗚……5顆黃豆壯烈“犧牲”了。再一看，哇！其他有兩顆發芽了，芽兒小小的、短短的。我馬上小心翼翼地給黃豆換水，並用棉棒把殘豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
這幾天，黃豆不斷髮芽、長高。可是今天，我發現有幾個黃豆芽的最上面長出了五六個小角，又長又細，這是一個驚喜還是驚嚇呢？
觀察還在繼續，讓我們一起期待吧！
黃豆芽優秀觀察日記6
10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我爲什麼要做豆芽呢?因爲我想知道豆芽的生長過程。
今天早上，我向奶奶請教。奶奶親切地說，“我們用黃豆來做吧！首先把黃豆放入盆子裏，清洗乾淨;接着往盆裏放點水，最後蓋上蓋子。明天也這樣再做一次，不過不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顧不上吃早飯，就去幫黃豆換水。當我開啟蓋子的那一刻，讓我驚喜的是有些黃豆發出了一點小芽，有的像個小逗號;有的像小娃娃的臉，咧開嘴笑了;有的脫去了綠油油的外套;還有的像膠囊，可愛極了！
10月15日 星期一 晴
早晨起牀，我發現黃豆的尾巴長得更長了，像一條又細又長的線綁在上面，其中一些黃豆像小蝌蚪一樣“尾巴”長長的。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我發現黃豆完全脫去了“外套”，長成了小小小小的豆芽，好像在說：“我們快成熟啦！”
10月17日 星期三 陰
早上，我一開啟蓋子，看到的不是小小的黃豆芽，而是像小蛇差不多長的豆芽，不過我還想讓它長得更長一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，讓我又驚又喜的是豆芽成熟了！它們擠滿了整個盆子，真像一盆盛開的花兒啊，我彷彿看到一盆子綠油油的小豆芽向我招手呢！
黃豆芽優秀觀察日記7
9月17日 星期六 小雨
今天作文課上，李老師笑眯眯的對我們說：“爲了豐富大家的課餘生活，也爲了培養大家的觀察能力， 讓大家寫好連續觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿着黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裏，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋着溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望着豆子，我心裏不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧!
9月18日 星期日 陰
早上剛起牀，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了!”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低着頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裏比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這麼快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
9月19日 星期一 雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1釐米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了!”爲此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
9月22日 星期四 晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7釐米高了。有的芽兒才長出兩三釐米，有的纔剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。爲什麼它們的生長髮育差別這麼大呢?是因爲它們個體的差異還是因爲它們所處的位置不同呢?
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
黃豆芽優秀觀察日記8
4月1日 星期五 晴
晚上，媽媽讓我泡黃豆，我先拿了一個水杯，接着抓了一把黃豆。挑出大個兒的黃豆，把它們放進杯子裏，我又打了一些水，把這些水倒了一大半在杯子裏。任務完成，就看明天是什麼情況了。
4月2日 星期六 雨
今天我來看黃豆時，發現黃豆有一小部分裂開了，我趕緊去找媽媽，問黃豆是不是淹死了，媽媽說：“沒事，黃豆是不會淹死的，黃豆裂開了是因爲它們喝飽了水，快要發芽了，過幾天它們就應該發芽了。”我吁了一口氣。
4月4日 星期一 雨
今天，我去看黃豆的時候，發現黃豆已經露出了一點小芽，我高興極了，心想：太好了，黃豆纔剛泡，過了幾天就發芽了，要是再過幾天，那小黃豆一定長得更高了。我拿了一個瓶子，去給黃豆換了點兒水，這樣黃豆芽兒就能長的更快了。
4月5日 星期二 雨
下午，我一回到家，就看見了我的黃豆，它的芽兒比昨天長得高了些。我爲了讓它長得更高，還特意把它放在了陽臺上，使它更溫暖、更舒服。突然，我想起媽媽炒菜的時候都會放一勺鹽，這樣炒出的菜味道會好些，如果我也往杯子裏放一勺鹽，那黃豆不就更有營養了嗎？想到這裏，我舀了一大勺鹽放進我泡黃豆的杯子裏。我美滋滋地想着：這下我的黃豆芽兒一定可以長得又高又壯了，哈哈！
4月7日 星期四 多雲
今天早上一起來，我急忙走到陽臺上看我的黃豆芽兒是否又長高長壯了。出乎意料，原來又白又嫩的芽兒怎麼變黑了，還有一股臭味撲面而來，水也變的渾濁了。看起來粘粘的，怎麼回事？黃豆芽兒是不是快死了？我連忙去找媽媽，媽媽問清楚情況後，我們一起上網查了下，原來往泡黃豆芽兒的水裏放鹽會殺死黃豆芽的生長能力，況且我還放了過量的鹽。
唉！都怪我的知識學的不夠，害死了我的黃豆芽！我的這次泡黃豆芽活動以失敗告終。
黃豆芽優秀觀察日記9
7月23日
今天，老師叫我們泡一些黃豆，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘後，家裏已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然後把黃豆放進杯子裏，最後找了一個安全的地方給黃豆“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
7月24日
下午一放學，我就飛快跑回家，像昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一羣小寶寶在比賽自己哪裏厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放學了，我飛一般地跑回家，跑到黃豆邊一看，黃豆的皮全掉了，黃豆也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。黃豆們靜靜地躺在水裏，像小寶寶在牀上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然後把水倒掉，接着把它們放回杯子裏，然後倒上自來水，就見到黃豆在水裏跳來跳去，有的往上衝，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在黃豆上，希望它能快點長大。
7月26日
早上，我起了牀，什麼事都沒做，就去看黃豆。我來到杯子前，一看，豆芽紮上了1釐米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子裏又添了一點水，希望它們能快點長大。
7月28日
今天，放學，我一回到家，看到杯子裏的黃豆已經長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2釐米長，大部分有3——4釐米長了，我心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
黃豆芽優秀觀察日記10
11月21日 星期五晴
今天開始，我要做一件很有意義的試驗，那就是：“種豆芽”。這可是老師交給我們全班同學的新任務，目的在於培養我們寫觀察日記。因爲班上還有不少同學總是搞不清觀察日記怎麼寫,結果寫成了"我喜歡的***",沒有注意老師交待的重點是要寫觀察的全部過程呢.這次我們全班就要重新寫觀察日記了,全班都進行豆子試驗.
我找來一個水杯，滿懷信心地向媽媽要來一些黃豆，一粒粒的黃豆長的圓圓的、墨綠色的面板、像一顆顆綠色的小鑽石，它的肚子中間還有一道白白的線呢。
我將黃豆放入杯中，倒入適當的清水，心裏想：“豆豆啊！你一定要茁壯成長啊！可別讓同學們笑話我哦。”
11月22日 星期六 晴
一覺醒來已是第二天早上了，我伸了下懶腰，猛然想起我的小黃豆、我迫不及待的奔向視窗、仔細一瞧，嘿！這些小東西全長成小胖子了，還有一些把綠色的衣服都脫下來了、露出白白胖胖的身子。再認真觀察，發現水幾乎給它們喝光了，真能喝，怪不得一晚上便長得那麼胖了。我趕緊給他們加水。
11月23日 星期日 晴
第三天，我當然不會忘記去看可愛的黃豆了，這次、它們又喝了好多水，而且越來越多的豆豆脫掉外衣了，還有一部分長出了小白芽，好可愛呀！我想我快成功了，心裏喜滋滋的。
11月24日 星期一 晴
又是一個陽光明媚的早上，黃豆們的外衣全部脫掉了，它們中間都已經慢慢裂開一條縫，長出了白白的豆芽了，有的還長出了綠油油的嫩葉呢，葉子上面是分叉的，就像英文字母“y”.我終於大功告成了！感覺真好啊。
這次種豆芽讓我明白了：只有細心觀察的人，才能發現生活中的奧祕的。
黃豆芽優秀觀察日記11
10月16日 星期六 天氣：晴
週四晚上，我和媽媽一起泡黃豆。媽媽先準備了一個不鏽鋼的小盆，又抓了一把黃豆放進去，剛好鋪滿盆底，然後又倒了一些水，水剛好沒過豆子，最後媽媽又鋪上了一層紗布。我問媽媽爲什麼要鋪一層紗布呢?媽媽回答說：“天氣冷了，豆子也怕冷，所以應該給豆子鋪上一層被子，這樣豆子就能更快地生長了。”
媽媽想得可真周到!
10月17日 星期日 天氣：陰
週五，我驚奇地發現，原本乾乾的黃豆卻變得膨脹起來。原來它們把水都喝到肚子裏了。星期六陽光明媚，媽媽把黃豆端到陽臺曬太陽。我發現有的黃豆已經長出了一個乳白色的“小勾子”，還有的黃豆已經脫皮了呢!
10月18日 星期一 天氣：陰有小雨
今天天氣很冷，媽媽在路上一直擔心黃豆會不會被凍死。但回家以後，出乎了我們的意料，豆子不但沒有被凍死，而且還長出一個5毫米的小“逗號”，最長的足足已經有2釐米。看來它們不像我們想象的那麼嬌嫩、脆弱，生命還是很頑強的呢!我驚喜萬分，興奮地恨不得要又蹦又跳。我又往盆裏添了一些水。明天它們又會帶給我什麼樣的驚喜呢?
10月19日 星期二 天氣：陰
今天，天氣比昨天更冷。我沒有擔心黃豆，我認爲給黃豆既鋪上了一層紗布又蓋上了一個蓋子，黃豆應該在蓋子和紗布下面愉快地成長。可回到家裏，黃豆並沒有給我驚喜，卻讓我大驚失色：水變混了，水面上漂浮着一層小沫沫，還有一股酸臭味撲鼻而來，黃豆和昨天相比幾乎沒有什麼太大的變化……哇!黃豆會不會不長了呀?
媽媽一邊安慰我，一邊給黃豆採取緊急搶救措施：把黃豆反覆沖洗了好多遍，然後只加入了少量的溫水，又把紗布清洗乾淨，重新蓋上。
我希望小黃豆能繼續茁壯成長!
10月20日 星期三 天氣：陰有小雨
今天，天氣不算太冷，還沒有放下手裏的東西我就直奔陽臺去看黃豆。我小心翼翼地揭開紗布，哇!豆芽又長大了!最長的小芽兒已經扭曲成了一個“S”型，約有3釐米長了，水面上還有好些它們脫下的黃豆皮。我聞了聞，一股濃濃的豆腥味。我又輕輕碰了一下小芽兒，有一種軟軟的感覺。看來黃豆的“病”已經全好了!耶!爲了不讓它們再生病，我開始給它們“洗澡”。我先把黃豆皮全部挑出來扔掉，又把黃豆清洗乾淨，然後往裏面加了點溫水，最後將紗布洗乾淨蓋在上面。
明天又會發生什麼樣的事呢?
10月24日 星期日 天氣：陰
經過足足十天的努力，小小的黃豆終於長成了黃豆芽。芽兒白白的，嫩嫩的，軟軟的，大約5釐米左右，“S”型，想想過程可真神奇啊!
第一天，我和媽媽一起挑最大最胖的黃豆來泡，拿了一個不鏽鋼的小盆來盛黃豆，又往裏面加入少量的清水，鋪上了一層紗布。
想不到第二天清早，盆裏的水一點兒都沒有了。黃豆喝得胖胖鼓鼓的，我趕緊添水。
第三天，我驚奇地發現，豆子有的裂開了，有的長出了一個5毫米長的小芽兒，乳白色的，像一個極小極小的勾子，我很高興。
第四天，豆子幾乎沒什麼太大的變化。豆子“生病”了?會不會不長了呀?我心裏有好多好多的問號。
又過了四天，豆子終於又長長了。看來豆子的“病”已經全好了，我很慶幸之前的努力沒有白費。
經過這些事，我知道泡豆芽必須要精心照顧，而且要給它一個可以茁壯成長的環境，過程是非常艱辛的，但收穫也會很大。我想，這就是“有付出就有收穫”吧!
黃豆芽優秀觀察日記12
今天班主 任彭老師佈置了一項特殊的作業—泡黃豆。種子能種在水裏嗎？我在心裏打了個打問號，泡下了小黃豆。
9月23日 週四 晴朗
我抓起一把黃豆，仔細端詳着，小黃豆硬硬的、黃黃的、圓圓的，放在嘴裏用牙也咬不動，放在桌面上滾來滾去。聽媽媽說黃豆在水裏會發芽長成我們吃的豆芽菜。我把黃豆放進裝滿水的紙杯裏，心裏無比激動，因爲我將爲世界增添新的色彩！
9月25日 週六 晴朗
小黃豆長胖了，比原來大了兩倍左右，好像吃飽的小寶寶露出圓肚皮。用手捏了一下，豆變軟了，有的豆皮還裂開了小嘴，但仍沒有看見有任何探出小腦袋的跡象。我每天幫它們換水的次數和我的着急心情一樣日夜增加。
9月27日 週六 雨
早上起牀我漫不經心地看了一眼小黃豆，“發芽了！種在水裏的黃豆發芽了！”我興奮地大聲喊。小黃豆長出嫩黃色的小尖芽，像一個個音樂符號。下午一放學我就迫不及待地往家去，到了家裏急忙去看小豆芽，我驚奇地發現：小豆芽脫下大黃色睡衣，小尖芽變成兩片綠色的小葉子，嫩嫩的，綠綠的，還長出又白又胖的“長腿”，非常惹人喜愛。這些“小寶寶”早就想瞧瞧這美麗的世界！
有句話說得好：功夫不負有心人！