對於任何工作來說觀察都是必要的，科學研究、生產勞動、藝術創作、教育實踐等都離不開觀察。下面是蒜苗觀察日記大全，歡迎參考閱讀！
蒜苗觀察日記1
NO1：突發奇想——泡蒜苗
星期六，我和爸爸媽媽一起去奶奶家。突然，我看見奶奶家的桌子上擺了一盤用水泡着的大蒜，上面長出了綠色的小苗。奶奶告訴我，這種小苗長大了就是我們平常吃的蒜苗。我看着奶奶泡的蒜苗，心想，我爲何不試試這快樂的勞動呢？我把這個想法告訴了爸爸媽媽，爸爸媽媽爽快地答應了我的請求。
NO2：回到家後——做準備
回到家後，我挑了一頭最大最胖的蒜泡進了一個小碗裏，接的水剛好沒過它。這時，媽媽提醒我：你想想在奶奶家見到的蒜，忘做了那一道工序？我想了想，又看了看我泡的蒜，恍然大悟，原來，我忘記給蒜“脫衣服”啦！我不好意思地撓撓頭，剛纔太匆忙，忘了這件事了。我脫了蒜的外衣，看看泡在碗裏的蒜，準備就緒啦！我默默許願：小蒜苗啊！早點讓我看看你的身姿吧。
NO3：剛開始時——長小苞
第二天早上，我興奮地跑到餐桌前看我的蒜苗，雖然沒有看到我期盼的綠色，但我還是看見了一件令我驚喜的事：每瓣蒜的上面都長了一個米白色的小苞，好像是一個膽怯的小老鼠想從地洞裏出來，卻又不敢出來。我高興的想，我的蒜苗長得那麼快，長大了一定是最棒的！
NO4：漸漸長大——驚喜多
“小雅，快看你的蒜苗長大啦！”一大早，媽媽就催促我起牀，我迷迷糊糊地從牀上爬起來，跑向我的蒜苗。果然，每瓣蒜上都長出了嫩綠的小芽。突然，我看見一根白白的“鬍鬚”浮上水面，我順着“鬍鬚”拎起了那瓣蒜，這時我才發現，每瓣蒜上都有六七根這樣的細絲。我好奇地摸了摸它，滑滑的，硬硬的。米白色的小苞已經舒展開了身體，顏色也變成了深綠，由嫩嫩的小芽變成了身着綠袍的小姑娘。不幾天後，我的蒜苗已經有一紮多高了呢！
NO5：泡了蒜苗——收穫大
透過這件事，我感覺蒜是無私的：它把短暫的年華全都奉獻給了蒜苗，只是爲了讓蒜苗更茁壯。由此，我聯想到了母愛，母愛不就是這麼偉大嗎？這次泡蒜苗，使我受益匪淺。
蒜苗觀察日記2
前一陣子，我和媽媽在花盆裏種了一些蒜苗。我們先把蒜掰成一瓣一瓣的，再將蒜瓣一個一個種在土裏，圍成了一個圈。最後用水壺在上面均勻地灑了一些水。過了幾天，我發現蒜髮出了一個個嫩嫩的小芽，形狀就像剛剛鑽出地面的小蝌蚪。又過了幾天，小芽漸漸地長高長胖了。搖身一變，變成了我最愛吃的蒜苗！
我經過仔細地觀察發現，我們家的蒜苗和在市場上買的蒜苗不一樣。我們家的蒜苗是嫩綠色的，買的蒜苗是深綠色的。而且買的比我們家的蒜苗要大很多，又粗又長的。這是爲什麼呢？原來我們家花盆裏的蒜苗是放在客廳裏的，沒有陽光的照射！
我每天都給蒜苗澆水。看着自己親手種的蒜苗一天天長大，我的內心無比激動。看來想要有收穫，就必須付出努力才行！
蒜苗觀察日記3
12月1日星期六晴
聽說蒜還能長出蒜苗呢！我很好奇，便準備泡一些蒜好好觀察觀察它是如何長出蒜苗的。
我把我們家的蒜找了出來，然後把蒜剝開，放到一個我們平時吃飯的碗裏，讓他們都豎立在碗邊，以免它們都倒了。
12月2日星期日晴
早上，我早早就起了牀，迫不及待地來到了我的書桌前來觀察蒜的變化。我看到蒜的底部長出了一些又短又白的鬚子，可是並沒有看到蒜苗，我感到好遺憾，因爲我都沒有看到那些鬚子是怎麼長出來的。不過好在蒜還沒有長出蒜苗，這樣的話我還有機會看到蒜苗是怎麼長出來的了，好期待啊！
12月3日星期一晴
今天我發現我種的那些蒜有的已經變小了，它們擠在了一起，有的蒜的上面已經探出了黃綠色的小腦袋，大約七毫米左右，而且他們底部的鬚子也變長了，蒜終於長出蒜苗了。
12月4日星期二晴
一放學我就跑回家看我的小蒜苗，蒜苗已經變長了，它由半黃半綠變成了青綠色。它像穿着嫩綠色衣服的小姑娘，好可愛啊，好期待它快快長大。
12月6日星期四晴
今天，我發現那些旁邊的蒜也長出了蒜苗，他們是半黃半綠色的，非常可愛，像是一個香蕉，還像一個張着嘴的小孩。底部的那些鬚子有的已經變長變黃了，有的已經爛了，它們不再像以前那麼白了，而且蒜的外皮也變厚了，看上去非常強壯了。我好期待着它們快快長大。
蒜苗觀察日記4
20XX年11月15日星期二晴
姥爺今年種了很多蒜，給媽媽帶來了許多。媽媽挑了一些又大又飽滿的蒜，放在了一個盛清水的盤子裏。
我好奇地問媽媽這是幹什麼？媽媽說：“種蒜苗呀！”蒜苗不是種在土裏嗎？泡在水裏能長嗎？我很奇怪。媽媽笑着說：“過幾天你就知道了。”我好奇地上網查了查，原來只要有水、溫度合適、有空氣就可以讓種子萌發、植物生長。我突發奇想，如果我種上幾盆蒜把它們放在不同地方，會怎麼樣呢？於是，我便自己動手泡了三盤蒜，一盤放在陽臺上，一盤放在暖氣旁，另一盤放在背陰處，看它們會有什麼變化。
20XX年11月18日星期五晴
今天，我去給蒜苗換水的時候欣喜地發現暖氣旁的蒜瓣頂端裂開了一個小口子，裏面露出了一點淺綠色的芽兒，就像小雞剛從蛋殼裏伸出小嘴一樣。伸手一摸軟軟的，真可愛！蒜瓣的尾部長了一些白色的毛毛根，牢牢地抓着盤子，立在那裏。而陽臺上的那盤卻只露出了一點點白芽兒。角落裏的那一盤卻一點反應都沒有……我問了媽媽才知道，原來蒜苗發芽需要一定的溫度呀！因爲背陰處溫度很低，所以蒜沒有發芽，而暖氣旁邊溫度最高，所以發芽最早。
20XX年11月21日星期一陰
今天是第六天了，陽臺上的蒜瓣已經長出了兩片尖尖的深綠色葉子，就像英文字母中的“Y”，充滿了生機和活力，毛毛根又比前兩天長長了一些。我高興地看着它們，就像看一個個小娃娃。再看看蒜瓣，它們已經不像以前那麼飽滿結實了，變得軟軟的，扁扁的，比剛種上時小了一些，還有些紫紅顏色，大概是因爲營養成分都被蒜苗吸收了吧！暖氣旁和陰暗處的則又高又細，又黃又軟，一副無精打采的樣子。這是怎麼回事呢？爸爸告訴我因爲陽臺上有陽光，陽光可以讓植物生長得更茁壯。我透過查閱發現：原來蒜苗和陽光進行了光合作用產生了葉綠素，從而蒜苗長得更綠了。
20XX年11月24日星期四晴
蒜苗長得很快，我每天好像都能聽到它們“刷刷刷”向上長的聲音，那白玉般的莖碧玉般的葉擁在一起，活像一片齊刷刷的小樹林。那長長的鬚根白白的，像老爺爺的鬍鬚，都牢牢地立在盤子上，縱橫交錯，緊緊地交織在一起，就是用手扯也扯不開。今天，我拿尺子量了量，奇怪的事情出現了，原來出芽較早的陽臺上的那盤蒜苗才5釐米多點，而暖氣旁和背陰處的竟然長到了6釐米多，有的已經有8釐米了。不見太陽的爲什麼比見陽光的長得還快呢？我實在是想不出原因來，上網我也沒有找到合理的解釋。於是我去問科學老師。劉老師告訴我：“孩子，你的發現很有趣，這是植物內的生長素在作怪。背光的地方生長素分泌得多，所以生長得快。”劉老師還誇獎我有科學的眼光和精神。這一天我特別興奮！
20XX年11月27日星期日晴
爲了讓蒜苗長得更茁壯些，我把三盤蒜苗都擺在了陽臺上，呵！這三盤蒜苗可真惹眼，綠得那麼可愛。我猛然發現從屋裏搬出的兩盤蒜苗裏面和外面的高矮差不多，而陽臺上的這盤卻明顯的外沿高，而裏面的則要矮一截。這是怎麼回事呢？我把我的疑惑告訴了爸爸。爸爸笑着說：“外沿向陽的一邊接受陽光充足，所以長得高。”看來陽光的作用還真大呢！
20XX年11月30日星期三晴
蒜苗已經長到半尺多高了。媽媽說：“可以剪下來吃了，不然就老了。”媽媽剪蒜苗的時候根部故意留下一釐米，爲的是讓它繼續成長。吃着自己種的蒜苗，我的心裏甜絲絲的。
透過種植蒜苗和觀察蒜苗的'生長過程，我感受到了種植的樂趣，而且也感受到了科學的妙趣！其實，我們生活中科學無處不在，只要我們細心觀察就能體會到它的奧祕！
蒜苗觀察日記5
今天，我和爺爺把大蒜種在了盆子裏，給大蒜澆了水。第二天，我們到陽臺上一看，大蒜竟然露出了尖尖的小腦袋。我高興極了，又在裝大蒜的盆上做了一個保鮮膜。又過了一個星期，蒜苗已經把保鮮膜頂起來了，我趕快叫爺爺把保鮮膜摘掉了。又過了幾天，我一看，啊！蒜苗已經到我的膝蓋了，我用尺子量了一下，已經有30釐米了。
有一次我們吃油炒飯，放了一些蒜苗，真好吃。因爲這是我們自己種出來的蒜苗，而其還沒有農藥，絕對是無公害產品，當然好吃。
這就是我養大蒜的經歷，有意思吧！
蒜苗觀察日記6
窗臺上的蒜苗，是我們親手種的，它曾經給我們帶來了快樂、驚喜還有一份焦急，使我們的課餘生活富有情趣。
一個多月過去了，它們的現狀真是慘不忍睹。不看不知道，一看嚇一跳。有的長得又細又高，嚴重營養不良；有的捲曲着瘦弱的身體，已經奄奄一息了；有的苗枯萎發蔫，無精打采地立在那裏；還有的白胖的身體發黴了，發出一股難聞的氣味。再仔細觀察，發現許多盤子裏都沒水了，玉一般的根枯萎了，脆脆的，一碰就碎，就像乾脆面一樣。
看到蒜苗的慘狀，我不由自主地想起種蒜的那一天。那天，同學們精神勁十足，個個信心百倍，相信自己一定能種成功。所以對它精心呵護。早上來到學校，迫不及待地來看看它長高了沒有。課間也不忘看它幾眼，放學還給它換上一盆新鮮的水。
漸漸地，我們沒有熱情了，下課只知道瘋跑打鬧，連看都不想看一眼蒜苗，放學對它不理不睬，也不給它換水，它只好哭喪個臉呆在盆子裏，等生命結束。
雖然種蒜苗是一件小事，可考驗了我們的耐心和毅力。透過這件事，我懂得了做事要堅持不懈，這樣成功才屬於我自己。
蒜苗觀察日記7
20xx.1.16 星期一
今天，媽媽幫我在一個盤子裏栽培了一些大蒜。栽培的步驟是這樣的：放入適量的水，把大蒜放進水裏。當媽媽把栽培步驟準備好拿給我看時，我心想：這一定是全班最好看長得最高的了。呵！不久後，我就會有一大批“蒜苗隊”了。
20xx.1.18 星期三
哈哈~！大蒜終於出芽了！冒出了自己的小腦袋。嫩黃的芽將突破大蒜皮的“防線”長出來了。因爲蒜皮都被“撐”裂了一部分，我便幫它們把一些蒜皮剝了下來。
20xx.1.23 星期日
小蒜苗苗長得可真快，就像打了興奮一樣，增增的長，最大的已經長到2釐米了！最小的嘛。
嘻嘻……，還沒長出來呢，也許是有些害羞的緣故吧。現在聞一聞它們，都有了一點點辣辣的味道。
20xx.1.24
注意啦！注意啦！蒜苗們要長成“參天大苗”了！現在播報蒜苗的高度：1號4。6釐米、2號3。7釐米、3號3釐米、4號4釐米、5號2。3釐米、6號2。1釐米、7號1。6釐米、8號0。9釐米、9號3釐米。
20xx.1.25
蒜苗長得可真快呀！長長的蒜苗綠油油的、尖尖的、好像發誓要把天給戳破似的。我更希望它能長出白色的芽，這樣蒜苗就能長得更快了。
20xx.1.26
哇！~短短的一天功夫，蒜苗又躥個子了。它每天吸得水也越來越多。現在都不用小盤子了，盤子的棲息地太小了。於是，媽媽幫我把它們移栽到大盆子裏。
20xx.1.27 星期五
今天，我終於看到我盼望已久的大蒜根鬚，我忍不住剪下一段仔細觀察，尖尖的根冠很柔軟，根本沒有我想象的那麼硬。也許你會問：“那它怎麼鑽土呀？”嘿！別忘了，它還有韌性呢！根冠後面逐漸變粗，最粗的地方就是老根。
20xx.1.28 星期六
我們家的蒜苗，就要長成袖珍大蔥了！根鬚好長好長，葉子好高好高。它們的根鬚直直的，白白的，硬硬的。蒜苗也變得更粗壯，更挺拔了。長這麼大不容易呀！它們的根扎的那麼深，其付出的努力正如鐵杵磨針呀！
20xx.1.29 星期日
蒜苗們都在向姚明學習，又長高了！現在，再用尺子去量，你會發現規格不夠了。我只好自己爲大蒜設計了一個長度單位：書。即普通32K書的長度。但有的大蒜長得還要長，沒法量了。
蒜苗觀察日記8
今天老師佈置作業是種蒜苗，我聽後高興的跳了起來。
回到家，我挑了一頭又大又白的蒜，然後我按照媽媽說的步驟，先把蒜瓣兒掰開，從蒜根開始剝起，然後我就一層一層很容易地剝下了外皮，剝完後就露出了蒜瓣白白胖胖的身體，它們頭上還長着一根短小嫩綠的“頭髮”呢。我當時想：看來，剝蒜瓣不難啊，還挺有意思呢。
接着，我再拿出一個又精緻又好看的盤子，就開始擺蒜瓣，我讓每個蒜瓣的根部朝下蒜頭朝上，所有蒜瓣朝着一個方向放，整整齊齊的擺在盤子裏，擺完一圈又一圈，擺了三圈，就像一朵含苞待放的百合花，最後，我又往盤子裏放了一點水，希望它們能快快的長起來，我也相信“百合花”一定能開的鮮豔美麗。。
明天的蒜瓣會長成什麼樣呢？我好期待呀
11月30日 星期六 晴
這兩天我每時每刻都在觀察蒜苗，給它們澆水。 盼啊盼啊，我終於看到蒜苗有變化了：它們的形狀變了，根部長出了又短又細的“白鬍子”，身體顏色稍微有一點變黃，也變飽滿了，它們頭上也冒出了一點點的小綠芽，大芽包着小芽，像大人呵護着小孩兒，真是古靈精怪啊！
看到整盤蒜苗都長出長或短的綠芽，好高興呀！但是它們有一部分“害羞了”，沒有長出鬍子來，我輕輕地對它們說：“加油啊！快點長，不要落後啊！”
12月4日 星期三 晴
啊，我的蒜苗又有變化了。
它們最高的已經有10。5釐米高了，最矮的也有4釐米了，變得參差不齊，像是小朋友們在比身高呢。看，它們的綠芽變成了長長綠綠的葉子，胖胖的身體也泛着綠色，身體出現了豎着的皺褶，像老奶奶額頭上的皺紋；根部茂密的長長的、彎彎曲曲的鬚根相互纏繞在一起，手拉着手像是在一起做遊戲。我情不自禁俯下身體的拿了一根蒜苗，輕輕地摸一摸，覺得它身體上皺巴巴的、有許多小點點，不是很光滑了；聞一聞，覺得它有一股淡淡的蒜香味。
媽媽說：“萬物生長靠太陽”。爲了蒜苗的茁壯成長，我把它們放到陽光照射到的陽臺上，期待着它們長得更高更壯！