大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北爲主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。下面是小編爲大家整理的泡黃豆觀察日記範文，歡迎大家的閱讀。
泡黃豆觀察日記範文一
今天我把黃豆裝在透明的瓶子裏，往瓶子裏倒少許的水。
黃豆是橢圓形的，穿着一件黃色的外衣。黃豆剛進入水中還在水面拼命掙扎，不一會兒便把自己的外衣弄皺了。
早上。我剛睜開雙眼，便急忙去看黃豆，發現黃豆都變大了，大概是昨天喝水喝撐了，把肚子喝的胖胖的了。
一天過去了，我又去看黃豆了，它與早上沒什麼變化，大小沒有變，顏色也沒變，只是把肚子裏的`水消化了，現在渴了。
我心裏在想：什麼時候黃豆才能發芽呀！
今天我依舊去看黃豆，它終於有所變化了。
黃豆的肚子露出了一條白色的縫，它們好像一個個美麗的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔細一看黃豆的頭上長出了一點兒白色的小嫩芽兒，看到黃豆一夜之間竟有這麼大的變化，我高興的一蹦三尺高！
今天我迫不急待的去看黃豆，我一看它的變化很大，豆芽全長出來了，它們大約在兩釐米長。真是讓我欣喜若狂。
泡黃豆觀察日記範文二
老師佈置了一項作業：叫我們觀察黃豆的生長。我一回到家，馬上甩開書包，把幾顆黃豆放在盛滿水的碗裏。
一大早，我蹦蹦跳跳地跳下樓。我的黃豆怎麼樣了呢？哇，變得好大啊！
過了一夜，我的黃豆比原來大了兩倍，從圓型的變到橢圓形了。瞧，那些微微上翹的小芽，似乎在跟我招手呢！
我來到陽臺上，首先在花盆裏撒上一小堆土，放上那幾粒泡過水的黃豆，最後再撒了一層土，便等着小黃豆慢慢問世了。
黃豆小花盆裏面多了一條小胚軸，那條胚軸彎彎的、綠綠的，好像深入泥土的那一段隱藏着什麼玄機似的。小黃豆將會先長出什麼呢？請在下一章揭曉吧！
過了四天，小黃豆芽的子葉長成了一個“烏鴉嘴”。天吶，這下可糟了！得趕快把它正過來呀！可是我心一急，就忘了事兒，沒把它正過來就下樓去了。可憐的小黃豆芽就靜靜的呆在那兒了。
清晨，我突然猛然從牀上跳起：完了，小黃豆芽的真葉要長歪了。我飛“峯”上樓，一看，大吃一驚：小黃豆芽長出了真葉的芽，長成了一個“仰天嘯”的樣子。原來，小黃豆真葉的芽之所以沒有長歪，是因爲“萬物都向光生長”。後四天我再觀察一次，它一定能長出真葉了。
果然不出我所料，四天過後，我的小黃豆長出真葉來了！
泡黃豆觀察日記範文三
天傍晚，媽媽浸了一碗黃豆，準備第二天早上打豆漿的，我見了，突然想：如果讓黃豆一直浸在水裏，會有什麼變化呢？我決定做個試驗。於是，我拿了一個小碟子裝滿水，放了兩粒黃豆進去。
不久，黃豆的皮有點起皺了。慢慢地皮皺得越來越多，像八十歲老奶奶臉上的皺紋。二小時過去了，我再去看，發現黃豆的皮已慢慢舒展開了，像是摩術師把老奶奶臉上的皺紋變沒有了。
第二天早上，我迫不及待地去看，喝飽了水的黃豆變成了“小胖子”，和新鮮毛豆般大小。到晚上，黃豆皮內發出了一點芽苗。
過了幾天，黃豆破皮而出，長出了招人喜歡的“小尾巴”，像一棵小草偷偷地從土裏探出了頭。漸漸地，芽長得越來越長，黃豆和芽相接的地方，顏色變綠了，芽也變彎曲了，像一條蜷曲的小水蛇。
一個星期過去了，黃豆脫皮了，好像它在大熱天裏，脫下自已的衣裳，要涼爽涼爽似的。這時我驚奇地發現芽的末端也長出了一些細細的小根，它們就像黃豆芽的鬍子。彎曲的芽也已拉直了，變綠的地方也退回了豆芽的本色。
經過這麼久的觀察，我才知道原來豆芽是這樣長出來的。