時間過得真快，一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，是時候抽出時間寫寫日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編精心整理的三年級日記：觀察日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
三年級日記：觀察日記1
綠豆一年生直立草本，高20-60釐米。莖被褐色長硬毛。以下是綠豆觀察日記300左右，希望你們喜歡。綠豆觀察日記300左右一
一天，科學老師叫我們做綠豆發芽的實驗。我回到家，拿一個小杯子，上面放上兩張吸水紙，綠豆放在上面，放在陽光下。於是，這三顆綠豆便在這裏生活下來了。
9月21日 星期一 晴
早上，我上學前，特意跑到陽臺看了看。哇!綠豆的外衣褪去，露出了白白嫩嫩的面板，仔細一看，還冒出了一點芽呢!
9月22日 星期二 多雲
綠豆芽已經發當2——4釐米長了，真牛!還沒有想到這麼小的綠豆，竟能發出那麼長的芽，我太佩服它了。
9月24日 星期四 晴
再看，綠豆芽已經發到約5釐米長了，我便按照老師的要求把綠豆種到泥土中，讓它發出葉子。從此綠豆芽改變了生活環境，到了黑愛的泥土中。
9月26日 星期六 雨
“發出葉子啦!發出葉子啦!”我大叫着。這時，你不知道我有多開心啦!我的綠豆實驗成功了。綠豆觀察日記300左右二
9月21日 星期三 天氣晴
今天，王老師讓我們種綠豆芽。
綠豆的身子圓溜溜地，就像一個小皮球。綠豆的身上有一個黑乎乎的小圓點，就像一條小蟲子在綠豆芽的身上爬來爬去，那翠綠的綠豆在和夥伴們玩耍呢!
我看那個小傢伙非常有趣，就把它種了起來：我先把紙巾放入杯子裏，再把綠豆放在裏面，然後給它加一點點水，最後慢慢地等待。
綠豆芽什麼時候長大啊，我已經忍不住了!
三年級日記：觀察日記2
11月15日 星期五 晴
聽說綠豆放在水裏能發芽，我決定做個試驗。看看這是不是真的。
第一天，我從冰箱裏拿了一些綠豆，把它們放在杯子裏。我往裏面倒了些水，突然，爸爸跑過來對我說：“倒多了！倒多了！”我趕快把水倒出來一些。問道：“爲什麼只倒這點水？”因爲倒太多水綠豆就不能呼吸到空氣，這樣就發不了芽了。”爸爸回答說。準備工作做好後我把杯子放到廚房裏，看看明天會不會發芽。
第二天，我觀察綠豆時發現杯子裏面的水變少了，綠豆變大了。覺得很奇怪，於是問爸爸：“爲什麼會變成這樣？”“因爲綠豆把水吸走了，水就變少了。綠豆吸了水也就變大了。”爸爸對我說。我繼續觀察又發現綠豆的殼破開了，裏面是白色的，有些上面還長了細細的根。
第三天，我發現綠豆的根變長，有的綠豆殼掉了。我想既然綠豆會長根，那它就一定會發芽。爸爸告訴我：“只要有陽光和水，綠豆就會發芽。”聽了爸爸的話我想：明天我要把綠豆放在陽臺上，讓它曬太陽。
第四天，我發現有些綠豆真的發出了淺綠色的小芽。我掰開其中一顆，看見裏面的小芽長的就像螃蟹的鉗子一樣，但是卻非常嬌嫩。我還看見有部分綠豆的根變成了紫色。奶奶看見了告訴我：“它是被太陽曬傷了。”看來不能把綠豆放在太陽下曬太久。
透過這次試驗，我知道了綠豆放在水裏真的會發芽。還知道了植物生長的需求和溫度、溼度、光照有着密切的關係。
三年級日記：觀察日記3
5月10日星期四陰
一天，老師佈置了一項作業，觀察綠豆發芽。
我一回家就拿了一把綠豆，綠豆很小很小，它穿着一身綠色的衣服，就像一顆顆綠色的寶石。我問媽媽：“綠豆怎麼種啊？”媽媽回答：“把綠豆種在土裏，每天澆點水，很快就長開了。”
我按媽媽說的去做，把綠豆種在一個廢棄的花盆裏，埋上一層薄薄土，用水壺澆了一次水。
5月11日星期五
下午放學回家，我就看見綠豆破土而出了，像剛出生的孩童，用兩隻眼睛打量着世界，我仔細地看了看，它們有些露出了兩瓣白白的肉。土被綠豆頂的老高了，我往盆裏再澆點水。
5月12日星期六
今天，我驚訝的發現一天就不知不覺地長了兩釐米左右，嫩綠色的莖，呈青綠色。莖上有兩片大大的綠葉，上面還抽出了幾片嫩葉，頭頂上還頂着綠豆殼。
5月13日星期天
它們越長越高了，我忍不住把它頭頂上的殼輕輕地取下來，裏面露出嫩葉來。有些長得慢的綠豆芽把“嘴巴”張得大的，就像一羣饞嘴的孩子要飯吃。
5月14日星期一
第五天了，綠豆芽又比之前高多了，遠遠望去，就像一片小小的樹林。它們的生命好旺盛呀。才幾天，竟然可以長成這麼高！一陣風吃過，綠豆芽在風的吹拂下輕輕舞動，好看極了。
5月15日星期二
這幾天，我一回到家第一件事就是跑到陽臺看看我的綠豆芽，今天，它們像一把扇子，朝盤外面伸展了。
5月16日星期三
第七天，我放學回家看見綠豆芽垂了下來，像春姑娘秀長的頭髮。
三年級日記：觀察日記4
5月10日星期四
首先，我拿來一個碗，挑來一些飽滿的綠豆，準備工作就緒。我把綠豆放入碗中，用冷水淘洗幾遍，控幹水，又倒入清水，把綠豆泡起來，然後放到窗臺上，要等到明天再來觀察它們有什麼變化。
5月11日星期五
第二天，我放學回家就迫不及待得去看綠豆寶寶們，結果發現被泡過的綠豆寶寶變成了一個個小胖子。我給它們換了水，找來一塊溼布蓋在綠豆上面。
5月12星期六
第三天，我發現有些綠豆已經脫掉綠色的衣服，露出潔白的身體，還發現小綠豆長出了一條小尾巴，白白的很可愛。我晚上睡覺夢見小綠豆長得比螞蟻還要大一倍，它們還跟我說話呢，它們說：“謝謝你讓我們長得那麼快，我們可以和你交朋友嗎？”我說：“我很樂意跟你們交朋友。”
5月13星期日
第四天，小綠豆們的小尾巴長高了，它們現在有了新的名字，叫“綠豆芽”。爺爺逗我說要把小豆芽炒起來吃。我認真地說：“爺爺，這豆芽，我種起來不是拿來吃的，是用來完成觀察作業的。”
5月14星期一
星期一，放學後我急忙跑去看我的豆芽，發現綠豆芽長得更粗壯更白了，我忍不住輕輕摸了綠豆芽，結果不小心把其中一根綠豆芽碰斷了，我想它不會再長了，我傷心得流下了眼淚。
5月15星期二
星期二，我發現綠豆芽們長得更高了，還長出了葉子，我高興地跳了起來。我估計小葉子有1釐米長。
5月15星期三
星期三，我回到家連忙看我的綠豆芽，結果發現它們又長高了1釐米，葉子還從嫩黃色變成嫩綠色了，我心裏很高興，雖然沒其他同學的綠豆芽長得快，但我的也沒失敗。
三年級日記：觀察日記5
第一則：裂開
20xx年 9月29日 星期六 天氣晴
今天早上，我把已經浸泡在水裏一天的綠豆放到一個盤子裏，驚奇的發現：綠豆已經“喝足”了水，一個個變成了“綠小胖子”，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的面板一樣。到了晚上，我又有了新發現：有的綠豆外殼裂開了，中間露出一點小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙，有的綠豆外殼只裂開了一條縫，露出一點白色的小芽。看着這些變化，我心裏樂開了花。
第二則：發芽
20xx年9月30日 星期日 天氣晴
今天上午，小豆豆們又有了新變化，呀!今天的小芽更長了，足足有1至2釐米呢。綠豆外殼裂的更大了，她正朝我笑呢!我還發現：肉身中間露出了一條縫，小芽就是從這裏冒出來的。到了晚上，有的小“尾巴”已經長到2至3釐米長了，豆芽也長粗了!那粗壯的豆芽白白淨淨、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流出水來。我拿起一根豆芽，把它豎起來看，好像一個阿拉伯數字“9”，又好像一個快樂的音符。
第三則：長葉
20xx年 11月5日 星期五 天氣晴
今天下午我又去看豆芽的成長，突然，發現盤子裏的水乾了，我趕緊去端一些水灑上去，現在豆芽都長成豆苗。豆苗已經有一對嫩黃色的葉子，那對葉子是合攏的，它的葉子像一把小剪刀，又像“V”字形，葉子逐漸變成綠色。晚上，豆苗比早上的有長了，就像風車，又像身着綠紗的小姑娘翩翩起舞。
一個小小的綠豆，沒給它們什麼養料，是用自己的堅持，才長得那麼健康、強壯，我真佩服它們。
三年級日記：觀察日記6
20xx·10·7星期四雨
今天，老師讓我觀察綠豆的生長變化。沒有浸水水的綠豆樣子小小的，大約5毫米，像芝麻一樣，顏色綠綠的，在綠豆的另外一面有一個白色點，它是什麼呢？它是綠豆的小芽。綠豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。綠豆跳起來就像一個孩子在蹦牀上左蹦右跳。它也非常頑皮，因爲它在桌子上滾來滾去。現在，我把綠豆放入水中，它浸水後會是什麼樣子的呢？真期待啊！
20xx·10·8星期五雨
喝飽水以後的綠豆就飽脹了，變得軟軟的，顏色變淺了，皮開裂了，個子變大了。有的綠豆長出了1毫米的小芽，有的沒有長芽的就好像咧開嘴笑了。
20xx2·10·9星期六晴
今天，綠豆脫下了小外套，露出了嫩黃色的小臉蛋。有的長出了小尾巴，就像一個菸斗，有的像個小耳朵在聆聽聲音，有的像一條小毛毛蟲剛從家裏鑽出來，還有的就像一隻天鵝在梳理自己嫩黃色的羽毛。那些綠豆都長出了大約1釐米長的莖。接着，我又聞了一下，我聞到了一陣清香，它散發在我的教室裏。我很期待綠豆明天變成的樣子。
20xx-10-11星期一陰
今天，綠豆又長高了。綠豆長出了大約3釐米的根，上面有細碎的根毛，我彷彿看到了一條蛇在炫耀自己鋒利的牙齒。前幾天的小綠豆都變成了小黃豆了。今天，綠豆有的像一個個尖尖的鉤子，有的像一條條小蛇正在向我們點頭，也有的像小蝌蚪在水裏游來游去。綠豆的莖摸上去黏糊糊的。有幾顆綠豆還伸出了小舌頭呢！那小舌頭很小的，有的透明的。有的綠豆已經脫下了小外套，露出了白白的肚皮，有的長出了小葉子，有的伸出細細的根，真是千姿百態啊！
三年級日記：觀察日記7
20xx年10月7日星期一晴
前些天，老師讓我們寫觀察日記，我和媽媽挑選了一些飽滿的綠豆，放在盆子裏，往裏面倒水，水在盆子裏攪起很大波浪，小綠豆在水裏像衝浪一樣上下翻滾。我發現剛泡上水的綠豆是橢圓形的，它的肚子中間有一條細細的白線，深綠色的豆子就像穿了一層綠鎧甲，非常堅硬。綠豆在清水裏靜靜地躺着，在陽光的照耀下像一個個碧綠的翡翠閃着光，我很期待它的變化。
第二天，我早早地爬起來去看我的綠豆，只見他們換上了淺綠色的外衣，綠豆的肚子變大了，撐得它的外衣都裂開了，白線的一頭長出了尖尖的小芽，像一個個好奇的寶寶張望着世界，我興奮地閉着眼睛，握緊拳頭，嘴角上揚，大聲地叫出了聲：“太棒了！”我把綠豆芽放入一個飲料瓶內，在瓶子的底部用燒紅的粗鐵絲紮了幾個洞，有利於綠豆芽寶寶們排水和呼吸新鮮空氣，在它們的上面蓋上了一層溼透了的紙，如果蓋上幹紙，就會吸乾綠豆的水分，不利於豆芽的生長。
又過了一天，綠豆芽熱得把衣服全脫了，露出了淺黃色的肚皮，中間出現了一道裂縫，綠豆芽長長了，像一個個美麗的音符奏出悅耳的音樂，我激動地喊着：“小豆芽快快長！”我恨不得像揠苗助長那樣讓它快點長。我仔細地用清水沖洗乾淨豆芽，又蓋上了溼紙。
到了第四天，綠豆芽中間的裂縫變大了，綠豆芽的尾巴有一釐米長了，像一個個小蝌蚪拖着長尾巴。我把綠豆芽捧起來聞一聞，有一股清香撲鼻而來，我再一次用清水沖洗乾淨，綠豆芽頓時精神抖擻，像一個個威猛的“豆芽士兵”，我忍不住用手摸了摸，堅硬的綠豆變成了軟軟的豆芽。
四天裏，我感受到了生命的神奇力量和大自然的偉大！
三年級日記：觀察日記8
9月22日星期二天氣：晴
今天，我問媽媽要了幾顆綠豆，放進一個小杯子裏面，再往上灑些水，放在窗臺上，靜候她發芽。媽媽專門叮囑我，要每天給她加一點水，補充營養，這樣她才能長大，但又不能太多，要不然，會把豆兒泡死的。媽媽說，豆兒就像寶寶一樣，要非常用心培育才行。
9月23日星期三天氣：晴
今天早上，我起牀後，第一件事就是跑到窗臺前看我的小綠豆。哇，太叫人興奮了，我的小綠豆發芽了！原來翠皮包合的豆兒，現在中間白色的地方竟然爆開了，就像開了一扇小門，從門縫裏頭，露出了一根軟軟的小芽兒，非常可愛。
9月24日星期四天氣：晴
今天，我的小豆兒脫皮了，雪白的身體全露出來了，就像白雪公主一樣，又可愛又美麗．＂小芽＂今天也不落後，也長高了，還長壯了不少，面板更滑了。
9月26日星期五天氣：晴
今天，我的小芽兒長葉子了。在豆兒中間裂開了一條縫隙，兩片嫩綠的葉子從裏頭悄悄地探出頭來，像襁褓中柔弱的嬰兒，非常貪婪地窺視着這個陌生的世界。我將杯子小心翼翼地端在手上，愛不釋手地看了又看。
9月29日星期二天氣：晴
今天，小豆兒的豆芽長得更高了，也越來越粗壯了，像一個茁壯成長的寶寶。爲了不妨礙豆芽兒的生長，豆兒的`身體，裂開更多了。媽媽說，只要我們用心地呵護她，寶寶一定會快快長大，還會結出小綠豆呢！我正在期盼着！
三年級日記：觀察日記9
20xx年10月7日 星期一 天氣 晴
放學時，老師讓我回家種綠豆，並且下次上課要拿過來，因爲我們上課進行觀察。回到家我立刻拿一個盆，拿了些綠豆放進盆裏並且倒了些水。
剛放進去的時候綠豆硬邦邦的，看起來就像一顆顆綠寶石散發光澤。晚上綠豆芽有了變化，開始膨脹就像一個綠胖子，裂開衣服露出自己白白胖胖的身體。
20xx年10月8日 星期三 天氣 陰
早晨時，綠豆芽已經胖得完全把衣服撐破了，似乎換上一件透明的衣服。也像一個孩子鑽出好奇的腦袋，東張西望地看着新的世界。晚上的時候，它長出小尾巴了，就像一隻小蝌蚪。
20xx年10月9日 星期三 天氣 晴
今天的豆芽已經千姿百態，有的像跟對方討論誰長得最快，有的像在自言自語地說：“我是不是這裏面最厲害的綠豆呢？”有的我吹一口氣，就像放了一陣煙。表演馬上開始，綠豆芽們準備開始過自己由始以來的第一次狂歡節。
20xx年10月10日 星期四 天氣 晴
早晨，我去看綠豆芽的時，好像不認識它們了，原來綠豆芽已經成長得差不多了。看着綠豆芽的成長那麼順利，我真是情不自禁地想擁抱自己培育出來的綠豆芽。嫩黃色的綠豆芽，不！是黃豆芽，形狀也有大大改變，葉子形狀有的張開，有的還在合攏，看起來就像馬上要張開小巧玲瓏的雙手。晚上綠豆芽已經差不多都變成剪刀了。
深夜我進入了夢鄉，在夢裏看了那些黃豆芽都成了我最喜歡的夥伴，在夢裏我們一起唱歌，一起跳舞，一起做喜歡的事。
我喜歡這些豆芽，更喜歡它那頑強的生命力！
三年級日記：觀察日記10
10月1日 星期六 晴
今天，我向奶奶要了幾顆綠豆，準備把它們放在盆子裏養。我先準備好了一個小杯子，把水放在小杯子裏，再倒掉一些多餘的水。好了，大功告成，現在已經是萬事俱備，只欠東風了。東風是什麼呢？東風就是把綠豆放進杯子裏。我小心翼翼地捧起綠豆，把它們輕輕地放入水中。它們像流星般落入水中。好了，就等明天綠豆會發生什麼變化了。
10月2日 星期天 晴
我一起牀，就跑去看我的小綠豆。呀！它們長得可真快，已經脫掉了碧綠的外衣，換上了潔白的長袍，還抽出了一條嫩莖。經過仔細對比，我發現，那條嫩莖已經長到了我的中指的指甲那麼長了！
10月3日 星期一 晴
今天，我又見識到了綠豆長得有多麼快。我也像往常一樣去觀察綠豆，發現綠豆的莖又長長了一個手指甲，有一截手指長了。
10月6日 星期四 晴
第一次是偶然，第二次是瞎貓逮着死耗子，第三次就是事實了。接着的幾天，小綠豆的莖每天都長長一個手指甲，到了第六天，它已經長到我的一根手指這麼長了。這會兒，我又去觀察綠豆。我發現，有個綠豆變成了兩半。於是，我又幻想起來：這整個綠豆是一個家庭，兩瓣是爸爸媽媽，綠豆莖是寶寶，爸爸媽媽離婚了，就被分開了，媽媽帶走了寶寶，爸爸一個人生活。
三年級日記：觀察日記11
第一天：今天，我要種綠豆了！媽媽給我找來了一袋綠豆和一個花盆，花盆裏有一些泥土，特別鬆軟。媽媽和我說過，種綠豆之前要先把綠豆泡在水裏，明天就可以放到花盆裏去種了。因爲這樣綠豆纔會長得更快！
第二天：今天，媽媽說：“你可以去陽臺上看看你的綠豆泡得怎麼樣了。”我連蹦帶跳地說：“好呀，好呀！”於是，我走到花盆旁，看見泡在水裏的綠豆已經有一點芽了，我趕緊把綠豆放到泥土裏，就大功告成了！
第三天：在泥土裏的綠豆也發芽了！它好像是個從媽媽肚子裏出來的小寶寶，探着頭四處張望。從遠處看，像一個個白色的小石頭；從近處看，像一段段很短的白繩子。看來就只有一個小小的嫩芽也會有很多發現！
第四天：我的豆芽長高啦！我發現這個豆芽長得真快，已經快2釐米了。我天天給它澆水。我用來澆水的噴壺也很漂亮，它是黃色的。我知道豆芽爲什麼長得那麼快樂，看來是它想多看看我的噴壺啊！
第五天：花盆裏的小豆芽又長高啦！但是芽頭卻很少。我想了個辦法，先找來一些白石頭，再把石頭放進花盆，這樣別人就會認爲是嫩芽了。還有，泡在水裏的綠豆有一些浮在水面上了，你們知道是怎麼回事嗎？
第六天：泡在水裏的豆芽已經全部浮上來了！綠色的殼都在水底。把它們放在玻璃花盆裏，從側面看，好像一幅風景畫。我發現把白石頭放在花盆裏好像不大管用，於是，我又把白絲帶剪成很細很細的幾小段，放在花盆裏。啊！這樣更像我的綠豆芽了！
第七天：花盆裏的綠豆發芽了！這個芽是嫩綠色的，垂下來的那個圓形球球上面有豎下來的一條線。泡在水裏的豆芽又有一部分沉下去了，誰知道這是怎麼回事呢？
三年級日記：觀察日記12
第一天早上，我抓了一把綠豆，分別把它泡在兩個杯子裏，剛泡的時候，還沒有什麼變化，過了兩個小時後綠豆就開始膨脹起來，到了晚上，綠豆皮慢慢的破裂開來，露出了小小的黃色的嫩嫩的小芽兒，這些小芽看着非常嬌嫩，但是它那弱小的芽兒彷彿像大海里剛長出來的水草，它那弱小的生命好像在水裏不停的顫動，彷彿在向世界宣告自己生命的價值，它雖然弱小，但是充滿了勃勃生機。
第二天早上，我急忙往陽臺上跑：“啊！我驚奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那麼弱小的芽兒，今天已經長大了許多，聳立在奶白色的嫩杆上，好像一個亭亭玉立的少女。小芽兒，嫩杆，在陽光的照耀下綠得發亮，白得耀眼，是那麼的神奇，其中還有一些綠豆剛剛發出小芽，彷彿也不甘落後似的奮力生長，突然陽臺上吹來一陣風，那些豆芽也隨風擺動，就好像幾個淘氣的小精靈。
第三天，我泡的小芽兒又長大了許多，所有的綠豆都已經發芽了，那些最早發出的小芽兒已經完全展開，變成了兩片綠綠的小葉子，就像兩片綠翅膀。那之前的長長的嫩白色的細杆，現在變得更加圓潤，更加潔白。而那之前泡在水裏的綠豆，已經完全裂開，而且變得有些發暗。可能是爲了新生命的成長，已經付出了自己的所有，所以纔有如此漂亮，茁壯的新生命吧！
三年級日記：觀察日記13
11月7日
今天，老師佈置了一項特殊的回家作業，讓我們去泡綠豆。我想到這件事，像離弦的箭一樣從學校跑回家中，從冰箱裏取出綠豆，拿了紙杯，接着我迫不及待地把紙杯裝滿水，然後小心翼翼地把綠豆放進紙杯裏。我專心致致地觀察起來，小綠豆在水裏像綠寶石一樣美麗，綠外衣上點綴着白點，真是美麗極了。晚上，它懶洋洋地躺在紙杯裏呼呼大睡。
11月8日
今天一早醒來，我疾速地穿好衣服，飛快地跑到了廚房。我不是急着去上學，而是去觀察綠豆。我驚喜地發現綠豆已經比原來大了一圈，肚皮變得晶瑩剔透。中午，綠豆不斷地喝水，把肚子漲得鼓鼓的，身體已經裂了一條縫。晚上，綠豆比中午更大了，美麗的綠衣裳終於被掌破了。
11月9日
早上，綠豆的頭上冒出了跟字母的長度一般的小芽，我高興地尖叫起來。中午，綠豆的身體在中間裂了一半 ，芽長得更長了。晚上，綠豆的身體全都裂了，芽又比中午長了一倍，它們有的像英文字母Q；有的像綁着線的氣球；還有的像小蝌蚪一樣自由自在地游來游去，可愛極了。
我期待着小綠豆有更大的變化。
11月10日
早上，綠豆的芽長得更長了，莖的兩端都有一些紫粉色。它們的根盤根交錯地糾纏在一起。我想：它們馬上快要長出小苗了，心裏暗暗驚喜。中午，莖上長滿了小毛，摸起來麻麻的，彷彿在給我撓癢癢呢！它真地長出了嫩綠的小苗。晚上，我又開始觀察豆芽，最長的豆芽比紙杯還要長一大截呢！
從觀察中，我明白了一個道理：植物都有自己的生長規律，我們要學會耐心等待，終有一天，它會帶給你驚人的變化。
三年級日記：觀察日記14
10月1日 星期四 晴
今天，我突然有些好奇，豆芽到底是怎麼生長的呢？一個小實驗就要開始了。首先往一個碗裏倒半碗水，再把顆粒飽滿的一些綠豆放到碗裏，浸泡七八個小時之後，綠豆的皮變得皺皺的，把水倒了，然後整齊地把綠豆鋪在一塊溼布上，最後在鋪好的綠豆上再鋪一塊溼布，啊！心裏好期待呢！
10月2日 星期五 晴
我慢慢地掀開了上面的那層溼布，哦！綠豆的顏色從深綠色變成了淺綠色，綠豆好像喝飽了水的小胖子一樣，胖胖的，可愛極了。
10月3日 星期六 晴
我又迫不及待地看了看小綠豆，這時的我十分吃驚，綠豆的皮裂開了一道小口子，白色的小嫩芽，從縫隙裏偷偷地鑽出來了。我的心情一下子變得高興起來了。
10月4日 星期日 晴
今天，綠豆的嫩芽變得又長又粗，綠豆真厲害，一夜之間它的外衣也慢慢脫了，豆芽露出了又白又胖的身子，它們千姿百態，有的彎彎的像一個個小彈簧，有的直直的像一根根旗杆，真神奇呀。
10月5日 星期一 陰
今天的芽又長高了不少，它們頂着小腦袋長得高高低低，像亭亭玉立的美少女，我用力一吹，它們隨風搖擺，翩翩起舞，漂亮極了，心裏別提有多激動了。
啊！多麼有趣的實驗呀，透過這次觀察豆芽的生長過程，我收穫了很多，體會到了觀察帶給我的快樂。
三年級日記：觀察日記15
10月1日 星期三 晴
今天晚上，我鑽進廚房精心挑選了許多顆粒飽滿的小綠豆，又找來一個乾淨瓶子，把這些小精靈放進去，兌好溫水倒進去，水剛好沒過它們.它們挨挨擠擠的,顏色非常好看,像一顆顆墨綠的寶石,靜靜地躺在那裏,盡情地享受着水的滋潤。
10月2日 星期四 晴
今天早晨,我走近一看,咦?豆子怎麼還沒發芽?我心裏有點失望,但我仔細一看,綠豆的外衣皺皺的,飽脹的彷彿就要破裂似的,豆子身上有一條小縫,露出了白肚皮。
10月3日 星期五 晴
今天中午,綠豆已經比昨天大了兩倍多。原來緊裹在身上的綠衣裳早已被撐破,遮不住它雪白的身體了。哇!小綠豆們都伸出了一個小小的、嫩嫩的像白玉一樣的芽兒，看上去就像長了一條小尾巴。晚上，綠豆們接二連三的脫下衣服換上了白新裝，變成了一個個帶尾巴的小白胖子。有的“胖子”特別調皮，還把豆殼掛在頭上，像一個個戴了帽子的小娃娃，真是可愛極了！我用手輕輕地搖晃了一下瓶子，它們就活動起來，像一個個游來游去地小蝌蚪，又像一頭頭小象正微微的擺動它們的長鼻子。
10月4日 星期六 晴
起牀了，我迫不及待的去看它們，小綠豆的尾巴果然越長越長，我的豆芽終於長成了。瞧！豆芽拖着長長的尾巴鑽出水面探出頭來，它們站在水中，像一羣身穿綠紗翩翩起舞的小姑娘，多麼美麗，多麼漂亮！這幾天，它們很神奇的在我眼前不停地變化着，我真的好開心。所謂“一分耕耘，一分收穫”說的一點都沒錯，我得到了一批新鮮的綠豆芽，今晚，我們可以吃豆芽菜囉！