一天又結束了，相信大家一定感觸頗深吧，請好好地記錄下在日記裏。好的日記都具備一些什麼特點呢？以下是小編收集整理的豆芽觀察日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
豆芽觀察日記1
8月5日 星期日 晴
今天，我在家裏找到一大包綠豆，小小的一顆顆，長得好飽滿。爸爸說用來發綠豆芽吃，又健康又環保。這時，爸爸拿來一個大大的圓鍋放在陽臺，在鍋裏鋪了一層薄薄的蚊帳布，再放一些綠豆，然後倒了一碗水，剛好沒過綠豆，然後蓋上鍋蓋，讓綠豆芽避光成長。我疑惑地問爸爸：爸爸，這麼少水，綠豆芽會長出來嗎？一碗水剛好。爸爸回答。陽臺外面，燈光亮了，夜深了，我期待綠豆發芽的樣子，想着想着睡着了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一縷陽光像一張溫暖的毯子，蓋在身上，我捨不得起牀。突然，我想起了綠豆芽，不知經過一個晚上，它們是什麼樣子的呢？我急忙跳起來跑到陽臺，迫不及待地揭開了鍋蓋。譁……綠豆芽長出來了，露出了一粒粒橢圓形的包骨兒小點，淡綠淡黃的，從青衣綠皮破殼而出，着急地露出圓圓的小臉。它不再是一粒綠豆了，真希望它們快點茁壯成長，成爲一條條真正的綠豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽長高了，結實的附在布上，密密麻麻的，粗壯極了。有的七八釐米，是淺黃和淺綠色的，像一條小青蛇；頭頂兩邊對開小葉花瓣狀，像一把扇子。有的發育不良，才三四釐米，非常可愛。媽媽摘下所有的豆芽煮一鍋瘦肉豆芽清湯，才煮熟我顧不了滾燙，夾起來急忙送進嘴裏，譁……好清甜的綠豆芽呀，真美味！
透過這次觀察綠豆發芽的生長過程，我發現了綠豆芽不畏困難破殼而出的勇往直前的精神真讓我佩服。同時，自己發的豆芽更美味，更清甜，吃起來更開心。
豆芽觀察日記2
中秋節小長假，老師佈置了一項特殊的作業——泡綠豆芽，並讓我們準備寫觀察日記。
第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗裏。
一天後，我一起牀就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺着小肚子，在碗裏舒服地躺着。透明的衣服裏包着嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺裏，蓋上溼棉布。這塊溼棉布要始終保持溼潤，不然，會使豆子變綠影響綠豆芽的正常生長。
又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，綠豆芽又長長了。綠豆芽千姿百態，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞着彎，像個小彈簧。
第五天，我再去看。長長的綠豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像綠豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，綠豆芽已經有十公分長了。我泡的綠豆芽終於成熟了，它和菜市場賣的綠豆芽沒什麼兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒!
透過這次泡綠豆芽，我發現：一粒小小的幹黃豆，竟然有這麼神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩的綠豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。
豆芽觀察日記3
11月21日 星期三 晴
今天是個大好的日子。我打算觀察小紅豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的紅豆投入杯子中，等待它們發芽。大約過了兩三個小時後，我再來看它們，發現，它們比原先大了一倍呢。
我很期待它們明天的生長情況！
11月22日 星期四 陰
放學後，我以飛鳥一般的速度跑回了家。第一時間衝向陽臺，觀察我的紅豆。我發現紅豆的小白點開了一個小口，中間有一條如針一般大小的根，向我笑呢！可是，還有些豆子絲毫沒有反應呢！有點失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁邊觀察小紅豆時，有點讓我失望。我發現它一點動靜也沒有。
媽媽可幫了我一個大忙呢！她先把紙巾換成新的，放進一次性碗中，再把紅豆放入，倒了一些營養劑，就像搬家了。
到了傍晚，紅豆的根大約長了兩釐米左右呢！
11月24日 星期六 陰
我發現，紅豆大部分變綠了！可是，還有一些還在起點上打轉呢！我發現還有一些豆子長得更快，它們的根已經變綠了。而且根上還有一些極小極小的刺長在上面，還有一些纔剛剛脫皮呢！我的心恨不得直接衝到明天。
11月25日 星期天 陰
今天，豆兒們好像全清醒了。
起點打轉的紅豆清醒了，開始了脫皮的行動，脫得不亦樂乎。
剛剛脫皮的紅豆清醒了，走上變色之道，就像幾隻變色龍。
變了色的紅豆和他的"表哥"也清醒了。不知爲什麼，它們明明是一高一低的級別，卻會一起長出綠油油的小葉子呢？我把眼睛張得老大的觀察，發現是紅豆"表弟"追上了紅豆"表哥"了。
豆芽觀察日記4
今天，我看了《十萬個爲什麼》，明白了黃豆是怎樣生長的。於是，我帶着好奇的心情在家裏嘗試着種了六棵黃豆。
我找來了盆子，把泡好的黃豆成圓形地埋在土裏，澆上水。第二天一早起來一看，結果令我大失所望，黃豆們就像害羞的小姑娘，十分含蓄，又像一隻只小懶蟲，卷在被窩裏遲遲不起。
第三天，放學回家我便興沖沖地來到陽臺看小黃豆，我驚奇地發現，在盆子的中心，一棵破土的新芽亭亭玉立，正用那個大綠腦袋好奇地看着世界，顯得那麼有精神。
第四天，像往常一樣，我興高采烈地給黃豆芽澆水，我又一次驚喜的發現，中間那棵大豆芽的芽頭分開了，從中間長出一層新葉子，就像兩個 字母“Y”疊在一起的形狀，其它小芽也露出了腦袋，衆星拱月般地分佈在大芽四周，盡情享受着微微的晨光。
第五天，我給黃豆芽澆水，發現大的那棵黃豆芽以前分開的芽頭枯黃而脫落，小芽也長出了嫩葉，好像在與我微笑。
以後，我天天都細心地照顧着黃豆芽，黃豆芽也一天比一天高，一天比一天大，我希望它們會成爲高大的不怕艱險的黃豆“母親”，結出更多的“黃豆寶寶”。這就是我發現黃豆生長的過程。
大千世界無奇不有，自然有千萬種奧妙。只要你用手去實踐；用眼睛去觀察；用腦子去思考；用心去感受，千難萬難也會迎刃而解！
豆芽觀察日記5
五月十八日放學前，數學老師佈置了一道作業題：種豆芽，每天記錄豆芽生長情況。一回到家，放下書包，我就幹了起來。
我要種的是黃豆芽，按程序，先要把黃豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用溼紗布把黃豆蓋起來。我開始了第一步，用水泡好後，我就去做作業，不知怎麼回事，平時做作業時，別人都打擾不了我，可今天沒人打擾我，我心裏卻癢癢的，總是跑出去看看芽兒長出來沒有，晚上都看了八九次了。都快九點了，好好開始催促我上牀睡覺了，躺在牀上，怎麼也睡不着，翻來覆去，就像熱窩上的螞蟻，我真想拔苗助長。
第二天，天還沒亮，我就跑去看，怎麼還沒長出芽？是不是豆子出了問題？儘管好好說沒那麼快就發芽，可我還是半信半疑。又快放學了，我的心思又開始全在豆芽的事上，坐在教室裏，全身不自在，就象心裏有一個小螞蟻在爬，好着急呀！
終於放學了，我飛奔到陽臺上，一看，沒動靜，我盯着使勁看，還是沒動靜！我有點泄氣了，到房間裏做作業了，這一晚上，我沒有再去看它了，也沒勁看，就隨它去吧。
第三天放學後，我正準備做作業，爸爸讓我到陽臺上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。當我開啟紗布的一瞬間，我興奮得都要跳起來了，白又嫩的芽兒長出來了，足足有八毫米長，我蹲在陽臺上看了很久，差點忘記作業的事，“趕緊記錄下來”爸爸的話提醒了我。
後來幾天，豆芽越長越高，我也似乎越來越神氣了，因爲我成功地種出了豆芽，我非常自豪。
豆芽觀察日記6
10月1日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起牀，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸着懶腰。我給它們換了一下水，等待着明天《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，於是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗裏。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯後，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
豆芽觀察日記7
8月16日 星期一 晴
今天早上，我早早地起了牀，然後抓了一把綠豆放在一個杯中，再在杯底上用針扎出一個小小的洞。我拿着杯子想了想，又往裏面倒了半杯水。這時，綠豆像一顆顆綠寶石一樣，硬硬的，還發出了閃閃的綠光。拿遠了看，它們又好像一個個披上了綠色皮夾克的.小石頭，真是可愛極了！我把杯子放在陽臺上，等待它們慢慢長大。
8月17日 星期二 陰
今天早上，我起牀後第一件事就是去看綠豆寶寶了。杯子裏的綠豆破了一個小口，看起來胖乎乎的，像誤吃了增肥劑一樣。我用手輕輕一碰，哇，好像棉花一樣軟，我的心裏樂開了花。然後，我就蹦蹦跳跳地去上學了。放學回來，我衝進家門去看心愛的綠豆，可是綠豆都撒在地板上了。“媽媽，怎麼回事啊？”我朝房間大喊着。媽媽見了，一拍腦袋，原來她在洗衣服的時候不小心打到杯子了。我聽了，心裏很傷心，一邊把撒在地上的綠豆撿起來，一邊生着媽媽的悶氣。媽媽連忙安慰我：“沒事的，再裝回去養着，還能活。”我嘟着嘴，把它們洗得乾乾淨淨的才放進杯中。
8月18日 星期三 晴
今天的綠豆小精靈們長出了小小的芽，看起來很飽滿，好像一被觸碰，它們就會發射出水珠呢！它們依然穿着綠色的衣裳，形成了一個可愛的“Q”字形，我心花怒放，輕輕地托起杯子，細細地觀賞着小小的豆豆。它們歪着小腦袋，彷彿在對我說：“我長大了。”
8月19日 星期四 多雲
豆芽已經有兩釐米高了，身上嫩綠色的衣裳已經換成黃色的外套了。我定睛一看，呀！它還長出了兩片葉子，看起來就像剪刀，也像英文字母“V”。媽媽也很開心：“這小豆芽長得可真漂亮！”
觀察綠豆變成豆芽的過程真令人開心又激動，小朋友們，你們有空也可以試試！
豆芽觀察日記8
一 、9月21日 星期三 天氣晴
今天，王老師讓我們種綠豆芽。
綠豆的身子圓溜溜地，就像一個小皮球。綠豆的身上有一個黑乎乎的小圓點，就像一條小蟲子在綠豆芽的身上爬來爬去，那翠綠的綠豆在和夥伴們玩耍呢！我看那個小傢伙非常有趣，就把它種了起來：我先把紙巾放入杯子裏，再把綠豆放在裏面，然後給它加一點點水，最後慢慢地等待。綠豆芽什麼時候長大啊，我已經忍不住了！
二 、9月22日 星期四 天氣晴
第二天一早，我來到綠豆芽面前，哇！綠豆芽已經破皮子了。綠豆芽破皮後是肉色的，綠豆芽要開始發芽了。過了幾天之後，我來到綠豆芽面前，發現綠豆芽發芽了，也長高了。綠豆芽的葉子像一個小女孩的小辮子一樣掛下來。
綠豆芽真可愛呀！
三 、9月29日 星期四 天氣：下雨
今天，我來到學校裏看見別人的都長得很高，就我的長得不高，我真傷心。綠豆芽最引人注意的是那兩片葉子。綠豆芽的葉子又長又細，就像一隻小白兔的耳朵。它翠綠翠綠的，長大約有3釐米，寬大約有1釐米。
微風吹來，那筆直筆直的莖搖搖擺擺，好像在向我們打招呼，又好像在跳舞，莖的中間有一個“小豆芽”，那個小豆芽就像一雙小手在爲自己鼓掌。小豆芽是由子葉得來的，莖的身上有許許多多的小細毛，它好像在撓癢癢。莖下面的就是根了，就像爺爺的鬍鬚。這真是一株惹人喜愛的綠豆芽呀！
豆芽觀察日記9
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就問媽 媽：&qut;一顆小小的綠豆，幾天能發芽？&qut;媽 媽笑着說：&qut;咱家就有綠豆，你可以自己泡幾個，觀察一下呀！&qut;吃完飯後，我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆，又找來兩個紙杯，盛滿水。我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯裏，只見它們像一個個跳水健將，撲哧哧跳進水底。我小心翼翼地把杯子放在陽臺上，這樣它們可以充分地享受日光浴了。
第二天
今天早上一起牀，我便迫不及待地來到陽臺看我的豆寶寶們。咦。才一個晚上，它們就變成小胖子了，腰圍比昨天增大了一圈。腆着圓圓的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放學後我去看它們，哈哈哈，我大笑起來。它們又發福了，胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有幾個乾脆把外套脫下來，扔在一邊。懶洋洋地躺在水底，好像在說：&qut;這都秋天了，怎麼還這麼熱呀！脫了衣服就涼快多了！&qut;這叫來媽 媽一起看，媽 媽告訴我說：&qut;它們明天就該發芽了。&qut;
第三天
早上，我起來又去看豆子。嘿！正如昨天媽 媽說的，它們果然發芽了。身體也分成了兩半張開着。小芽大約有半釐米長，彎彎曲曲的。豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了。真有意思！長吧，長吧，你們快長吧！
晚上，小豆芽們像吃了增長藥似的，飛速地長着。現在有三釐米長了，真是太神了。這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種，既學到了知識又得到了樂趣！
豆芽觀察日記10
第一天
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆裏倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接着，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡後，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆裏的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子裏剩餘的水倒掉，然後用溼潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
第二天
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終於發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，乾脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一釐米。有的豆芽，脫掉了外衣後，想一顯身手！爲了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
第三天
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩釐米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看着我精心培育的小帶豆芽，我心裏有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成爲我們餐桌上的一道美味。
豆芽觀察日記11
9月28日 星期三 晴
國慶假期期間，老師給我們佈置了一個連續觀察一種植物或動物七天的作業。媽媽幫我買了一些綠豆，它們密密麻麻地躺在那裏，身上都穿着綠色的大衣，中間有一塊橢圓形的白色像腰帶，我在想：“芽是不是從這裏長出來呢?”我把這些綠豆裝在一個一次性杯子裏，放在廚房角落裏，因爲怕被陽光照到，然後，我又灌了點水，小豆芽在水中翩翩起舞，又紛紛往水底沉下去，就好像爭先恐後地遊向“海底”。放好水，我就出去玩了。
當天晚上，我迫不及待地去“看望”我的小豆芽，我看到小豆芽都喝飽了水，挺着個大肚子大腹便便的樣子，它們的綠衣服都快撐破了。杯子的水面上升了很多，我在想：“豆芽，喝吧，喝吧，把水都喝光吧。好快快長大。”
9月29日 星期六 晴
今天，我又高興地去看豆芽。啊。我驚呼起來。饞嘴的綠豆因爲喝水太多，終於胖得撐不下住了，外面的綠衣裳被撐破了，我些綠豆衣裳全掉了，有些只脫了一大半，還有一些是脫了一頂小帽子。脫了衣裳的綠豆，露出了白白的“軀體”，像一顆顆無暇的珍珠，漂亮極了。還有一些“先軀者”已經發芽了，白白的軀體分成兩半，中間長出了一條白色的細小的尾巴，又像是白色的長辮子，我用手碰一下，一下小心就斷了，好嫩啊。
聽媽媽說，綠豆發芽後，過三四個小時就要換一次水，而且發芽的綠豆不能長時間泡太多的水，否則就會淹死。於我給綠豆芽小心地換了兩次水，剩下的一點點水，並且把洗碗的抹布洗乾淨，鋪在豆芽上，就像是給它們蓋上了一層被子。
豆芽觀察日記12
今天於老師佈置了一個有趣的作業：生豆芽。
我開始覺得很簡單，不就是泡泡豆子嗎。可媽媽卻說：“有很多步驟，並不是那麼簡單的。”
一開始，媽媽拿出一些豆子，我一看心裏在想，就這些不起眼的“小石頭”能長出芽來嗎？第一步：撿豆子，我和媽媽把一些破的，太小的豆子挑出來，媽媽告訴我，那些破的豆子是發不出芽的。第二步：泡豆子。媽媽讓我把豆子洗了幾遍以後，就放在水裏泡上了。到了第二天早晨，我驚奇地發現，原來乾巴巴的“小石頭”，已經變得鼓鼓的，大大的了。第三步：把泡好的豆撈出來之後，媽媽給我拿來一塊溼毛巾，讓我蓋在上面，我好奇地問：“媽媽，爲什麼要蓋毛巾呀？”“發芽的豆子怕見光，見到光就會變綠的。”“媽媽，那它什麼時候才能發芽呀？”媽媽說：“明天就差不多了，趕緊把它放到暖氣片那兒。”“真的嗎？”我興奮極了，小心翼翼的把盆端到了暖氣旁，小聲嘟囔着：“明天你可以一定要長出芽來奧！”
早晨，我六點就起牀了，穿好衣服趕緊跑到小豆芽身邊，掀開毛巾，“哇，發芽了，發芽了，”我開心地笑起來。只見在小豆芽身體的一旁，鼓鼓的冒出一個小芽，有的還很害羞，還不願意露出臉來。我趕緊把豆芽放在水裏又撈了一遍，把毛巾再蓋上。到了第四天，豆芽長得更快了，都有2、3釐米高了，有的很聽話，直直的，還有的不聽話，長的彎彎的。就這樣，我的小豆芽一天一天的長大了，爸爸、媽媽都說我很棒，都能發豆芽了，我自己也很自豪。
透過這件事，我明白了：只要有付出就會有收穫。
豆芽觀察日記13
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裏，觀察它們發芽的過程。
9月27日星期五晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫裏鑽出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫裏鑽了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日星期日晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一釐米了。有的直直的，像一個感嘆號；有的彎彎的，像一個問號；還有的捲成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日星期一多雲
到了第四天，大部分綠豆都脫去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日星期三陰
豆芽大約有五釐米長了，綠衣服已經完全脫去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查找資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，並不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
豆芽觀察日記14
在幾天前，我把綠豆泡在水裏發豆芽——這就是班主任老師讓我們完成一項實踐作業。
兩天後，我發現綠豆的綠色外衣裂開了一條縫。那個小小的芽大約一毫米寬，三毫米長，像一個可愛的小尾巴。慢慢的豆芽變大了一點兒，泡在水裏好像一個爺爺頂着大肚子在水裏曬太陽呢！
第三天，綠豆馬上就要脫掉它那件綠色的外衣，換上嫩黃色的衣服了。綠豆和黃豆、黑豆不一樣。黃豆和黑豆發芽慢，而綠豆發芽快。說不定綠豆裏面的芽着急想看外面的世界呢！綠豆芽在水中圍成一個空心圓，彷彿它們在開會。
第四天，綠豆脫掉了已經鬆鬆大大的外衣，衝出了一個綠色的世界。這時候，我精心培養的豆芽大多都有三釐米了，長的慢的也有兩釐米了！長而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽頭上還有一點兒嫩黃色，可愛極了。我十分喜悅、激動的發現，豆子被分開成了兩半，中間有一個小小的芽正在生長。這些豆子到了下午就在水裏轉圈圈。到了晚上，就停止轉圈，靜靜地在水上漂浮，好像在睡覺呢！
第五天，綠豆越漲越大變成了一個大大圓圓的小皮球。晚上我發現它們會吐出一些小小的水泡，我覺得它們在開座談會，用它們已經長到二到五釐米的長長的嘴說着什麼重要的事情。
小綠豆是一個個“小寶寶”，我把它們養大。
豆芽觀察日記15
10月23日星期四小雨
今天我們大組的唐誠遙從家裏帶來了幾粒綠豆和一些餐巾紙。開始種綠豆了，我們首先把餐巾紙裹着放在杯子裏，然後再把綠豆固定在杯壁上 ，接着給綠豆澆了一點水，讓紙巾變得滋潤。我們仔細地觀察了一番，五顆綠豆隱隱約約地挺立着。那幾顆小綠豆，就像五個沉睡的小嬰兒，它們好像在夢裏細聲地說：“小姐姐，你真好，現在我們可以在這個新的家庭裏過上幸福美好的生活了，謝謝你！”我目不轉睛地盯着綠豆，想道：“我們種的綠豆，一定要快快長大啊，我們正在等着你們長成一株小苗呢！
10月24日星期五多雲
今天中午，我把小綠豆小心翼翼地拿下來放在太陽光下。我輕輕地把杯子捧在手中，仔仔細細地觀察了一遍，讓我大吃一驚，小綠豆竟然在一夜之間有了讓人意想不到的變化，它們脫掉了綠殼。我立即跑回了教室，高興地對唐誠遙說：“綠豆們，脫殼了，趕快去看！”唐誠遙迫不及待地跑了過來，我們一聲不吭地看着小綠豆，非常開心，希望它們能一天一天的茁壯成長！
10月27日星期一晴
今天中午，我和唐誠遙一起把小綠豆拿出來，給它們曬曬太陽。我祥細地觀察了一番，發現小綠豆沒有一點兒動靜。突然，唐誠遙觀察到兩顆小綠豆飽脹得馬上要抽出小芽似的。接着，我們爲它們加了幾滴清澈的水後，又把小綠豆放到溫暖的陽光下去了。