以下是小編精心收集整理的房樓層領班崗位職責說明書,歡迎領班前來了解崗位職責,希望對你有所幫助。
一、客房樓層領班崗位職責職務概述:
樓層領班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責是檢查指導服務員的工作,確保出租給客人的每一個房間都是乾淨衛生、舒適優質的合格“產品”。
職責範圍:
1、檢查服務員的儀容儀表,行爲規範及出勤情況。
2、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發員工每日工作表格,並通知VIP及有特殊要求的房間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標準檢查客房衛生。
7、檢查樓層公共區、角落、防火通道的衛生並負責安全檢查。
8、隨時檢查,督導員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛生執行情況。
10、確保每日對VIP房的檢查。
11、前臺接待處保持聯繫,按程序規定每日通報客房情況,掌握客房出租情況,準確報告房間狀態。
12、檢查報修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發放、領取,嚴格控制酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。
15、督導員工對服務車,清潔工具設備的清潔與保養。
16、貫徹、落實執行客房部各項規章制度。
17、調查客人的投訴,並提出改進措施。
18、處理客人的委託代辦事項。
19、定期向上級提出合理化建議。
20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳情況。
22、每天檢查服務員的交班記錄情況。
二、客房部領班崗位職責
管理層級關係
直接上級:客房部主管
直接下級:樓層服務員
崗位職責
1、協助客房部主管計劃、安排及督導全酒店的清潔工作,並透過對下屬日常工作的檢查,保證客房和公共區域處於乾淨整潔狀態。
2、負責下屬各級員工的培訓工作,指導員工在培訓階段瞭解掌握酒店客房部的規章制度和工作程序,並按此檢查如實彙報檢查結果。
3、督和管理下屬爲客人提供優質的洗衣服務。
4、每日查閱各種日報表格、物品申領單,掌握本部門整個工作動態。閱讀,檢查電腦報表情況向服務員分派工作。
5、恰當合理地安排班次、分配工作。對員工的提升、降職、獎勵、處分等提出意見並解決有關人事問題。
6、幫助服務員解決工作中的難題,對服務員的工作情況定期做出考覈評價,發展良好的上下級關係,確保本部門的日常工作效率。
7、解決和解答客人對本部門服務工作的投訴,儘可能滿足客人的要求,經常與客人溝通並建立良好的賓客關係。
8、透過檢查工作記錄、定期盤點,有效的控制客用品、棉織品和清潔劑的`需求量,並解決特殊物品的需求量和配備標準,儘量減少本部門的開支。
9、與工程部門保持聯繫,覈准(在規定範圍內)並監督傢俱設備的維修和保養工作,使之達到飯店應有的標準。
10、客房部管理下的固定資產進行定期的盤店並進行最後的核準。
11、執行上級交給的其他任務。