中秋節是個古老的節日，祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了後來賞月重於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的 樂娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存着許多拜月壇、拜亭、望月樓的古蹟。根據史籍的'記載，中秋一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江的記載。直到唐朝初年，中秋節才成爲固定的節日。《唐書太宗記》記載有八月十五中秋節。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成爲我國的主要節日之一。中秋晚上，我國大部分地區還有烙團圓的習俗，即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之後，由家中長者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即爲其留下一份，表示閤家團圓。
中秋節時，雲稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。
中秋節起源的另一個說法是：農曆八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節到了,很多人對中秋節的來歷和習俗都不是很瞭解,其實中秋節有悠久的歷史，和其它傳統節日一樣，也是慢慢發展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有中秋一詞的記載。後來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節，對着天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄託情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更爲人們重視，中秋節才成爲固定的節日，《唐書.太宗記》記載有八月十五中秋節，這個節日盛行於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成爲我國的主要節日之一。