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2016冬至節活動方案

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2016的冬至馬上要來臨了,而冬至作爲一個重要節氣,做好冬至節活動方案很重要。下面是關於2016冬至節活動方案範文,歡迎閱讀!

2016冬至節活動方案

  2016冬至節活動方案(一)

一:活動背景

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。“包餃子”是中國冬至時節許多地方的傳統習俗。今年冬至(12月22日)化學學院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。透過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動,讓同學們在嚴寒的冬日感受家的溫暖,傳遞同窗溫情。並藉此機會弘揚我國傳統飲食文化——餃子。

二:活動目的

透過這個活動,搭建2016級研究生相互瞭解的平臺。同時藉此促進各同學之間的交流,增進友誼,增強化學學院的凝聚力,進一步培養同學們團結協作的精神。

三:活動主題: 冬至陽生春又來

四:活動對象:化學學院

興趣均可參加)。 2016級研究生(其它年級的博士生、研究生如有

五:活動時間:2016年12月21日(本週日)晚上18:30

六:活動地點:

七:活動內容

(1)包餃子

(2)包餃子比賽

(3)吃餃子

八:活動流程

<1>活動前期

1)由生活部負責聯繫活動場地。

2)由各學科負責人提前統計活動到場人數以及參賽小組名單。

3)由宣傳部出一張宣傳該活動的宣傳板。

4)出一到兩名活動主持人,每個部出一名裁判員,此外由學生會主席擔任總裁判。

6)由祕書處負責安排餐廳的座位。

7)生活部提前把獎品購買到位。

<2>活動中期

1)由祕書處提前到達活動場地安排大家隨意入座。

2)由各學科負責人清點實際到場的人數報給生活部。

3)人數到齊後開始上工具。 4)主持人講話。(2分鐘)

5)主席講話,宣佈冬至包餃子開始。(宣佈包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。

6)由宣傳部負責預留比賽的用品。

7)包餃子三十分鐘後,將包好的餃子送廚房(所有餃子包完後)(50分鐘)。

8)主持人講話,宣佈包餃子比賽。(1分鐘)

9)在三分鐘內包的餃子在保質的情況下數量多的一組獲勝。(10分鐘)

10)由總裁判宣佈比賽情況。(1分鐘)

11)由主持人邀請主席爲獲勝的組頒獎品。(2分鐘)

12)餃子上座,吃餃子同時相互交流。(40分鐘) 13)吃餃子結束。

<3>活動後期

1)由參與同學共同負責把場地內的雜物清理乾淨。 2)場地清理乾淨後方可離場。

3)由生活部把場地交還給餐廳,並表示感謝。 4)由宣傳部出一份有關本次活動的總結報告。

九:注意事項

1)在比賽的過程中同學們需注意現場秩序和安全。(學科負責人負責) 2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧,不得隨處亂撒麪粉,不得浪費食品等

3)如需擀麪棒,由生活部負責購買。

4)活動人數較多,地方較小,請所有人員在整個活動過程中注意安全。

5)講究衛生,包餃子前要洗手。

6)注意準時到場。

7)在活動中注意保持良好的形象。

十:比賽細則

1)由各位同學自願報名參加比賽,分別負責擀麪皮(是否需要擀麪皮待定)、包餃子,在規定時間內所包的'餃子在保質的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。

2)比賽分組:根據報名情況進行分組

3)獎勵:對獲勝的小組進行獎勵,對應的各參賽組均有小禮品贈送。

十一:活動總時間

120分鐘

十二:活動經費

  2016冬至節活動方案(二)

一、活動主題:熱騰騰的餃子,暖洋洋的心

二、活動目的:

1、冬至時節“吃餃子”是我國很多地方的習俗。在冬至當天去辦活動,讓公司員工感受節日的氣氛,緩解員工對家的思念之情,並且弘揚我國的傳統節日及飲食文化。

2、藉此活動促進公司員工間的溝通交流,增進員工之間的友誼,增強團支部的凝聚力,培養員工的團體協作精神。

3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。

三、活動時間和地點時間:

時間:2016年12月20日(週六)上午10:00開始

時長:預計3-4小時 地點:公司

四、活動內容及流程

1、活動內容

(1)主要活動內容:包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品,最後一名錶演節目。抽籤決定分組。節目單進行抽籤

①男生摸自己的胸說“哎,太小了”女生抽到摸異性的胸:“哎,怎麼這麼小。”

②模仿美少女戰士“我要代表月亮消滅你!”

③找自己心儀的對象大膽告白:如果我不向你求婚,我會後悔一輩子,因爲你是我的惟一

④模仿芙蓉姐姐的一個經典動作

⑤你很幸運哦,無懲罰。

⑥有其他隊派出代表給你畫個大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)

⑦選一位異性面對面,手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》

⑧選一位異性,做小鳥依人狀,並撒嬌說“你好討厭哦”

⑨表演情景劇:一男一女相遇,男生說:"你好,我姓鋤名禾,你呢?"女生說:"我名叫當午。"男生女生同時說:"哦!原來是鋤禾日當午啊!"

⑩頭伸出窗外大喊:有沒有人啊!快來救救我! 注:異性可抽籤決定。

2、活動進程

(1)準備工作:

① 潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調料等,張國宏、楊丹從家裏攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。

② 預計參加人數:30人(儘量鼓勵全體人員參加,包括指導老師)

活動前召開會議,向員工宣傳活動,鼓勵大家踊躍參與進來:

a.要積極參加,增進員工之間的感情;

b.體會自己動手,豐衣足食;

c.增加集體意識團體精神;

d.感受勞動的樂趣,進一步培養員工的動手能力;

③ 分組:抽籤決定分組。

④ 事先準備香皂供員工洗手,活動組織人員準備相關的獎品。

⑤ 包餃子材料:由各部門準備。每個部門派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。

⑥ 包餃子工具:擀麪杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協調餐廳。

⑦ 說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。

(2)包餃子

①包餃子比賽開始,爭分奪秒,勇奪大獎;

② 其他組成員隨機照相,及採訪。

(4)評比

① 一組中3分鐘內包的餃子最多的,爲獲勝者,得到禮品一份。

② 最少的則按照活動內容中懲罰項抽籤決定懲罰內容。

五、活動結束後由行政部負責組織員工打掃衛生

  冬至吃什麼

北方人吃餛飩和餃子

在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對於有着“好吃不如餃子”習俗的其他北方人來說,也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。

在超市銷售冷凍製品專區可以看到,冷櫃裏擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的人們對餛飩的稱呼還不一樣,比如廣東人把餛飩稱爲雲吞,湖北人則稱之爲包面,江西人稱其清湯,四川人稱抄手。河南人在冬至這天,要吃“捏凍耳朵”。原來,吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱,據說是吃了餃子後,可以讓人們在寒冷的冬天裏,不會被凍掉耳朵。

冬至吃什麼 冬至吃什麼食物 冬至習俗吃什麼傳統食物

江南一帶吃湯圓

古詩有云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”在江南的超市裏,思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了顯眼位置,每個品牌的廠家促銷員都擺上一個電磁爐,將煮好的湯圓送給消費者品嚐,以此吸引大家購買。

據瞭解,吃湯圓也是冬至的傳統習俗之一。廣東潮汕人把冬至稱爲冬節。冬至的時候,他們也有吃湯圓的習俗,而且有“吃過冬節圓,就算大一年(歲)”的說法,意思是說,吃了冬至的湯圓,便又長了一歲。冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤爲盛行。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成麪糰,包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等餡料,製成湯圓。對於江南人來說,“湯圓”是冬至必備的食品。因爲“圓”有“團圓”、“圓滿”之意,所以,冬至吃湯圓又叫“冬至團”,以此寄寓對來年閤家團圓的祈福。此外,江南水鄉還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習俗。

廣東人吃冬至肉

對廣東人來說,冬至是一個十分重要的節日,甚至比春節還重要得多,所以,廣東人有句話叫“冬至大過年”。

據介紹,冬至這天,大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之餘,準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸,談笑風生地吃一頓,以祈求來年能鴻運當頭,大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習俗。爲此,各家超市精心設定了紅紅火火的臘味坊,裏面掛滿了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、鹹肉、燻肉等,不僅有散裝的,還有袋裝的,讓市民各取所需。爲了吸引市民購買,有的超市還派出工作人員,在超市外面擺起臘味品攤檔,向過路的市民銷售臘肉製品。

泉州人“冬節不回家無祖”

每年農曆十一月中旬,約當公曆11月22日(或前、後一天),是冬至節,又稱冬節。冬至爲24個節氣之一,特別爲人們所重視,泉州人稱冬至爲“冬節小年兜”,其重視程度似稍爲遜色,但過節時同樣很隆重。

冬至應節食品,各地不一,北方吃餛飩,西北一帶多吃餃,江浙一帶則吃湯圓和麻餈。蘇州人過冬至節所吃的湯圓,又稱“冬至團”,分爲粉團和粉圓兩種,《清嘉錄》曰:“有餡而大者爲粉團,冬至夜祭先品也;無餡而小者爲粉圓,冬至朝供神品也。”泉州人所吃的“冬節丸”,實際上就是《清嘉錄》所介紹的蘇州人應節食品粉圓。節日前夕,家家戶戶要“搓丸”。有紅、白兩色。“搓丸”手藝細巧,晉江深滬、石獅祥芝、惠安崇武的漁村婦女,搓丸速度快,質量好,粒粒小如魚目珠子,令人讚歎不已,在搓冬節丸的同時,還用米丸料捏做一些小巧玲瓏的瓜果動物和金錠銀寶,以象徵興旺吉樣有財氣,俗稱“做雞母狗仔”。

泉州俗有“冬節不回家無祖”之說,故出門在外者,都會盡可能回家過節謁祖。冬節早晨,要煮甜丸湯敬奉祖先,然後閤家以甜丸湯爲早餐。有的人家還於餐後留下幾粒米丸,粘於門上,稱“敬門神”。泉州人吃丸,稱元宵丸爲“頭丸(圓)”,冬節爲“尾丸(圓)”,這樣頭尾都圓,是意味着全家人整年從頭到尾一切圓滿。但清嘉慶《惠安縣誌. 風俗志》對冬節吃丸是這樣解釋的:“十一月,冬至,陽氣始萌,食米丸,乃粘丸於門。凡陽尚圓,陰尚方,五月陽始生,黍先谷而熟,而爲角黍,以象陰,角,方也。冬至陽始生,則爲米丸,以象陽,丸、圓也;各以其類象之。夏至不以爲節,抑陰也。”中午祭敬祖先,供品用葷素五味,入夜,又舉行家祭如除夕,供品中必有嫩餅菜。泉俗過年,一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜,據說都寓有“包金包銀”之意,旨在祈望家庭興旺發達。舊時如屬大宗望族者,還於是日開宗廟詞堂大門,舉行祭祖儀式,與清明節的那次祭祖,合稱春冬二祭。祭儀十分嚴格,參加者虔敬至誠。

在惠安,冬節除祭祖外,還有一些清明節同樣的習俗,如可於是日前後十大內上山掃墓獻錢,修墳遷地也百無忌諱。

冬至作爲一個重要節氣,有關的諺語也不少。如“吃冬節,上冬天;吃清明,下苦坑”。天文學上規定冬至爲北半球冬季的開始,冬節過後,氣溫繼續下降,農活也很少,成了農閒季節,稱“上冬天”。而到了清明節,氣候溫暖,草木萌茂,農業生產上多忙於春耕春種,是農民最勞累階段,所以謂之“入苦坑”。但農閒不忘農忙,諺語又及時提醒農民:“冬至百日六是清明。”冬至過後106天就是清明,應該及早準備農耕之事。此外,還有“幹冬節,溼年兜”。“冬至在月頭,嚴寒在年兜;冬至在月末,嚴寒正二月”。“冬至前,米價長,貧兒受長養;冬至前,米價落,貧兒轉蕭索”,等等。