《少兒科普百科全書》是一部通俗易懂、生動豐富的少年兒童科普叢書，內容既囊括天文地理、山川河嶽、花鳥蟲魚、物理化學等自然領域，又涵蓋關係人類社會發展的交通能源、通訊電腦、生物工程、新材料環境保護社會領域。以下是小編爲大家整理的關於這本書的讀書筆記，歡迎大家閱讀！
《少兒科普百科全書》讀書筆記（一）
科學是無邊無際的海洋、廣闊的天空，讓我們盡情翱遊探索。一天，我開啟了一本《少兒科普百科全書》，被書裏的內容深深地吸引了。
在這本書中，我知道了養金魚不能用自來水，爲什麼呢？原來，自來水裏有很少的氯氣，自來水廠向水中放入氯氣，是爲了殺死水中的病菌，氯氣人萬一聞多了，也會中毒，但我們喝的水中，氯氣的含量非常少，所以不會對人造成傷害。不過你要是直接把自來水倒進魚缸，小金魚就倒黴了，不一會兒，它就會被氯氣嗆得打蔫，中毒死去。正確地換水，應該把水在太陽下曬一曬，等太陽把水曬暖和了，再給小金魚換水，這樣金魚就不會中毒了。
我還知道花盆底下有個洞的原因。在花盆裏養花，要經常澆水，不然花會“渴死”，但如果水澆多了，花盆底下沒有洞，水便會積在盆裏滲不出來，花的根長時間泡在水裏，就會腐爛掉，把花“淹死”了。所以爲了讓多餘的水滲出去，人們便會在花盆底下留個洞。另外，花盆底下的洞還可以讓花更好地呼吸空氣，如果花盆底下沒有洞，花盆裏積聚的水就要把土壤裏的空氣完全擠掉，根吸呼不到空氣，更會窒息死掉。看來，一個小小的洞，也包含着不少學問呢！
看完了這本書，我想：科學是無處不在的，只要你用心去觀察、去發現，你就會覺得科學就在我們的身邊。自從看了這本書開始，我便留意起了生活中的各種科學現象：雞蛋能浮在鹽水中，點火柴時，火柴頭朝上着得慢等，許許多多的現象都有科學原理在裏面，愛科學，愛生活，讓我們一起走進科學。
《少兒科普百科全書》讀書筆記（二）
我本期任教科學，從圖書館借來了幾本有關的科普知識書籍，收穫很大，最讓我感興趣的是《少兒科普百科全書》，我從中獲得了不少知識。
從“生命的螺旋天梯——基因”，我知道了探尋生命是一個古老的命題，但真正以科學方法來追蹤生命本質還是近百年的事。對現代人來說，“基因‘並不是一個陌生的術語。早在一百多年前，傳教士孟德爾進行那個著名的豌豆雜交實驗時，就預言了基因的存在，但這石破天驚的預言卻40年無人問津。
這得感謝科學家摩爾根和阿貝利，他們發現和確認了基因的存在。遺憾的是，這仍沒有改變它長期被淹沒的不幸命運。相反，在中國曾被當作是最惡的代名詞。五十年代克里克和沃森爲我們描繪出DNA的雙螺旋結構，基因纔有了一隅之地。基因得到了公正的待遇，還是近三十年的事。因爲科學已全面證明，小到細菌、病毒，大到各種動物、植物，乃至萬物之靈的人類，一切生命的遺傳物質都是DNA。
從“地球的慢性病”，我知道了由於不斷的水體大面積污染，有限的水資源變得更加短缺，我國很多地方的水受到了嚴重的污染而變得混濁不堪；有毒的`工業污水對生產造成各種危害，對農作物產生極壞影響；太湖污染，淮河污染等。
課堂上我把這些講給學生聽，讓他們懂得從小掌握科學知識，將來運用它來改造我們生存的空間，創造美好的未來。
《少兒科普百科全書》讀書筆記（三）
暑假期間我讀了一本《少兒百科全書》，其中的水上交通工具部分吸引了我，書上系統的講述了船的發展歷史——從古代的獨木舟到現代的金屬船，以及根據人們不同的需求衍生的各種各樣的船。
我們來拿古代的戰船與現代的軍艦做個比較吧。古代的戰船是木頭做的，觀察情況全憑人的眼睛，只能用木質拋石器、弓箭等攻擊敵人。而現代的軍艦是優質金屬製造的，靠雷達和超聲波觀察周圍情況，用無線電與同伴聯繫，攻擊敵人更是有大炮、魚雷、導彈甚至是精確制導導彈等先進武器。
我看到了兩千多年來隨着先進的科學技術的不斷應用，船已經發生了巨大的變化。許多先進的科學技術不僅僅只應用於一個方面，還應用到生活中的各個方面，我們纔有今天的幸福生活。“知識就是力量”這話一點都不假，我要從小好好學習，掌握更多的知識，將來爲人類科學技術的不斷進步貢獻自己的一份力量。
《少兒科普百科全書》讀書筆記（四）
媽媽給我買了一本《少兒百科全書》，我愛不釋手，一口氣就把它看完了。這本書分爲植物天地，動物世界，歷史時空三個部分。
植物天地向我們介紹了許許多多關於植物的奧祕。比如：植物爲什麼向着太陽生長。原來它們體內有一種叫吲哚乙酸的生長激素，這種生長激素會自動追蹤太陽。我以前經常很好奇爲什麼獵豹跑得這麼快？透過看書我知道了它的腿和身子比例是貓科動物中最大的。還有一個最主要的原因就是它的脊柱骨非常柔軟。當它奔跑時，它的後爪就能伸到前爪的前面，當後爪落地時，它馬上又能伸展脊椎推動前爪往前。
這本書還告訴我們人類最直接的祖先是南方古猿。1974年，考古學家在非洲的埃塞俄比亞發現了一具雌性南方古猿的化石骨架，稱她爲“露西少女”，她生活在400萬年以前，已經能夠直立行走。這本書爲我們解開了生活中的很多祕密，指引着我去認識自然，瞭解自然。