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【精華】市場調查報告範文集合八篇

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隨着社會不斷地進步,越來越多人會去使用報告,不同種類的報告具有不同的用途。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編整理的市場調查報告8篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【精華】市場調查報告範文集合八篇

市場調查報告 篇1

一、前言

20xx年1月4日我們餐飲業進行市場調查與訪談。近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐 飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是複雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨 着社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,纔有可能在 激烈的市場競爭中獲得成功。所以我們可以透過市場調查來了解這一情況,並根據調查顯示制訂相關對策。不斷更新自己的管理理念 餐飲從業人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求,這是搞好餐飲服務與管理的基礎。

餐飲業的戰略發展就是要求餐飲企業的發展要有一個明確的發展方向和前景目標。餐飲企業要根據市場所反映的現狀,結合客觀環境的變化來制定一個明確的發展目標和前景。有計劃,有組織,有目的的發展自己的企業,確定自己的發展模式,減少企業在發展過程中的失誤和過失,保持餐飲企業穩定可持續發展,避免盲目發展,過度發展和無計劃發展給企業造成直接經濟損失,市場中已經有許多的企業盲目擴張一夜間企業倒閉的不在少數,所以餐飲企業要切實做好企業的戰略規劃,和經營策略,做到長期規劃與短期經營策略相結合,精心規劃餐飲企的未來發展模式,充分利用好企業的內外資源和國家的產業政策,保持餐飲企業的穩定發展和可持續增長。

本項目的調查有利於我們瞭解餐飲業市場的發展變化,餐飲業的發展需要顧客的支援與青睞,所以從顧客當中所得到的諮詢是餐飲業發展的方向標。

二、調查概況

1、調查目的

本次調查目的主要是幫助我們大家瞭解餐飲業市場目前的發展,知曉其主要的發展方向,發現其存在的問題與值得學習的地方。從而有利於我們學習更多的知識,瞭解市場調查這一工作的大致經過。主要還是爲完成零售學作業。

2、調查內容概要

本次項目調查,主要透過訪談——積極向在蕪高職大學生了解他們的餐飲選擇與需求消費,加以歸類分析;問卷調查——在就業一條街、校內、及大型超市派發問卷調查表,並及時回收,分析論證、統計相關數據;上網查找相關資料——將資料彙總製作ppt向同學彙報相關工作

3、調查時間

20xx年1月4日——1月7日

4、調查對象

各層次消費羣體(學生、老人、餐飲店老闆、家庭婦女、工薪階層)

(1) 同學分工合作,部分同學負責安徽機電職業技術學院的調

查,部分負責就業一條街的調查、還有前往大型超市(歐尚)進行調查、其餘同學負責上網查找相關資料並進行彙總。

(2) 在回收調查問卷,統計所得結論與數據

(3) 在現場對調查人羣進行有關餐飲業的專題訪談

5、調查方法

(1)問卷調查法

(2)訪談

(3)數據統計軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。

6、調查目標

(1)瞭解餐飲業目前市場現狀

(2)從調查中學習餐飲管理知識

(3)瞭解消費者對餐飲業方面有哪些需求,幫助投資者更好的完善自己的投資方案

(4)完成零售學作業

7、具體實施步驟

(1)小組討論確定調查對象

(2)編制餐飲業調查問卷

(3)小組隊員分工協作,分配各自任務完成

(4)前往安徽機電職業技術學院、就業一條街、歐尚這些產所進行問卷調查調查

(5)對調查對象進行現場有關餐飲業的主題訪談 (6)上網查找相關資料與數據進行彙總

(7)問卷回收,整理數據與消費者對餐飲業發展所提出的要求,將數據彙總製成表格

(8)向同學老師口述本次調查的基本情況

(9)分析問卷,並得出結果,製作ppt對本次工作進行彙報 (10)撰寫調查報告,並提出正確的對策與建議 9、負責調查人員

陳仙波、曹婷婷、笪香雲、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮(排名無先後)

三、數據分析

本次共調發放24份,實際回收24份,合格問卷爲20份,其中男13人,女11人,具體數據如下:

1.您一般選擇的快餐類型?

可以得出:顧客對快餐相對更加註重產品的質量,對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業的發展需更加重視這些方面的管理

2、當你選擇餐店時你會看重哪些屬性?

可以得出:消費者在選擇餐點就餐時更加註重這家店是否物美價廉,環境是否優美,對品牌知名度較高的也很青睞。

3、您在餐飲店方面喜歡的優惠方式是什麼?

可以得出:消費者在餐飲店選擇的優惠方式當中更加青睞於打折,對其贈送的禮品優惠方式則不是非常喜歡

4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什麼?

可以得出:在所有的餐飲店宣傳廣告方式當中,最能吸引消費者的是網絡宣傳。如今資訊化時代的發展要求餐飲業應與時俱進,注重網絡宣傳。

5、您平時都是透過哪些途徑瞭解選擇餐飲店的?

可以得出:消費者通常都是透過朋友介紹來選擇或者瞭解餐飲店的。所以餐飲店應注重贏得每一位消費者的信賴,注重誠信。

6、您喜歡的餐店位置在哪裏?

可以得出:消費者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場內或者餐飲店聚集區。這就表明餐飲店要注重選址。

四、調查建議與對策

餐飲業其消費對象是消費者,所以每一位消費者的寶貴建議對其快速發展都是至關重要的。根據消費者的建議與要求得出以下結論:

餐飲經營要敢於突破傳統模式,我們不妨打破常規,增加創新意識將用餐與其他活動結合起來,產生一種全新的服務理念,使美 食融多種文化形式於一體,結合娛樂、知識、健康、營養、資訊、體育等多種手段,提高餐飲的參與性,觀賞性和娛 樂性,這樣不僅提高餐飲的經營檔次,增加文化含量,而且可以增加餐廳的特色項目,營造獨特的餐飲氛圍,提高餐 飲的消費水準,擴大餐廳的社會影響,帶來良好的效益。

(一)以優惠的價格舒適的環境贏得消費者的心

由表二可知消費者在選擇餐店時會比較注重,價格是否優惠、環境是否優美。對此我們可以採取相關的活動以讓消費者感覺到物美價廉。比如在餐店就餐的顧客發放優惠劵,或會員制。對於餐店的環境我們需要注意它的裝修設計,給人舒適的感覺,工作人員應服裝統一,有良好的服務態度。

(二)生態農業、綠色食品、保健環境將更爲人們所重視

由表一可知顧客在選擇餐店就餐時會將目光側重於餐店的衛生狀況、與健康狀況如何。隨着人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高,無公害、無污染的綠色食品、保健食品,受到了消費者的歡迎,許多餐飲企業適應這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,並增加保健設施,營造保健環境,所以餐飲店需加強原材料進貨渠道的管理,支援原生態綠色產品。

(三)採取一定俄優惠活動

由表三可知,消費者對於餐飲店在進行優惠活動時更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以透過製作相關活動,如:會員制、優惠劵等形式進行優惠活動。透過相關活動對客戶的消費進行打折優惠,吸引消費者。

(四)文化創新加強宣傳

在資訊化高速發展的當今社會,餐飲店的經營也要不斷創新,跟隨時代的發展,與時俱進。由表四表五表明最吸引消費者注意的是網路廣告,而真正透過瞭解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以說我們餐飲店可以儘可能的完善網絡餐飲這一消費渠道。不斷髮展創新,打造擁有知名度高,深受消費者歡迎的知名品牌。

(五)正確選址,合理的裝修設計

據表五表明消費者在選擇餐飲店時更喜歡餐飲店在大型商場裏或者餐飲店聚集區。我們可以依託競爭形成“集約效應”因衆多商家雲集,可以滿足消費者多方面的需求,因而能夠吸引更多的消費者。而且我們要根據餐飲店所經營的類型進行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關重要的,在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常注重進食時的環境與氛圍。因此,在佈置環境,營造氛圍上要下很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調。

五、調查總結感言

對於這次活動我感覺受益匪淺,在活動中與隊員團結協作,感受到團結的力量與快樂。並從此對市場調查這一活動有了大致的瞭解,爲自己以後的發展積累了更多的經驗與知識,鍛鍊自己提升了自己。

市場調查報告 篇2

一、飾品行業相關概述

(一)飾品相關概念

1、飾品定義

飾品是用來裝飾的物品,一般用途爲裝點居室,美化公共環境,裝點汽車,美化個人儀表。故飾品可分爲以下幾類:居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。

2、飾品的分類

飾品從材質區分,可分爲合金、爪鏈、亞克力,水晶四大系列。

(1)合金。飾品所採用的合金,其原材料大多是國產和意大利進口的高檔環保型合金料,與人體面板接觸完全不會產生過敏性反應。

(2)爪鏈。飾品採用的爪鏈,主要應用於豪華套鏈、皇冠、腰鏈及髮飾等。

(3)亞克力。有 " 塑料皇后 " 之美譽。國產的亞克力產品,其品質、設計、工藝等方面已完全體現出國際水準。

(4)水晶。也分天然水晶和人造水晶兩種。

飾品從功能區分,主要有皇冠、髮夾、髮簪、項鍊吊墜、耳環、耳釘、鼻飾、戒指、手鍊手鐲、腰鏈、胸針、皮帶扣、腳鏈等。

二、飾品行業發展分析

(一)中國飾品行業發展縱觀

在中國內地,飾品這一行業尚處於初期發展階段。20xx年以前的中國還沒有形成真正意義上的飾品行業。當時,飾品只是一種伴隨傢俱行業、禮品業、鮮花、牀上用品等產品的附屬銷售品。隨着中國的經濟的不斷升溫和飾品消費的日趨上升,中國纔有了自己的飾品行業。

隨着市場經濟的飛速發展,中國女性的生活品味、生活質量,正在發生着質的飛躍,女性對飾品的需求也日趨增加,對時尚有了更深層次的理解,她們不斷地追求個性和魅力、更加崇尚文化和風情。在這樣的情況下,中國的女性飾品行業極具開發價值。

提到飾品行業的現狀,在中國的13億人口中,其中6億多是女性,按每十人有一件飾品計算,就需

要六千萬件,這意味着一個巨大的市場空間。鑑於這種情況,近幾年來,飾品店迅速繁殖起來,迅速地佔據了大街小巷。

但是一個新的行業的出現,一方面蘊含着很大的發展潛力,同樣也意味着有很多的問題隨之而來。由於飾品行業一直以來的經營狀況都較爲零散,行業的競爭日趨激烈,小飾品店缺少規範化操作,往往沒有足夠的規模、豐富的品種和引人注意的外觀形象。這種個體經營的小飾品店成本較高,貨品種類較少,更欠缺時尚前沿的產品線,因此生命力較弱。擁有全國性網絡的廠家非常少,能夠自行建立辦事處進行市場開發的更是鳳毛麟角。這些問題將會對飾品行業產生巨大的束縛作用,中國的飾品行業要發展就必須解決這些問題,時尚飾品發展空間巨大。

(二)中國飾品產業集羣發展形成

目前,我國飾品產業主要分佈在以廣東(東莞、佛山等)爲主的華南生產基地、以福建浙江爲主的基地和以青島爲主的生產基地。

飾品是從珠寶首飾、工藝禮品行業中分離出來、綜合形成的一個新興產業。我國的流行飾品行業是由港臺引入廣東,從廣東發展到義烏,再從義烏延伸到青島。據有關資料顯示,目前廣東有飾品企業和經營戶4500多家,義烏有8800多家,青島約4000家,散落在其它各地的飾品企業和經營戶不計其數。

以廣東(東莞、佛山等)爲主的華南生產基地,他們的特徵主要以香港的設計風格爲主,產品一般都是以來樣加工爲主。其產品流向也大部分是透過香港轉口到東南亞、奧、美等地。

以福建浙江爲主的基地,這部分廠家的產品大多數是符合國外飾品需求設計,產品絕大部分出口。其特徵是產量規模化,在價格上極具競爭優勢。

以青島爲主的生產基地,這部分的廠家大多數是韓國廠商,設計一般不外露,產品直接出口韓國、日本、美國等地。

(三)中國飾品產業發展的主要特點

1、飾品集散地多在沿海城市

據不完全統計,中國飾品去年產值約1800億到20xx億人民幣,80%以上生產企業集中在廣東、浙江、福建、上海、江蘇等沿海地區,義烏、蒼南等一些有形市場已成爲飾品的交易中心,一些企業年產值超過5個億。但是,由於東西部市場的差距,在西北地區則呈現出需求量大而高中檔商品供應不足的狀況。與強大的需求空間相對的是,目前絕大多數中、小城市家飾類專營店幾乎空白,夾雜其中的少數商場專櫃,又存在品種單一、產品陳舊、價格昂貴等弊端,這在西北地區尤爲明顯。

2、三類基地帶動五大消費片區

目前,中國飾品消費五大片區已初步形成:一是以北京爲中心的華北片區;二是以上海爲中心的華東片區;三是以哈爾濱、大連爲中心的東北片區;四是以廣州爲中心的華南片區;五是以成都爲中心的西南片區。三類生產基地推動着我國五大消費片區的飾品消費市場的發展。

3、西北飾品業發展處於初級階段

近十年是中國飾品業發展最快的時候,中國飾品業發展的春天已經到來,飾品消費正成爲繼住房、汽車等產業之後中國老百姓的又一大消費熱點。

一項權威調查機構的調查顯示,我國目前已成爲世界上少數幾個飾品年消費額超過100億美元的國家之一。到20xx年,我國成爲全球的飾品貿易中心,飾品的年銷售額將超過180億美元。

但是,在中國內地特別是西北地區,這一行業仍然存在諸多問題:缺少大型、專業、高品位的飾品大賣場;飾品行業的競爭仍處於初級狀態,營銷手段落後;整個行業缺乏做品牌的能力和市場營銷觀念;

缺乏飾品設計、營銷人才。這些問題,都需要衆多商家和經營者共同努力才能解決。

三、飾品消費市場分析

(一)中國飾品消費市場概況

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查,女人佔據飾品消費市場的最大份額。世界四大時尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿易總量近1000億美元,我國女性飾品人均佔有率不足5%,而東京68.2%、新加坡48%、香港54%、韓國68%、馬列來西亞爲47%, 泰國爲68%。

市場經濟的飛速發展,女性的生活品味、生活質量,正在發生着質的飛躍。崇尚人性和時尚,不斷塑造個性和魅力,更崇尚文化和風情。隨着國內經濟的不斷髮展和國民收入的高速增長,女性對飾品的需求與俱增。

僅20xx年,女性飾品的消費量全球超過800億人民幣。20xx年中國的女性飾品佔有率將增加由5%增到55%以上。 需求旺盛、潛力巨大,極具開發價值。中國有13億的人口,6億多爲女性,按每十人有一件飾品計算,需要6000多萬件。

時代的飾品文化顯示出強大的發展勢頭和越來越廣的市場,從事飾品銷售有着廣闊的利潤空間。時尚飾品讓女人釋放美麗,美麗情結讓女人慷慨解囊。

而街上的女性人流四處尋找着時尚飾品,可是卻零零散散,專業時尚消費經濟圈仍是一個空白。因而經營飾品市場潛力巨大,女人無奈的嘆氣聲,敲擊和觸動着商家投資者的神經。

(二)飾品消費市場的變化

飾品行業是從珠寶首飾、工藝禮品行業中分離出來、綜合形成的一個新興產業。飾品作爲新經濟的增長點,發達國家已逐步走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點星羅棋佈;各種款式、各種層次的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在中國內地,這一行業尚處於初期發展階段。隨着社會經濟、文化的飛躍發展,人們正從溫飽型步入小康型,崇尚人性和時尚,不斷塑造個性和魅力,已成爲人們的追求。

(三)飾品消費市場及消費羣體分析

飾品消費羣體以女性爲主。尤其是隨着我國經濟發展水平的不斷提高,婦女地位的不斷提升,社會開放程度的不斷加大,人們觀念的不斷更新,越來越多的女性成爲社會發展中的亮點,她們文化水平高、社會收入甚豐、觀念意識超前、消費水平高,這一部分女性將成爲飾品消費的主流人羣。

近年來,由於現在顧客對品牌意識、質量意識越來越強,對有質量保證和服務保障的品牌商品信任度。

市場調查報告 篇3

今年上半年,高昂的飼料成本和較低的生豬收購價格使得不少養殖戶處在“盈虧相抵”的窘境,7 月,生豬收購價格逆勢回升,生豬收購價直漲至15.6 元/公斤。生豬市場行情轉好,不少得到盈利的養殖戶表示,已經走出“盈虧相抵”窘境,並且豬仔補欄意願強烈。業內預計,生豬價格穩步回升仍會持續一段時間。 生豬市場行情轉好養殖戶走出“盈虧相抵”窘境

近3個月,生豬價格穩步回升,7月底,生豬收購價突破14元/公斤。不少生豬養殖戶表示,生豬收購價至少突破14元/公斤,養殖戶才能盈利,否則將賠本。

一般來說,夏季是豬肉消費淡季,目前,豬價不降反而上揚,原因有如下三點:一是年初遭遇冰雪低溫,造成仔豬死亡率偏高,直接導致7月份市場上的大豬供應減少;二是7月份湖南持續高溫乾旱,活豬飲水困難,生豬生長速度放緩,生豬個體出欄體重下降。三是從去年夏季開始生豬養殖都是處於虧本期間,直接導致部分養殖戶的退出和規模養豬場生豬存欄量的減少。三因素都導致生豬供應量相對減少,致使價格上揚。另外,目前,以湖南爲主的南方地區長時間持續高溫乾旱,對養殖業造成了一定的負面影響,導致大部分規模豬場出現母豬不發情、流產、新生仔豬因高溫出現部分死亡、生長不佳,將

不可避免的影響後期生豬市場的供應,預計後期生豬價格將繼續維持在現有價位或上漲趨勢,生豬養殖效益趨好

六、養殖戶對後期生豬行情的看法

今年以來,消費市場步入淡季,理應拉動豬價下浮,但確出現了有史以來從未有過的逆市上漲現象,在高價位的影響下,許多大規模的養殖戶不但加大了補欄,而且在擴大規模,因爲他們有較強的防疫管理能力,能及時有效地調整養殖結構,達到生豬均衡出欄,降低了市場風險,從本地養殖情況分析,預計8月下旬9月上旬以後,生豬出欄量將步入正軌,預計後期生豬價格將繼續維持在現有價位或上漲趨勢,生豬養殖效益趨好。養殖戶也看好後期市場。

七、地方熱點問題反饋,如地方養殖政策、生豬疫情等:

當地政府食品安全的把控也非常嚴格,我們公司也加大了檢測力度,從販運商出欄檢測 ,到我們宰前宰後每個關口都嚴格把關,做到宰後每頭100%全檢,保障了食品質量安全,當地政府也加大了檢測與宣傳力度,定期走入養殖場檢查,定期防疫,做到發現疫情及時處理不蔓延.

市場調查報告 篇4

在進行新產品開發之前都是需要進行市場調查的,新產品市場調查可以及早的發現問題,及時地改正,以防新產品上市時造成一些不必要的損失。

我們應該如何進行新產品市場調查呢?

首先,從新產品的目標市場獲得有代表性的消費者樣本參與一系列的實驗。在實驗中,消費者被領入一間測試室,並要求完成一份有關他們的人口統計特徵、購買實踐以及新產品類別的購買行爲的問卷調查。

其次,讓消費者觀看競爭環境中的新產品測試廣告。這些商業廣告在實際電視節目中播放,其中包括許多屬於產品類別中的現有品牌的商業廣告,也有一些其他種類的產品和服務的商業廣告。其母的在於測試環境要儘可能的現實,而並不僅僅是覆蓋產品類別中的每一種品牌。其中,保證將廣告投入巨大的領先品牌包括在內是非常重要的。

然後,把參與者組成小組進入一家模擬商店。在節目中做了廣告的品牌和一些測試實驗內沒有包括的其他競爭品牌都可以在這家商店找到。給予受測試者一定數量的錢,讓他們在這家商店購買東西,但所給的錢要低於測試產品的價格。之後要求他們根據自己的喜好進行購物。很顯然,要想購買測試產品就需要他們不上一部分錢。在這個測試中,只有哪些受到品牌特徵和用途的強烈吸引的受測試者纔會用自己的錢去購買產品。

之後,讓參與者討論他們的選擇以及做出選擇的原因,同時填寫覆蓋同樣問題的結構化問卷。在完成討論和設計選擇原因的問卷調查後,消費者回到家中,按平常的方法使用他們購買的產品。

最後,在經過足夠長的一段時間後,打電話給受測試者或登門收集他們使用產品的態度。值得注意的是,受測試者事先並沒有被告知之會再次回訪他們。

市場測試應考慮哪些因素呢?

第一,將新產品上市的成本、失敗的風險、成功的可能性及相關利潤進行比較。如果估計成本很高,而且又不能完全確定成功的可能性,那麼就應該考慮進行市場測試。相反,如果預期成本低,而且產品失敗的風險也小,那麼就沒有必要進行市場測試,可直接進入市場。

第二,必須考慮競爭者仿製產品推向全國市場的可能性和速度。如果產品能輕而易舉被複制,那最好直接將產品推向全國市場而不必進行市場測試。

第三,比較爲市場測試生產產品所需的投資與面向全國市場生產必須數量的產品所需的投資。如果兩者之間的差異很小,那麼不進行市場測試而面向全國推廣產品將具有更好的意義。相反,如果兩者之間的差異很大的話,那麼在決定向全國推廣產品之前進行市場測試是非常有必要的。

第四,要考慮新產品上市的失敗可能會嚴重損害一個公司的聲譽。失敗可能會損害公司分銷渠道的其他零售商的聲譽,並破壞公司爲今後推出產品而獲取合作的能力。

市場調查報告 篇5

一.調查目的

本次市場調查的目的是爲重慶財經職業學院學生關於晚上在校飲食情況問題提供市場分析基本資料,以幫助該校學生調整飲食習慣方面做出正確抉擇。

本次調查的時間我們選的是星期5晚上8.20以後,我們調查小組的人員在8點15全部到位。針對學校的小賣部、水果店、麪包店、以及學校的燒烤店進行調查。在調查的進行中,大的問題到是沒有出現,同學們都還是比較配合,然後就是有的同學太過於隨意,以至於勾畫的選項都不是太清楚.然後對於問卷方面有的選項還不是很徹底,有些問題同學都不好回答!調查時間大概在1個小時以內,在寢室也作了了調查。

二.調查問卷分析

本次一下問卷是100份,進行的是抽樣調查,可以顯

示出我們學校大多數同學的選擇性,以下是問卷的分析情況。

1. 你的性別是?

這個問題得數據顯示是男生52%,女生48%,很明顯的看得出男女同學比例是相當的,不會偏差過大。我們爲了不單一化,因爲了解到我們學校女生是男生幾倍,爲什麼保證調查的平衡性,所以我們在男生寢室的調查就多於女生寢室,下面是分析圖。

2. 請問你是哪個年級的學生?

我們爲什麼會設計出這樣的問題呢?主要是因爲我們想從不同年級,不同的在校時間,對於加餐的調查。數據顯示出大1爲31%,大2 爲56%,大3爲13%。大一纔來學校1學期對於加餐可能還不適應,然後大3又要出去實習。所以數據多半是存在大二這個階段的。

3. 你平時是否有加餐的習慣?

這個問題是數據是28%有、35%無、37%看情況,很清楚的表明了同學加餐都還是沒有規律的,選擇加餐就看自己是否需要,是出現得那種情況。

4. 你是否有把零食代替正餐的習慣?

這個一問題得設計只要看同學們是否有健康的飲食習慣,62%的同學只是偶爾會這樣做,可能出於多種原因也是可以理解的,也反映出我院學生做得比較樂觀。

5.你平時不加餐的原因是什麼?

面對這個問題,深入調查到了同學加餐的原因。20%的同學擔心自己發胖所以控制自己加餐,36%的同學表示沒有這個習慣,35%是選擇路程太遠的這一個因素,9%是經濟原因。這個數據顯示面對想要加餐的羣體,那麼最大的原因是路程太遠,如果這個得到改善,加餐的情況肯定會大幅增加。

6.你選擇什麼類的食品加餐?

這個問題很明顯,直接可以看出選擇充飢類的站39%,還是有36%同學會選可口類的,有25%的同學選擇的是營養類。當然加餐地點宿舍是佔36%,因爲同學們都比較喜歡方便一點。其他題目是比較開放性,我也不做分析了。

三.總結

針對這整個任務,我們小組都還是做出了比較完善的計劃,在每一個步驟都完成的較好,當然也會又不足的地方,我們小組的成員都比較的賣力。可能對於問卷設計這個方面是我們這組最不好的地方,面對這個調查結果,我們對我們學校同學加餐情況也多少有點了解,既然我們做的是抽樣調查,那麼肯定不會是全面性的。看到調查數據顯示,我覺得我們同學應該想一想,到底是什麼原因讓自己有這樣的習慣,加餐的主要原因是不是同學晚上都睡得比較晚,然後有的同學買着泡麪是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來充飢?這一系列得加餐問題都還是值得同學們好好思考一下,當然我只是說的是少數的同學。

我覺得我們學校的加餐環境得到改變的話,我想同學加餐情況也會得到很到的改觀,然後我也希望我院的同學們能正確飲食,正常飲食,這樣才能讓我們的身體好起來。然後我對我院同學,針對我們調查的結果,給幾點建議:

1. 儘量選擇不加餐,因爲晚上吃了對睡眠不好。

2. 加餐的同時應該主要一下營養,身體是自己的,要合理搭配飲食。

3. 晚上不要熬夜,不要吃太多的方便麪,吃晚飯儘量吃飽一點。

市場調查報告 篇6

近年來高校大規模的擴招,使越來越多的學生走進了高等教育的殿堂。到20xx年初高校的在校人數達1800多人,再加上電大及網絡教育等其他形式教育的學生的人數,總共有2100萬之多。從而形成了一個擁有人數衆多的高等教育市場。大學生消費市場作爲其中重要的組成部分也越來越多地成爲人們關注的焦點,“再窮也不能窮孩子”,父母用這樣一種觀念對教育進行投資,也讓大學生的消費能力高出了一般水平。如何正確面對這一消費市場,如何瞭解大學生的消費情況及對社會經濟的影響呢?爲此,我分別對駐煙的三所高校--煙臺大學,魯東大學,山東工商學院的部分大學生的消費狀況進行了調查,從而對當今大學生的消費情況有了一個全面細緻的瞭解。以下是這次調查的具體內容及我對此情況的分析:

一、大學生消費的特點

大學生作爲社會消費的一個特殊羣體,有着不同於社會其他消費羣體的消費心理和行爲。據調查,我們可以清醒的看出大學生消費存在着以下特點。

1、 消費觀念複雜,感性消費佔優勢

大學生沒有經濟來源,經濟獨立性差,消費沒有基礎,經濟的非獨立性決定了大學生自主消費經驗少,不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的,穩定的消費觀念,自控能力不強,多數消費都是受媒體宣傳誘導或是受身邊同學影響而產生的隨機消費,衝動消費。這也正是大學生消費示範效應的結果。據調查目前在校大學生中有30%擁有手機但對手機的消費存在着很大的盲目性。擁有手機的大學生中,一部分有通信的需要,且家庭經濟條件允許;另一部分有通信需要,但是家庭經濟條件負擔不起的情況下“趨前”消費;還有一部分是既無通信需要又無家庭經濟條件負擔的“奢侈”消費。而“奢侈”消費則是由大學生消費的示範效應,攀比心理導致的。

2、 學生對品牌的忠誠度很高

大學生消費在一定程度上會相信自己的真實體驗,如果使用某種品牌產品產生好的體驗,就會堅持使用,從而逐步形成固定偏好,最終形成使用習慣,保持對此產品良好的忠誠度。比如洗髮水,感性認識上的氣味清香,質量好,效果明顯,都會促使他們繼續使用下去。

3、 消費傾向多樣化

21世紀是物質生活與精神生活日益豐富的時代,當代的大學生們已不再滿足於宿舍、教室、圖書館三點一線的單調生活。娛樂、運動、手機、電腦以及新型的IT產品都成了大學生消費的熱點。大學生的消費已呈現明顯的多元化趨勢。如果經濟條件允許,大部分學生會去旅遊,去歌廳、酒吧消費,或是購買電腦,手機、MP3,反映出大學生具有走出校園、融入社會、擁有高質量生活的渴望。

二、大學生消費的結構和層次分析

大學生的錢“從哪裏來,到哪裏去? ” 透過調查發現,在生活費來源方面, 有75%的同學依靠父母,13%的同學依靠貸款,8%的同學獲得了獎學金,9%的同學透過打工補貼日常開銷,另有1%的同學還需減免學費。由此可見, 同學們主要的經濟來源是父母,但來源趨向於多元化。但生活費不包括學雜費和住宿費等,要是這個“大頭”加上去,來自父母的比例將更高,可以這麼說,大學生基本上還是以一個純消費者的身份出現在社會的舞臺上。

對於大學生的消費去向問題,調查表明大學生的生活費主要用於衣食住行,消費金額較大的比如手機、電腦、各類培訓並不含在其中。而手機已成爲大學生主要消費品,這從下面分析中可以看出。

手機已經成爲現代人必不可少的交流工具,高校學生是手機使用普及率最高的人羣之一。調查表明,煙臺大學有47.2%的大學生擁有手機,年級越高,手機的普及率也越高,如大一剛入校僅有6%的學生擁有手機,而大四學生中擁有手機者已經高達82%,遠遠高於社會羣體手機平均擁有率。約有83%的大四學生明確表示,購買手機主要是爲了方便找工作。雖然手機的主要功能是通話,但大學生們使用最多的是短消息功能。在選擇手機時,他們認爲價格在1000元至1800元之間的手機最受青睞。

因此,大學生消費結構呈現出類似於正立錐形的結構。家庭比較富裕的同學位於錐形的上端,他們擁有電腦、名牌手機等貴重物品;家庭貧寒的同學則處於錐形的下端,他們往往要靠勤工助學或貸款來維持大學正常生活;其他同學則位於錐形的中間,他們衣食無憂,生活水平居中。同時,從以上的分析可以清醒的看出,從錐形的上端到錐形的下端依次降低,這也鮮明的體現了大學生消費的層次性。

三、大學生消費對家庭和社會的影響

大學生消費直接影響着家庭。作爲一個純消費者,平均每年約一萬元的費用對於一個家庭來說,可謂是重中之重了。就拿普通家庭三口人來說,滿足一個大學生一年的消費將花去家庭收入的大部分,特別對於農村的家庭而言,更甚。雖然由於經濟的發展,農村和城市居民的收入都得到了相應的提高,生活水平得到改善,家庭用於大學生消費的比重普遍下降,但下降緩慢且比重之大已經是某些家庭所難以承受的。一個大學生的消費佔到城市家庭收入的45%左右,特別是農村,可佔到80%~大學生市場推廣調查報告。無疑,目前大學生的消費已經給學生及其家庭造成了很大的經濟壓力,特別一些貧困家庭,在調查中我發現,三高校各有20%的同學需要透過申請助學貸款來完成大學四年的學業,他們連自己的生活都難以保證,更不用說這近萬元的費用了。由於山東省經濟算中等發達,其居民收入水平比大學生家庭的收入水平還要低一些。所以實際比重可能比這個數目還要偏高一些,影響可謂深遠。

大學生的消費特點和消費行爲決定了大學生消費的影響不只侷限於家庭,市場上的很多消費都與大學生息息相關,大學生消費已直接影響着整個消費市場和國民經濟。目前,大學生消費市場已經形成,這是高等教育發展的結果,也是社會主義市場經濟發展的必要。它已經成爲我國社會主義市場經濟的一個有機組成部分,隨着社會的發展,高等教育的普及,它將會發揮更大的作用。

四、有關大學生消費的幾點建議

大學生消費不僅僅關係到自己、學校,而且還是關係到整個社會的問題。現從個人、學校、社會三方面對大學生消費提出幾點建議。

(一)對於大學生而言,要樹立自己合理的消費觀念,要理智地對待自己的消費。作爲一個純消費者,大學生經濟來源大多靠家庭,所以自己的消費要考慮到家庭的經濟狀況,父母的承受能力,還要有自制能力,不能盲目地陷入感性消費的誤區。如今有的學生消費上大手大腳,還有沉迷於盲目消費中,比如最近許多大學生沉迷於網絡遊戲,這將大大增加自己的消費負擔,更重要的是大學生也會在盲目的消費中迷失自己,以至影響到自己的學業。另外,大學生也要具有消費者的維權意識,進入大學,已經開始慢慢地融入社會,社會中欺騙消費者的各種不法行爲屢禁不止,面對紛繁複雜的社會,大學生要學會維護自己的合法權利。

(二)學校應加強對學生消費觀念培養。事實求是,高校思想政治教育對學生消費觀教育還沒有形成足夠的重視。對大學生消費心理和行爲研究不足 “兩課”教學中對大學生消費觀的教育指導不夠。由於對大學生的消費心理和行爲了解不夠全面和客觀以及課程設定等因素,與人生觀、勞動觀、金錢觀、國情觀等重要思想觀念緊密相關的消費觀的專題教育在思想品德修養課中沒有充分開展,從而也難以達到真正的指導目的。

(三)對於社會而言,要積極開拓大學生消費市場,從產品的種類、價格、服務多方面滿足不同經濟條件大學生的需求,同時要規範市場秩序,爲大學生確立一個公正的市場環境讓其消費。無論從哪方面講,大學生的消費市場已不再是可有可無的`了,它已嚴重影響着高校周圍地區經濟的發展。

(四)對大學生來說還應加強合理儲蓄的觀念。諾貝爾經濟學獎得主羅伯特清崎曾經說過:“理財與你掙了多少錢沒關係,它是測算你能留住多少錢以及能讓這些錢爲你工作多久的能力。”在調查時,當問及對理財的認識時,很多同學表示陌生。當問及一學期結束後經濟情況如何時,大部分同學都坦然承認自己的消費已經超出計劃範圍,甚至有些同學還需要向別人借回家的路費,略有剩餘的同學也想着如何把剩餘的錢花完,只有極個別同學有儲蓄的意識。

結束語

大學生是一個特殊的社會羣體,有着自己特殊的消費觀念和消費行爲,一方面,他們有着旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯後,使得大學生消費呈現出不同一般的發展,大學生消費受到方方面面的影響,也會影響着方方面面。對於成長中的大學生,其世界觀、人生觀、價值觀正處於定型階段,極易受家長、教師、同學及社會其它成員的影響,具有較強的可塑性。因而,如何引導當代大學生樹立正確的、健康的消費觀念是擺在大家面前的一個難題。同樣大學生消費市場隨着經濟的發展,高校的大規模擴招而越來越顯示出它的重要性,大學生市場是一個規模和潛力都很巨大的市場,如何規範併合理的發展這樣一個市場也是擺在我們大家面前一個刻不容緩的問題。只有在學生、家庭、學校和社會的共同關注和共同努力下,大學生消費纔會一路走上。

市場調查報告 篇7

私營企業是富民之基、強縣之本,爲力促私營企業發展,加快富民強縣步伐,按照縣政協年初工作安排,我們利用三個多月的時間,深入13戶私營企業調研,召開了有19名私營企業家參加的座談會,聽取了工商、稅務、經濟、招商、金融等15個職能部門領導的意見,發放調查問卷39份。現將調研情況報告如下:

一、 我縣私營企業發展的基本特點

近幾年來,尤其是縣委、縣政府換屆以來,由於黨政重視,扶持有力,我縣私營經濟有了長足發展,呈現出良好態勢。

1、企業規模逐年擴大。我縣共有民企業戶3592戶,註冊資金1.47億元;20xx年發展到3744戶,註冊資金總額2.04億元;截止六月末,已發展到4022家,註冊資金總額1.8億元,民企業戶比上年增長7.4%。

2、發展領域不斷延伸。私營經濟已由過去商貿、餐飲服務業爲主,逐步向農業、交通、手工藝、木材、建築、資訊、物流等多領域拓展,從事第二產業的比重略有上升。到20xx年末,全縣生產加工型私營企業已達134戶,佔總數的3.5%,比20xx年末上升了0.7個百分點。

3、產品檔次有所提高。一些私營企業重視科技創新,更新設備,引進新項目,開發新產品,提高了科技水平和產品檔次。近兩年來,僅爭取到的上級扶持項目就有11個,引進國家政策性扶持項目資金1219萬元。森工三合板廠的地板、嵩天薯業的精製澱粉和蛋白飼料、黑陶等產品,具有較高的科技含量。私營經濟正在由數量增長型向質量效益型轉變,由初粗加工型向精細加工型轉變。

4、財政貢獻份額較大。全縣私營企業實現稅收3110萬元,佔全縣一般預算收入的57.4%;20xx年納稅3698萬元,佔一般預算收入的57.9%。私營經濟已經成爲我縣重要財源。

5、社會效益正在顯現。據初步統計,全縣私營企業共吸納就業7861人。很多私營企業主富而思源,回饋社會。近兩年來,私營企業主共幫扶貧困學生335人,貧困戶和貧困職工126人,幫扶錢物200多萬元,抗震、抗洪、綠化捐款31萬元,爲穩定社會、構建和諧作出了應有的貢獻。

二、我縣私營企業發展的主要問題

我縣私營企業近幾年雖有較大發展,但與周邊市縣、與發達地區相比,差距仍然很大,問題仍然不少:

1、總量規模偏小。主要是個體工商戶多,私營企業少;小企業多,大企業少。我縣私營企業只有135戶,僅佔個體私營總戶數的3.4%;規模以上企業只有13戶,僅佔總數的0.3%。

2、產業結構不優。我縣G D P一、二、三產業的比例爲58.3 :13.5 :28.2,明顯呈現一產大、二產小、三產弱的產業格局,私營經濟僅佔GDP總量的5.1%。從事餐飲、修理、娛樂、流通等第三產業的佔總戶數的85%以上,而從事一、二產業的生產加工型企業僅佔14.7%,且多集中在米麪、木材、紅磚、石材等資源型粗加工企業,多數企業設備陳舊,產品檔次低,科技含量小,附加值低,競爭優勢弱。多數業主缺乏打造品牌、宣傳品牌意識,一戶私企寧可不要市級知名商標,也不交20xx元的報批費用,致使新品牌創不出來,老品牌保持不住,產品知名度和市場佔有率低。

3、聘人招工困難。優秀人才留不住,外地人才聘不來,企業用工沒人幹,導致生產規模難擴大,產品提檔升級難進行。段氏掛麪廠產品供不應求,擬研發營養保健掛麪,年薪6萬聘不到研發人員。招工難是私營企業面臨的突出問題,僅興凱紡紗就缺員100多人,致使現有設備不能滿負荷運轉,華利鑫乳業、黑陶廠家以及一些餐飲行業招工都很困難。

4、企業資金短缺。在調查的26個企業中,有18個存在資金短缺問題,佔69.2%。我縣的私營企業起步晚,底子薄,資金少,雖想加強技改,擴大規模,但苦於資金不足。銀行重大輕小,貸款門檻高,手續要求嚴,加之一些民企資產實力弱,信用等級低,難以獲得信貸支援。致使一些私營企業有好項目無法上馬,產品有市場但無法開工生產,難以做大做強。

5、發展環境欠佳。一些職能部門和執法執紀人員不能設身處地爲私營企業着想,審批手續多,工作效率低,不給好處不辦事,給了好處亂辦事,不作爲、亂作爲、慢作爲,對下刁難多、扶持少,處罰多、解難少,推諉扯皮、權力尋租、執法不公,到私企吃喝拿要的事時有發生。有的部門硬性攤派報紙刊物,加重企業負擔;有的執法人員平時不上門、不指導,熱衷突擊檢查,發現問題就罰款。

6、業主素質不高。一是文化程度偏低。在調查的39戶業主中,高中以下文化程度的高達72%,大專以上文化程度的只佔11%。二是思想觀念保守。掙錢就行,小富即滿,看攤守業,不研究新項目,不開發新產品,怕擔風險,缺乏敢幹敢闖,做大做強的氣魄和膽識。某企業多年從事出口手工藝品生產,企業老闆卻從未跨出過國門。三是管理方式落後。習慣家族式管理、專制式決策、唯親式用人,缺乏現代化的管理方式和手段。多數企業財經手續不健全,產品營銷方式單一。四是貪圖物質享受。一些企業老闆掙錢後穿戴比品牌,坐車比檔次,住房比裝修,吃飯比排場,致使擴大再生產資金投入不足。

三、加快我縣私營企業發展的幾點建議

私營經濟源於民衆,根植本土,產權清晰,機制靈活,是富民經濟、富縣經濟。民企大發展之日,就是綏棱經濟真正騰飛之時。大力發展私營經濟,上符中央和省、市委政策精神,下符綏棱縣情和百姓意願。爲此,我們提出以下建議:

1、加大領導力度。要進一步提高各級領導幹部對發展私營經濟重要意義的認識,把加快私營經濟發展作爲增強綏棱經濟發展活力、壯大財源的突破口,堅持外部招商引資與發展縣內民企同力,增加總量與提高質量並重,改變外部環境與提高企業素質齊抓。一應組建私營企業發展辦公室。我縣民企點多面廣、領域寬,爲改變目前多頭抓但又都不抓的狀況,建議專設民企發展辦公室,負責研究民企發展規劃、制定出臺扶持政策、開展業主培訓、幫助企業融資、傳遞政策項目資訊、培養樹立典型、解決發展難題,確保民企有機構抓,有專人管;二應在總結經驗教訓,借鑑外地經驗的基礎上,儘快制定出臺我縣加快民企發展的實施意見,透過強有力的政策扶持,讓民企儘快發展壯大,使綏棱成爲私營企業發展的樂土,全民創業的樂園,形成農民離土創業、下崗職工自主創業、在外綏棱人回鄉創業、私營企業主勇創大業的全民創業熱潮;三應建立聯繫重點民企制度。縣委、縣政府領導分工聯繫重點私營企業,瞭解企業發展狀況,幫助企業解決生產經營中遇到的難題,要做到真包實扶;四應建立綏棱私營企業家聯誼會。透過開展政策宣傳、項目推介、資訊服務、反映意願、溝通交流等項活動,同解難題,互促共進,加快發展。

2、改善發展環境。對民企而言,良好的環境,就是最好的政策、最大的支援、最優的服務。一要創造輿論環境。建議縣委、縣政府每年召開一次私營經濟工作會議,表彰獎勵一批優秀私營企業家,電視臺要大力宣傳發展私營經濟的重要意義,開辦優秀私營企業家事蹟專欄,提高他們的社會地位;二要營造政策環境。既要出臺扶持政策,又要不折不扣地執行政策,說了算,定了辦,嚴格兌現,給創業者注入“強心劑”,吃上“定心丸”;三要改善法制環境。維護私營企業的合法權益,打擊欺行霸市、欺詐坑騙和非法生產經營行爲,維護公平競爭的市場秩序,大樹守法經營、誠信至上之風。要設立投訴電話,嚴厲查處亂罰款、亂集資、亂攤派和到民企吃、拿、勒、卡行爲;四要優化服務環境。降低創業門檻,簡化審批手續,放寬經營範圍,做到先發展後規範,放水養魚。建議開展私企業主評選最優、最差服務單位活動,對好的服務管理部門予以表彰,差的通報批評,直至追究主要領導責任,以此改進職能部門作風,提高效率。

3、優化產業結構。我縣產業結構的特點決定,必須做優一產、做大二產、做活三產。當前,尤其應多策並舉,突出發展加工業。一要發揮工業園區示範作用。抓住政策機遇,搞好硬件建設,注意解決個別企業只佔不建問題,確保入園企業早建設、早竣工、早投產;二要發揮主導產業拉動作用。堅持外商與內商政策同一的原則,透過外部招商引資、內部聯營聯合等有效措施,培植基地,扶強扶壯木材、食品、手工藝品和建材的龍頭企業,鼓勵發展科技創新和新興企業,實現由勞動密集型向技術密集型、由初粗加工型向精深加工型的轉變,使傳統產業、特色產業提檔升級;三要發揮品牌帶動作用。加強品牌意識教育,鼓勵爭創名牌,制定獎勵辦法,對獲國家、省、市馳名商標、著名商標、知名商標的予以獎勵,擴大綏棱產品外界知名度和市場佔有率。

4、力解融資難題。企業要發展,融資是“瓶頸”。建議政府一要藉助省工行包扶綏棱的有利契機,積極對上爭取有利於企業融資的政策規定,簡化手續,降低貸款門檻,儘快發放小企業貸款和小額貸款,爲私營經濟擴規模、增總量提供金融支援。二是建議政府設立中小企業發展基金,用於扶持發展前景好、信譽度高的企業,獎勵貢獻突出的企業、培訓民企業主、爭創國家和省級品牌。三要利用國家發展金融的宏觀政策,積極對上爭取興辦由金融機構審批成立的像四海店海鑫資金互助社這樣的民間銀行,或成立由政府審批的小額貸款有限責任公司,鼓勵引導社會閒散資金有序集中注入私營企業。

5、提高業主素質。業主素質不高,企業難以發展。爲此,一要利用縣委黨校或職業技術學校,對業主分期輪訓,學政策、學法律、學管理。二要組織私企業主走出去,到發達地區考察學習,開闊眼界,認識差距,學人所長,推動思想解放,增長管理才幹。三要請進來教。聘請發達地區的專家學者、私營企業家來我縣傳經送寶。

總之,發展私營經濟意義重大,潛力很大。加快私營經濟發展勢在必行,時不我待。國家宏觀經濟背景和產業政策,已經爲民企發展鋪就了黃金之路,相信有全民的創業熱情,有縣委、縣政府的真抓實管,我縣的私營經濟一定能實現跨越式發展。

市場調查報告 篇8

一、近年來農村捲菸市場的變化

1.吸菸率與吸菸人口

隨着我國國民經濟的快速健康發展,居民生活水平的不斷提高,人們的消費需求趨向多元化,消費觀念發生深刻變化,健康和環保逐漸成爲社會及消費者關心的主題,而菸草發展的外部環境受到日益嚴格的限制。自1986年以來,農村吸菸率曾在1986~1995年呈現略有上升趨勢;但在1995年達到頂峯之後便一直下降,到20PC年已經下降到31.58%,十年間下降了3.02個百分點。

20PC年全國農村15歲以上人口爲6.5億人,比20PC年增加0.3億人,增長了4.84個百分點;20PC年農村捲菸消費者爲2.05億,比20PC年增加0.074億人,增長了3.74個百分點。農村捲菸消費者的增長率小於人口自然增長率。

農村吸菸率的持續降低,使得農村捲菸消費量在全國捲菸消費總量穩步增長的形勢下出現了萎縮。究其原因,主要有以下幾個方面:

①受世界經濟文化大環境的影響以及政府控煙措施的推進,全球菸草業的發展受到諸多限制,社會形象面臨挑戰。

②隨着我國經濟的快速發展和改革開放的不斷深入,農村大量人口(特別是青壯年)流向沿海和經濟發達城市。農村常住人口減少,導致吸菸人口減少。如河南省,全省約1500萬人口外出務工,在很大程度上影響了該省的菸草消費。

③農村低檔卷煙貨源短缺,致使一部分捲菸消費者改吸旱菸,甚至吸食假煙,有的乾脆戒菸不吸。

2.日均吸菸量

20PC年,農村捲菸消費者日均吸菸量爲19.22支,比20PC年的19.05支增加了0.17支。日均吸菸量的增多,表明農村捲菸消費者對菸草消費的依賴性有一定程度的增強。

3.捲菸消費量和消費檔次

20PC年,農村捲菸消費者共消費捲菸約2522萬箱,以1.61元/包~3元/包(零售價,下同)檔次的捲菸爲主體(約佔農村捲菸總消費量的62.58%)。其中,1.61元/包~2元/包檔次捲菸消費量爲780.73萬箱,佔農村消費總量的30.96%,2元/包~3元/包檔次捲菸消費量爲797.33萬箱,佔農村消費總量的31.62%。

農村3元/包以下檔次的捲菸消費量爲1868.8萬箱,約佔農村捲菸總消費量的四分之三。

3元/包~5元/包檔次捲菸消費量約爲491.33萬箱,佔農村捲菸總消費量的19.48%。

5元/包~12元/包檔次捲菸消費量約爲115.04萬箱,佔農村捲菸總消費量的4.56%。

12元/包以上檔次捲菸消費量爲46.28萬箱,僅佔農村捲菸總消費量的1.84%。

目前,由於農村捲菸消費者的收入相對較低,負擔較重,消費水平提高緩慢,因此,捲菸消費的檔次較低;農村捲菸消費者的日常消費費用主要用於基本生活物資支出,很大程度上影響了農村捲菸消費結構的提升;而部分捲菸工業企業不斷提升產品結構,導致農村捲菸消費量出現萎縮趨勢。20PC年農村捲菸消費量約爲2522萬箱,比20PC年減少了22萬箱。

4.捲菸消費支出

農村捲菸消費者的消費支出持續增加,20PC年8~10月農村捲菸消費者人均購買捲菸支出達286.63元,比20PC年同期增加116.57元,增幅爲68.55%。(見表2)

20PC年,農村捲菸消費者全年的購煙支出平均約爲1146.5元,在家庭所有支出中佔有較大比例。農民的收入水平雖有所提高,但捲菸消費水平卻普遍停留在較低水平。相當部分農民將收入的一半以上存進銀行,用於將來“給孩子上學”、“結婚”、“蓋房子”和“防備疾病”等大筆支出。

5.農村捲菸市場的主要品牌

農村捲菸消費者大都習慣了長期吸食地產煙,各省市農村捲菸市場上基本是地產煙的天下,通常佔有50%以上的市場份額。非地產煙中,雲產煙、滬產煙和湘產煙等佔有較高比例的市場份額。

就全國農村捲菸市場來看,“芙蓉”、“天下秀”、“紅金龍”、“黃果樹”、“紅河”、“蘭州”、“紅梅”、“哈德門”、“紅旗渠”、“春城”等是農村消費者最常吸的捲菸品牌。

二、農村捲菸消費者行爲分析

1.農村消費者購買捲菸場所及用途

農村捲菸消費者購買捲菸的主要場所是雜貨店(便利店),比例爲60.43%,其次是個體煙攤(17.76%),第三是百貨商店(9.64%)。可見,雖然農村捲菸零售店的規模一般不大,但勝在方便。

絕大多數農村捲菸消費者購買捲菸用來自己消費(98.64%);隨着購買捲菸檔次的提升,送禮用的比例呈上升趨勢。由於農村消費水平有限,5元/包~7元/包檔次的捲菸由於其價格適中的優勢,送禮用途的比例較其他檔次捲菸要高。

2.不同因素對捲菸消費行爲的影響程度

價格合理、質量好、吸味醇正、香氣濃淡程度適中、容易買到等因素是影響捲菸消費行爲較爲重要的幾個方面。其中價格合適因素的影響程度達到了93.7%,凸現了目前農村市場低檔卷煙的供求緊張和可選擇品牌較少的現象。而吸味醇正、香氣濃淡適度、低焦油等因素作爲捲菸產品本身的屬性,理應是消費者購買捲菸首先考慮的因素,其實際影響程度卻均低於價格因素。捲菸品牌因素對農村捲菸消費者的影響,排在價格、吸味等因素之後,只有61.68%。

3.消費旱菸的動機

接近半數的旱菸消費者表示,吸食旱菸最主要的動機是經濟原因(48.39%);個人喜歡和兼具經濟、個人喜歡二者原因的所佔比例相差不大,均爲24%左右。可見大多數吸食旱菸的消費者是在其第一選擇不能被滿足的情況下不得不選擇吸食旱菸。

4.農村消費者對目前低檔卷煙供貨的評價

①捲菸消費者對低檔卷煙的總體滿意度

農村捲菸消費者對低於5元/包檔次的捲菸供貨情況的滿意度(回答“非常滿意”和“比較滿意”的比例之和)爲57.33%,並不是很高。而選擇“不滿意”的捲菸消費者達到了11.09%。

②不同消費檔次的消費者對低檔卷煙供貨情況的滿意度

從總體上看,農村和城市捲菸消費者對低檔卷煙供貨情況的滿意度在70%以下,消費檔次越低,對供貨滿意度越低。消費檔次在3元/包以下的捲菸消費者中,農村捲菸消費者對捲菸供貨情況的滿意度低於城市捲菸消費者。

農村捲菸消費市場存在的主要問題

一、低檔卷煙的供需矛盾問題

1.低檔卷煙緊缺危及農村捲菸市場的基礎

20PC年1~10月,五類煙產量爲144.3萬箱,同比減少了87.1萬箱;而同期四類煙的產量只增加了26.3萬箱。從這兩組數據對比中可看出,即使重複20PC年農村捲菸市場對低檔煙的需求沒有增長,供貨的缺口也達60.8萬箱。捲菸結構在不斷提升,但多數農村消費者不具備同時提高消費檔次的能力,只好減少捲菸消費量,或者吸食假煙、旱菸,甚至乾脆戒菸。

相比20PC年,20PC年全國吸食捲菸的消費者佔全體吸菸者的比例約爲90%,5年間下降了1.22%,與此同時,吸食旱菸的比例上升了1.23%。

低檔卷煙的緊缺問題,已經危及到了農村捲菸市場的基礎。

2.低檔卷煙緊缺影響低檔卷煙的品牌培育

低檔卷煙緊缺問題同時影響到了低檔卷煙品牌的培育。隨着捲菸品牌的整合力度越來越大,一些品牌被快速整合掉,而新的品牌沒有經過培育就急忙被推向市場。全國農村消費者最迫切需求的每條10元以下的五類煙在市場上難以見到。在這種情況下,消費者購買捲菸時將捲菸品牌作爲首要考慮因素的只佔61.68%,低於價格因素(93.7%)32.02個百分點,農村捲菸消費者“買啥吸啥”,而不是“吸啥買啥”。同時,由於低檔卷煙供貨缺乏連續性,很難樹立起品牌形象,品牌美譽度、忠誠度更無從談起。

因此,低檔卷煙的供需矛盾是目前農村市場最主要的矛盾,已經危及到農村市場的基礎,影響了低檔卷煙的品牌培育,同時導致農村捲菸消費者的滿意度大大地降低。

二、農村市場旱菸問題

農村市場面臨捲菸消費者數量減少、旱菸消費者數量增多的不利形勢。目前農村吸菸者中,有13.43%的消費者吸食旱菸,吸食旱菸比例較高的省區有內蒙古(26.88%)、遼寧(29.17%)、吉林(38.27%)、黑龍江(28%)、廣西(29%)。此外,河北、湖南、廣東、雲南、西藏五省(自治區)旱菸吸食的比例也較高,約爲15%~20%。

全國吸旱菸的人數從20PC年的2631萬增加到20PC年的3001萬,淨增加370萬人。從20PC年到20PC年5年間,捲菸消費市場大約流失了1.48%的消費者,而這部分流失的消費者中的大部分改吸旱菸了。

在所有吸食旱菸的消費者中,因“經濟原因”和“喜歡的捲菸買不到”而吸旱菸的人數約佔總體旱菸消費者的74%。按照全國捲菸消費者平均每天消費捲菸18.15支計算,這部分人羣如改吸捲菸則全年可增加捲煙消費290多萬箱,而91.74%的吸旱菸者生活在農村,理論上農村捲菸消費可以增加270萬箱左右。因此,農村捲菸市場具有較大的增長潛力。

三、假煙問題

據調查,農村假煙的入戶率爲10.24%,涉及範圍較大。考慮到消費者辨別假煙能力不足,我們有理由相信,實際假煙入戶率比調查數據要大。

農村捲菸市場品牌數量較少,消費者很少有選擇餘地,且目前低檔煙質量較低,有的消費者反映,某些低檔煙品牌捲菸的吸食口味甚至不如假煙,由此不難理解農村市場假煙問題成爲農村捲菸消費者意見較大的問題了。

吸食假煙的消費者一部分是因購買捲菸時不能夠正確分辨真假,偶爾買到了假煙,更值得我們關注的是由於捲菸結構的提升買不到低檔煙而不得不吸食假煙的消費者。農村假煙的市場價一般是10元/條,許多農村捲菸消費者抱着“假酒可以喝死人,假煙卻吸不死人”的態度,無奈之下選擇了購買和吸食假煙。

四、農村消費者在捲菸消費過程中遇到的困難

由下圖可以看出,目前農村捲菸消費者在消費過程中遇到困難反映較多的是擔心買到假煙(21.67%)和買不到價格合適的煙(19.66%)。買不到最想吸的牌子、購買地點不方便、有些外地煙買不到也佔有一定比例,反映了當前農村捲菸消費市場尚不健全。

結束語

農村捲菸市場擁有全國三分之二的捲菸消費者,農村捲菸消費量佔全國總消費量的65%左右。儘管目前農村捲菸市場的消費能力還較低,但是隨着農村經濟發展和國家對“三農”扶持力度的加大,農村捲菸消費市場具有廣闊的前景。菸草行業要實現健康持續發展,必須鞏固農村捲菸市場。當前需要努力提高農村捲菸市場中低檔卷煙的供應比例,積極拓展市場,滿足消費者的需求;努力提高吸菸者中捲菸消費的比例(非旱菸),擴大卷煙銷量,留住消費者。穩定了農村市場,就穩定了中國菸草發展的基礎。