手工製作
中國結編織、布貼車、蘇州刺繡項目：此項目經過1-2個月的培訓及熟練過程，每天可收入20-30元。首期投資1000元即可，項目單位負責回收成品，無後顧之憂。縫製足球項目：此項目經過培訓及熟練過程後，每天能縫製1-2個，每個收入8-10元。項目單位負責回。
特色水吧
特色水吧的經營主體就是一間專賣飲品的小店。水吧被很多創業人士普遍看好，原因就在於其潛在消費羣體巨大，利潤豐厚。水吧的引人注意點在於環境，所以店面的面積不宜過小，但也非講究排場，重在營造氛圍。
香薰飾品店
對於香薰業來說，有女人的地方就有商機。SPA、芳香療法越來越受到時尚女士的認可和歡迎。除了女性市場外，香薰還發展到了日常生活各個角落，適用於不同的人羣。您可以開家衣物加香店，或者香薰乾花店，或者工藝香薰燈店，或者DIY香薰店，相信都會有不小的市場前景。
西餅店
西餅店可經營的品種非常之多，從品種上有面包、吐司、小蛋糕、餅類、巧克力類、藝術蛋糕、節日蛋糕、情人蛋糕、特色蛋糕(婚禮、慶典)、比薩、三明治、漢堡等等，而且透過配料的'不同又可衍生出多種口味。專家提醒，在選擇經營品種時切不可一轟而上，在注意本土化的同時，還要選擇自己的經營地點和經營方向。
粗糧早餐
在小區，學校等人口較爲密集地區租一間門面，經營各種粗糧，雜糧等爲主的稀飯，多個適合女性的創業項目大奉送，麪點，如小米，玉米，高梁，花生，黃豆等，要求環境衛生，乾淨;品種齊全，口味豐富。
鮮花做成工藝品
品種繁多而又款式新奇的“工藝鮮花”已成爲日本流行的花卉品種，其市場需求量正大幅度上升。所謂“工藝鮮花”，多個適合女性的創業項目大奉送，就是一改以往的鮮花銷售方式，根據各種特殊需求，將花卉梳妝打扮一番，使之更富有個性美。其工藝有增香換味、變色添彩，也可飾以各種絲綢、緞帶等，再以特製的花籃、禮品盒包裝。日本人頗重視花卉的質量與個性，只要中意，即使價格高也有很多人購買，這使花農及鮮花專營戶、加工者收穫不小。
開間茶坊
茶坊對於現代人來講，真可謂是一處修身養性、放鬆自我、停泊心情的陽光地帶了。開辦一間獨具特色的茶坊，不一定要在都市的繁華地段，也不一定需要多大的房間，但店面裝修一定要別具一格，店內設定一定要清新高雅，服務人員要具備必要的茶道知識和茶藝水準，店名也儘量要詩意雅緻。店內可有背景音樂，也可設幾個書架擺上數種休閒報刊雜誌，還可開設各種棋類及書法等遊戲項目，讓茶客在一壺茶一本書，一壺茶一盤棋中，品味人生，享受生活。當然，開設茶坊，需要你具備一定的文化修養和審美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰顯茶道的內涵，從而不同凡響，吸引顧客。
自助飾品店
簡潔高雅、窗明几淨的店堂裏，一隻只精巧的藤編籃中盛放着各式各樣的珠寶、飾物和鏈子，你可以細細賞玩，然後挑出你中意的，用店裏爲你準備的工具，親自動手把它們組合起來，對着滿牆的明鏡反覆試戴，直到滿意爲止……這樣新奇浪漫的自助首飾店，你有興趣進去逛一逛嗎?其實，這種頗具噱頭的首飾店，也是一條不錯的財路呢。至少要有一面的牆壁上裝有滿牆的玻璃鏡子，既有裝飾作用，又可以方便顧客照鏡試戴首飾;另外還要透過燈光、音樂、植物、擺設等，爲你的店堂營造出一種藝術氛圍，這是吸引顧客的有效手段。當然，你若能跑得更遠一些，就能採購到更多更好的材料，如北京的景泰藍、連雲港的水晶、雲南的緬甸玉等。另外，別忘了準備一些小錘子、鉗子、剪刀等必須的工具，這樣你的自助首飾店就可以開張營業了。