爲促進我國奶業的持續健康發展，國家出臺了一系列政策措施。對於廣大中小奶企來說，國家政策的出臺爲其發展提供了良好的外部環境，但是更多的還是需要其自主創新，不斷提升企業效益，開拓潛在消費市場，延伸產品價值。
爲促進奶業持續健康發展，國家發展改革委員會將對奶業發展採取八條政策措施。
一是加大奶牛良種補貼力度。補貼範圍由目前北方地區奶牛頭數一萬頭以上、南方地區奶牛頭數5000頭以上的181個重點縣，擴大到全國，將全部能繁母牛納入補貼範圍，並對經過後裔測定並註冊的優良種公牛凍液體加大補貼力度。
二是實施後備母牛補貼政策。對享受奶牛良種補貼改良後的優質後備母牛給予一次性補貼，每頭補貼500元，中西部地區中央財政給予適當補助，東部地區補貼由地方財政負擔。
三是將牧業機械和擠奶機械購置納入財政農機具購置補貼範圍，國家對奶牛養殖農戶購置牧業機械和擠奶機械給予補貼。
四是調整疫牛撲殺補貼政策範圍。將患布氏桿菌病、結核病而強制撲殺的奶牛，列入畜禽疫病撲殺補貼範圍，具體辦法比照口蹄疫撲殺補助辦法執行。
五是建立奶牛政策保險制度。對參保奶農給予一定的'保費補貼。中西部地區中央財政給予適當補助，東部地區補貼由地方財政負擔。
六是支援標準化奶牛養殖小區建設。爲加快推進奶牛養殖規模化、集約化、標準化，轉變奶牛飼養方式，國家對養殖小區水電路、糞污處理、防疫、擠奶設施及飼草料基地建設等給予適當投資補助。
七是加強對奶牛養殖農戶的信貸支援。爲了幫助奶農渡過難關，恢復信心，保護奶業基本生產能力，金融機構要對奶牛養殖農戶、奶農合作社等提供信貸支援，開發適應奶業的金融產品，搞好金融服務。地方政府給予適當貼息補助。對2006年1月1日至2008年6月30日因非主觀因素髮生還貸困難的奶牛養殖農戶，其逾期貸款視困難情況予以展期，具體期限由貸款銀行決定。經貸款銀行同意展期的逾期貸款免收罰息。
八是完善奶業產業政策。爲促進企業合理佈局和有序發展，對新建和擴建乳品加工項目取消備案制，統一實行覈准制，並將與之配套的奶源基地建設作爲項目覈准條件之一，對已建、在建、擬建項目進行清理。