在我們平凡的日常裏，越來越多地方需要用到承諾書，承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意，並以書面的形式表示。那麼問題來了，到底應如何寫一份恰當的承諾書呢？以下是小編精心整理的食品安全承諾書4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
食品安全承諾書 篇1
爲全面履行《中華人民共和國食品安全法》等食品安全法律、法規、規章規定的義務，承擔食品流通安全責任，切實維護消費者的合法權益，保障消費者的食品安全，本人（單位）向社會鄭重承諾：
一、持合法有效的許可證和營業執照從事食品經營活動，並在營業場所明顯處懸掛許可證和營業執照。
二、加強對經營場地、設施、工具等方面的檢查管理，及時更新經營工具設備，保障食品安全資金投入，確保經營場地、設定、工具、空間佈局、操作流程及貯存、清洗、消毒等食品經營事項符合《中華人民共和國食品安全法》第二十七條的規定，不將食品與有毒、有害物品一同運輸，一同貯存，一同銷售。
三、嚴格遵守進貨查驗制度，進購食品時先查驗供貨方的許可證和營業執照，並索取供貨方的許可證、營業執照複印件和食品合格證明檔案，索取合法的進貨憑證，保證不從非法渠道進購食品。
四、確保經營的食品質量符合法定要求。進購的散白酒按不同廠家、不同批次單獨存放。配置甲醇快速檢測儀器和試劑，對所進購的散白酒，銷售之前批批進行甲醇快速檢測，經快速檢測合格後再進行銷售。如經快速檢測不合格，立即封存該批散白酒停止銷售並抽樣送法定檢測機構檢測，經檢測甲醇含量符合國家標準限量值規定後才解封銷售。一旦檢測證實甲醇含量超標，立即報告工商行政管理部門進行處置，如實講清散白酒來源並提供進貨憑證等相關證據，主動將問題散白酒交工商部門全部扣留。保證不經營《中華人民共和國安全法》第二十八條、《流通環節食品安全監督管理辦法》第九條規定禁止經營的食品。
五、保證食品從業人員健康檢查合格並取得健康證後才上崗，每年進行健康檢查，並建立食品從業人員健康檔案。
六、遵守進貨查驗記錄制度、批發銷貨記錄制度，建立食品進貨臺帳和批發銷貨臺帳，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、供（購）貨者名稱及聯繫方式、進（銷）貨日期等內容，臺帳和進銷貨憑證保留二年以上。
七、經常對經營的食品進行檢查清理，嚴格執行不合格食品退市制度，發現不合格食品和過期變質食品，及時下架下櫃停止銷售。
八、遵守食品標籤制度，保證經營的食品標籤、說明書符合《中華人民共和國食品安全法》第四十一條、第四十二條、第六十六條的規定。
九、經營的食品明碼標價，主動爲消費者開具銷售憑證，保證不欺詐矇騙消費者。
十、實行質量“三包”，遵守國家規定和與消費者的約定，履行包退包換等相應義務。
十一、保證涉及食品的廣告宣傳內容真實合法，不涉及疾病預防和治療功能，不搞虛假、誇大宣傳，不誤導消費者。
十二、積極配合工商行政管理部門的執法檢查和調查，接受工商行政管理部門的合法建議、行政命令、行政告誡和行政整改意見，承擔食品安全第一責任人的責任，維護食品安全。
十三、歡迎消費者、社會各界和新聞媒體的監督，如發現本人（單位）違反上述承諾，請您向安化縣工商行政管理局舉報。
如有違反上述承諾，自願承擔相應的法律責任。
承諾人：xx
xx 年 xx月 xx 日
食品安全承諾書 篇2
爲了確保食品質量安全，保障人民羣衆的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等)，從業人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產加工的豆腐實行委託檢驗，豆腐用於滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發黴變質原料加工豆腐。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監督局備案。
六、不僞造或者冒用他人廠名、廠址，不僞造或者冒用質量標誌。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。
食品安全承諾書 篇3
學校學生食品安全關係重大，開學後校長立即組織相關人員學習檔案精神，爲切實維護食品市場秩序，保護在校學生身體健康，學校教師應教育學生不吃“五毛、一元小零食”，更不得製造、向學生銷售此類食品，我校教師特做出以下承諾：
一、教育學生慎選甚至不吃“辣條”類調味面制小食品
銷售的各類“辣條”類小食品，如各種風味、各種名稱的“素牛肉”、“素雞肉”、“素鴨肉”等，屬於調味麪食品，多以小麥粉或其他穀物粉爲原料，添加香精、色素、防腐劑和調味料加工而成，一般高鹽、高糖、高油，不宜過量食用。在食品監管部門組織的市場抽檢中發現，此類食品中過量使用防腐劑、色素，菌落總數超標，假冒廠名、許可證號等問題較爲突出，應謹慎選購，杜絕食用。
二、科學選購飲料類產品，不製造銷售三無飲料、冰糕等
教育學生購買飲料，應以補充人體水分爲主要目的，儘量選購品牌企業生產的、不含防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀等）的`礦泉水、純淨水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產品。不可過量飲用含有防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀等）、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素等）的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料，謹慎選購包裝低劣、色澤鮮豔、勾兌爲主（香精、色素、防腐劑、甜味劑）的低檔飲料。
三、做到“兩不、兩少”
選購食品或就餐，應儘量到有營業執照、食品經營許可證（包括食品流通許可證、餐飲服務許可證）的規範商店、餐飲店、食堂，購買有安全保證的食品和清潔衛生的食物，並注意留存購物憑證。不購買路邊無證無照小攤販售賣的衛生條件差，或原料來源不明、食品安全無保證的食品，不購買無標籤標識、無廠名廠址的食品，少吃街邊油炸食品，少吃路邊生、涼食物。
四、發現問題嚴肅處理
上級部門或學校發現有教師製造、向學生銷售此類食品，定嚴肅處理、從嚴處理。學校、教師應教育學生遠離“五毛、一元小零食及飲料”。
學校承諾人
20xx—09
食品安全承諾書 篇4
爲認真執行相關法律、法規，確保餐飲食品安全，保障餐飲消費者的身體健康和生命安全，本單位（個人）向社會和監管部門鄭重承諾如下：
一、保證經營餐飲食品的內外環境、功能區間及設備設施等達到《餐飲服務許可審查規範》的要求，並採取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。
二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規和國家有關規定和標準，不經營腐變質、黴變生蟲或者感官性狀異常等食品，不經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品。
三、保證依法依規合理使用食品添加劑，不使用非食品原料加工食品。
四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗淨並經有效消毒，炊具、用具用後進行清洗，保持清潔。
五、保證成立自身管理機構，制定並落實各崗位責任制，建立健全食品原料採購索證和驗收制度；所有食品及原料從合法渠道採購，並確保渠道相對固定，畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業，並索取票據，建立臺賬，指定固定人員負責對食品及原料進行驗收。
六、保證所有餐飲食品從業人員上崗前經體檢合格，將取得的健康證明貼入公示牌上牆公示，並經崗前培訓，尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員，崗前要進行衛生知識培訓，確保食品烹調、熟食操作和送餐等操作衛生。
本單位（個人）嚴格履行以上承諾，如有違反，願意承擔相應的法律責任，並自覺接受社會和監管部門的監督。
舉報監督電話：
承諾單位:
法定代表人/負責人:
年 月 日